豆豉银鱼怎么做好吃
用料银鱼150克豆豉100g豆豉银鱼的做法银鱼首先要用冷水泡半个小时左右,再倒出来沥干水。豆豉看自己的喜欢下,喜欢吃可以多加。热油多油下银鱼和豆豉炒均匀。炒到有点焦香就好了,油要适当加入不要干了。配粥配饭配面都是...
用料带鱼半斤~1斤豆豉适量,如图姜1块油大量葱1根八角2个桂皮2小块香叶1小片藤椒一串(可不加)青红椒适量豆豉带鱼(豉汁带鱼)的做法带鱼清洗干净,如果对腥味敏感的,可以用姜蒜料酒腌制20分钟左右去腥。清洗干净后,用厨房纸巾...
用料豆豉一抓姜3片甜椒半个蒜沫10瓣生抽2勺蒸鱼油半勺豆豉蒸鱼的做法图片不好看味道蛮不错哦!我这是条鲶鱼。处理鱼:鱼打晕加开水烫一下,把表皮粘液刮干净,去鱼鳃去内脏然后剁好放在筛子里蒸鱼:锅内水烧开放蒸盘,鱼不需要...
总觉得银雪鱼虽鲜但很难找到与之相配的菜,正是到了采摘黑松露与松茸即将下市的时候用料银鳕鱼或黑鳕鱼1块豆豉这里我用的四川产的姜末少许盐少许色拉油少许蒸鱼豆豉少许鱼露可选择豆豉银鳕鱼烩鲜菌的做法摆盘好上锅,需...
这道菜是我远在成都的哥哥带我吃过一次,制作方法拜厨师长所赐!现分享大家。用料鲅鱼条豆豉勺姜片葱根白糖克花椒粒料酒勺生抽勺老抽勺盐克香叶片辣椒段把豆豉鲅鱼的做法准备好料。选用这种鲅鱼。开始大点火收汁,出锅。好...
因为老公是个疯狂的钓鱼爱好者,经常钓许多杂七杂八的鱼,都不知道怎么做才好,后来咨询了专业厨师,告知可以做成豆豉鱼,一是老人小孩都可以吃,二是保存时间长,鱼钓得多也不怕,问了做法,自己慢慢摸索,做出的豆豉鱼也越来越受家人朋...
爸爸教我做的,按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃,拿来蒸排骨应该也好吃,豆豉就是一个很神奇的调味品~用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单,...
身为北方人,做鱼一直很不在行,看到很久“下厨房”中各路大仙的手艺,忍不住也来晒晒我初学做的鱼。用料油10克姜3片料洒10ml盐2克蒜4瓣鱼1条(1斤)豆豉15克香菜2根豆豉鱼的做法将市场上买的鱼清洗干净,用刀在鱼身上切几道口,以...
用料霉千张筒2筒豆豉100克银鱼干适量酱油1-2勺蚝油1-2勺糖10-15克雀巢美极鲜味汁(没有可不用)适量油适量水适量豆豉(银鱼)霉千张筒的做法霉千张筒切成1cm左右的厚片,太薄了容易煎碎。银鱼干泡发备用。豆豉不需要泡发,冲洗2...
用料豆豉适量仓鱼几条蒜适量姜几片酱油适量豆豉仓鱼的做法将仓鱼宰了清洗干净,然后煎至金黄熟即可,捞起放一边将姜蒜爆香,放豆豉炒,加酱油,煮香后放入仓鱼煮8分钟左右即可小贴士根据自己的喜好,加适量糖和盐。...
鱼煎的很香脆,鱼肉吃起来很滑,加了一小条辣椒,作为广东人来说,有点小辣,豆豉好下饭。。我做的卖相不是很好看,没什么装饰,没特别的相机弄,但是简单易做,是家常小菜一个好选择,听说爱吃鱼的人,比较聪明。用料福寿鱼一条辣椒一小条...
看到盒马里有这个鱼,长的很奇怪,请教了盒马的大厨,才买条回家试了试,实惠好吃,关键还很高大上😂用料中华鲟1条豆豉2勺料酒2勺葱姜蒜若干油适量海鲜酱油适量适量豆豉鲟鱼的做法家养中华鲟(因为野生的你不敢吃)😂,洗净,去鳍,切刀...
用料银鳕鱼荷兰豆蘑菇豆豉生抽盐白胡椒豆豉煎银鳕鱼的做法银鳕鱼擦盐和胡椒粉晾着。荷兰豆撕筋,切斜段,蘑菇切片,一起飞水2分钟。水中别忘了加盐和橄榄油(为了绿绿的脆脆的)荷兰豆和蘑菇下油锅炒,加点盐和白胡椒,撒点酱油,焖...
用料小银鱼300克青红椒100克干豆豉一小茶匙洋葱半个姜一小块葱油盐豉椒小银鱼的做法小银鱼洗净,沥干水分青红椒切段、洋葱分别切丝,姜切丝,葱切末锅中放油烧热,下干豆豉、姜丝、葱末爆香下洋葱丝、青红椒丝煸软,再将小银鱼...
告诉大家一种做鱼吃的好方法:豆豉鱼准备材料:大葱姜豆豉(超市都有卖的永川牌豆豉)白糖米醋白胡椒粉酱油辣椒料盒(内放花椒大料)(不喜欢吃辣也可以不放)挑两斤左右半斤以上的鲢鱼以总数十斤为例将鱼鳞和鱼头去掉从侧面将...
用料鲢鱼条大蒜瓣姜片蒜瓣盐克豆豉生抽生粉豆豉鲢鱼的做法调料,腌20分钟,蒸12分钟...
一学就会的鱼头用料花莲鱼头一个黑豆豉三两小米辣二十个老干妈两大勺小葱三根姜一个大蒜六瓣蒸鱼豉油六勺豆豉鱼头的做法鱼头大约两斤用一勺盐加大葱或者小葱姜片腌制十分钟,姜蒜切末,葱切葱花,小米辣切圈。鱼腌制十分钟...
家里还剩点银鱼,决定用来做豆豉银鱼炒饭。第一次用银鱼炒饭,以前都喜欢蒸蛋,还好,炒出来儿子很喜欢吃。最棒的是,凉拌西兰花的汤汁加点开水,一碗美味醋汤就成了!!快捷吧?用料银鱼适量豆豉适量菜油少许干辣椒一根葱花适量蒜末适...
妈妈在家后面发现了几棵野生小米椒,摘回来竟然有将近4斤。我们喜欢吃辣,但不喜欢干辣椒。所以,决定尝试做辣椒酱。做了三种,都是自家人喜欢的口味:蒜蓉辣椒酱,银鱼豆豉辣椒酱和香菇肉丁辣椒酱!在辣椒酱香中编辑着文字,哈哈!用...
自己钓的鲮鱼钓鱼技术太好双铅短子线钓太多了就来做点豆豉鲮鱼骨头都是酥软的可以放入冰箱保存7-10天慢慢吃下饭香惨了😍用料鲮鱼5条盐适量豆豉160g白砂糖2勺姜蒜末适量酱油3勺油多用点豆豉鲮鱼的做法我用的5条大概2...
是一个全新的西餐料理概念:顾客在我们网站订购某道西餐料理,我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门,不需要为买多食材而担忧!顾客收到只需看着简单的制作步骤,就可以轻松做出一道大厨水平的西餐!“香煎银鳕鱼配豆豉...
用料小银鱼200g洋葱200g青椒150g姜适量料酒适量葱适量豆豉适量豉椒小银鱼bywqy的做法洋葱姜青椒都洗净切丝葱洗净切段小银鱼洗净热锅冷油加入姜丝小火煸香而后加入2勺豆豉(根据个人耐辣程度)再放入洋葱一起炒待到洋葱五...
用料鲳鱼5条葱少许姜5片盐少许蒸鱼豉油2勺油10克料酒少许豉油银鲳鱼的做法鱼去内脏鱼腮,切花刀,用盐和料酒腌制半天。上锅蒸,水开后计时10分钟。蒸熟后,撒些姜丝和葱丝,倒蒸鱼豉油,淋上烧热的油即可...
半月前,朋友给了几个银鳕鱼尾,给我的时候,我真的没把这堆东西当回事儿,因为以前吃银鳕鱼都是吃银鳕鱼段,就是银鳕鱼中间的那部分,基本没有什么刺,鱼肉也是大块儿的,味道很好,但这鱼尾看起来就像是收拾鱼时扔掉的东西,可是听朋友...
煎好的带鱼一下锅,那股醇香就一股脑的缠上来,裹得带鱼里外都是这开胃的香味。带鱼肉嫩骨酥,顺着鱼骨捋下整块鱼肉,带着豉香的鲜嫩真心好吃到舌尖都要跟着颤一颤。用料带鱼2条豆豉15克红辣椒3个蒜5瓣姜5克料酒15克蚝油15克...
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可乐照烧鸡排丼
北鼎烤箱椰蓉面包
各种饺子馅合集
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火腿奶酪披萨
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罗非
鸡腿咖喱饭
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酸菜苦瓜
8分钟毛豆
肥牛香菇打卤面
芝麻火腿卷
小熊打电话饼干
芝士金沙麻薯包
炸辣椒~挂糊的
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