支竹羊楠煲怎么做好吃
羊肉这么做一点膻味都没有,腐竹吸收了羊肉香味,用料羊腩500克柱候酱1勺白腐乳2块腐竹50克南乳1块酱油1勺马蹄1个姜3片蔥半根甘蔗1节香叶1片桂皮1块橘子皮个花椒粒5粒广东米酒2勺青蒜1根美人教1根支竹羊楠煲的做法羊腩提...
热气腾腾的砂锅炖得酥软的羊腩吸满了浓郁汤汁的腐竹一家人围坐在一起品尝简直是冬天里暖暖的幸福用料羊排1200克胡萝卜1根炸腐竹250克腐乳3块海鲜酱2勺花生酱2勺姜片10片葱头1个蒜头6瓣桂皮香叶八角1个草果1个小茴香...
用料羊1000克姜6片冰糖20克葱2根腐竹500克陈皮1片马蹄15个大蒜6瓣腐乳8块竹支羊腩煲的做法味道太好了...
用料羊腩4斤胡萝卜1根马蹄10个支竹随意姜两大块柠檬叶5,6片竹蔗4节大蒜5,6支海天柱候酱1/3大瓶腐乳5块耗油1大勺绍兴黄酒1小杯黄片糖半块老抽,生抽,盐,鸡粉适量,自己调至适合自己的口味支竹炆羊腩的做法羊腩砍件,用姜和白...
天越来越冷了,就想着要进补了,本着药补不如食补的原则,就吃点羊肉来暖和一下。南乳支竹羊肉煲是南方的做法,我么稍微改一下,把柱候酱省了,怎么吃不是吃呢。用料羊肉支竹白萝卜胡萝卜荸荠南乳汁青蒜假装在南方-南乳支竹羊肉煲...
超级下饭菜用料鱼腩4块炸腐竹2大块洋葱半个辣椒3条大蒜6瓣生抽适量白砂糖适量料酒适量小芹菜3根支竹鱼腩煲的做法鱼腩用平底锅煎至两面金黄准备好配菜瓦锅倒油爆香姜片、大蒜、辣椒圈把炸腐竹铺在配菜上最后加上煎好...
天冷啦,羊肉吃起来用料羊腩2斤南乳2块胡萝卜1/2根姜5大片马蹄500g炸腐竹250克葱白5根米酒适量冰糖2大块指天椒2根蒜头5个葱段适量支竹羊腩羊杂煲的做法把所有材料洗净切好锅里煮水,加2瓶盖料酒,煮开水开之后倒入羊腩,煮一...
做的太匆忙只拍了菜譜封面這張圖片這個支竹羊肉煲,暖身好味,冬日進食更佳配料什麼的都是一步步試出來可以和酒樓吃的媲美了,而且不難做新手也可以做到的哦用料羊肉適量支竹(腐竹)適量(建議多多多)馬蹄適量海鮮醬適量瑤柱醬適...
用料羊肉1500克蒜7-8只生抽适量盐适量老抽少许黄糖半条姜7-8片腐乳2块花生酱8克蚝油10克支竹1斤砂仁6粒八角3只花椒10几粒香茅3根白蔻2粒果皮2小片甘草2-3克白酒适量白砂糖适量大蒜6条胡椒粉8克支竹焖羊肉的做法羊肉...
用料羊腿肉支竹芹菜蒜苗馬蹄竹蔗當歸圓肉紅棗薑片蒜粒支竹炆羊肉的做法馬蹄去皮對半切開。竹蔗洗淨表皮剖開小段。蒜苗洗淨切段,芹菜一半切段,一半切成小粒。羊腿肉斬小塊,加薑片飛水洗淨,再干鍋炒干水分,表皮微焦裝起備用...
不同於北方同胞的涮羊肉、烤全羊、燒羊串等熱火朝天式的花式烹羊,廣東人吃羊有自己的門道——冷菜有白切東山羊,熱鍋有支竹羊腩煲。北方飄雪,南方降水,進入凜冽的冬天,最能滋補身心的莫過於一鍋支竹羊腩煲:冒著氤氳的砂鍋,...
用料腐竹100克姜片3片酱油1勺糖10克蚝油1勺蒜3瓣红罗卜1个鱼头2个豆瓣酱2勺盐5克糖10克支竹鱼头煲的做法鱼头洗净切开备用红罗卜切块热锅下油炸腐竹,鱼头上生粉下锅炸至金黄色捞起。锅里留底油加水,豆瓣酱,把以上食材放...
用料南乳4TBSP马蹄适量羊腩/羊排1斤姜很大一块葱5根京葱2根冰糖1小把果皮2小块冬笋半个冬菇适量腐竹5根柱侯酱3TBSP花椒一小把老抽1tsp蚝油1tsp绍兴酒1TBSP盐适量南乳(腐乳)支竹羊腩煲的做法泡发冬菇、腐竹。果皮刮去白...
快吃完才想起来照相,凑合凑合。这煲羊肉是按我最爱的牛腩煲方法做的,用的支竹没有炸过,我不爱吃那种,所以要提前把支竹用温水泡软。用料羊肉1000克支竹四根马蹄4个南乳2块柱候酱3勺冰糖3粒姜几片大葱半根八角1个花生酱1勺...
冬天是吃港式支竹羊腩煲的季节,约三五好友一起,边吃着热乎乎的羊肉边聊着天,羊肉吃完,底下的汤汁再烫点生菜,完美😌用料带皮羊腩两斤炸支竹一份马蹄八个香菇(可不用)八朵陈皮两片当归(可不用)半片姜一大块蒜一头干葱头两颗黄...
秋风起,暖暖的用料红萝卜2根马蹄半斤支竹2根羊肉2斤南乳2小块柱侯酱4汤勺生抽适量盐适量葱1根橘子干皮1片马蹄支竹羊肉煲的做法羊肉洗干净,锅烧开水加料酒加入羊肉焯水,没有血水即可洗干净锅,下油生姜片,将沥干水的羊肉加...
俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”。一入冬,吃羊肉这件事便提上了日程。今天要教大家一道鲜甜滋补的鲜汤——支竹羊腩煲↓,饥寒交迫时来一碗热气腾腾的它,全身都舒坦~用料羊700克姜20克黄鱼干50克腐竹100克马蹄5个...
天气渐凉除了火锅当然是羊肉煲最暖身了!相比北方做法重油盐调料,广式支竹羊腩煲放的调料较少,能带出羊肉既有的香甜又不会盖住羊肉本来的香味。羊腩部位脂肪和瘦肉交错,肉质滑嫩又有弹性,适合烹煮时间短的炖菜和火锅。一起...
用料羊肉1000克腐竹(泡发)6条柱候酱1勺糖10克生抽、米酒各20克干辣椒5个香叶5片羊肉煲支竹的做法支竹用温水泡软,备用。羊肉焯水,热锅热油爆香姜片和羊肉,溅米酒、生抽、柱侯酱、干辣椒、香叶炒香后加入多多的水,中火焖。盖...
买了个砂锅不知道为啥天天都想用它做菜(◔◡◔)用料牛腩250克支竹适量姜3片生抽1勺料酒1勺老抽少量蚝油0.5勺沙茶酱1勺白糖少量支竹牛腩煲的做法腐竹泡发(忘记拍图了),腐竹没泡发完全没关系,基本上开始做菜温水泡着,就足够...
只用三种酱,什么老抽生抽糖都不用放。超简单又美味。用料带肥肉的羊肉700克葱姜切片红腐乳一汤勺柱候酱一汤勺花生酱一汤勺泡发好的腐竹适量广式腐竹羊楠煲的做法腐竹提前一晚冷水泡开;羊肉切块洗过后冷水下锅焯水。再...
支竹羊腩煲是一道经典粤菜,这次尝试用压力锅来复制,原料也从纯羊腩改成了不那么肥的混合羊肉块,又加入冬笋、冬菇丰富味觉体验,这一锅支竹羊肉煲厚味、浓郁,好好食,真系正~用料羊肉块500g支竹(腐竹)50g冬菇100g冬笋100g大葱1...
冬天❄️~能吃上一口暖暖的羊腩真的幸福感滿滿~🥰🐐~與猪肉和牛肉相比,脂肪、胆固醇含量都相對減少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富~有补精血、益虚劳、温中健脾、补肾壮阳、养肝等功效用料...
用料羊腩600克腐竹适量黑木耳(秋耳)适量柱候酱25克蚝油18克老抽1克酱油16克冰糖6克料酒11克腐乳1块香叶2片八角1个蒜苗2根大葱半根姜8片家常菜·支竹羊腩煲的做法准备好所需食材·羊腩切块·京葱切段·蒜苗切段·姜切片...
用料羊腩1000克冰糖10克腐乳4块腐竹克陈皮片马蹄8个甘蔗100g胡萝卜1根口蘑5只桂皮10g香叶5g八角2只甘蔗汁100ml古法支竹羊腩煲的做法羊腩肉羊排甘蔗马蹄胡萝卜冷水一起煮开,焯水。冰水洗净再放入各种配料加羊肉冷水煮...
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