土豆炖驴肉怎么做好吃
用料驴肉1000克土豆1个油10克花椒五粒左右八角两个生抽2勺盐一勺姜五片白糖半勺料酒勺老抽一勺土豆炖驴肉的做法驴肉两斤,洗干净切小块准备材料,土豆忘了拍,我还加了铁棍去炖,也超好吃驴肉焯水(水滚即可)热油放姜佐料爆炒一...
“土豆”是一款家常较为容易保存的蔬菜,土豆在冬季属于较为实惠的蔬菜,天气变得越来越冷了,出门的时候可以多买些回来,纯放在家里阴凉通风处特别容易保存,天冷了要多吃炖菜有助于增加抗寒能力,今天给大家分享家常炖土豆鲜香...
用料花椒适量(不吃辣可不加)姜10片盐适量料酒3勺八角2个桂皮1块香叶适量驴排骨2斤草果1颗糖少许炖驴排的做法先清水浸泡至没有血水,用姜片+料酒,焯水,用清水洗干净。把5香料、香油、酱油、蚝油、黄豆酱、盐放入炒锅爆炒。...
用料牛腩克土豆2个姜6片料酒2勺花椒8粒盐克蒜3瓣香叶3片牛肉炖土豆的做法备菜:葱、姜、蒜、花椒、香叶、料酒,牛肉先用冷水泡出血水1、然后冷水下锅,加料酒、姜,捞出血沫2、捞出牛肉沥干水分3、热锅凉油4、放一勺黄豆酱翻...
村里的亲戚送来鲜宰的鹅,用家里有的食材随便炖了一锅,分享给大家。用料鹅半只土豆等配料随意新鲜小米辣随意生抽3-5大勺老抽2-3大勺料酒5-8大勺醋2-5大勺姜一小块葱几根蒜几瓣八角3-5个桂皮1块干辣椒几根香叶1片白糖3-5...
用料羊肉看着买土豆一个姜两三片干辣椒两三个盐适量土豆炖羊肉的做法处理羊肉,我这是熟的冰冻起来的,提前拿出来化开准备葱姜蒜、干辣椒、五香八角香叶之类的香料,放几个花椒,羊肉切块热锅放油,小火倒进去羊肉翻炒出油,加料...
用料土豆3个(喜欢吃的可以根据自己多放)猪肉100克(喜欢吃肉的可以多放)葱1根姜2片盐适量料酒2勺油适量肉片炖土豆的做法土豆削皮切块猪肉(可以选择五花肉或者前肘半肥半瘦的)切片可以稍微厚点3毫米左右葱姜切好备用锅内放油...
用料土豆个五花肉克酱油勺糖克蚝油淀粉肉炖土豆的做法先将土豆放在水里煮10分钟;锅里放油花椒,花椒倒出后将五花肉片放入炒,变色后倒入煮好的土豆,加入汤汁(水、糖、淀粉、酱油、蚝油混合)大火收汁后即可。味道超级好...
用料土豆3-4个肉200-300克油1勺白砂糖1小勺酱油3勺料酒1勺姜片3-5片盐1-2勺土豆块炖肉的做法肉用料酒酱油腌制热锅,倒油,放1勺白糖、姜片,放肥肉,变色后放瘦肉,倒2-3勺酱油,放土豆,炒,倒水没过土豆,炖熟...
用料土豆1个鸡肉葱姜蒜辣椒八角香叶生抽克老抽料酒冰糖彩椒青椒香菇土豆炖鸡肉的做法鸡肉冷水下锅,放姜料酒水开后两分钟捞出锅里放油,放冰糖,炒到融化后,放葱姜蒜辣椒香叶炒香然后放鸡肉鸡肉炒到上色后放生抽老抽继续翻...
今天改良了一下做法竟然就做出了我妈炖肉的味道,记下来是为了下次做的时候可以照办,然后就是亲爱的肖老师问:能提供做法吗?当然可以,您是这么好的老师!用料小土豆爱吃就多放盐告诉一个方法尝咸淡粉丝多少都行姜片七八片黄...
好吃就是王道!用料土豆2个油30克姜3片白糖20克郫县豆瓣酱一勺干辣椒3个驴板筋1斤土豆炖驴板筋的做法驴板筋切块,土豆切块,姜和干辣椒切末热锅凉油下干辣椒和姜末下入豆瓣酱翻炒出红油下驴板筋,翻炒,均匀加水,开炖,大火烧开,小...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料牛腩1000g胡萝卜1根中等大小土豆2个洋葱0.5个盐8g郫县豆瓣酱20g冰糖10g生抽15g老抽5g生姜5片八角(大料)1个香叶2片水2000ml土豆炖牛肉的做法把洗干净的牛腩,冷水下锅,焯水,去除血...
用料五花肉1000克土豆适量姜片五六片葱段五六段红烧酱油适量八角三四个料酒少许冰糖或者白糖适量土豆炖肉的做法把肉切好,大小自己控制就好,冷水下锅,水开后撇去浮沫起锅热油,放入八角,葱段,姜片炒香,放入冰糖,冰糖融化的差不...
广州寒潮突至,前几天才找朋友买了两斤新鲜的驴肉,家里还有之前买的阿胶,赶紧炖盅汤给妈妈喝,滋阴补肾,安神用料新鲜驴排100克党参(切片)2根阿胶10克鼎湖山泉500ml阿胶炖驴肉的做法新鲜的驴排冲洗干净血水将洗净的驴排,阿胶,党...
用料土豆2个肉300克老抽1勺料酒1勺盐一小勺冰糖8颗生抽1勺土豆炖肉!的做法肉切丁可以切一点肥油部分用来熬猪油土豆切丁冷油加入冰糖有一点颜色后加入肉炒至红色(这个不是生抽!是糖的颜色我用的黄冰糖你们用什么都ok)炒一...
买了一块驴肉,今天做一下炖驴肉,软而不烂,太香了用料驴肉1000克油适量八角3个盐1勺老抽2勺葱半根姜3片炖驴肉的做法买来的驴肉洗净后放在清水里浸泡两个小时,泡出血水驴肉切块,锅中倒入凉水,倒入驴肉,水开关火过水的驴肉用清...
很家常的一道菜,新上市的土豆,陈旧的腊肉,新旧碰撞出一道美味的菜!用料土豆个腊肉块姜片葱盐鸡精土豆炖腊肉的做法先把腊肉煮熟切成片,土豆也切成半厘米厚的片。锅里放腊肉直接下锅煸出油,(如果腊肉偏瘦,锅就得先放点油。偏肥...
土豆炖肉用料五花肉500克冰糖克盐克香叶片老抽勺八角个生抽勺桂皮块酱油勺土豆炖肉的做法五花肉洗净切成2厘米方块。冷水放入肉闪开焯水。锅里少放一点油,将肉煸炒出油后肉盛出。继续用锅里的油炒香调料,加入几块冰糖炒...
用料瘦肉200克土豆1个姜片2片土豆炖瘦肉的做法把瘦肉,土豆,姜片切好备用锅里加油,把姜片和瘦肉加入翻炒,然后加入酱油一起翻炒,加酱油是为了让瘦肉上色和入味瘦肉炒至7成熟后,加入土豆一起翻炒,炒至土豆上色和有香味加入两碗...
食谱依旧来自笠原将弘的《日式米饭料理》这次土豆有软软沙沙糯糯的了一点点改良版用料猪五花肉200g土豆1个胡萝卜1根洋葱1个荷兰豆一小把酒半杯汤(海带汤,鲣鱼汤,中式浓汤宝都可以)2杯酱油3大勺砂糖2大勺淀粉(勾芡用)少许米...
第二顿的炖肉(还有排骨)当然要烩土豆了~用料第二顿的炖肉土豆2个粉丝一把生抽适量盐适量味精适量炖肉烩土豆的做法土豆切块。开火,锅热了以后不放油,直接把土豆(我忘了放粉丝ㅍ_ㅍ)和肉倒进锅里。加水(不用加太多,够把土豆煮...
我楠哥回老家河南,带回来的河南特产~驴肉~,然后昨天我们把它加工了一下。感觉没吃够呀。下面是我楠哥的做法。用料闹汤驴肉(熟)300克豇豆200克皱皮辣1个尖椒1个十三香1勺糖半小勺单山蘸水半小勺盐一小勺水(驴肉汤)适量蒜3瓣鸡...
用料牛肉400克土豆2个料酒2勺冰糖4克八角2个盐6克胡萝卜1根葱2根酱油2勺生抽1勺姜2片牛肉炖土豆的做法把材料炒香倒入牛肉(牛肉是超过水了的,然后洗净切小块)...
男朋友晚班~给他送饭饭ฅ租房子调料没有买那么全~所以操作会比较简单猪肉~喜欢吃瘦肉就买精肉~肥瘦相间就用五花肉用料土豆个猪肉勺酱油克糖克盐土豆炖肉肉的做法猪肉切块,锅中热水,猪肉用水加姜焯一下(就是用水煮一下~变色了...
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