海鮮粥
来源:美味食谱馆 1.04W
每次去廣東必吃的就是海鮮粥,昨天買的海鮮還剩下海鮮就來煮粥。
用料
大米 | 1杯 |
姜 2 | 片 |
虾6 | 只 |
花蟹1 | 只 |
盐 | 少許 |
白胡椒 | 少許 |
海鮮粥的做法
準備好食材,洗淨切塊
先將米洗淨入鍋,大火煮開,小火悶煮20分,入蟹甲,貢丸(若是沒有也可以不放)。
放入蝦,蟹煮2分鐘,加入鹽,胡椒粉,熄火蓋上鍋蓋,燜十分鐘。
加入蔥花,香菜,然後開吃。
每次去廣東必吃的就是海鮮粥,昨天買的海鮮還剩下海鮮就來煮粥。
用料
大米 | 1杯 |
姜 2 | 片 |
虾6 | 只 |
花蟹1 | 只 |
盐 | 少許 |
白胡椒 | 少許 |
海鮮粥的做法
準備好食材,洗淨切塊
先將米洗淨入鍋,大火煮開,小火悶煮20分,入蟹甲,貢丸(若是沒有也可以不放)。
放入蝦,蟹煮2分鐘,加入鹽,胡椒粉,熄火蓋上鍋蓋,燜十分鐘。
加入蔥花,香菜,然後開吃。