绿豆糕不脱皮怎么做好吃
之前看杰儿做绿豆糕,就想试着做下,犹豫了几天因为看到大佬们做的都是脱皮的,我就看到有几个不脱皮的,非常难受,昨天晚上我跃跃欲试,先去了商店,问了绿豆多少钱一斤,我这个下水道女孩怕绿豆太贵买不起,还好哈哈哈哈,5块一斤,买了...
前两天鼓捣了一回带皮绿豆糕(详见我的菜谱不用粉碎机和称量的最懒快手带皮绿豆糕)挺好吃的。又看到友友们都在做脱皮的,就在网上买了脱皮绿豆,试着做了同样懒得不能再懒的脱皮多彩绿豆糕。另外T同学说上次带皮的不甜,这次...
这不算菜谱,只能算是记录一下自己手动给绿豆脱皮的经验,也供大家参考用料绿豆按需水按需绿豆脱皮记的做法绿豆洗净,加2倍的水浸泡,浸泡至绿豆膨胀到2-3倍大,绿豆皮可以用手指轻松捻开即可。中间可以换水或加水,可以用温水。...
用料脱皮绿豆250克黄油40克玉米油40克细砂糖70克麦芽糖50克蔓越莓70克脱皮绿豆做绿豆糕的做法我直接买的脱皮绿豆,比较省事,泡12小时,多换几次水。蒸熟,(必须的蒸熟,不是煮,那样水分太大)用料理机打碎,也可以加牛奶,出来更细腻,...
端午节要到了,家里有老人,外面买的绿豆糕糖多,他们不能吃,就自己动手制作啦,少油少糖,健康。我没有到外面买脱皮绿豆,因为不放心外面是用什么方法脱皮的,自己做就是图的健康放心,所以用的普通绿豆自己脱皮。用料绿豆400克细砂...
儿子学校有端午节实践活动,于是带着儿子做了绿豆糕及粽子,以下为绿豆糕做法,留用。好吃不甜腻。用料脱皮绿豆400克色拉油120克细砂糖70克麦芽糖96克绿豆糕(脱皮版绿豆)的做法脱皮绿豆400克加入清水浸泡三3小时以上,将泡好的...
传统做绿豆糕好麻烦,又要过筛又要不断翻炒,用小美多省事,一锅到底,几分钟就可以达到想要的细腻程度,事半功倍!此方可以做20个,每个重约30克。用料脱皮绿豆250克水280克麻油80克冰糖80克小美版~脱皮绿豆糕的做法买脱皮绿豆,淘宝...
好多亲都买脱皮绿豆来做,但绿豆皮也是好东东啊,自己家里人吃,秉承不浪费的心态,就直接用绿豆做了。。。没有模具,自己切了块,样子不咋样,味道杠杠地,关键还是健康卫生。。。老公很爱吃哦!做出来满满两大盒,建议先减半做用料绿豆...
家里有绿豆~寻思可以做个绿豆糕吃(没有拍图仅用作自我记录配方)用料绿豆(脱皮前干燥状态)200克玉米油或黄油45克德运全脂奶粉50克蜂蜜40克糖25克温水适量绿豆糕(绿豆脱皮率80%)的做法绿豆冷水浸泡一夜/或者(不推荐)入锅加水煮...
突然想吃绿豆糕,看了好多方子,第一天做失败了,各种比例改良后就有了这个简易版的方子用料脱皮绿豆100克细砂糖40克,不喜欢太甜的酌减麦芽糖一勺红豆沙100克色拉油30克脱皮绿豆版绿豆糕的做法网上买的现成的网上买的100克...
用料绿豆适量细砂糖按个人口味调整不脱皮的无油绿豆糕~的做法绿豆浸泡12小时,煮烂打碎,加水,然后无数遍过滤。过滤出来的水沉淀,下层就是豆沙了~反复过滤剩下的豆皮就不要了。倒掉上层的水,把剩下来的豆沙放进锅里熬煮熬到将...
开始当妈妈够,我就走在了美食的艺术之路不回头啦!为了给孩子和家人吃放心的食物,辛苦一点值得,不废话了,说重点,因为家里老人孩子都爱吃点心,绿豆糕也是其中之一,现成的去皮绿豆我总感觉材料不好,不干净,所以我就自己琢磨自己做...
市面上的绿豆糕基本都是使用脱皮绿豆,我个人还是更加偏爱全绿豆😄这个讲法没毛病吧!皮里全是精华啊👌用料绿豆200克水1000克细砂糖(1号面团)/加入绿豆里50克/50克低筋面粉(2号酥油团用)120克玉米油/黄油(1号)/2号50克/40克开...
用料绿豆X克玉米油X克水X克黄油X克绿豆糕,记得用脱皮绿豆的做法泡四到六小时即可,不用什么24小时,蒸一个小时,加水再来30分钟即可,过筛为了更细腻,懒得过筛的也无所就是口感不太细腻不用单独炒什么的,直接玉米油黄油麦芽糖豆...
用料绿豆(带皮)200克麦芽糖50克白糖40克花生油70克水适量绿豆馅(不脱皮不泡水版)的做法在中超买的,干绿豆,磨成粉,过筛小火反复翻炒到有豆香味,加50g麦芽糖,40g白糖,70g花生油,适量水翻炒(水量控制在绿豆粉吸水变软)中途可尝下,炒至...
前两天看朋友圈都在做绿豆糕,心里特别想做,找了家里的绿豆,也没找方子,就直接把绿豆泡水了。泡水之后才去找方子,发现大家都是用脱皮绿豆做的😂😂😂但是我泡了那么多绿豆怎么办🌚?想着那就手动剥皮吧,才下手剥了没有十粒绿豆...
女儿喜欢直接吃的绿豆糕记录,记录,记录用料干绿豆250克(破壁机榨出1000克)糖80克玉米油60克麦芽糖150克脱皮绿豆馅的做法把250克干脱皮绿豆高压锅压一下,带水绿豆放进破壁机榨出1000克放进不粘锅加入玉米油60克,糖80克,不停...
北方绿豆糕版本,小时候的味道,沙沙的口感,如果喜欢吃细腻南方口感就用脱皮绿豆版本,这是北方脱皮绿豆粉版本用料脱皮绿豆粉200克香油10克细砂糖50克温开水40克绿豆糕(脱皮绿豆粉版)的做法绿豆粉放锅里蒸50分钟,拿出来过筛,加...
用料脱皮绿豆100克细砂糖50克麦芽糖20克色拉油40克豆沙馅250克果味粉适量脱皮绿豆糕的做法将100g脱皮绿豆加入清水中浸泡一晚将绿豆蒸30分钟左右用料理机打成泥或者擀面杖压碎过筛。不粘锅中倒入色拉油小火烧热倒入绿...
一直没有脱皮绿豆,偶然尝试了这个方法,还真的特别好用。用料绿豆(可以直接用脱皮绿豆代替)350克细砂糖20克黄油70克蜂蜜80克超简单版绿豆糕(附绿豆脱皮方法)的做法重点来啦❗先将绿豆泡水一晚,第二天早上,你会看到绿豆的...
身为一个一边带娃一边做吃食的娃妈……出品必须是【快手】啊啊啊啊啊啊啊……第一次尝试做绿豆糕,准备了一大堆东西,看了好多别人的方子……大概需要泡豆子(好久),蒸豆子(好久),过筛(好久)……额……最终决定采用最懒人最快捷的...
端午给孩子做点儿能吃好消化健康的绿豆糕。绿豆不脱皮,不用隔夜浸泡,健康、营养、美味。用料绿豆200克黄油50克细砂糖37克玉米油3克蜂蜜30宝宝爱吃的健康不脱皮绿豆糕的做法绿豆洗干净浸泡1小时,上锅煮烂。过筛,上边的清...
夏天结束了,可是家里还剩下了好多绿豆,正好新买了破壁机,就来试着来做一下不脱皮版的绿豆糕~(毕竟脱皮太麻烦啦!哈哈!)用料不脱皮绿豆250克黄油40克细砂糖40克绿豆糕(不脱皮版)的做法绿豆浸泡8小时第二天放入锅中煮至软烂放入...
这次我做的这个方案采用直接脱皮绿豆粉制作,简单易操作,味道很好吃!这个方案一次可以做15个左右绿豆糕!用料脱皮绿豆粉250g糯米粉60g玉米油30g黄油30g纯牛奶150g糖粉50g凤梨娴馅若干绿豆糕(脱皮绿豆粉版本)的做法脱皮绿豆...
家里绿豆太多,于是想做绿豆糕,消耗绿豆的好办法!源自于泳哥的方子,谢谢大神!(绿豆脱皮需要用手反复搓,然后用漏勺过滤出豆皮,过程很虐人😭)用料干绿豆500克糖粉140克黄油或玉米油180克蜂蜜100克绿豆糕(自制脱皮绿豆)的做法带皮绿...
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