鮮嫩怎么做好吃，鮮嫩家常做法

08-23 最近公司夥食都變差了、其實也是想滿足自己的味蕾、好些天沒有這麽爽快的吃辣椒了﹌用料蚝油1勺小葱3根蒜8瓣生抽1勺盐5克辣椒12個鱸魚1條1斤左右的香菜2根雞🐔汁1勺辣辣鱸魚、鮮嫩掉汁🌶的做法準備配料：1、小米辣切小圈...

06-23 自從幾年前在一家法餐廳吃過慢煮雞胸後就很痴迷於Sous-Vide（低溫慢煮），很長一段時間只要去有Sous-Vide料理的餐廳必點Sous-Vide，這種料理方式最大程度保留了食材的營養和味道，鮮嫩的同時又激活味蕾。前陣子看到一篇用烤箱...

05-28 用料鳗鱼1条白芝麻5克雞蛋1只紅蘿卜裝飾用西蘭花裝飾用適量米饭1碗蔥花適量鮮嫩的鰻魚飯的做法將鰻魚洗乾凈，切件。用醬油，糖，油，胡椒粉醃味就可。烤箱預熱，200度，放入烤箱中層，烤10分鐘後取出來翻面再烤。翻轉面後，再烤10分...

09-09 用料牛排半块艾草或綠葉蔬菜50克一人份蒸牛肉鮮嫩高GI的做法調料：肉桂粉2克羅勒粉2克黑胡椒2克，喜歡鹹一點可以加醬油3克左右，喜歡雞蛋的可以加蛋清，我怕浪費2克木薯粉+20毫升水代替，打碎放碗裡，鋪平整裝飾放了些許燕麥片，用...

04-13 蔬菜肉雞蛋做早餐🥣簡單快捷用料韭菜150克猪肉250克香油2滴盐適量饺子皮30張鸡精適量酱油2勺蠔油適量雞蛋1只鮮嫩多汁韭菜韭菜餃子🥟的做法準備材料肉添加调味料混合，加上切碎的韭菜雞蛋臨時创作可以不需要鸡蛋弄碎混...

10-09 夏天就是減肥的季節啊。熱大家都不愛做飯。這個快手的減肥餐必須學會啊。我這個吃貨必須要研究好吃的減脂餐才會認真減肥啊。雞胸肉是減肥必備的食材！但是肉感很柴不好吃。跟我這個房子做，保證你天天想吃雞胸肉。用料雞...

海鮮丼

03-19 用料漬魚籽100g吞拿魚肉200g山根泥沒有用wasabi也可以海鮮丼的做法米飯做好可以加壽司醋，我沒加！最好磨山根泥我也沒有用的wasabi加少許橄欖油，少許だし酱油调制了一碗调料，先铺米饭，我觉得小碗比较合适但是我没有将就了大...

鹽焗海鮮

02-19 今日去左街市買餸，見到啲海鮮好靚，忍唔住買左一斤海花竹蝦（120港幣），一斤花甲王（80港幣）同半斤花螺（60港幣），準備今晚整鹽焗海鮮🦞⋯⋯用料海花竹蝦500克花甲500克花螺200克生薑絲適量小蔥3根料酒1勺鹽焗雞粉1包鹽焗海鮮的做法...

鮮蝦粥

09-26 營養晚餐。蛋白夠，又不是很多脂肪，適合養病的爸爸。用料活蝦20只大米適量麥芹1把蔥子4根生薑1塊花椒20顆乾辣椒少量料酒少量胡椒粉少許鮮蝦粥的做法先上鍋煮上白米粥，開始備料把活蝦洗乾淨剪下蝦頭去掉蝦線蝦頭用廚房用...

鮮肉包

10-07 熱騰騰香噴噴的肉包，誰都抗拒不了吧！這個量大約可做16～18個左右。包的功夫還要再加強^_^用料皮：中筋麵粉400g皮：低筋麵粉100g皮：酵母5g皮：水250g皮：糖50g皮：塩1小杓黃油1小塊餡：豬絞肉500g餡：醬油50g餡：大蔥1根餡：白胡椒粉適量、五...

蒸鮮蚵

09-28 用電鍋或鍋子蒸用料無蒸鮮蚵的做法用刷子刷洗乾淨放在稍有深度的盤子小贴士大火蒸約8分鐘即可，趁熱吃！...

海鮮粥

08-12 每次去廣東必吃的就是海鮮粥，昨天買的海鮮還剩下海鮮就來煮粥。用料大米1杯姜2片虾6只花蟹1只盐少許白胡椒少許海鮮粥的做法準備好食材，洗淨切塊先將米洗淨入鍋，大火煮開，小火悶煮20分，入蟹甲，貢丸（若是沒有也可以不放）。放入...

涼拌海鮮

03-30 用料冰水克水油生抽白芝麻盐糖老抽花椒蒜蓉辣椒辣椒面小米椒个生抽勺麻油勺蚝油勺糖克小米辣姜片涼拌海鮮的做法多種海鲜白灼后即刻浸入冰水冰鎮，反覆過涼，撈出瀝乾備用。青紅椒切段，蒜蓉，辣椒粉，花椒適量（根據自己喜歡的輕...

鮮魚湯

08-30 這是我在美食節目看到的，裡面有一些煮湯的關念和我平常的關念不一樣，就很高興的把它記錄下來，也很誠懇的照老師的方法做一遍，端上桌，請靜香姐姐指正一番，是有什麼不一樣嗎，………………靜香喝了一口，說，只要魚新鮮，不是都這樣嗎...

08-10 不下水，却煮出八小碗汤，是这款鮮味无敵无水海鲜鍋的特色之处。把海鲜、蔬菜、放入锅中，采用中火免水煮食法，不放一滴油和水，靠逼出食物的水分进行烹饪，把各种食材的鲜美原味发挥到极致。其最为美味的海鲜，肉嫩鲜美之余带一点...

海鮮餅

01-14 用料虾仁克面粉克小葱根胡萝卜根盐克絲瓜大蒜醋海鮮餅的做法準備切蝦切蒜攪拌加粉攪拌粉裡加醬油攪拌醋蘋果醋炒完成...

一锅鮮

02-05 每天为家人做最健康的美食，是最幸福的事呦🍄用料生抽2勺盐适量克蒜8瓣姜5片西红柿1个黄瓜1根自制牛肉酱2勺水饺10个一锅鮮的做法将黄瓜西红柿姜切片备用，蒜切成沫，红薯粉泡好备用锅底放姜片铺上白菜根部在铺上西红柿放入...

烤鮮奶

04-01 做芝士K剩下鮮奶，加上雞蛋還有平常都是鮮奶燉雞蛋的，今天烤起來蛋白適量鮮奶適量糖適量然後鮮奶➕糖待融化蛋白打成平常蒸水蛋那樣就可以了大概烤20-25分鐘，每個烤箱不同做了六個，大概150ml容量錫杯用料牛奶600克蛋白3個...

海鮮燉飯

05-30 用料虾6只橄榄油1勺洋葱半个蒜3瓣西洋芹菜半個干海鮮燉飯的做法1.先煮魚湯，加半截芹菜、蛤蠣蝦頭洋蔥，煮20分鐘2.鍋子加少許奶油，炒蛤蠣蝦和透抽和魚塊3加入米飯和魚湯4煮至湯收...

海鮮湯飯

06-14 用料肉碎适量胜瓜一條蝦10隻鮮魷魚4隻魷魚乾1條薑4片雞湯一小盒水2大碗海鮮湯飯的做法先爆香薑片，加入魷魚乾炒香，再加入肉碎炒香之後加入鮮魷魚再加入蝦大滾之後關火加入胜瓜等2分鐘左右就可以（蝦要先煮熟去蝦殼備用）小...

海鮮披薩

03-02 8寸披薩盤用料面皮：高筋面粉100g細砂糖1茶匙鹽少量酵母1g-2g牛奶65-70g黃油/橄欖油10g餡：披薩醬適量蝦8只蟹棒2條培根/醃肉可以不放雜豆2把車打芝士100g海鮮披薩的做法1高粉90g+砂糖1茶匙+鹽少量+酵母2g.最後倒入65g牛...

地三鮮

09-01 用料土豆2个茄子1个青椒3个淀粉1勺盐2克酱油1勺糖3克水適量地三鮮的做法土豆、茄子、辣椒洗凈並切成滾刀塊，再用小砂鍋將茄子，土豆和辣椒過油過好油後，晾涼另用鍋，倒少許油，將過好油的茄子、土豆和辣椒回鍋，再將調好的料汁（...

鮮蓮子

06-29 好不容易找到鮮蓮子，新鮮即吃，香脆可口！用料莲蓬兩個鮮蓮子的做法拆下去皮去心有益健康...

炸鮮奶

02-21 疫情宅在家用料蛋黃液適量玉米淀粉80克牛奶400克麪包糠適量白糖50克炸鮮奶的做法材料如圖玉米澱粉+糖+牛奶，小火混合攪拌。小火攪攪攪🤓攪到它稠就可以啦倒進容器之前忘記拍照了😂，這個就是已經攪拌好的，倒進去容器之前...

08-12 最近吃飯的時候會看治癒系綜藝像羅pd的<姜食堂>很有意思<在當地吃得開嗎>裡面李連福大廚的做的每道菜都想吃！所以就動手開始試全程無需額外➕油No.1海鮮炒碼麵(無油低卡)[魚素PescVeg]能接受辣的小夥伴可以➕韓式辣醬...