普宁豆酱煮杂鱼怎么做好吃，普宁豆酱煮杂鱼家常做法

03-31 海钓杂鱼，超级甜的野生海鱼，太好料了，有黄翅、黑翅、香头、龙舌、三条、花猫、梭子、赤棕、巴浪……反正就是杂鱼!煮酱油水+一些黄豆酱绝了，喜欢吃鱼的一定要试下杂鱼哦用料杂鱼1盒姜2片普宁黄豆酱2勺味极鲜酱油50ml水少...

02-14 用料春笋4根小鲍鱼10只普宁豆酱适量普宁豆酱春笋焖鲍鱼的做法鲍鱼焯水，一面切花刀；春笋，拍裂，切断，焯水煮6～7分钟。锅里放多一些的油，煸炒春笋，至边缘稍有焦黄。放入鲍鱼，一勺生抽，一勺普宁豆酱，继续翻炒加水，没过食材为宜。煮开...

普宁豆酱水煮沙丁鱼（潮汕特色美食）

08-08 潮汕人煮鱼都喜欢用普宁豆酱，今天这款沙丁鱼也是如此哦，做法简单，味道鲜美，喜欢试试吧用料沙丁鱼4条姜丝适量普宁豆酱1.5勺蒜头2瓣普宁豆酱水煮沙丁鱼（潮汕特色美食）的做法准备新鲜沙丁鱼4条锅烧热油，放入蒜片，姜丝爆香，沙丁鱼...

普宁豆酱焖杂鱼煲

10-30 吃惯了清蒸红烧糖醋，开一个别具风味的酱烧用料带鱼1条鲳鱼2条梭子蟹2只虾5只普宁豆酱2大勺海鲜酱油适量葱姜若干料酒3勺糖1勺普宁豆酱焖杂鱼煲的做法海鲜锅底铺满葱姜放上各色海杂鱼和虾蟹倒入料酒，糖，普宁豆酱倒一点海...

普宁豆酱鸡

08-08 教大家一道菜，普宁豆酱鸡，鸡先用豆酱全身按摩涂满腌20min，然后步骤如图。秘方在于下方要垫肥肉，出品鲜嫩喷香。用料鸡肥猪肉200g普宁豆酱适量姜葱适量普宁豆酱鸡的做法肥肉垫底，如果是高压锅就不需要碟子上姜片上葱上鸡（用...

简单又美味的，潮州普宁豆瓣豆瓣酱煮红杉鱼

09-30 用料豆瓣酱2勺红杉鱼2条油少许姜3片简单又美味的，潮州普宁豆瓣豆瓣酱煮红杉鱼的做法新鲜红杉鱼处理干净锅中油，加姜片，煸一会放入鱼，小火慢煎翻面，继续煎选普宁豆瓣酱加入两勺豆瓣酱，加入一点点开水，中火焖盖锅盖，焖煮五分钟，...

【有鳞】普宁豆酱蒸鱼

06-20 今作此谱，乃为己观。君若不喜，可无视之，勿喷。家贫不知秤为何物，所用皆随心也。各人有各好，增减可自行。学浅才疏，当不得师，万莫以此相称。用料鲈鱼1条姜10片普宁豆酱适量【有鳞】普宁豆酱蒸鱼的做法凡烹菜前，须得备好一切用...

普宁豆酱煮海鱼

06-23 不知道这海鱼叫啥名字！🤪用料海鱼1条豆瓣酱1勺半葱适量香菜适量姜适量鸡粉半勺普宁豆酱煮海鱼的做法准备一条海鱼，清洗干净，正反面滑两刀！准备一些姜丝、葱和香菜准备普宁豆酱一勺半碗中准备一碗水，加入一勺半的豆酱、鸡粉...

普宁豆酱焗带鱼（潮汕）

03-04 潮汕风味菜，豆酱突出带鱼的鲜，芹菜增添了蔬菜特有的清香，混合其中，别有风味。用料冰鲜带鱼2条芹菜一小把姜、葱料酒普宁豆酱白胡椒粉普宁豆酱焗带鱼（潮汕）的做法我在某宝买的普宁豆酱带鱼洗净切段，平底锅两面煎黄。烹入料酒...

快手菜-普宁豆酱煮罗非鱼

06-26 老妈教的潮汕快手菜，普宁豆酱煮鱼的魅力不可挡，最喜欢煮罗非鱼和剥皮鱼。吃火锅的时候清汤涮鱼片蘸点普宁豆酱也是不错的选择。用料罗非鱼1条盐适量姜片4片普宁豆酱2汤勺酱油1汤勺葱和香菜各1根小米辣2个油水快手菜-普...

普宁豆酱煮五花肉

05-13 这个普宁豆酱真的超级鲜美，用它做过海鱼和淡水鱼，好吃，炒蔬菜加一勺也好吃，上次做了五花肉，太好吃了😋，今天编辑一下菜谱，推荐给大家，独乐乐不如众乐乐。用料五花肉450克普宁豆酱4勺姜3片料酒1勺葱适量黄瓜半根普宁豆酱煮五花...

普宁酱烧杂鱼(学自篱笆)

11-09 用料各种鱼普宁酱烧杂鱼(学自篱笆)的做法普宁豆酱杂鱼锅这一锅有5种鱼：小黄鱼2条、带鱼1条、大眼鱼1条、鲳鱼1条、细长条的这个搞不清楚是什么一共25元左右，最贵的是鲳鱼，10块多点做法也简单，锅里少许倒点油，放姜片，...

潮汕菜（普宁豆酱鶯歌鱼）

10-20 鶯歌魚潮汕人最喜歡的，如果在當地可以買最新鮮的鶯歌魚，由於我人在上海，所以魚是從廣東冷凍運輸過來的，所以收到的魚是需要解凍才能開始烹飪，雖然是冷凍過來的但是很新鮮，圖片可以看的出魚的新鮮度，到做法很多種，我們現在來做...

快手普宁豆酱煮鹦鹉鱼

07-10 自用快手菜用料鹦鹉鱼一斤香菜2根葱2根普宁豆酱二三勺快手普宁豆酱煮鹦鹉鱼的做法1.洗鹦鹉鱼，晾干或吸水;2.备香菜、葱切条；3.热油，倒豆酱，加水，放鱼;4.煮熟，加葱香菜，完...

普宁豆酱焖杂鱼

09-09 用料原材料：红线鱼3条赤棕鱼4条葱姜蒜适量香菜1根九层塔1把调味料：盐1勺普宁豆酱1勺普宁豆酱焖杂鱼的做法鲜鱼洗净，鱼背开花刀。加入盐，腌制半小时。鱼冲洗掉盐分，擦干表面水分。热锅热油，煎到两面金黄。下入姜丝、香菜根、...

普宁豆酱煮带鱼

02-26 带鱼又叫刀鱼，肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以，胃口不佳的人，可以考虑在夏天...

潮汕味-普宁豆酱煮迪仔鱼

04-24 绿鳍马面鲀(学名:Thamnaconusmodestus)，硬骨鱼纲，单角鲀科。，俗名橡皮鱼、剥皮鱼、猪鱼、皮匠鱼。潮汕叫迪仔鱼。绿鳍马面鲀营养丰富，无毒，含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分。根据现代营养科学研究分析，每100克的绿鳍马...

普宁豆酱煮迪仔鱼

12-07 这是从汕头大排档厨师那里偷学来的新鲜的鱼果然水煮都是鲜甜的当然加了普宁豆酱味道那就更鲜甜了.....用料油少许姜2-3片鱼7-8条普宁豆酱1-2勺芹菜1-2根开水一壶备用盐少许普宁豆酱煮迪仔鱼的做法很简单的做法鱼洗净...

普宁豆酱大战黄鱼BB

11-19 海鱼小黄鱼一条，葱姜切丝。无油可烹小鲜，潮汕家庭必备一手，10分钟即可上桌的快手菜，再搭配一碗番茄口蘑汤，绝逼一试！两只黄鱼名翠柳，一命呜呼上青天。用料普宁豆酱1勺黄鱼2条葱姜香菜切丝口蘑10个番茄一个味精盐少许普宁豆酱...

普宁豆酱生焗三刀鱼

09-26 用料三刀鱼1条约1.5斤五花肉少许蒜两头姜一大块洋葱（略大）1个普宁豆酱1大勺香菜2棵料酒少许腌鱼用胡椒粉少许腌鱼用普宁豆酱生焗三刀鱼的做法鱼收拾干净切块，尤其注意剃净内脏否则会留腥，用厨房纸擦净水分，将料酒胡椒粉和...

普宁豆酱煮黄鱼

05-07 黄鱼的鱼腩部分有股土腥味，刚好豆酱可以盖掉那股味道。用料黄花鱼2条葱几根姜丝少许普宁豆酱1汤匙鸡粉少许白糖（可不加）少许普宁豆酱煮黄鱼的做法把黄鱼处理干净，擦干表面的水份（如果想鱼皮不容易煎烂可以在鱼的两面抹点盐...

潮汕风味之不用翻面普宁豆酱半煎煮鱼

05-29 做鱼不用翻面，而且还能吃到两种口感的鱼，简单易做，你不试一试吗？休渔期间能吃到品质这么好的本港海鱼，虽然这么一条鱼就要了我六十块，也算是物有所值了。用料海鱼适量姜两片辣椒适量芹菜适量盐少许普宁豆酱半匙冷水适量花生...

普宁豆酱水煮岛鲹鱼

07-18 普宁豆酱煮是一道潮汕的特色菜肴，浓稠的鱼汤和普宁豆酱特用的味道最能体现岛鲹鱼肉的鲜美，岛鲹鱼无骨易熟非常适合这种烹饪方式，新的米饭杀手又诞生了！用料岛鲹鱼柳150克香菇3朵红尖椒1个芹菜6-8根鸡蛋清1只姜丝少许生粉1...

普宁豆酱煮黄花鱼

06-18 深圳的黄花鱼卖4000，小伙伴们不如自己在家做一道普宁豆酱煮黄花鱼，每一口都值好几十块，好吃又过瘾！用料黄花鱼两小条姜一小块葱适量红辣椒半只香芹两颗普宁豆酱两大茶匙普宁豆酱煮黄花鱼的做法黄花鱼处理好后，每面和鱼肚子...

普宁黄豆酱煮鳜鱼

01-28 《老广的味道》里介绍的普宁豆酱，看得我垂涎欲滴，心动不如行动，马上淘了两瓶，今天去菜场，鱼档的老板说有两斤左右的鳜鱼，想想现在正好是桃花流水鳜鱼肥的时节，于是就有了普宁豆酱煮鳜鱼这道菜。用料鳜鱼1条普宁豆酱2勺生姜4...