琼脂豆沙红枣凉糕怎么做好吃
之前买的一些干琼脂,一直没有用,今天把它找出来试做了这款琼脂豆沙红枣凉糕,味道不错。这款凉糕加入琼脂的量会直接影响口感。如果加的量略多(12-15克,不能再多了)不是Q弹的,有点绵绵的脆感。比较适合老人和孩子吃,喜好Q弹口...
用料红枣好多个颗水好多克面粉好多克胡萝卜1只红枣豆沙包的做法胡萝卜切碎打汁加面粉和好了加豆陷包起来蒸好了吃...
这个配方可以做6杯兔子大小是6连小号版本用料基底层------即食糖红豆200克(可以少一点,反正铺满底层即可)抹茶粉5克琼脂条5克(水:琼脂=100:1)水500ml(这个比例做6杯会有多)兔子部分------白凉粉30克椰浆50ml水250ml定型...
用料琼脂10g水1300g糖个人喜欢鸡蛋1个琼脂糕的做法琼脂放入清水中煮开,直至溶解琼脂溶解后,放糖,糖溶解后,鸡蛋打发后倒入放凉后,放入冰箱...
记忆中有一种味道——(小时候的年味)。记得小的时候每到快过年姥姥就会蒸好多黄米馍馍(以红枣豆沙为馅制作的一种地方美食),转眼间姥姥已经去世20多年了,每每赶到快过年就想起姥姥为过年而准备的各种美食。不过我最喜欢吃的...
小时候妈妈经常给我做的琼脂糕,每次妈妈做的只有放鸡蛋,后来我自个儿做加了红豆,更有口感更好吃了哈哈哈~~~~用料红豆100g鸡蛋2个砂糖200g琼脂20g水2000g红豆鸡蛋琼脂糕的做法红豆先提前用水泡一个小时洗净,接着锅里加水...
还在为传统月饼高油脂高糖而担心长肥吗?来一块香甜润口每块二十卡左右的光光牌清新豆沙相思月饼吧~骗骗小盆友也是很有爱的嘛~用料琼脂2克牛奶120克炼奶5~7克红豆沙适量斑兰精1~2滴斑兰豆沙琼脂月饼的做法琼脂先泡冷水...
生活在北京的我,小时候一听到窗外有切糕的叫卖声,一定会跑出去买一块切糕回来,沾着白糖吃别提多美了。随着时代的变迁,现在很少可以看到走街串巷卖切糕的大爷了。那些以前的叫卖声,儿时的味道都渐渐消失了。切糕是倍受北京...
剩饭的华丽变身~用料剩米饭100克水400克坚果适量(可省略)冰糖粉10克(可省略)琼脂玉露的做法把食材全部加入主锅中,15分钟/98度/速度1加热加热完成后,1分钟/速度10打磨小贴士米浆可以添加各种自己喜欢的短时烹饪的食材,例如枸...
各色水果搭配,色彩丰富、营养全面。只需将水果切小块,即可变成高级甜品。用料A组材料水200mL白葡萄酒100mL柠檬(汁)1个细砂糖50g琼脂粉2g水果(草莓、猕猴桃、橙子、蓝莓、树莓等)共200g水果琼脂的做法草莓去蒂纵切成两半;菠...
琼脂的都用来做甜点的凝固剂,其实凉拌也好吃。用料琼脂一小把克水适量克黄瓜2根午餐肉2片花生酱1勺醋3勺味极鲜2勺蚝油1勺香油蒜泥适量芥末一点点(我自己用芥末面闷的,可以用成品芥末油)凉拌琼脂的做法下厨房竟然没有凉拌...
用料新鲜山楂1.5斤白砂糖80克冰糖420克干琼脂30-40克琼脂山楂糕的做法将山楂洗干净摘去梗子对剖开,挖去籽将山楂倒入不锈钢锅中,加入白砂糖拌匀盖上保鲜膜入冰箱冷藏24小时将糖腌一天的山楂倒入不锈钢锅中,加入一大碗清...
此款饮料某饭店有售48一壶,口感很好喝,而且胚芽鲜米养胃对老人小孩都特别好,做法非常简单用料冷饭100克水500克核桃50克红枣去核50克冰糖5克核桃红枣琼脂玉露的做法放入所有食材煮15分钟100度速度1设置1分钟/速度10打磨...
虽然不是原创的菜谱,但是我升级细化了,做出来很成功,香甜软糯,而且富有营养,无论是成人还是婴儿都可以当零食吃。我用的是新疆大红枣,像鸡蛋那么大的一颗,这样做枣泥的时候就不太费劲就能弄出一大堆,而且特甜。用料新疆红枣10...
红豆加上红枣,简简单单,自然香甜。用料红小豆(干豆子)250克水650克去核大红枣50克橄榄油10-20克枣泥红豆沙的做法红小豆、红枣洗净,加入清水,放入高压锅。上汽后,小火压60分钟。一小时后,豆子已经软烂。漏勺捞出来,尽量控干水...
用料全脂牛奶碗量鸡蛋两个白糖适量红豆汁佐料天上琼脂的做法蛋黄蛋清两分离天上琼脂锅里温待琼脂冷却来、分添搅拌再次入锅,加以文武之火,焖煮十息左右,冷却,功成...
用料红枣颗豆沙克豆沙红枣包的做法豆沙红枣上锅蒸,晾干,捣碎备用。家里老人不喜欢吃糖,所以用红枣代替甜味。取发好的面,擀皮包成小包子。我这里分成了加大红枣的甜味豆沙包和不甜的原味豆沙包两种。大家随自己口味选择使...
基础配方自由扩展性很强用料糖可用可不用果汁100ml琼脂10克柠檬汁一茶勺(或多或少或不加)琼脂小熊糖的做法所有材料用小锅混合琼脂粉完全搅化小火慢慢到中火加热直至大火瞬时烧滚开将锅拿走倒入模具或者盘子里冰箱冷藏...
1.琼脂条10g2.糖320g3.水1300g4.鸡蛋3个用料琼脂10克水1300克糖320克鸡蛋3只琼脂膏的做法材料用10g琼脂,泡在清水里,30分钟左右备用糖等水开后放入,直到融化.再放琼脂煲到融化所有材料融化,大火放鸡蛋,完成琼脂膏完成...
今年包的,比较喜欢的馅儿,分享下用料糯米1000克小红枣洗净54颗红小豆泡发一夜200g黄油10克白糖10克豆沙红枣粽的做法红小豆煮熟,收汁,抓成泥,加糖和黄油,不停用硅胶铲翻炒,把水份炒干。晾凉后,团成荔枝大小的丸子。红枣洗净。...
用料红豆红枣枣香红豆沙的做法红豆洗净放入电炖锅放800ml水将红枣洗净撕碎放入锅中自动挡炖7小时/快速档炖4小时左右(如果不是电炖锅)将红豆洗净后浸泡两个小时左右然后以上做法放入锅中熬...
办公室里有一只小小电炖锅用料红枣红豆红枣红豆沙的做法红枣红豆放入电炖锅6小时加入红糖,拌匀,枣豆捣碎装入保鲜盒,冷藏后食用,一次吃不完要冷冻...
用料椰水500克琼脂75克糖40克草莓1颗蓝莓10粒芒果(小的)1个猕猴桃1个琼脂果冻的做法水果切丁后装盘备用准备一个椰子,只要椰水椰水加琼脂后煮3~4分钟,煮好的琼脂椰水加糖后放凉备用琼脂椰水倒入杯中,加水果丁后放冰箱冷藏琼...
用料红豆200克陈皮3片黑糖30克小豆凉糕:吉利丁片4片陈皮红豆沙/小豆凉糕的做法红豆浸泡一夜,冲洗沥净。砂锅冷水起锅,放入浸泡好的红豆。大火烧开后加盖转小火煮一小时。大块陈皮洗净浮尘后用开水浸泡半小时,刮去背面白丝...
用料糯米粉150g澄粉60g白糖30g豆沙80g温水200ml食用油60ml红豆沙凉糕的做法容器中,放入一碗温水,然后加入白糖,搅拌至糖完全融化。加入红豆沙,继续搅拌均匀。混合糯米粉和澄粉,搅拌至完全无颗粒。之后加入食用油,搅拌至完全...
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