筍炒蠻牛肉絲怎么做好吃，筍炒蠻牛肉絲家常做法

01-24 蠻牛肉通常羶味較重，且肉質纖維較粗，處理不恰當口感不太好。用料牛里脊200克大蒜3瓣生抽2勺料酒3勺白糖15克盐6克新鮮嫩筍煮熟切絲200克大蔥，薑絲，青紅椒適量郫縣豆瓣10克筍炒蠻牛肉絲的做法蠻牛肉切絲，注意橫切。逐步加入...

絲瓜炒肉

05-29 用料丝瓜半根大蒜1瓣酱油1勺瘦肉4元料酒1勺油适量盐适量絲瓜炒肉的做法瘦肉切薄，加生粉料酒醬油，放十幾分鐘。絲瓜切片。熱鍋熱油，滑入瘦肉，變色撈出。熱油爆香蒜頭，下絲瓜，放鹽，炒熟。加入瘦肉，勾芡，出鍋。...

双筍炒肉末

06-23 用料猪肉末一拳西葫芦小半块胡萝卜半根香菇2-3朵辛拉面佐料包1包胡椒粉少许盐少许双筍炒肉末的做法香菇、西葫芦、胡萝卜切细丁锅热油炒肉末变色时加辛拉面佐料包，加胡萝卜香菇丁翻炒待胡萝卜软身时加入西葫芦丁翻炒至...

炒牛蒡雙絲

12-09 這道小菜材料簡單，極好下飯，冷熱吃也不礙味道，如果喜歡葷食，可加進肉絲同炒。用料豉油適量甘筍絲半碗牛蒡絲一碗芝麻適量糖一小匙炒牛蒡雙絲的做法牛蒡洗去泥濘後，先用刀背輕輕刮走啡色外皮。用利刀圍繞牛蒡刻出八道刀痕。...

桂竹筍炒肉絲

08-03 家常時令菜用料笋500克肉絲50克克青蔥3根根盐一茶匙辣椒一條桂竹筍炒肉絲的做法備料切絲爆香筍下鍋加一碗水悶燒5分鐘青蔥下去拌炒至熟...

筊白筍炒肉絲（小美版/美善品 TM5/TM6）

10-21 难度：容易准备时间：10分钟总时间：20分钟产量：4人份用料蒜10克油10克胡萝卜（去皮，切条）20克猪里脊（切条）100克茭白（切条）250克盐1/2茶匙筊白筍炒肉絲（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，用刮刀棒將蒜頭碎刮...

蔥菜炒肉絲

11-28 我們這邊叫蔥菜，好像就是大頭菜吧。絕對下飯菜哦！用料蔥菜豬肉薑蒜蔥菜炒肉絲的做法蔥菜刨絲，豬肉切絲用油，鹽，生粉拌勻腌一下，薑，蒜切末。少許油翻炒肉絲，待變色時鏟起備用。原鍋下少許油爆香薑末，蒜末，下蔥菜絲大火翻炒一會，再...

薯粉炒肉絲

01-20 老公不吃辣！用料薯粉適量白菜適量肉絲適量薯粉炒肉絲的做法1.紅薯粉條泡一晚。煮斷生，過涼水備用。2.白天切絲，肉絲醃製(醬油+生粉)3.肉絲過油盛起，放入白菜炒兩分鐘，再放入薯粉炒兩分鍾，撒入調味料(鹽+醬油+雞粉)，翻炒試味，...

臘肉炒筍乾

10-17 咸香惹味，爽脆入味，酒飯可下。用料腊肉大半块笋干10小根左右青椒3个花生油10克蠔油3克生抽1勺蒜4瓣姜3片盐8克臘肉炒筍乾的做法笋干冷水泡半天，开水泡半天，软了为好；将青椒切块小米辣姜蒜切碎备用；腊肉焯水过热河去浮沫洗净...

青椒炒肉絲

03-21 超简單好做的家常菜快手菜且超級下飯用料猪肉適量青椒2个淀粉1勺盐適量油適量蚝油0.5勺酱油1勺青椒炒肉絲的做法青椒和肉都切丝俻用；肉丝用嫩肉淀粉拌匀腌制10分钟更佳。冷鍋熱油，下入肉丝加一点点盐和酱油和蚝油，一点点...

筍燒肉

10-31 其實就是紅燒肉加了筍乾哈哈，但是真心推薦鑄鐵鍋一樣的食材不一樣的味道，不愛吃肉的我也覺得很讚用料天目筍乾3根五花肉750克千張350克蒜半頭姜少許蔥少許白糖（紅糖）1大勺老抽2大勺筍燒肉的做法五花肉切3釐米的短，蔥薑蒜準...

竹筍炒肉

08-17 隔壁鄰居家的竹子，下過雨後猛长，爸爸就幫忙采收了，然後我們就…加菜了😁用料筍數支猪肉200g盐少許醬油2T黑醋1T米酒2T薑片4~5片蒜頭5瓣竹筍炒肉的做法爸爸說這叫黑壳筍要先把外皮去掉，留下嫩的部位然後把水装满到淹没筍子...

肉片炒鹹筍

07-23 用料鹹筍适量肉适量青红椒适量蒜头适量肉片炒鹹筍的做法123蒜头和肉爆炒一下4下青红椒下鹹筍起锅...

筍絲香菇肉包（小美版/美善品 TM5/TM6）

10-08 难度：容易准备时间：20分钟总时间：2小时30分钟产量：6个用料笋丝香菇肉馅用料：桂竹笋（切2厘米段）100克猪油20克（或油10克）干香菇（泡软，切0.5厘米丁）15克油葱酥2汤匙猪肉碎200克酱油2汤匙糖2茶匙米酒1汤匙水3汤匙白胡椒粉1/4茶匙包子...

乾煸牛肉絲

12-03 從小愛吃的菜！都有乾煸牛肉絲情節了用料芹菜乾煸牛肉絲的做法牛肉橫著把絲切斷，切成小拇指粗細的條狀薑絲，花椒，小粉，醬油，鹽，料酒，抓勻醃20分鐘芹菜切小條扁辣椒芹菜下過用大火把水分炒出來（因為我用的大芹菜會出很多水，要先把...

冬筍炒臘肉

05-10 用料冬笋兩棵腊肉柳葉大小十幾片，肥瘦分開姜三四片蒜兩三瓣切片干辣椒柿子椒一個，胡蘿蔔半個生抽少許冬筍炒臘肉的做法熱鍋涼油加肥的臘肉，爆香薑，蒜，干辣椒放入瘦的臘肉翻炒，出香味儿，依次放胡蘿蔔，柿子椒，冬筍，翻炒均勻，淋生抽...

肉絲蛋炒飯

02-26 用料鸡蛋2个米饭1碗胡萝卜適量切丁生抽適量盐適量蔥花適量肉絲蛋炒飯的做法先將雞蛋炒熟炒香熱油爆香蒜頭/紅蘿蔔丁/肉絲下米飯翻炒至熟後加醬油鹽巴最後放入蔥花起鍋小贴士簡單偷懶一鍋炒的快速料理...

冬筍炒肉

07-08 用料冬筍500g前腿瘦肉300g大蒜3個蔥1根姜、油、鹽適量冬筍炒肉的做法把食材準備好，清洗乾淨，切好待用。瘦肉切好，加生粉，加點水醃製好。下油熱鍋，放大蒜、姜炒香，放肉下鍋炒，炒的差不多了就把冬筍下鍋一起炒，放鹽。起鍋前放蔥...

冬筍炒燒肉

03-09 用料冬笋克燒肉蒜末冬筍炒燒肉的做法油熱把燒肉用糖爆炒一下激出香味裝起備用。爆香蒜末，倒飛過水的冬筍翻炒一會，再放爆過油的燒肉，加點糖，鹽，蠔油翻炒均勻即可。...

三絲炒肉

05-29 用料胡萝卜半根土豆半个洋蔥半個豬肉脆皮腸4條醬油2茶匙料酒1茶匙味精少量鹽少量糖少量姜一小塊三絲炒肉的做法豬肉腌製1小時素菜切絲脆皮腸切片先把素菜熱鍋炒7成熟起鍋，再放肉爆炒，待肉基本熟透倒進三絲翻炒，加入適量...

魚香筍絲

03-14 用料冬筍豬瘦肉木耳紅椒薑末蒜末魚香筍絲的做法瘦肉切絲，用鹽，酒，生粉醃製一下。冬筍切絲，加鹽飛水一下。木耳浸泡後切絲。紅椒切絲。熱油鍋小火滑散肉絲，待變色後裝起備用。爆香薑末蒜末，放入冬筍絲肉絲，木耳絲翻炒一下，下酒...

甘竹筍炒肉絲

03-09 用料甘竹筍瘦肉指天椒蒜末甘竹筍炒肉絲的做法竹筍洗淨切滾刀段。指天椒斜切片。瘦肉切絲，用鹽，糖，生抽，油，生粉醃製一會。油熱下肉絲炒到變色裝起備用。重新下油，爆香蒜末和指天椒，下竹筍翻炒一會，再放肉絲，蠔油，鹽，調味，最後溝個...

芹菜炒肉絲

01-03 简单快速用料芹菜5根肉丝200克盐1小匙料酒1匙糖半匙姜2片蛋清1个甜椒胡萝卜（装饰）老抽1匙水50cc芹菜炒肉絲的做法食材洗干净。芹菜切小段，肉丝用老抽蛋清料酒拌均匀腌制10分钟热锅少许油煸炒肉丝加姜片炒变色再放芹菜加...

涼拌萵筍絲·純素

02-12 懶人宴客菜，零難度，簡單又健康。用料莴笋一根香油一勺素魚露2勺辣油適量盐10克涼拌萵筍絲·純素的做法材料去皮，切絲。加鹽拌勻，放10分鐘，讓材料出水，然後沖洗，隔水。乾一點後便可放雪櫃，吃前十分鐘才加調味，以免味道太濃。...

甜椒牛肉絲

02-05 用料牛肉75克甜椒2个姜5片淀粉1勺料酒1勺盐少許鮮醬油1勺雞精少許蒜3辦辣椒1根甜椒牛肉絲的做法甜椒洗淨切絲備用，蒜薑辣椒切好備用。牛肉絲加淀粉料酒醬油醃製。熱鍋下油爆香蒜薑辣椒。下牛肉絲拌炒至肉熟。(牛肉不要...