菜谱 白斩鸡 来源:美味食谱馆 1.5W 用料 鸡 生抽 醋 白糖 细绿椒 红辣椒 蒜头 白斩鸡的做法 鸡肉提前化冻,提前一天用白水煮熟(汤可留可不留),冷凉后放冰箱冷藏,第二天吃的时候取出撕片,调好料汁浇上去即可。 小贴士生抽适量 以防止过咸 白斩鸡 好吃