美味锅蕾怎么做好吃
在去山西是学回来的一道美食,真实把面食发挥的淋漓尽致!用料土豆5个面粉一碗半盐适量五香粉四勺美味锅蕾的做法土豆去皮擦丝。少量分次放入面粉,搅拌。直至土豆丝都裹上面粉蒸锅刷油,放入土豆,蒸十分钟。倒出打散锅中放入...
用料大虾1斤土豆1个胡萝卜半根黄瓜半根洋葱1个料酒1勺生抽1勺白糖2勺干辣椒适量姜片适量蒜瓣适量白芝麻适量香菜适量味好美麻辣锅风味调料适量挑逗你味蕾的麻辣干锅虾的做法准备食材。胡萝卜、黄瓜,洋葱切片。土豆切滚...
由于疫情不能聚集搞活动,就安排了一个线上邂逅食光的活动。哈哈~平时懒懒的我,压根拿不出什么像样的才艺,只能现学现卖了。幸好这个舒芙蕾挺简单,唯一不足的是我家那电锅,我不常用,比较难控制火候而已,其他倒没什么的。最后,希...
因《十二道锋味》而人气高涨的舒芙蕾引来了无数吃货的追捧,许多小伙伴全家总动员慕名前来学艺。看似简单却也最复杂,不过有了华帝电烤箱3D立体烘烤技术的给力支持,再难搞的“舒芙蕾”也能轻松搞定。被谢霆锋形容为“难搞...
蓬松酥脆的舒芙蕾如云朵般入口即化。从烤箱端上桌的功夫,饱满的她便匆匆塌陷,似转瞬即逝的爱。用料蛋白315g蛋黄120g糖240g百香果茸90g芒果茸98g【美味关系】舒芙蕾的做法蛋白与糖充分打发,打发过程中,分次加糖将蛋黄、...
锅贴是本吃货的最爱,吃过南京夫子庙和X记锅贴,也吃过上海锅贴,天津锅贴及东北锅贴,感觉味道没有什么特别吸引本尊的地方,近来妻子生病后,刚好胃口恢复,于是我们决定做一款比较独特的极品五鲜锅贴一同品尝,五鲜为:牛肉、龙利鱼...
用料青菜1盆羊肉1盘干豆腐卷1盘蟹棒5根丸子10个面2片粉1袋味好美锅的做法青菜干豆腐卷粉丸子羊肉电磁炉烧好水放味好美锅底料煮开。吃啥就下啥!...
本集视频内容选自---美食短片《味蕾时光》第3季回锅肉---回锅肉是川菜里比较传统的一道菜,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香,所谓“回锅”,就是再次烹调的意思,回锅肉在川菜中具有很重要的地位,据说川菜考级经常会用回锅肉作为首...
用料盐50克蚝油2勺胡萝卜1根鸡蛋6个芹菜,香菇,木耳素鲜水饺,简单美味,征服你的味蕾的做法准备芹菜胡萝卜切丁木耳大葱切丁加入香菇丁可以切点蒜黄提味加入十三香,盐,鸡精,味精,生抽,耗油进行调馅包饺子,我是买了超市的现成的😁...
就是只有电饭锅所以就只能这么做了。这简单方便。味蕾棒棒的用料胡萝卜半个干香菇5朵香肠适量一个人的量放一根就好了葱两根(我不喜欢所以没放)姜片四片米平时一个人吃的量,多人吃的话以上都可以加倍数酱油适量红油适量...
那天晚上三十多度,盆友来家里做客作为主人款待是必须的。家里住六楼,就特不想出门买菜。盆友看出了我的不情愿,就真诚说随便做点能吃的。这时脑海瞬间闪烁出统一,康师傅,老坛这些神兽。问题来了,还得下楼买,作为新生一代北京...
用料黄油20克牛奶25克低筋面粉8克鸡蛋2个糖15克美味舒芙蕾的做法黄油20克放玻璃碗中、架在电热水器上融化,用小刷子沾取少许黄油涂在二个九寸烤碗内壁小杯称15克糖,倒在烤碗中,让糖粘在烤碗内壁,多余的糖倒回小杯融化的黄...
家宴必备用料金昌鱼一条,约8两盐、花生油、大葱、葱花、姜、蒜、辣椒、冰糖适量香满源生抽2-3小勺二锅头2小勺高汤1碗红烧金昌鱼味蕾上的美味的做法准备食材食材洗净,切好去鱼鳃、鱼肚,鱼鳍,鱼背上划刀均匀抹盐,腌30分钟之...
亦舒的《喜宝》中,喜宝最擅长的甜点就是舒芙蕾。舒芙蕾出炉时,就像是一朵云,最好门窗都关好,喜宝会小心翼翼地端出,稍不留神,舒芙蕾就会前功尽弃。这样的舒芙蕾,莫名会有一种气质,娇气又高贵。制作舒芙蕾,成分简单,步骤精妙而严...
天冷的时候,家里的烟火气会变得更浓,饭菜大多都会呈现热气腾腾的景象,这是食物在这种特别的季节里,赋予我们最温暖的方式。麻辣香锅是川渝地区土家风味的一道小吃,荤素可自由组合,辣而不燥、入口窜香。对于嗜辣的人而言,一年...
春天是一个生发的季节,万物复苏,气温回暖。身体机能开始从冬季的沉睡中苏醒,我们需要鲜嫩的新鲜的食物来给身体提供养分。所以饮食不易厚重,但也不需过于清淡。春季吃春饼,用料简单,蔬菜肉蛋随意搭配,营养丰富又不失美味。用...
用料鸡蛋3个低筋面粉30克爱乐薇动物黄油10克爱乐甜零卡烘焙糖粉40克牛奶35克爱乐薇铁塔奶油30克无铝泡打粉5克平底锅就能做的舒芙蕾厚松饼~美味超简单!的做法准备食材3个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。黄油切块隔水融化。蛋黄中加...
想吃蛋糕🍰,拿起锅铲🥣很快就能实现的美味。用料鸡蛋2个酸奶50克砂糖10克(我不喜欢甜放的少,可以增加到20克)低筋面粉50克玉米油10克柠檬汁3-5滴泡打粉2克(也可以不放)舒芙蕾松饼🥞简单美味的做法准备原材料,蛋清蛋黄分离,蛋...
强烈的酸甜味,脆皮鲜肉用料猪里脊肉200克盐1/4勺(用于腌肉)生抽1勺(用于腌肉)料酒1勺(用于腌肉)鸡蛋1个(用于腌肉)土豆淀粉50克(用于腌肉)泡打粉5克(用于腌肉)糖4勺(用于料汁)白醋4勺(用于料汁)生抽1勺(用于料汁)油2勺用于腌肉,适量用于油...
“回锅肉”起源于四川农村,旧时期被称作油爆锅,在四川百姓人家可谓家喻户晓,其口味独特,肥而不腻,入口浓香。所谓“回锅”,其意是”再次“烹调,在川菜中,“回锅肉”有着举足轻重的地位,用“下饭神器”去形容它,再适合不过了。常...
鸡翅我一般都是用奥尔良调料腌制了后烤着吃,这次想换个口味,做个秘制煎鸡翅,没想到意外的好吃。我口味偏重一点点,口味淡的下列配料表中可以不放盐。喜欢做美食,无奈懒得拍照排下过程,头一次写方子,多多包涵。用料鸡翅中500...
最是一年春好处,春分过后天气回暖,春光明媚,正是踏青的好时节。青团感觉代表着春天的到来,每年都会做些青团跟家人朋友一起分享,糯米控一到了这个时候真少不了一个简朴而美味的青团!用料青团皮糯米粉200克澄粉60克玉米油18-...
舒芙蕾(souffle)也有译为梳芙厘,蛋奶酥。据说,这种法国甜点在中世纪便出现了,厨师们特地运用了蛋白变化出这种虚无的美食,并用尽心思让它送到客人面前。烤好的舒芙蕾要分秒必争地品尝,否则在短短不到一分钟内就会开始塌陷。...
原方来自福田淳子的《百变口感蛋糕卷》。和原方不同的地方只有夹馅的奶油,原方是150ml淡奶油加蜂蜜30克,我试了一下这样蜂蜜的味道实在太重了,连蛋糕体的味道都吃不出了,所以方子里改为砂糖。适用28*28金盘。鸡蛋需要60克...
夏天,总是提不起食欲来。我也常会想,有什么菜做出来能刺激味蕾。某天,在逛超市的时候,偶然发现了金汤肥牛调味汤包。这道菜是酸酸的,很开胃的感觉!问了女儿和先生是否有兴趣,他们都挺赞成的!于是,我们去买了肥牛和金针菇。用料...
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豌豆米粉丸
醋香茧蛹
生腌海蟹
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减脂玉米面菜团子
治愈你的秋燥
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