电蒸箱怎么做好吃
每次用油锅炸元宵太麻烦了,这个简单易操作用料元宵油电蒸箱炸元宵的做法元宵提前拿出冰箱解冻一小时(如果是非速冻元宵此步省略)元宵袋子里倒油,约3勺油,将元宵挨个泡进去,四面都沾上油放到烤盘上放入电蒸箱(松下),选择空气炸...
用料玉米面250克面粉200克鸡蛋2个白糖40克泡打粉4克酵母6克白芝麻2克奶粉25克红枣10颗温水适量玉米面发糕电蒸箱的做法准备原料,称重。白面粉,白糖,酵母,泡打粉,先混合拌匀。加温水不断搅匀。再加鸡蛋,继续搅匀。用开水,慢滴...
披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。给大家介绍一道适合分享的mini披萨,小小个,不用担心浪费哦!用料面团中筋面粉150克盐2克糖10克色拉油10克酵母3克温水85克配料番茄酱适量香肠1根青椒半个玉米粒适量...
市场是有两种丝瓜,一种是有棱角的,就叫丝瓜,但在一种是无棱角的,广东人叫水瓜,两种瓜都比较清热寒凉,广东人喜欢吃有棱角的,比较清甜,放蒜茸清蒸,味道特别清爽,也很美味,做法也简单。用料丝瓜2根蒜1个葱白适量红米椒2-3个(不吃辣...
烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。用料罗非鱼1条/约1.5斤土豆1个黄瓜1条洋葱半个莴...
牛角包--又叫可颂,作为一款可以直接享受到面团原始风味的面包,特色是将奶油折入面团,薄薄擀开后,再将面团折叠数层,其口感会因面团的状态,奶油的分量,以及折叠的次数的不同而有所区别。传统的可颂,结合了深浓烤色的美学,把可颂...
开发一下电饭锅的蛋糕功能,所以开始吧~用料低筋面粉120克鸡蛋6个牛奶110克柠檬汁2-3滴白砂糖60克油60克无需烤箱~电饭锅蒸蛋糕的做法把需要用到的工具清洗干净,接触蛋清的一定要把水擦干。为了方便操作,先把原料都称好。...
丝瓜既有食用功效又有药用疗效,能通经、解毒、清凉等功效。白贝口感鲜甜,清蒸之后能吃出最原始的味道,白贝汁渗入到丝瓜内无论下酒下饭都是不错的选择。用料丝瓜1根白贝1斤蒜8瓣姜片2片葱头3个紫苏叶适量鸡粉适量生抽3勺...
用料大米350克(大概3个人的份量)水350克26*19*5CM蒸盘一个蒸烤箱蒸白米饭--雷哲F02彩屏全自动电蒸烤箱内置菜谱的做法把350米淘干净。倒入26*19*5CM蒸盘,然后加入大概350克的常温水。然后把大米蒸盘用有孔蒸烤盘,放入烤箱...
白菜本身味道比较清淡,和香菇一起蒸,可以让白菜吸收一些鲜味,更加好吃一些。白菜非常适合秋冬食用,因为白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜还含有大白菜丰富的粗纤维,不但能起到...
肉松与沙拉酱和面包是绝配,美味无可阻挡。喜欢肉松沙拉包的朋友们也一定不可错过这个美味的面包,一定要试一下。用料鸡蛋1个高筋面粉250克奶粉20克幼糖40克水65克牛奶70克酵母4克盐1克黄油20克肉松适量沙拉酱适量肉松...
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。烤红薯是现在非常受大众欢迎的一种小吃,特别是在寒冷...
蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一.鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全...
蝴蝶酥--是一种流行于欧洲的特色风味小吃,蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥,香甜可口,具有浓郁的黄油香味。用料油皮面团材料:高筋面粉50克低筋面粉200克细砂糖8克盐2克黄油40克水130克油心夹心材料黄油180克低...
白切鸡是一道色香味俱全的汉族传统名肴,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,一般属浸鸡类,以其制作简易熟而不烂,不加配料且保持原味为特点。今天教大家用蒸烤箱做的这道蒸白切鸡。别有一番风味喔。雷哲F01电蒸烤箱链接:用料三...
蒸南瓜饼是一种北方主食,制作主料包括南瓜、糯米粉、等。南瓜的营养及其丰富,南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高...
蒸肉包是包子的一种,用肉做的馅子,在中国比较普遍。大家都不陌生,很多人还很喜欢吃肉包子,因为一口咬下去,汁水四溢,美味可口,回味悠长,软嫩滑爽。如果早餐中能有肉包子,那可算是美餐了,现在我们吃包子大都选择出去买,因为很方便...
清蒸南瓜--简单易做。蒸好的南瓜色泽金黄,入口即化。成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴。清蒸南瓜的最好做法是能做到不油不腻,这样的清蒸南瓜吃起来才会香,而且不用担心会长胖。用料南瓜半个红枣适...
米糕拥有很悠久的历史,是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用米粉来蒸成,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。用料粘米粉250克幼糖/冰糖100克清水400克耐糖干酵母3克(天气冷可以放到5克)直径27CM不锈钢圆盘...
法式长棍面包,是一种最传统的法式面包。法国面包的代表就是“棍子面包”。法棍面包的配方很简单,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料,通常不加糖,不加乳粉,不加鸡蛋或不加油,不含防腐剂。用料高筋面粉250克盐4.5克干酵母2....
用料蛋清70克糖粉50克低筋面粉25克色拉油40克白芝麻90克芝麻薄脆--雷哲F01电蒸烤箱的做法将蛋清加入糖粉搅拌均匀,不用打发。加入色拉油搅拌至完全融合。加入芝麻搅拌均匀。加入过筛的低筋粉拌均匀。把搅拌好的芝麻馅...
清蒸大虾是一道食材简单易做,非常美味的菜肴。大虾含有丰富的优质蛋白质,维生素等物质,营养丰富,能补肾健胃。今天我们来蒸烤箱来做一道清蒸大虾,同样非常鲜甜嫩滑。用料新鲜活大虾约700克海鲜酱油40克花生油1小勺约30-40...
一般人的印象中,曲奇都是甜味的。今天的这款曲奇,不仅有葱花的加入,而且还加上了少许的盐,味道有股咸香味。口感非同一般,值得一试。用料黄油380克糖粉75克盐7克鸡蛋1个奶粉30克干葱碎10克无铝泡打粉4克(可加可不加,增加口感...
用料高筋面粉110克黑麦全麦粉40克盐3克水110克干酵母2克黑麦法棍--雷哲A01电蒸烤箱的做法把高筋面粉,黑麦全麦粉克和水(天气热及冰水)放入厨师机桶先用中低速拌均匀后转高速打到面团起筋离桶(注意如果打的途中要留意,如果...
热狗面包是一种汉堡,是最常见、最普通的面包类型,面包店内随处可见,也是不少人当早餐和正餐。热狗面包用面包、香肠、蔬菜等做成,味道不错。其实自己做起来也是十分容易。用料面包面团:鸡蛋1个高筋面粉250克细砂糖20克盐3...
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苹果红枣枸杞水
爆炒嫩滑牛肉
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