肉烧冬瓜怎么做好吃
用料冬瓜适量五花肉适量葱一根姜五片蒜五瓣花椒二十粒味极鲜半勺醋一勺盐适量肉烧冬瓜的做法冬瓜洗干净切好备用!五花肉洗干净切好备用!中火煸炒肉!肉的油慢慢榨出来了,再放姜片,继续煸炒一会!然后加入蒜,花椒,味极鲜,醋,盐中火...
用料鹅1/4只苦瓜2根仔姜50g老姜1块泡小米辣5个泡红椒2个冬瓜烧鹅的做法鹅肉切小块苦瓜切块,仔姜切片,泡小米辣剁碎,老姜切丝,泡红椒切段锅里倒油,七成热倒入鹅肉,翻炒,把水分炒干7-8分钟后,鹅肉水分已经炒干,加入一勺豆瓣酱,泡...
红烧肉是减脂大敌,然而冬瓜却是消肿排毒减脂解腻的佳品,两者结合既满足肉食者的口味又不会长膘,简直了😍用料猪肉500g冬瓜250g八角3颗草果1颗葱、姜、蒜适量冰糖一茶勺生抽、料酒、老抽适量冬瓜红烧肉的做法冬瓜、猪肉切...
用料冬瓜一斤七两。4-5厘米一圈蒜子3红辣椒2/绿3瘦肉瘦肉烧冬瓜的做法刀去皮,中间切开,去馕,洗一下切片,薄蒜子沫,辣椒半圈,肉碎放油,中小火七成熟放辣椒炒一下放肉蒜子,可以放盐,全熟放味精生抽少许,着色即可。色匀出锅...
这是适合冬日周末慢慢做的一道菜。肉是软糯的,而冬瓜是脆甜的口感。用料冬瓜400克前腿肉300克耗油适量油适量盐适量蒜一瓣小米辣两颗冬瓜烧肉的做法前腿肉切块,加少量盐、一勺淀粉、一个鹌鹑蛋拌匀,再加少量植物油。腌几...
用料冬瓜鸡肉海米胡萝卜葱姜盐酱油料酒鸡肉烧冬瓜的做法冬瓜洗净去皮切块鸡肉切片用盐、料酒、胡椒粉腌制海米洗净用清水浸泡,胡萝卜切片锅中热油,将鸡肉炒熟盛出另起锅,爆香葱姜后放入胡萝卜翻炒,之后放入冬瓜和海米同炒...
从小吃大大的一个家常菜,非常下饭,很好吃。尤其是夏天,适宜多吃冬瓜。用料冬瓜适量小葱几根生姜一小块红烧冬瓜肉的做法准备食材:冬瓜改刀,先横切几条,再根据冬瓜大小分块竖切。小葱切末。生姜切丝。锅里放适量的油,把冬瓜切...
用料五花肉3斤冬瓜1个姜蒜适量八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒10个生抽30ml老抽15ml黄酒15ml冰糖几粒盐1勺冬瓜红烧肉的做法五花肉切成小块冬瓜去皮,切成小块锅中热油放入五花肉翻炒,翻炒一会放入姜蒜香料翻炒加入生抽,老抽...
用料冬瓜500-800克烧肉300-500克姜2片盐少许生抽1勺葱花少许冬瓜炆烧肉的做法冬瓜祛皮切块备用。烧肉(每间烧腊铺味道有所不同,咸味因个人口味调整)先将烧肉下锅炒香逼些油出来,如果烧肉味咸,可加少许糖,如不够咸可加一勺生...
用料冬瓜300克蚌肉3-4个小米辣椒(不吃辣可以不放)1-2个生抽1-2汤勺糖少许白胡椒粉1茶勺姜2片葱2根蚝油1茶勺料酒1茶勺开水200cc蚌肉烧冬瓜的做法冬瓜切片,姜切丝,把葱白部分切段,葱绿切末,小米辣椒切末。蚌肉可以在菜场买的...
用料冬瓜适量大蒜2瓣小米辣1葱花适量生抽勺老抽勺盐克糖克蚝油勺红烧冬瓜的做法切块。冬瓜切厚块。切纹路。给每一块冬瓜改花。大蒜切末,辣椒干切小段,葱切葱花。调酱汁。依次倒入:盐,糖,生抽,老抽,耗油,水。锅底刷油,将冬瓜两...
从网上买了五花肉片,本想着烤点五花肉。打开后发现像涮羊肉的肉片一样薄。纠结了一下还是先腌上了。当天还想素炒个冬瓜,后来索性把这两样一起炒吧,于是就有了这道菜😊。男朋友吃完赞不绝口,没想到冬瓜可以这么好吃🤤。这...
用料冬瓜一圈【两人份】姜3片盐一点点腊肉有盐生抽2勺干辣椒3个蒜3瓣鸡精适量冬瓜烧腊肉的做法热锅烧油加腊肉炒加冬瓜生姜蒜辣椒炒加生抽加水差不多把菜盖了就行水别加太多这个一定要掌控好冬瓜煮久点起锅前加点点鸡...
用料冬瓜瘦肉青辣椒大蒜子小葱冬瓜烧的做法食材冬瓜切块,一公分厚,不宜太薄。大蒜切碎,青椒切碎,葱白切段其余切葱花,瘦肉切丝,加少量料酒酱油,生粉腌制下油,锅热之后下冬瓜翻炒至边缘微焦。油不要太多,宜少不宜多。然后加入肉...
用料羊腩肉冬瓜葱段姜片花椒大料盐黄酒鸡精胡椒粉陈皮姜末冬瓜烧羊肉的做法将羊腩肉整块冷水入锅中,烧开后去血沫,取出用冷水拔凉,原锅重新做水,依旧冷水入锅,放葱段、姜片、花椒、大料、少许盐、黄酒、陈皮烧开后转小火煮...
用料冬瓜500克肉末200克生抽1勺油50克盐3克肉碎烧冬瓜的做法冬瓜洗净切片!肉切碎放油,盐,将肉碎炒香,倒入冬瓜翻炒,加少许水,最后加生抽,起锅!...
小冬瓜一顿一颗特别合适用料冬瓜1只猪肉拳头大小大蒜半瓣盐1勺猪肉烧冬瓜的做法猪肉切片冬瓜切片猪肉入油锅翻炒变色后加调料及半碗水闷煮五分钟入冬瓜翻炒均匀后不加水接着闷入大蒜翻炒出锅...
爸爸小时候的味道,吃这道菜爸爸说他就想到小时候贫穷的日子,一口冬瓜吃出五花肉的香味~用料火腿片盐克糖克鸡精葱花咸肉(火腿肉)烧冬瓜的做法火腿肉煸炒出油后放入冬瓜煸炒,加入开水大火煮3分钟转小火慢炖至冬瓜融化松软,最...
好吃到要吞掉舌头!!冬瓜软软的,入口即化,下饭菜的必备之选。做法也非常简单。用料冬瓜适量葱蒜若干生抽1-2勺盐适量烧冬瓜的做法热油下锅,煸香葱蒜。放入切好块的冬瓜下去翻炒。快速翻炒1分钟,然后加入2勺生抽继续翻炒,要让...
有一次先生和朋友在台球室吃饭,吃的这道菜,吃过就跟我说,有多好吃多好吃!用料冬瓜葱姜八角桂皮红烧冬瓜(素烧冬瓜)的做法冬瓜削皮切大块准备葱姜八角桂皮,刚好有肥肉,就用来炼油了,不吃荤的,可以直接用植物油热油下葱姜桂皮八角...
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡块300g冬瓜300g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g冰糖8g食用油10g小葱根据口味添加小米辣适量冬瓜烧鸡的做法油锅烧热,倒入大蒜、生姜、八角,翻炒出香味。然后倒入鸡块,翻炒至鸡块变...
冬瓜:它除含丰富的水分外,还具有较高的营养价值。而且,夏季食用冬瓜有助于消暑利尿、止咳嗽、解口渴。更让女士们动心的是,冬瓜能抑制糖类物质转化为脂肪,有美容、减肥、润肤的功效呢。冬菇:性平味甘,功能润燥补益、滋养脾胃...
自己学做菜,记录一下,选自《名厨手把手教做家常菜》用料冬瓜200克猪肉30克胡萝卜适量葱花适量干生抽适量油适量盐适量肉末烧冬瓜的做法好的看图嗯...
用料冬瓜500克肉沫100克左右葱姜蒜20克香菜1根生抽2.5勺料酒2勺盐1/2盐铲鸡精1盐铲十三香适量肉沫烧冬瓜的做法准备好食材:冬瓜切块,葱姜蒜与香菜切沫,肉馅里放10克姜沫、2勺料酒、1勺生抽拌匀后放15分钟左右去腥入味。...
用料鸭肉冬瓜烧鸭肉的做法冬瓜烧鸭肉败火又解馋的肉菜,鸭肉是凉性的肉食,药膳也能很解馋,酱香浓郁,主料配料有讲究,凉而不寒养生菜,老少皆宜讲究多,赶紧让厨艺网教大家做吧。选用鸭腿,把它剁成小块,然后焯水去血沫,焯水时放入十...
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