开花白馒头怎么做好吃
口感松软有嚼劲,有弹性,香味十足用料低粉125克糖10克水100克泡打粉2.8克开花白馒头的做法所有材料混合均匀倒入碗中8分满,开水下锅蒸20分钟Ok...
用料面粉500克清水300克糖3克酵母5克荞面100g克荞面开花馒头的做法所有材料混合发酵30分钟...
这是写于今年2月份的菜谱,那是全国人民都在疫情居家隔离中:我爸妈早餐就喜欢吃个馒头,平常街上的馒头店随处可见,他们买着吃也方便。过年到现在,新鲜馒头没处买去,只能去超市买冷冻的。今天我托朋友去菜场帮我买了几斤面粉...
之前在下厨房看到这款玫瑰花馒头自己便学做了现在写下方子便于自己以后查看做美食不仅享受过程也给家人带来健康放心的饮食这便是我热爱做美食的原因中式传统面食的材料用量其实不用那么精确面粉与水的比较大致是2:1...
用料红糖70克开水134克泡打粉2克酵母3克面粉260克红糖开花馒头的做法详情见视频。...
这种开花馒头不需要添加任何泡打粉,而且可以保证松软有嚼劲。自然开花,冷热都好吃。用料面粉500克红糖50克水150克酵母3克开花红糖馒头的做法用刚煮沸的水融化红糖,不要有红糖颗粒当红糖不烫水了开始倒入酵母,用勺子充分...
自己在家做的馒头,一点也不比外面买的差!只要面团揉到位,就能做出蓬松暄软的馒头!关键是没有添加剂!吃起来放心!用料中筋面粉500克红糖40克开水250克酵母5克玉米油(猪油)15克红枣15颗红枣开花馒头的做法红枣洗干净,去核,切碎...
用料艾面团:中筋面粉500克艾叶100水(烫艾叶用)700克食用碱(放烫艾叶的水里)2克水(打艾汁用)200克食用碱(放入打艾汁的水里)1克酵母5克糖5克油10克盐1小撮奶香面团:中筋面粉500克牛奶130克水110+10克糖5克酵母5克盐1小撮油10克南...
这个没什么故事,单纯试着做做。老规矩教程走一波:用料低筋面粉250克水200克红糖100克泡打粉5克开花馒头的做法100g红糖备用,不喜欢吃甜的可以酌量增减用量加入200g开水把糖化开,晾凉备用低筋面粉250g低筋面粉加5g泡打粉拌...
抗疫期间,在家闲得无聊,撸起了馒头。由于在新屋,手头上什么工具都没有,只有最简单的材料,材料都是随意约摸着放的,做面食咯~用料普通面粉约200克水约105克酵母约2克糖18克白花花馒头的做法说是无聊做做,其实感觉是给娃练练手,...
用料面粉500克酵母5克红糖10克红枣20颗开花大馒头的做法步骤1把红糖放碗里放发酵粉活成光滑的面团,我这是拍的正常馒头,刚才忘记拍照了,醒发至2倍大成蜂窝状可以揉馒头,3。把枣切碎放面里一起揉,然后馒头倒着放...
面食是家人的最爱为了吃的健康用红糖做馒头甜度适中别有一番滋味用料中筋面粉4000克粘米粉300克糯米粉200克酵母粉2.5勺老酵母15克红糖“面发酵好后再加入”1500克白糖5克玉米油、花生油2勺水自我调节“没去量”馒头...
无味白馒头是我姐的大爱😄这次姐过敏了💔什么都不能吃☹️做了些给她吃吃💪瘦的不成样子了🥺心疼她🌹用料面粉1500克粘米粉100克糯米粉75克酵母0.5勺老酵母0.5勺油2勺盐3分之一勺白糖1勺和面水适量“面粉的吸水量不同”...
馒头也会开花,而且很好吃。用料面粉700克鸡蛋2个牛奶250克白糖50克酵母5克玉米油30克开花大馒头的做法食材放一起活成面团醒发两倍大分成大小均匀小剂子揉成光滑面团切三刀团团醒发两倍大,放电饼铛煎至底部金黄色放入蒸...
我是三个宝宝的妈妈,我最喜欢的,就是看到他们把我的劳动成果全部干掉!!!致敬五一劳动节!!!!👌️👌️👌️用料红糖60克面粉400克耐高糖酵母4克泡打粉1克红枣60克牛奶260克开花糖馒头的做法我用的去核的红枣干,用手掰碎的!也可以用大枣自...
最近迷恋上了做面食,以前买过这种开花枣馒头吃,淡淡的甜透着大枣的香气,空口吃是越嚼越想吃,想吃就自己动手做吧!用料红枣干(枣泥)50g水(枣泥)300g红糖(枣泥)15g耐高糖酵母2g中筋粉175g水30-40g(变量)黑糖粒适量开花枣馒头的做法准...
用料面粉4小杯酵母1克小苏打2克清水一杯燕麦一小把黑芝麻随便克可乐半杯开花🌼馒头的做法黑芝麻酵母粉燕麦面粉加水加可乐可乐挥发掉二氧化碳其实就是糖水后面吃起来也没有可乐的味道所以意义不大真的可以不放放在温...
用料温水170克糖15克酵母3.5克面粉320克泡打粉1.5克猪油6克紫薯泥70克紫薯开花馒头的做法紫薯去皮切块蒸熟。紫薯压成泥。温水中放糖,放酵母化开。倒入面粉,放泡打粉,猪油拌成面絮状将面絮揉成光滑面团。对半切开另一半...
用料红糖克水克面粉克牛奶克酵母克中筋面粉克红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法反复揉面团不粘手放入烧锅水用隔板放着醒发,记得盖上锅盖。大概半小时左右可以发成图片状红糖面团一样醒发后,像包包子一样把红糖面团包...
烤两个馒头,和小朋友吃简单点。两个造型两个口味,也可以自己调整材料。用料馒头2个芝士2片任意蔬菜1杯鸡蛋1个火腿片1片奶酪馒头,开花馒头的做法准备点蔬菜粒,随便用什么都行,这个冰箱拿出来冻好的,小朋友吃我就过了下热水...
用料面粉300g酵母3g白糖30g常温水160ml南瓜220g面粉300g酵母3g白糖10g开花馒头的做法大家好我是蓉儿今天我们来做开花馒头用南瓜泥和面显得格外的香甜哦你要不要也来试一试呢老南瓜一块去皮后重220克切片上锅蒸熟趁着...
记录下,步骤不全下次再补充用料紫薯个水克中筋面粉克酵母克糖克紫薯馒头、紫薯花卷、开花馒头的做法红薯、紫薯去皮,切片,上锅蒸15分钟蒸好放一边晾一会蒸好的紫薯用铲子压碎,越碎越好酵母粉用水化开加入面粉到压好的紫薯...
不知不觉的喜欢上面食了,不断的研究各种各样的面食,卡通馒头,自己动手做给家人吃,不仅吃着健康而且也好吃,想吃什么口味就可以做什么口味的,这次做的蛋奶开花馒头不加一滴水,吃着像面包的感觉,蓬松暄软,把做法分享给大家,希望更...
用料面粉500克南瓜300克豆沙适量酵母4克糖一勺南瓜开花馒头的做法南瓜300克左右蒸熟压碎,待凉到30度左右加一勺白糖5克左右酵母搅拌均匀,然后放面粉(面粉一点点放,按南瓜的水分放够就行)500克左右,搅成面团后就盖保鲜膜发酵...
以前做过馒头,不成功,原因就是发酵得不好,现在掌握一个秘诀,就是多放酵母,发酵时间够长。一定会做成功。我就是乱做的,可是好吃到飞起来。越做越有成就感🥰用料水一口酵母大半包面粉根据粘稠度加红糖一块半的红糖片南瓜随意...
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留住美味的泡椒小笋
豌豆炒彩椒
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葡萄酸奶奶昔
奶香蜂蜜吐司片
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