尖椒虾皮

野生小河虾，捞起来后自然晒干，个头小，带甜味，和尖椒一起炒着吃，下饭

用料  

尖椒虾皮的做法  

1. 用料：虾皮、辣椒、蒜、姜、葱

2. 干虾洗净，沥干水份，配料切好备用

3. 热锅入油，姜、蒜快速炒出香味

4. 倒入虾皮，加入适量盐、生抽

5. 煸炒均匀后，再翻炒几下即可起锅撒葱花。