百分百成功白吉馍怎么做好吃
北方人爱吃面食,疫情圈在家中,做各种美食。祈祷疫情快快退去🙏用料面粉2瓢白砂糖少量酵母2-3克食用油少量百分百成功白吉馍的做法将面粉,糖放入盆内,倒温水用筷子搅拌成絮状。下手开始揉面,揉的时间越长越好。揉的差不多在...
年前存了满满一冰箱的东西,今年疫情不能外出,昨天在冷冻室找出2块肥膘肉,就给熬洁白的猪油做猪肉拌饭吧,反正在家也出不去。用料猪肥膘肉500克清水50克百分百成功熬出洁白猪油的做法猪肥膘切成0.5里面的厚片,肥膘肉用清水...
用料红豆150克猪油40克鸡蛋(蛋黄)2个高粉250克盐2克奶粉20克糖10克红豆糕(百分百成功)的做法所有材料混合,红豆除外,揉出膜把面团对折,擀平,再对折,重复三次擀成面皮,中间放红豆,对折,再放一层红豆,折好,擀薄,刷蛋液入烤箱(中层),180度,2...
原来做过牛轧糖,工序复杂口感不佳有点粘牙,今天用棉花糖做,没想到只要十几分钟就能搞定,而且口感特棒,甜度适中,绝不粘牙。用料无盐黄油20g白色棉花糖(落基山)100g淡奶油10g奶粉65g熟花生碎(或其他果仁)100g熟糯米粉(事先小...
原方子来自tinrry,南方空气湿度大,两个吐司的量我在原方的基础上一共减了30克水,最近很喜欢做这款白吐司,材料简单,特别适合我这种会过日子的上班族(偷笑三分钟)。用料高筋粉(王后日式吐司粉)500克奶粉10克糖60克盐6克酵母6克...
此制作方法适用于带鱼,大黄花,大舌头鱼等海鱼。用料海鱼下文中用的大舌头鱼一条料酒适量姜片适量食用油适量克葱段2-3断蒜片依据个人口味适量干辣椒1-2个啤酒一听味极鲜一勺半陈醋一勺半白砂糖一勺半百分百成功的糖醋鱼...
用料蛋黄1个紫薯馅适量蛋挞皮9个汤圆9个百分百成功的紫薯酥的做法紫薯馅提前做好备用。也可以直接买的汤圆。大汤圆比较好蛋挞皮从冷藏室里拿出来马上撕下来。放外面久了会软掉撕不下来。蛋挞皮——紫薯——汤圆——...
做馒头陆陆续续做了十多次吧!之所以这么锲而不舍地做,纯属是个人爱好!这不,越做做好,经验也丰富起来!今天就跟大家分享一下,希望对新手有帮助~用料市面上卖的普通面粉适量白糖适量酵母粉适量馒头~百分百成功!的做法我用的是一个...
用料糖10克面粉500克酵母5克水适量克小白发面百分百成功的做法准备好材料,用温水把酵母化开,面粉的吸水度不一样,所以就看着加吧,一直用筷子搅拌,到图片的程度就可以,要想面发的好,就要让面软点,这是发好的我的发面诀窍就是温...
之前试过很多方法,总是有不尽人意的地方。这个方试过几次都成功留下备用,好记性不如烂笔头。用料粘米粉200克玉米油5克温水380克酵母3克糖110克白糖糕百分百成功的做法准备好材料将白糖倒入380克温水里融化将粘米粉倒入...
妈妈到了冬天就要吃,经常去药房买熬好的,我觉得成分不明,于是乎就让我来承担这个熬膏的事情吧用料阿胶250克糖125克黄酒500ml红枣250克核桃仁250克芝麻250克枸杞125克砂锅油纸模具盒阿胶糕(百分百成功)的做法准备物品铛铛...
某抖短视频平台跟大V学的枣糕,超级简单,有手就能做,快跟我一起来吧用料鸡蛋4个牛奶35g红枣125g核桃若干克泡打粉5g小苏打2.5g细砂糖125g低筋面粉160克玉米油125克烘焙小白百分百成功枣糕的做法红枣去核,水开蒸三分钟闷五...
用料牛奶250克蛋清2个糖两勺(我放的是这个)百分百成功的双皮奶的做法把牛奶倒入锅中,煮到旁边出气泡。牛奶皮会到上面来把蛋清里放上糖,搅拌均匀用牙签把奶皮拨开,把牛奶倒入蛋清中。搅拌均匀把牛奶混合物过滤一下把牛奶倒...
本人在无锡惠山区大学城经营烘焙工坊,这款麻瓜也能做出的不塌陷戚风配方分享给大家~用料蛋黄糊部分:A凉水60g色拉油50克糖10克低筋粉90克生粉15克蛋黄110克蛋清部分:B蛋白180克白糖80克盐少许百分百成功戚风蛋糕的做法这...
初入烘焙,觉得分离蛋清和蛋黄是一道难过的坎。后来发现完全不需要什么专门工具和特殊手法,只需要一把电饭锅自带的汤勺就足够了!而且百分百成功,绝对不会失误!用料鸡蛋随便汤勺1只盛器3个简易分蛋法(百分百成功)的做法将鸡蛋...
葡萄酒软化血管自制干净放心给家里老人的一份心意给老公自制的甘酿爱的味道看着美喝着醉用料葡萄🍇10斤冰糖2斤爱满满的葡萄酒自制新手小白百分之百成功的做法挑选紫红色葡萄最好是自己去葡萄园采摘买的多优惠的也多...
用料面粉500克水300克凉皮(成功率百分百)的做法准备500克中筋面粉、300克水将300克水倒入面粉中,开始揉面多揉一会,揉至光滑在盆里揉了不顺手,可以拿出放案板上多揉几分钟把揉好的面放入盆中,倒入沒过来面团的水,按压平面团,...
自己做的手擀面,简单方便又美味!比挂面强一万倍!用料面粉(普通即可)2米杯鸡蛋一枚凉水一点点手擀面(百分百成功)的做法面粉放进盆里,打一个鸡蛋到盆里,用筷子搅拌。鸡蛋不加也可,但加了更筋道,不容易断,还好吃!这是搅拌鸡蛋...
这个配方做了46个烧卖。烧卖百吃不厌,做了好多次了😄😄😄用料饺子皮👇👇(可以做46张皮)面粉500克水260克猪油15克糯米👉(加一手指头的水,电饭煲煮熟)500克内馅👇👇五花肉或者瘦肉250克香菇10朵胡萝卜半根黑木耳10朵盐10克老...
觉得外面的葡挞很好吃,但是总觉得不划算?那就自己做!不管你是烹饪菜鸟还是高手,绝对能学会的葡挞制作方法。只要你有烤箱,你就能撬动整个厨房!啊哈哈哈用料鸡蛋黄3个(农家蛋小,可4个)牛奶200ml左右炼乳10ml-20ml都可以(依据喜甜...
记得小时候,超喜欢妈妈做的花卷。有着浓郁的椒盐香味,再加上北方粗犷又丰富的大葱。南方孩纸听了可能会怕😀,放心啦,蒸熟的大葱是无比香甜的,比小葱要入味很多。但是,我还是为了照顾南方老公的口味,选择了小葱。做完后才想起...
我是一个烘焙新手第一次的烘焙交给了蛋挞!以为会不好吃!结果非常非常成功!非常非常好吃!我做了10个蛋挞的量蛋挞皮是现成的因为懒得自己做……烘焙新手的第一课真的很适合做蛋挞用料鸡蛋2个纯牛奶50ml淡奶油100ml细砂糖15...
喜欢蛋白糖的颜值,但是做过很多次,每次都不满意,这是偶然发现的一个方法,没有熬糖的繁琐,而且状态很好纹路清晰,这是第二次感觉还可以,很适合新手!用料蛋白32克砂糖32克柠檬汁数滴(可不加)不熬糖的蛋白糖新手成功率百分百的做法...
用料肉沫200g鸡蛋2只葱姜适量料酒适量肉蒸蛋百分百成功的做法葱姜末放入肉沫中拌匀,料酒去腥后平铺于凹低槽的碗中。(或其他凹低槽容器)在蛋液中加入凉开水。凉开水与蛋液的比例为1:1。加盐调味。(此不可先看第3部)将蛋液...
超级简单百分百成功的腊八蒜用料紫皮蒜恒顺牌镇江香醋白糖腊八蒜(百分百成功)的做法超市买的普通紫皮蒜放冰箱冷藏室至少过夜,第二天剥皮去根,放到无油无水玻璃罐内,撒上少量白糖。加恒顺牌镇江香醋,玻璃罐瓶口铺一层保鲜膜...
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