蒜蓉膏蟹怎么做好吃，蒜蓉膏蟹家常做法

01-22 吃过文和友的蒜蓉蟹，就总是念念不忘，只好自己做。用料膏蟹或大闸蟹2只约1斤生粉50g黄油15克蒜1只小红椒1个姜几片耗油1勺盐少许白胡椒少许蒜蓉膏蟹的做法蟹洗净切块，2勺料酒，一勺生抽淹制30分钟配料准备好：蒜蓉，姜切碎，小红...

蒜蓉蒸花蟹

12-12 原汁原味的蒜蓉蒸花蟹，简单烹调，味道鲜美。用料花蟹蒜头盐适量油适量蒜蓉蒸花蟹的做法蒜头剁碎备用。把花蟹的蟹盖剥开，把腮去掉，用牙刷刷干净后，从头到脚冲洗干净，对半斩开，用盘子装好。锅中放少量油，烧至五成热时，投入一半蒜...

蒜蓉帝王蟹

05-01 用料蒜末一小碗花雕酒5汤匙耗油3汤匙生抽4汤匙盐适量帝王蟹6-7斤油适量蒜蓉帝王蟹的做法热锅倒入适量食用油，待油烧热倒入蒜末翻炒出香味，加入花雕酒、耗油、生抽、盐，翻炒至汤汁略微变稠关火。帝王蟹处理好后平铺摆盘，用...

粉丝蒜蓉蟹

07-09 用料蟹2只粉丝2把大蒜8瓣蚝油一勺蒸鱼豉油一勺海鲜酱油一勺粉丝蒜蓉蟹的做法粉丝提前泡软，切段码在盘上。蒜切碎锅中倒油比平常炒菜要多一些，冷油把蒜放进去炒香，然后加入蚝油。拌好后乘出备用螃蟹提前处理好，切块平铺在...

蒜蓉螃蟹腿

11-05 用料蒜蓉看自己的喜爱螃蟹腿看食量蒜蓉螃蟹腿的做法先把螃蟹腿敲裂，起锅烧油炒螃蟹腿，另外用一个平底锅放黄油烧蒜蓉，炒出香味后平铺到螃蟹腿上面，开中火盖上盖子焖煮，不放一滴水，中途翻拌几次直到螃蟹腿自带的水干，并且蒜蓉...

蒜蓉炒花蟹

10-18 喜欢吃大蒜的可以放多一些，不喜欢吃的可以放少一些🤣用料花蟹3只大蒜10-25瓣姜1小块大葱1根海鲜酱油适量蚝油适量料酒适量蒜蓉炒花蟹的做法菜市场买了三大只花蟹自己动手宰了，洗干净切小块，大夹子最好也给它敲裂（好入味）大...

蒜蓉松叶蟹

07-22 用料松叶蟹蒜蓉适量蒜蓉松叶蟹的做法蟹去脚、改好刀蒜蓉炸好、小贴士大蒜用生蒜加炸蒜调好味再蒸...

蟹黄蟹膏面

02-23 最近国内这道蟹黄面很🔥一道蟹膏面至少要70元加上蟹黄要200元左右加上路费大概要吃土了就为一碗面不如我们自己动手做起来吧用料大闸蟹3只葱2根姜3片味霖3勺糖2勺面条2把日本酱油2勺蒜4瓣儿椰子油3大勺蟹黄蟹膏面的做...

蒜蓉辣螃蟹

11-24 用料简单！不需要很多佐料就能炒出又香又辣的辣螃蟹！用料螃蟹一斤大蒜八个（根据大小和个人喜好而定）小米辣五个（依个人口味适量）料酒少许食盐适量蒜蓉辣螃蟹的做法螃蟹去内脏洗净小米辣和大蒜切碎放到小碗里备用、越碎越好、...

蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹

04-23 这是蒜蓉蒸龙虾，蒜蓉扇贝粉丝，蒜蓉开背虾演变而来，变的原料，不变的是香味用料青蟹1只一味蒜蓉酱1/3瓶李锦记蒸鱼豉油15克葱2根蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法先用筷子插入嘴巴杀死，去腮，去肚脐，去嘴巴沙袋，摆盘铺上一味蒜...

蒜蓉焗花蟹

06-24 花蟹不要总是清蒸或者爆炒，试试蒜蓉焗，滋味也是非常妙的哦！用料兰花蟹5只青椒一只辣椒1-3只洋葱半个大蒜适量葱适量蒜蓉焗花蟹的做法5只兰花蟹刷干净，去腮切块配料提前切切小碗里放剁碎的青红椒，加一勺盐、几十颗鸡精、姜...

蒜蓉蟹棒

02-03 徐小可爱的后厨用料蟹棒大蒜生抽、老抽、耗油、少许盐、白芝麻蒜蓉蟹棒的做法蟹棒水开放入，煮熟蟹棒撕成条，蒜切末起锅烧油，放蒜，小火炒香，放生抽、老抽、耗油放蟹棒，翻炒，再放点盐完成...

蒜蓉蒸螃蟹

05-20 作为一个海边长大的人，根据我吃螃蟹20多年的经验，这是我吃过最好吃的煮法了。简直不要太鲜甜！哈哈～用料蒜适量海蟹适量蚝油少量生抽适量食用油适量蒜蓉蒸螃蟹的做法将螃蟹洗净杀好把蟹钳拍碎拍蒜剁碎将螃蟹摆好，洒上蒜蓉油...

蒜蓉梭子蟹

12-23 用料梭子蟹4只大蒜10瓣生抽1勺盐少许毛豆2把姜葱少许蒜蓉梭子蟹的做法梭子蟹清洗去掉腮，等不能吃的，剪成4块，热锅冷油葱姜蒜毛豆下锅，加盐梭子蟹翻炒加生抽，水末过菜，煮快要干加剩下的1/3蒜，翻炒，起锅！小贴士活的梭子蟹自己加...

清蒸蒜蓉蟹（青蟹）

08-11 用料青蟹2只料酒2勺葱一把姜3片蒜适量盐适量蒸鱼鼓油2勺生抽适量清蒸蒜蓉蟹（青蟹）的做法处理青蟹，去腮，切开分几段葱、姜、蒜切好备用。蒜和葱切成末，姜切片。ps:蒜末可以先在锅里熬制成蒜蓉会更香。锅里加油，小火加热后倒...

蒜蓉粉丝蟹

05-16 每次过节时的拿手好菜，父母说非常棒(~˘▾˘)~用料大闸蟹5只粉丝2把盐适量生抽适量姜5片葱2根蒜蓉适量料酒适量蒜蓉粉丝蟹的做法大闸蟹用刷子刷净放入微波炉中微波杀菌3分钟😏把姜放入壳中盖好掀起它的头盖骨😘，去除蟹...

蒜蓉蟹

09-11 用料蟹2只鸡蛋1个蒜8瓣粉丝2把糖2勺生抽盐味精料酒蒜蓉蟹的做法粉丝泡好，摆在盆下面备用把蒜泥砌细，洗去蒜汁蒜泥先炒好（加入，盐，糖，生抽，蚝油，鸡精）把炒好的蒜泥盛出，然后用勺子舀在蟹肉上……在把鸡蛋淋在蟹黄的位置上……蒸2...

蒜蓉蒸蟹棒

02-18 用料蟹棒10根蒜半只蒜头蚝油大半勺生抽3勺花生油适量蒜蓉蒸蟹棒的做法解冻蟹棒，摆好盘，我这个是模拟v型蟹棒，上网一搜就出来拿出半只蒜头，切蒜蓉备好锅里烧热油浇入蒜蓉里，要先放油，浇香，切记。再放3勺酱油大半勺蚝油，其实半...

蒜蓉香辣蟹

02-06 用料螃蟹3只蒜1头葱适量姜适量土豆一个洋葱半个花椒适量麻椒适量香叶2片香菜一颗盐适量耗油一大勺郫县豆瓣酱一大勺糖适量小米辣适量淀粉适量蒜蓉香辣蟹的做法准备食材:将螃蟹对半切开，蒜切碎，葱切断，姜切碎，郫县豆瓣酱切...

蒜蓉梭子蟹

07-11 梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”，它肉质鲜美可口，富含蛋白质、微量元素和多种矿物质，有较高的营养价值。现在是梭子蟹上市的季节，还等什么，赶紧的去做上一道蒜蓉蒸蟹吧！用料梭子蟹2只大蒜10瓣小米椒2个葱3根生抽2汤匙蚝油1汤匙...

香辣蟹膏蟹

12-07 用料膏蟹2只啤酒1瓶生姜1只豆瓣酱1勺香辣蟹膏蟹的做法活膏蟹斩件热锅热油爆香豆瓣酱，加入膏蟹、姜，少翻炒，加入啤酒一小碗，开着锅盖，烧到收汁。...

蒜蓉炒虾蟹

05-21 春春教的✌️用料蒜蓉适量虾只生抽适量盐适量蒜蓉炒虾蟹的做法烧红锅-下油-下蟹和虾-翻炒-变色-下蒜蓉翻炒-下鸡汤或者高汤、浓汤宝等再下生抽、盐-下葱头翻炒-下葱段盖锅即可！...

蒜蓉大闸蟹

04-17 在重庆老甘家吃过蒜蓉大闸蟹后不能忘怀，自己试着做了一下，百度居然都没有这道菜用料大闸蟹7只蒜2头面粉少许蚝油少许料酒少许胡椒少许醋少许蒜蓉大闸蟹的做法大闸蟹用刷子刷干净，纵向劈成两半，螃蟹切口处粘上面粉（这样蟹黄...

蒜蓉蟹肉棒

02-13 用料蟹棒蚝油蒜生抽盐葱花蒜蓉蟹肉棒的做法准备葱花准备蒜末蟹肉棒洗净备用料汁水：两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖两勺淀粉，加水搅拌均匀锅中烧油，加入蒜末加入料汁，加入少许清水烧开后，加入蟹肉棒中火煮5分钟后加入淀...

金蒜蓉炒蟹

03-27 过中秋节，自己一个人做用料盐2克油50克大蒜10瓣鸡蛋2个金蒜蓉炒蟹的做法祝大家中秋节快乐！自己做了一道蛋花炒三眼蟹！1.准备一个炸蒜蓉酥。蒜蓉剁碎，清水清洗，放干水分。中大火热油加蒜蓉，注意要搅拌，防止粘锅。蒜蓉泛黄，关火...