自制快发包子怎么做好吃
这款包子醒发时间短,一发不用完全,二发是放在装温水的蒸锅里醒发的,不仅快速方便而且非常好吃哦!首先说下影响面粉发酵的几个因素1.面粉质量2.酵母质量3.面团软硬4.温度5.时间之所以写这些是因为好多人问蒸的包子面皮效果...
又打卡了一项新技能,包包子~(≧▽≦)/~好吃好吃用料面粉适量酵母5克盐适量白糖适量水适量自制包子的做法由于木有买电子秤,我自己凭感觉倒入适量的面粉~加入适量的盐的白糖,还有5克酵母粉~倒入温水~揉成面团,用保鲜膜包好,静...
特殊的疫情期间!宅在家里自制早餐用料面粉500克酵母5克温水250克糖25克自制肉包子的做法揉好面团发酵完毕。搓成长条切块。杆皮包好的包子蒸20-25分钟即可...
用料黄豆吃零食剩下的盒子水自己制作发豆芽盒子的做法发绿豆芽和黄豆芽需要避光,找个黑色的布或者塑料袋任意都可以上下两层的盒子第一层盒子底部要用烧红的钉子打洞第二层放水差不多三天出芽见光了就有些绿小贴士我用...
用料酵母5克水250ml面粉500克白糖25克蜂蜜桂花10克白酒1勺奶粉20克猪油1小勺酸菜1把肉适量200克土鸡蛋2只自制包子的做法前面发面的过程忘记拍照了🤔,下次看看能不能补上吧。将面粉、奶粉、猪油和白酒倒入一个无水的盆...
[cp]【红枣鸡蛋发糕】红枣滋阴补阳,有补血的功效,这款红枣蛋糕好吃又健康,赶紧入手吧!用料面粉150g砂糖30g水70ml酵母1.5红枣几颗自制发糕的做法所有材料备好一定要打三分钟大概要发酵半天吧,因人而异蒸锅入凉水,蒸上40分钟...
身在上海无法吃到家乡北京的肉包子,只有自己动手丰衣足食。去超市没找到酵母粉,干脆买了自发粉,方便简单用料自发粉一斤左右肉馅(偏瘦)一盒,也一斤左右生抽、料酒、香油各2勺糖一点点,可加可不加六月香豆瓣酱1勺温水,35度左右...
我一定是疯了两句话的东西还要建菜谱哈哈其实是想秀炸猪排的吗~~~微波炉版用料任何面包馒头(发面的干粮)自制面包糠快手快手快手的做法面包去边切小块(越瓷实的发面块越要小)平铺在一大碟子上因为微波炉的功率差异时间会...
记录老妈的包子用料用料香雪快发粉300克30℃温水150克包菜香菇荸荠鲜笋五花肉蚝油鸡精盐酱油熟油叉烧酱糖快发粉包子的做法快发粉加水揉至三光面团,面包机酸奶模式醒发40-60分钟,发至两倍大后拿出揉面排气,锅底水提前烧...
家庭主妇每天没事就想研究点吃的😁😁😁用料中筋面粉500克白糖30克酵母天气热5-6克天气冷的8-9克水240-250克馅料猪颈肉适量马蹄(荸荠)适量高丽菜适量洋葱适量肥肉榨油用盐适量鸡精适量五香粉适量自制美味包子的做法准备...
在这个快节奏的生活中,有时烹饪会使人觉得是一种很麻烦的事情。尤其是面食,对于工作与家庭两立的人来说,更是一件很难得事情。两个小主从上托儿所起,我就在日本的某大企业工作,一直工作了近十年。那时,工作业务繁忙,老公的工...
第一次做就成功了应该算是比较简单用料肉馅面粉克温水克自发面包子的做法温水和面锅里加水烧开后把面放在容器里放锅里发面面上面盖布或保鲜膜锅盖盖好我大概发了一个小时发的很漂亮老家重庆我们那边的小葱包子其实葱...
随着孩子的长大,口味越来越挑,早餐既要好看又要好吃,而又好看又好吃的做起来又麻烦。曾经我也是直接揉个馒头就吃的人。到她那就不行了,一个馒头能把它掰成一小块一小块,看到里面没东西,也不是说不吃,吃的特别慢。早晨的时间...
cupcake用。用料中筋粉1份泡打粉0.07~0.08份盐一丢丢自制自发粉的做法旋转跳跃我闭着眼混合~~~就好啦_(:з”∠)_...
用料自发粉自发包子的做法发面和馅上笼醒面开蒸好了好吃😋😋...
最近大儿子喜欢吃包子,外面的肉馅不放心,只好自己动手,还好老妈在的时候学了两招,蛮简单的,看一次就会。用料自发粉自己看着放克温水克还有包子馅看着自己做,根据各人喜好,我用的是淹了两年的腌菜和肉加姜葱炒熟自发粉包子的...
用料自发粉适量(肉馅可以当肉臊子拌面,面团可以做成花馒头)肉末450克(4:6=肥:瘦)白笋子半斤(具体笋子品种参看笋子包装)鸡蛋1个老姜两根手指大小的一坨花椒50粒小葱2两(可以用大葱代替)盐适量生抽适量老抽一丢丢(上色用的,不要多了...
做面包发酵是个难题试了很多方法都不行后面试了这个方法结果没有让我失望🤗🤗🤗用料泡沫箱1个锡纸适量双面胶适量冬天快速发酵自制发酵箱的做法把四周围都贴好锡纸揉好的面团放进去发酵箱里面边边放2杯热水然后盖上盖...
自从有了娃儿,特别喜欢自制美食用料糖克自制小包子的做法肉搅碎,鸡蛋皮切碎,芹菜切碎,葱,料酒,可以自制皮儿,我是买的现成的,是圆形的皮其实这两种包法是我自己很随意的包的,朋友们说不错小小的宝宝特别爱吃肉肉很鲜嫩小贴士这...
留学生日常做中餐用料水克面粉克猪肉克香油勺葱根蚝油勺盐克酱油勺酵母克自制肉包子的做法面粉按照自己打算做包子的个数来定,我这些面粉大概蒸了16个包子,有大有小。一勺发酵粉,揉好的面醒30分钟以上。按照自己喜欢的食...
用料猪肉末(肉馅用)500克料酒(肉馅用)25克葱花(肉馅用,可加量)30克左右糖(肉馅用)5克麻油(肉馅用)5克蚝油(肉馅用)12克生抽(肉馅用)20克老抽(肉馅用)15克水(肉馅用)30克中粉(和面用)360克糖(和面用,可不加)4克酵母(和面用)3.5克左右水(和面用)190...
尝试了三晚,前两晚都发不好,今晚终于成功了,好高兴,赶快把经验记下来,主要是记录发酵过程,所以没什么详细步骤。因为揉面团是没有固定的水粉比例的,只能看成品,干了加水,多水了就加粉,直到满意,所以没有具体克数。用料自发粉适量...
用料高筋面粉70克低筋面粉30克细砂糖10克酵母4克盐3克温水60克黄油(玉米油)15克(20克)馅料马苏里拉奶酪适量火腿肉玉米青豆披萨酱番茄酱披萨草快手自制披萨-不用发酵的做法主材料除黄油外揉成团后最后放黄油揉成光滑面团;...
从小最爱吃面食,尤其喜欢鲜美的大肉包子😋用料中筋面粉200克酵母2-3克糖2-5克温水100克(根据面粉吃水情况略微调整)肉末约170克虾4只快速制作美味大肉包子(一次性发酵)的做法第一步很重要:融化酵母粉在100克的温水中(静置五...
这个菜谱,主要是讲如何做一次发酵的包子和馒头的方法其实很多中式面点师都是采用这个发酵方法的出来的口感和传统的二次发酵是一样样滴但是对揉面是有要求的面必须得揉透了。也就是要揉到很柔软光滑用料中粉(普通面粉)25...
热门标签
-
木糖醇苹果派
奶酪元气沙拉
螃蟹餐包
春卷皮➕春卷
苹果球
超简单新手烧卖
黄桃蓝莓面包
零失败的馒头
韩国地瓜蛋糕
五彩缤纷烤鳕鱼
油炸知了
新手戚风 0失败
果蔬蛋黄溶豆零失
豌豆青菜蛋炒饭
双色培根卷
马桥
老面法香肠芝士包
印花刀切馒头
茄子包子记录帖
芥香花螺
鸭胗炒辣椒
烧灌肠
茶笋炒肉丝
手抓饼鸡蛋土豆丝
无油蒜蓉辣酱
不放一滴水的蒜香小龙虾
清凉解暑杨枝甘露
腐竹木耳拌黄瓜
小红书旋转纸杯蛋糕
燥酱
蒜香酸辣柠檬凤爪
简单快手饭
深夜蛋炒饭
鲜到爆的蘑菇汤
怡s圣诞花环沙拉
七指毛桃煲鸡汤
-
推荐阅读
- 番茄烩面片,冬天暖暖的好贴心美味好吃的做法大全,番茄烩面片,冬天暖暖的好贴心做法图解
- 美味的万能酱料(记录)做法,大厨教你技巧
- 烫芥菜炒冬笋(辣版下饭菜)美味好吃的做法大全,烫芥菜炒冬笋(辣版下饭菜)做法图解
- “桂馥酒薰”香醇桂花酒酿蛋糕美味好吃的做法大全,“桂馥酒薰”香醇桂花酒酿蛋糕做法图解
- 美味的简易版烤栗子做法,大厨教你技巧
- 浓浓香香的红烧排骨美味好吃的做法大全,浓浓香香的红烧排骨做法图解
- 浓郁番茄炖蹄花汤 <302小厨房>美味好吃的做法大全,浓郁番茄炖蹄花汤 <302小厨房>做法图解
- 酱烧洋葱鸡腿肉易做又好吃的窍门
- 罗勒烤鸡美味好吃的做法大全,罗勒烤鸡做法图解 如何做罗勒烤鸡最美味
- 糖心鸡蛋( 俗话说:立夏吃了蛋,热天不疰夏 今天 立夏 小伙伴们 出门前别忘了 吃个鸡鸭鹅蛋)美味好吃的做法大全,糖心鸡蛋( 俗话说:立夏吃了蛋,热天不疰夏 今天 立夏 小伙伴们 出门前别忘了 吃个鸡鸭鹅蛋)做法图解
- 美味的营养美味菜团子做法,大厨教你技巧
- 鲜虾烩饭美味好吃的做法大全,鲜虾烩饭做法图解 如何做鲜虾烩饭最美味
- 一岁辅食:虾仁炒蛋美味好吃的做法大全,一岁辅食:虾仁炒蛋做法图解
- 美味的香炸了的土豆块做法,大厨教你技巧
- 精美漂亮的面包、蛋糕和派的整型、装饰(图集)美味好吃的做法大全,精美漂亮的面包、蛋糕和派的整型、装饰(图集)做法图解
-
猜你喜欢
- 玫瑰豉油鸡美味好吃的做法大全,玫瑰豉油鸡做法图解 如何做玫瑰豉油鸡最美味
- 宝宝辅食——彩蔬手指条美味好吃的做法大全,宝宝辅食——彩蔬手指条做法图解
- 酱烤蛤蜊烹饪方法,正宗的酱烤蛤蜊怎么做
- 南瓜牛奶松露肉馅馒头🎃美味好吃的做法大全,南瓜牛奶松露肉馅馒头🎃做法图解
- 剁椒包菜美味好吃的做法大全,剁椒包菜做法图解 如何做剁椒包菜最美味
- 美味的懒人蛋糕(8寸)做法,大厨教你技巧
- 牛轧糖(芝麻腰果)美味好吃的做法大全,牛轧糖(芝麻腰果)做法图解
- 喝了会变美的牛奶火龙果汁美味好吃的做法大全,喝了会变美的牛奶火龙果汁做法图解
- 美味的鸡蛋香菇酸菜饺子做法,大厨教你技巧
- 美味的不用揉的美味面包做法,大厨教你技巧
- 欧陆面包美味好吃的做法大全,欧陆面包做法图解 如何做欧陆面包最美味
- 美味的虾仁杂蔬炒饭做法,大厨教你技巧
- 红丝绒拿铁美味好吃的做法大全,红丝绒拿铁做法图解 如何做红丝绒拿铁最美味
- 美味的🎀紫薯坚果脆脆🎀做法,大厨教你技巧
- 美味的电饭煲焗豆腐花做法,大厨教你技巧