蛮斩格怎么做好吃，蛮斩格家常做法

11-30 家常又鲜美的汤水，很容易做。在下厨房已有好多好多的类似菜谱啦~我呢，就是来记录下自己做过的菜，哈哈~用料白萝卜一根胖头鱼鱼头一个葱几根生姜5片白胡椒粉适量萝卜丝鱼头汤，蛮斩格的做法食材1食材2白萝卜削皮切丝，和生姜...

07-02 以普通纸杯（180ml）称量——白老师家常菜S2E17.160712塔塔酱：用料鸡胸肉胡椒粉洋白菜鸡蛋炸粉/面粉韩式酱油醋塔塔酱鸡肉南蛮的做法把厚厚的鸡胸肉像鱼片一样，切开并展开，用盐，胡椒腌制1勺糖，1勺韩式酱油，1勺醋，2勺水制成酱油汁...

南蛮煮南瓜

07-20 借鉴了野崎洋光的料理方法，因为放了味啉所以减少了糖用料南瓜300克水100ml糖2大勺生抽10ml清酒150ml味啉50ml豆瓣酱1/2小勺芝麻油1小勺南蛮煮南瓜的做法南瓜切成3*4厘米小块，厚薄要均匀将南瓜皮朝下摆在锅中，不要叠放加...

斩碎肉

03-05 用料前腿肉300克料酒1勺斩碎肉的做法将肉放入碎肉机搅打放盐料酒用刀继续剁放入电饭煲蒸...

白斩鸡-格瑞美厨GOURMETmaxx

08-21 用料童子鸡1只（两斤左右）盐适量葱姜若干水250克冰水一大碗（最后鸡熟了浸泡用）白斩鸡-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法先把鸡头和屁股去掉，然后用盐搓一遍鸡全身洗掉，再搓一遍洗掉，第三遍搓好盐就不要洗，保鲜膜包起来腌制半个小时（2...

南蛮茄子

08-04 南蛮漬け，通常是指把炸好的肉类（鸡肉或鱼）或蔬菜浸泡在用醋糖酱油等调好的佐料里，可以热吃也可以冷食。开胃，适合夏天吃。用料圆茄子1颗洋葱1/3白醋或酸柑汁糖生抽麻油南蛮茄子的做法茄子冲洗一下，对半切，去掉蒂部。切成7mm...

南蛮鸡

11-20 又是cookingwithdog~Francis好棒~用料煮鸡蛋半个腌黄瓜1条炸鸡：鸡胸肉300g盐、胡椒1tsp面粉1tbsp鸡蛋一个打散南蛮酱：糖1.5tbsp酱油1.5tbsp醋1.5tbsp去籽干辣椒1个配菜：卷心菜黄瓜小番茄生菜塔塔酱：蛋黄酱3tbsp洋葱碎30g...

蛮蛮丸子

07-08 工作之余我是一名标准的家庭妇男，主要原因是妻子是重度懒癌患者，其次又因为她肉肉的肚子里有了小宝宝。😄所以我只好………………………………动起来～为新的世界喝彩用料土豆1500g面粉500g火腿肠2根葱少许姜少许蒜少许干...

白斩鸡腿（不适用白斩鸡）

11-19 老爸做的白斩鸡，特别香嫩，超级好吃，现在胃口小了吃不了那么多，就简化成鸡腿版本了。味道确一点都不输整鸡！去皮吃的话妥妥就是减脂餐啊！这种餐我能一直吃！用料鸡腿2只葱姜料酒生抽香醋香油白斩鸡腿（不适用白斩鸡）的做法鸡腿洗...

白斩鸡～

10-28 一款简易的家常冷菜，为你的厨艺加分哦用料大鸡腿两只小葱（实在不行大葱也可以）五根姜盐少许料酒少许香叶两片油六大勺花椒少许白斩鸡～的做法准备好材料，要三四片姜和一段葱白煮鸡腿用、剩下的葱分成葱白与葱叶，葱白斜切煮葱...

チキン南蛮

03-09 用料鸡蛋3个去骨鸡腿肉2个蛋黄酱适量醋1大勺味淋1.5大勺酱油1.5大勺糖3大勺塩胡椒适量片栗粉10大勺チキン南蛮的做法鸡腿去骨、两面拍些塩胡椒，切成一口能吃下的大小，放片栗粉抓匀锅中热油180度左右，鸡肉下锅，炸至表皮酥...

鸡南蛮

04-14 超喜欢又甜又酸的食物，来日本之后吃过最好吃的鸡肉料理。用料①鸡蛋2个①鸡腿肉(鸡胸肉)1块①面粉克②酱油4勺②醋5勺②糖6克②辣椒面少量③洋葱个③沙拉酱勺③番茄酱勺③胡椒克③盐克③煮鸡蛋鸡南蛮的做法材料：鸡肉块，...

湘蛮牛排

06-10 外面的牛排味道虽好，但大多是用鸭肉冒充，或者碎肉加卡拉胶拼成整块肉。有时为了防止变质，还得加保鲜药水。所以还是菜场买牛肉自己做比较放心。我的份量约两到三人餐，看个人食量。用料牛肉3两圆粉两块钱洋葱四分之一个小...

白斩鸡

03-01 从海南带回文昌鸡，洗干净处理好，交给小美做，吃好吃的海南鸡饭。假装在海边，惬意的吹海风。用料文昌鸡（或三黄鸡2斤左右）半只或1只盐适量水30克香葱1根姜20克糖5～10克酱油30克白斩鸡的做法整鸡洗干净,去头去尾(也可以不去,个...

白斩鸡

05-03 用料鸡生抽醋白糖细绿椒红辣椒蒜头白斩鸡的做法鸡肉提前化冻，提前一天用白水煮熟（汤可留可不留），冷凉后放冰箱冷藏，第二天吃的时候取出撕片，调好料汁浇上去即可。小贴士生抽适量以防止过咸...

南蛮鸡肉

12-24 用料鸡胸肉250克面粉适量盐和黑胡椒适量麻油2大勺1、洋葱切细丝1/2个1、青椒切细丝1个1、胡萝卜切细丝1/4根2、醋5大勺2、三温糖4大勺2、薄口酱油4大勺2、干辣椒丝适量2、食用水少许芝麻少许南蛮鸡肉的做法2拌匀和1混...

北蛮炖鱼

07-28 用料新鲜鲈鱼一条葱一些姜一些花椒少量八角半颗北蛮炖鱼的做法市场上买只鲈鱼，让卖鱼人帮收拾了，回家记得再洗洗哦，洗洗更健康。配干调料：大概有葱，姜，蒜，还有半个八角和好几粒花椒。配湿调料：两勺料酒，两勺生抽，一勺半醋，半勺老...

南蛮鸡块

01-28 用料鸡腿4只玉米淀粉10克低筋粉20克塔塔酱洋葱半个胡萝卜半根水煮鸡蛋2个沙拉酱90克酱汁生抽50克白醋55克白糖45克南蛮鸡块的做法鸡腿四只去骨。切块，别太小了（一只鸡腿肉切成六块就差不多了）。加少许盐，黑胡椒粉，一个鸡蛋...

白斩鸡格瑞美厨

08-28 用料姜10片童子鸡1只（750g左右）葱6根盐好几把洗鸡用水350ml冰水1盆蘸料：鸡汁生抽麻油葱姜末辣椒白斩鸡格瑞美厨的做法把鸡去头去尾，用盐搓洗，第一次搓好用水冲掉，第二次搓洗用水冲掉，第三次搓好放进保鲜袋包好，腌制两小时。在...

瘦出小蛮腰

12-06 夏至的凉面拖到了今天没有一个夏天不可逾越@越吃越瘦的荞麦面用料荞麦面100克鸡蛋1个胡萝卜1根黄瓜半根香菜1根大蒜5瓣小米辣5个黄豆芽50克食用油适量克六月鲜轻盐12克昆布酱油2勺醯官醋2勺白糖半勺瘦出小蛮腰的做法...

韭菜斩蛋（青椒斩蛋）

12-27 好吃的韭菜蛋饼/青椒蛋饼/青椒炒蛋的终极奥义！做法一样的！用料韭菜鸡蛋3个油盐韭菜斩蛋（青椒斩蛋）的做法韭菜洗净切段清炒加盐。装出放凉鸡蛋3个加一勺盐打匀即可，如果韭菜里面已经加够盐了这里就可以不加或者少加把放温的...

白斩鹅

09-17 家里很少吃鸡，偶然机会发现按照白斩鸡做法，换成鹅口感也不错，关键还有爽口鹅汤。目前一只7斤重鹅，可以三吃:糟卤鹅翅、鹅掌、鹅脖和头，内脏爆炒,鹅身白斩……用料鹅2/1只姜4片葱3根蘸汁调料豆腐乳2块、老抽、生抽、糖、醋...

南蛮鸡肝

06-08 为了让不擅长吃鸡肝的人能接受，用香味蔬菜和南蛮醋来浸泡。鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，...

南蛮渍

06-22 用料黄骨鱼2条红萝卜1节青椒1个大葱1段面粉适量姜1块酱油1/4杯醋1/4杯日式高汤1/4杯糖1大勺半南蛮渍的做法黄骨鱼收拾干净，裹了面粉在油里炸，炸至金黄高汤，酱油，醋，糖混合倒入一个比较大的容器胡萝卜，青椒，大葱，姜切丝加入2中...

南蛮鸡块儿

01-11 时间：约20-25分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料主料琵琶腿4个腌鸡腿盐2g黑胡椒碎1g普通面粉（中筋）35g鸡蛋1个调味汁生抽40g糖55g白醋45g调味酱洋葱0.5个去壳白煮蛋1个植物油3ml盐2g原味沙拉酱55g番茄酱15g黑胡椒碎1g煎鸡...