绵口怎么做好吃
金汤花胶鸡的秘密就在南瓜上!用料花胶(鱼胶)2-3只鸡半只/500g南瓜150克胡萝卜半根枸杞15-20粒红枣4颗盐少许金汤花胶鸡汤(浓郁绵口、满满胶原蛋白、可汤可火锅)的做法食材准备!花胶就是鱼胶,需要提前一天准备花胶!(以上食材2-3...
不用纸杯的可以直接用戚风模具,海绵蛋糕的口感,这个配方不甜,不用减量。一岁以下可以不放糖用料鸡蛋3个细砂糖30克牛奶24克玉米油24克低筋面粉51克纸杯蛋糕(海绵口感)的做法蛋黄,牛奶,玉米油,糖称重放在一个碗里搅拌均匀。筛...
咖喱的浓郁气味很能勾人食欲,亦能融合各种蔬果之香气而杂炖之,今配以花,果,根,菌等食材,以达口感之多样,食之有趣,营养之丰富。懒人快手且口味极佳。火候可自控,喜脆爽者煮之七八分钟,喜绵软者可多增炖几分钟即可。用料咖喱块西...
我这个看某配方跟做,但是做出来的时候花纹不清晰,估计温度和糖分的问题,我用罗汉果代糖打成糖分。说一说关于饼干面团延展性的一些知识.饼干面团的延展性,决定了饼干在烤焙过程中的伸展程度.延展性越好的饼干面团,在烤焙...
做了起码100个戚风蛋糕总结出来的,最好吃,口感最好的,必成功的版本!!用料鸡蛋5个大的低筋面粉100g糖95g牛奶74g玉米油60g玉米淀粉8克柠檬汁或者醋几滴海绵戚风蛋糕8寸,海绵口感的做法5蛋黄,奶,油,25g糖混合后。加入100g面粉。z...
记得刚刚加入工作的时候,租住的房子楼下早餐店里总是能吃到这是回忆的味道也是喜欢红豆的人的美味红豆里面有特别丰富的植物蛋白还可以控制降血脂养心补血健脾胃....好处多多呀做为早餐再适合不过啦给小盆友多吃也很棒...
用料奶油奶酪120克糖85克黄油60克(融化)玉米油70克鸡蛋两个大鸡蛋buttermilk125—130ml低筋面粉200g香草精1/2tsp盐一小撮泡打粉1/4tsp小苏打1/2tsp白醋1/2tsp核桃仁碎适量蔓越莓碎适量爽口绵软的乳酪玛芬的做法制作bu...
用料用心100%绵绵绵绵绵绵绵绵绵……吐司的做法努力努力小贴士静心...
软绵绵蜂蜜吐司(可做1个450克)用料高筋面粉230克盐2.5克蜂蜜25克奶粉15克水110克幼砂糖10克全蛋液25克耐高糖干酵母2.5克黄油20克软绵绵的蜂蜜吐司!绵密口感!的做法准备好面团所需的材料,不同牌子面粉吸水性不一样,所以液体...
心情不好的时候喜欢做甜食这款软绵绵的芝士蛋糕做法简单,咬一口刚出炉的芝士蛋糕,烦恼瞬间烟消云散了,就是这么神奇。用料🌕1.鸡蛋黄5个2.细砂糖(加蛋黄)25克3.食用油(我用的葵花籽油)40克4.纯牛奶40克5.低筋面粉86克🌬鸡蛋...
非常简单零失败的一款油酥的方子,建议大家都动手试试看,小红书我这个方子也有分享,十几万万的收藏,成功率很高特别抽空再写详细一些,分享给朋友圈的小伙伴们!口感软绵,入口即化,说的就是它油酥的方子和全蛋液的口感还是区别很...
这是一款风靡世界的网红蛋糕,口感软棉,奶油清甜,余味悠长,是我最爱的蛋糕,没有之一用料蛋黄5个糖(蛋黄用30克牛奶280克淡奶油(蛋黄用45克低筋粉25克蛋白4个糖(蛋白用50g淡奶油(内馅用250克糖(内馅用18克水果适量口感软绵,入口即...
自从有了福维克料理机,就很想在家做点心吃。去台湾的时候,吃了维格饼家的鸳鸯绿豆糕,就再也忘不了这个味道了,入口即化绵甜,虽然网上能买到,但是隔了几天后肯定不那么新鲜了,于是百度台式绿豆糕的做法,经过多次尝试,终于味道很...
这款巧克力海绵蛋糕没有用到巧克力液块,而是全部采用了醇黑可可粉代替,不仅省去了融化巧克力的麻烦,口感也更加浓厚醇正。鸡蛋不是传统的全蛋打发,而是采用日式的后蛋法,使得蛋糕更加蓬发,口感也更加细腻绵密。PS.磅蛋糕模...
这几天,天热实在太热,35度!好想躲在冰箱里面不出来用料牛奶125ml奶油250ml糖(根据自己口味调)65克鸡蛋一个炼乳(根据自己口味调)50ml自制牛奶冰淇淋,奶味醇香,入口绵绵,丝滑口感,太爽啦的做法全部材料一同放入锅中一边搅拌一边...
最近看李易峰吃奶酪包馋哭了(o^^o)于是外卖搜索一番,居然没有🙇♀️那就自己做吧!以前也做过,奶酪是马斯卡彭,味道好极了~用料{种面部分}高筋面粉150克水150克酵母或者鲜酵母3克或10克{主面团部分}高筋面粉150克低筋面粉30克盐...
【💖甜心厨房·宝宝餐课堂】——宝宝简版蛋黄酥中秋节吃月饼~市售的蛋黄酥,做过的妈妈们都知道油大糖多,不适合宝宝吃。今天是用土豆做的仿真蛋黄酥,里面加了漂亮香甜的红枣馅,热乎乎的吃,又香又软。其实薯类富含淀粉,也是...
为了家人吃的更健康,也为了将来宝宝吃的时候技术更娴熟,所以蛋糕还要继续做起来,尽量选择少油少糖的配方,这款蛋糕的特点就是口感绵密,像棉花糖一样的口感,我又把原方子里的糖减少了一半,我觉得吃起来甜度也足够了,淡淡的甜且...
超市的奶酪棒贵且添加剂也多,作为一个几百月的小孩也爱吃,记录一下法子用料芝士片3片纯牛奶250克吉利丁片15克糖30克入口即化口感绵绵的奶酪棒的做法准备材料1、吉利丁片清水泡软捞出2、牛奶➕芝士片➕白糖小火加热至融...
下午茶,加黑咖,完美!用料蛋黄糊配料如下鸡蛋黄5个(蛋黄)可可粉20克温水80克玉米油50克低筋面粉85克蛋清打发如下鸡蛋清5个(蛋清)柠檬汁几滴盐1克白砂糖70克(分三次)口口绵密的8寸可可戚风的做法可可粉+温水调匀;加入玉米油调匀;...
可爱到犯规的小绵羊酥饼,入口即化,奶香浓郁。用料黄油100克马铃薯淀粉100克低筋面粉65克糖粉30克德国酥饼|小绵羊一口酥,入口即化的做法黄油软化后加入糖粉打发至微微发白体积膨大。低筋面粉和马铃薯淀粉混合过筛到黄油...
今天阴天小雨,没有阳光的日子显得心情有些灰蒙蒙[可怜R]生活需要自己加点糖,做一份甜美的点心吧👉北海道戚风蛋糕🍰🍰🍰口感轻盈绵软,入口即化,儿子也爱吃!天太冷,挤入卡士达酱馅料给自己享受,儿子就吃蛋糕胚,哈哈!这个蛋糕仔...
绵密口感的秘诀就是➕山药!想买紫薯不小心买成了紫山药做出来口感意外的绵密顺滑我做的是不甜的版本好甜的小伙伴可以多放糖~比例不用太苛刻多点少点都没关系用料芋头300克紫山药100克0卡糖20克奶粉(奶味更足更香)30克牛...
通常卡仕达酱都是挤在面包上面,这款面包,不光面包上有卡仕达酱作为装饰,主面团里也添加了卡仕达酱。卡仕达酱做完后,160g放在主面团里,剩下的挤在面包表面。我的公!号:石榴的厨房有只猫,欢迎关注用料卡仕达酱蛋黄2只细砂糖20g...
软绵可口的双色戚风既口感丰富又满足颜值感受,可正餐也可点心,一口接一口,根本停不下来呀用料红薯20g紫薯20g山药80g鸡蛋2个辅食油适量软绵可口的双色戚风的做法用品准备:料理棒裱花袋模具做法:1)将山药平均分成两份,取其中...
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家常麻婆豆腐重庆
有一种温暖
酸辣江西米线
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腩肉焖萝卜
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无油辣椒酱
荔枝特饮
青瓜木耳芙蓉开
一些食材处理记录
雪菜蒸黄鱼快手菜
这味道绝了
草莓苹果泥
空气炸锅小排
火腿煸土豆片
8寸奶茶爆浆蛋糕
茄汁香菇炒茄子
海蓝见鲸
牛奶荔枝银耳羹
换个花样吃豆腐
莲菜虾仁饺子
五彩婴儿包子饺子
平底锅坚果面饼
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