和味牛肉酱怎么做好吃
用料黄豆酱2勺豆豉2勺牛肉750克蒜🧄2头洋葱🧅1个香菇10朵蚝油,酱油,盐🧂,料酒适量和味牛肉酱的做法无筋黄牛肉打成肉泥切小颗粒打蒜蓉过油炸香捞起备用炒洋葱爆香菇爆香豆豉后下牛肉牛肉爆干后加入所有配料炒香下调料加...
爸爸看我把他口述的菜谱整理出来,于是乎更加详细地写了这个菜谱。😝爸爸描述他秘制卤牛肉和花生的特点:牛肉色香味美,花生米肉味糯香,是下酒的简便食材。牛肉出锅后切片,色泽诱人,制作简单,家常食材,一举两得。妈妈评价:今天的...
连着几场大雪让人渴望着喝一碗热乎乎的牛肉汤,再来上一个大馒头就着喷香的酱牛肉……太满足了!牛尾和筒骨煮的汤太过油腻,用牛腱子肉来煮汤又香又没有多少油,推荐给减肥又嘴馋的同学们。汤要鲜美,肉要筋道味浓。这道菜关键...
用料牛肉克牛肉酱和辣酱的做法见封面照片笔记都有,牛肉酱里,8是白糖,9是盐,辣酱的味精后放...
二宝本来不喜辣,可是这款香辣酱她却非常喜爱,餐餐都要来一匙拌饭吃,很快就吃完了,今天我又做了一一罐,把配方也记录下来和大家分享!以下配料厨友们可以根据口味咸淡做调整,总之,最后好吃就好!用料辣椒粉200克牛肉50克蒜末5瓣熟...
第一次写菜谱呢~很喜欢《料理鼠王》里食神的那句AnyoneCanCook,牛肉的做法有很多,每个人都可以根据自己的口味来做出不同风味的牛肉!这次的牛肉主要用到的是日式味增,同时又兼有传统的红烧做法,最后又在炖制的过程中分两次...
酱牛肉吃了很多,想着自己要是能学会,做给家人吃,真的是满满的幸福感!这算是道北方菜,我先是参考着好几个人的方法,试着了好几次,终于做出让家人都满意的味道,更大的惊喜是,原来怎么也做不出来的红烧牛肉面,也因为这道菜的成功,面...
用料猪肉末或牛肉末500克洋葱1个胡萝卜1根蒜泥1汤匙黄油15克橄榄油适量干百里香1/2汤匙香叶2片鸡汤(史云生)或牛肉汤100ml去皮番茄碎罐头1罐番茄酱2汤匙盐适量黑胡椒适量意式肉酱(猪肉和牛肉版)的做法把所有材料准备...
用料牛腱子1.5公斤牛筋1公斤老汤可有可无豆瓣酱50克桂皮10克香叶3片葱或葱粉适量蒜或蒜粉适量生抽适量盐适量白糖适量干辣椒一颗花椒5克或一手心酱牛筋和酱牛肉一起骄傲的做法生牛腱子凉水下锅紧出血末儿。牛筋热水下...
跟蒋同学学的,用料简单,特别能吃出牛肉原汁原味的香醇,蘸上姜汁蒜蓉酱,那就可以说是惊艳了!用完的卤汁加水,煮面,就成了好吃的卤牛肉面!用料蒜10瓣姜5片生抽适量冰糖5克干辣椒3个八角2个盐适量牛腱子肉1块小茴香少许草果1个香...
酱牛肉,牛腱子为首选。有一天,卖牛肉的档主推荐我用牛脸肉试试,打开了对牛肉新的认知。牛脸肉经络分部更多,可能常动的原因,肉质更加松嫩,胶质Q弹,吃过忘不了。用料牛脸肉1块南姜1块桂皮、八角适量酱油半碗滋味酱牛肉的做法1...
用料牛肉500克盐10克糖5克秘制辣椒酱2勺大蒜10瓣大料一包大葱1根洋葱半个生姜一根农家菜籽油5勺淳味牛肉酱的做法先将新鲜牛肉设成小丁,放生姜片,焯水,沥干,去除血沫把锅烧热,倒入菜籽油小伙烧熟,放去大料炒出香味,取出,然后...
第一次熬牛肉酱还用的和牛M3胸肉块太刺激了,太贵了太太太太太好吃了用料大蒜20瓣小米辣鲜辣椒两斤(不能吃辣自己减)和牛M3胸肉5000克鸡粉1罐盐3-4勺子(看口味自己加减)黑麻油半瓶白酒52℃10勺生姜3块葱1把和牛肉酱(和牛太香...
朋友的图和配方,给自己备注一下用料干辣椒1个牛肉酱和牛肉干的做法牛肉冷水泡,沥干水,切小丁,香菇小丁,花生切碎,芝麻,小米辣,郫县豆瓣酱,甜面酱,蚝油,蒸鱼豉油,香油,糖,姜蒜末。锅中放宽油下肉末,炒干水下香菇,再姜蒜小米辣,翻几下,再...
只有牛肉和辣椒,不加其他什么甜面酱黄豆酱五香粉什么的,都是靠的优质黄牛肉自身的香和我炒制的手法,味道就是牛肉的醇香,没有其他杂味用料牛腱子肉n斤😅新鲜小米椒n斤😊芝麻n斤只有牛肉和辣椒的牛肉酱的做法老家山里放养...
备忘用料牛肉1500克干黄酱适量姜1整葱2根香料适量年味酱牛肉的做法整条牛腱子肉(3斤)泡一夜,开刀切成3条,以便入味,加入酱油、肉桂粉(2克/斤)、干黄酱200克(1两/斤,稀黄酱也行)、盐,放冰箱腌制24-48小时。腌制好的肉,清洗干净,温水...
再好的香水抵不过一碗牛肉酱拌面🍜用料牛肉350克黄豆酱2勺甜面酱2勺大蒜1个洋葱半个香菇10朵白芝麻100克辣椒粉50克小米辣5颗老干妈1勺美味牛肉酱的做法准备好所有食材香菇先煮熟、煮到软烂更好吃炒香大料倒入姜蒜末,...
东北酱牛肉,十足东北味半夜10点,做到凌晨12点,只有吃货才有这个精神!用料牛腱1500克八角2个姜片葱适量老抽适量桂皮适量冰糖适量花椒适量盐适量生抽适量香叶1片红酒一汤勺耗油一汤勺豆瓣酱/黄酱两汤匙红腐乳1块干辣椒5个...
用料食用油530克牛肉400克黄豆酱100克甜面酱25克郫县豆瓣酱50克蒜末100克姜末25克辣椒(我用的线椒,因为孩子要吃不是太辣,根据自己的口味选择辣椒)430~530克五香粉20克花椒粉20克白糖15~25克熟芝麻(可换成熟花生或两种都放10...
酱牛肉干用料酱牛肉牛腱肉牛肉200酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法洗净泡水1小时切牛肉高压锅30-40分钟用切切条后炒麻辣牛肉干米饭牛肉酱面条小贴士完成!微信563625468...
同样的面团,不同的夹馅。按自己的理解做的,手法不正宗。用料面团:中筋粉400克我用高筋+低筋混合的方法代替中筋面粉金像高筋粉200克+惠宜低筋粉200克凉白开220克盐3克细砂糖20克酵母5克夹馅:麻酱烧饼:芝麻酱适量植物油少许...
在网上找了很多方子,做了几次,融汇了一些方法,经过多次实践觉得味道不错,分享给大家!尤其家里6岁的孩子,换牙期平时幼儿园学校的酱牛肉都说硬吃不了,这个方子出的牛肉,她非常喜欢吃!家里有小朋友的,想让孩子吃牛肉长身体的厨友...
做了一碗香辣牛肉酱,拌饭,炒饭,拌面,拌米粉,汤粉汤面当浇头,炒面,蘸馒头,夹面包,卷饼,炒青菜,炒笋瓜,炒菜花,炒豆角,炒蛋,炒红萝卜,炒土豆,炒茭白,炒辣椒,炖冬瓜,炖白萝卜,炖豆腐,烧魔芋,烧茄子...你看,它配得上所有的主食和蔬菜!最近吃饭特别...
这个菜谱可以帮你攻克酱牛肉的两个难点:入味和不散,款待朋友宴请亲朋时多一个拿手好菜。用料牛腱子3斤生抽270g洋葱60g生姜40g甜面酱120g豆腐乳2小块花椒3小撮八角三四个肉豆蔻1个香叶4片丁香1粒桂皮1块山楂干5片陈皮捏...
好吃易做的美味酱牛肉,是我常做的拿手菜哦。吃过的朋友们都喜欢,也跟着学会做了😀,好不得意。方子是爸妈传授的,酱香、鲜香、橙香、胡椒香,怎一个"香"字了得。用料麦德龙采购的板腱牛肉1大包黄豆酱2勺姜或姜汁3~4片老抽生...
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辣炒饵块粑
媲美必胜客的披萨
西芹拌豆芽
凤梨➕梨
芒果柠檬冰淇淋
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浓郁番茄乌冬
非油炸的砂锅排骨
美味松软鲜奶小饼
芒果雪糕❗无冰渣
素鲍鱼杏鲍菇版
最美味的红薯吃法
基础版鱼豆腐
菌菇豆果儿鸡蛋面
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热呛莴笋白玉螺片
桃子撞上养乐多
海参鲍鱼小米粥
百搭上素汤
番茄土豆培根乌冬
清炒蘑菇芦笋
葱香肉松饼
红薯面包免揉
新石器
鲜奶树莓蛋糕
夏日酒酿蛋花汤
鲜奶炖木瓜
蒜蓉芥蓝
茶叶小河虾
路飞大棒肉
红焖猪蹄
豆乳味增乌冬土锅
茜崽瘦身便当~
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