尖椒捣皮蛋怎么做好吃，尖椒捣皮蛋家常做法

03-14 之前去吃湘菜瞬间爱上回味无穷回忆那个味道做出来的没有饭店里那么惊艳但还是蛮好吃的（之前做的最近一起分享出来没有完备的步骤图）用料皮蛋个尖椒个生抽勺香油勺白糖克香醋勺盐克尖椒捣皮蛋的做法尖椒洗净控水不要切断...

07-01 用料尖椒2个皮蛋2个生抽适量醋适量蒜2瓣白糖少量耗油适量香油少量尖椒皮蛋（虎皮擂蛋）的做法①尖椒洗净，平底锅放油煎至软烂，切成段②松花去皮切成大块③松花、煎好的尖椒加入醋、香油、生抽、耗油、糖和蒜末④用蒜锤捣烂，...

05-05 没有什么故事，家乡的菜，好吃，然后吃的时候容易回忆少时光阴，那时爸爸还在，奶奶也还在，每天无忧无虑只知道惹大人生气用料皮蛋2个青椒3个香油1小勺生抽1小勺醋1-2滴大蒜8瓣盐稍许皮蛋捣辣椒的做法青椒在火上烤的黑黑的，注意小...

尖椒虾皮

11-24 野生小河虾，捞起来后自然晒干，个头小，带甜味，和尖椒一起炒着吃，下饭用料食材图一尖椒虾皮的做法用料：虾皮、辣椒、蒜、姜、葱干虾洗净，沥干水份，配料切好备用热锅入油，姜、蒜快速炒出香味倒入虾皮，加入适量盐、生抽煸炒均匀后，再...

尖椒皮蛋

04-08 记录怕自己忘了用料尖椒2个皮蛋1个生抽勺盐克耗油鸡精尖椒皮蛋的做法尖椒切断煎成虎皮虎皮尖椒和皮蛋一起切碎碗里放生抽，耗油，鸡精，盐把尖椒和皮蛋放调料碗里拌匀...

尖椒皮蛋拌面

11-08 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料尖椒2根松花蛋2个花生50g辣椒面（粗）3g蒜4瓣生抽1大勺盐0.5小勺糖0.5小勺面条（干）2人份尖椒皮蛋拌面的做法炒锅里不放油，放切碎的生花生仁和干辣椒，撒一点盐，小火慢慢把花生仁炒熟，炒...

超下饭#皮蛋捣辣椒

10-23 用料皮蛋2个青椒3个醋1勺生抽3勺盐适量蒜3瓣茄子🍆半个超下饭#皮蛋捣辣椒的做法辣椒洗净吸干表面的水，不放油，小火慢慢烘熟，软了就可以按压一下，直到整个辣椒呈虎皮状，可以剥皮了就起锅（家里没有明火灶，不粘锅也可以）🍆茄子切...

凉拌青椒捣皮蛋

07-31 凉拌青椒皮蛋常吃，但觉得皮蛋即使切丁也常常不入味，而且匠气。用捣的呢，满足了我的轻口味，少许调料就很赞，而且每一口皮蛋都是不一样的，有惊喜用料青椒三四个皮蛋三个蒜泥一大勺凉拌青椒捣皮蛋的做法少许油煎炒青椒青椒，皮蛋...

尖椒炒皮蛋

02-14 用料皮蛋2个尖椒适量（颜色好看可以放多一个小米椒姜、蒜、葱适量盐适量生抽适量陈醋适量尖椒炒皮蛋的做法不放油煸一下辣椒，放一些盐放油+放葱蒜+皮蛋+生抽+陈醋+煸好的辣椒=完成成品的样子...

豆皮尖椒

01-24 徐小可爱的后厨用料尖椒2个豆皮2张葱姜豆掰酱豆皮尖椒的做法豆皮，切条，热水焯一遍，放点盐准备食材😋起油，放葱姜豆掰酱，放入豆皮，要是觉得太干可以放些热水放入尖椒翻炒可以享用了，咸咸的，配上米饭很下饭😍...

皮蛋尖椒

07-23 用料皮蛋看人数，一般三个尖椒2-3个生抽少量醋少量皮蛋尖椒的做法用的那种大的长的黄尖椒2-3个切段然后尽量切少状好方便煎，皮蛋切好！锅烧热开火不放油，把青椒放入锅中，新手控制不了火候的可以开成小火，慢慢翻炒！慢慢“虎皮”...

皮蛋【尖椒皮蛋】尖椒

01-22 尖椒拌皮蛋是一道家常菜。尖椒拌皮蛋选用皮蛋为主料，佐以尖椒、蒜、香醋等辅料烹制而成。用料皮蛋个尖椒个香油勺生抽勺酱油勺白糖克皮蛋【尖椒皮蛋】尖椒的做法皮蛋煮5分钟切块摆盘。青椒去籽焯水切粒和蒜蓉放一起，加...

辣椒捣皮蛋

12-22 湘菜的代表，又称擂辣椒捣皮蛋。用料青椒4个皮蛋1个蒜香油醋生抽盐辣椒捣皮蛋的做法大火热锅，转小火，不用放油。把青椒去把儿放到锅内。最好是平底锅，用锅铲不停地压青椒，翻转继续压。小火慢慢把青椒做成虎皮状即可。剥去烧...

尖椒虎皮蛋

05-04 用料尖椒4根鸡蛋4个生抽少许味精少许豆豉3-5粒尖椒虎皮蛋的做法原料备齐，尖椒切粒，鸡蛋用水煮好剥开，然后对半切开，放入盆中待用上锅开火，倒入半锅油，待油温升高（8成热），放入鸡蛋炸个十几秒钟，外皮颜色为金黄色时捞起，把油倒开，锅...

尖椒擂皮蛋

10-10 用料皮蛋2个尖椒250g个糖1克生抽三勺盐1克醋2勺芥末1cm勺味精1克蒜末4瓣剁碎尖椒擂皮蛋的做法尖椒放入干的平底锅小火煎到皮焦剥皮加入俩皮蛋放蒜末。生抽，蚝油，醋，味精，芥末，糖调味放入一个大碗用擀面杖或石锤舂碎混合，下...

油焖尖椒（虎皮尖椒）

06-16 用料尖椒若干个酱油勺盐克油焖尖椒（虎皮尖椒）的做法青椒洗干净（最好沥干水分，以免下锅时候嘣油）起锅烧油，油热放入青椒小火慢煎煎出颜色，青椒变软后，放一点酱油，一点盐。有愿意放蒜的根据自己口味放，没有啥必须不必须的。小贴士...

虎皮尖椒蛋

12-12 调上自己配的佐料即可用料鸡蛋两个尖椒4个虎皮尖椒蛋的做法先把尖椒煎成虎皮状了把尖椒和鸡蛋放在一起煎吧唧的和尖椒放在一起煎成这个熊样儿了然后鸡蛋和尖椒捣碎放上佐料一颗小贴士把油烧热放上蒜酱油蚝油白糖盐烧...

虎皮尖椒

06-29 用料尖椒5个肉馅250克葱蒜鱼肉鲜5克酱油2勺香油2勺盐5克虎皮尖椒的做法葱蒜肉馅先准备好加鱼肉鲜复合调味料，入底味，大餐味道一步搞定，特别简单方便，我不用加其他的调味料了加盐和酱油调一下馅的咸淡，根据自己的口味来调加...

擂尖椒皮蛋

10-23 在湖南饭馆吃到的一个冷菜太好吃！太下饭！回来自己山寨了一个相似度有9成吧用料青尖椒2个皮蛋2个洋葱少量糖0.5汤勺鱼露1.5汤勺香油0.5汤勺醋1.5汤勺酱油1.5汤勺擂尖椒皮蛋的做法把青辣椒和洋葱切丝将1焯水，30-60秒即可捞...

辣椒捣蛋

09-21 顾名思义，辣椒捣皮蛋！味道特别鲜美下饭，小时候最爱吃的菜！用料青辣椒3个皮蛋1个盐适量芝麻油适量鸡精适量辣椒捣蛋的做法热锅倒入少量食油，将青辣椒洗净整个放入，煎至皮焦黄，剥皮待用剥皮后的辣椒切小块放入蒜坛子里，捣碎辣椒...

尖椒拌皮蛋

10-05 用料皮蛋4个生抽3勺盐少许鸡精1勺白糖少许陈醋2勺耗油1勺香油1勺青椒2个指天椒6个蒜3瓣老姜3片尖椒拌皮蛋的做法皮蛋剥皮，切瓣，上图是1个皮蛋切6瓣姜、蒜、辣椒切丁，装小碗加入盐、鸡精、生抽、陈醋、耗油、糖、香油拌匀...

虎皮尖椒/虎皮夹馅尖椒

04-03 虎皮尖椒是很下饭的一道菜，浓郁的咸香汁，尖椒的辣味儿，加上猪肉馅，颇受家人喜爱。用料尖椒4个猪肉馅（葱末、姜末）100克生抽1勺糖10克醋1勺盐1小勺清水50克蒜4瓣虎皮尖椒/虎皮夹馅尖椒的做法先和好猪肉馅，同饺子馅的方法，加葱...

辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋

03-16 做为一个90后的湘妹子，在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋，在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜，特别是早上（农村早上吃稀饭或者米饭）那时村里很多人家烧柴火，当火烧完剩下红红的碳火，就拿辣椒和茄子埋底下，半个小时的样子就可以...

擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒

11-10 最没有颜值的一道菜，却是非常典型而家常的湘菜，很容易勾起乡思，识别亲老乡。方法简单，但做起来并不简单，需要耐心。用料茄子1个皮蛋2—3个青椒4—5个蒜5瓣盐适量香醋半勺生抽2勺芝麻油2勺擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒...

虎皮尖椒（糖醋尖椒）

01-11 老公吃完念念不忘，这次做，顺便把菜谱整理一下。❤️用料尖椒3个蒜4瓣醋2勺生抽2勺糖5克虎皮尖椒（糖醋尖椒）的做法蒜切末调汁：陈醋2勺，生抽2勺，白糖适量，清水2勺青椒，去蒂，去籽，去白色筋膜放入锅中干煸，可以加适量油，也可以不加干煸至...