子姜清拌豇豆怎么做好吃，子姜清拌豇豆家常做法

05-17 中午做了一大桌菜招待老家的邻居，红油菜为主。晚上邻居又搞了一桌，菜色比较清爽，几道菜不错。最惊艳到我的就是这道菜，做法超级简单，但是味道惊艳又适合减肥和夏天。回头自己做了补图，刚吃了回来，赶紧记下做法。用料豇豆适量...

08-02 姜汁拌豇豆，一道非常开胃的夏天小冷菜。用料豇豆300g姜5g香油，陈醋，生抽，适量盐，白糖，味精适量姜汁拌豇豆的做法豇豆300g锅中烧开水焯豇豆8分钟关火焯完后捞出马上过凉水，这样可以保持口感脆脆的，颜色保持绿色姜块擦成姜蓉准...

凉拌豇豆

06-29 用料豇豆大蒜干辣椒白芝麻花椒凉拌豇豆的做法择豆角：豆角把茎撕一下，没有的直接掐成段（理论上用手掐的比切的更好吃）。干辣椒切成段，筛去辣椒籽（辣椒籽下油锅之后容易炸糊还不香）。大蒜拍碎剁成蒜末，然后放一边备用。锅里烧上...

清蒸长豇豆

12-24 用料豇豆1把生抽2勺盐适量糖适量剁椒1小勺色拉油适量清蒸长豇豆的做法长豇豆掐成段，洗净，装入盘中。加入适量盐，糖，2勺生抽，1小勺剁椒，淋入适量色拉油。锅中加入足量的水，水开后放入长豇豆，大火蒸15分钟。小贴士1长豇豆用手掐...

tiger妈咪家常菜之姜汁拌豇豆

02-21 疫情期间天天在家琢磨吃饭，这些日子天逐渐热起来了，凉拌菜该上桌了😄。在市场上买到了豇豆，来一道快手的清爽小冷菜吧用料豇豆250克姜2-3片盐适量香油1勺tiger妈咪家常菜之姜汁拌豇豆的做法豇豆洗干净切成段锅内放冷水烧...

夏日清爽小菜之凉拌豇豆

06-09 夏天了，应该吃点儿清爽的小菜，减脂的朋友们也可以吃的哟！用料豇豆1把小米椒几个生抽适量蚝油1勺醋适量盐适量蒜2瓣夏日清爽小菜之凉拌豇豆的做法豇豆洗净摘成节，然后下锅煮熟捞起来，可以煮的脆一些，不要太软了用冷水过凉。...

清炒豇豆

08-14 吃豇豆最大的困扰，可能就是【总也炒不熟】一段一段儿嚼在嘴里，表面光滑的豇豆遇到同样光滑的牙齿，发出既不脆又不弹的咯吱咯吱声音，好像在吃树枝，不仅口感很差，还有中毒的风险。----------------------------------预处理能...

清炒豇豆干

02-25 豇豆焯水经夏季烈日的暴晒，让新鲜豇豆的食用期得以延长。从豇豆苗到最后的豇豆干，一季的丰收尽在妈妈的操持中。可以带走的是豇豆干，带不走的是乡野。一年四季的妈妈菜。用料豇豆干一小把水浸没豇豆干辣椒1个干红辣椒适...

姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片

12-22 冬吃萝卜夏吃姜，最近学了一道带有姜味的凉拌菜，相信它会带给你开胃的感觉。用料豇豆切成段藕片切成段姜汁红辣椒盐糖生抽油姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的做法豇豆和藕放入滚水中煮熟，然后放盘。油烧至八成熟，然后浇在干辣...

清焖豇豆

01-26 回归食物最初的味道，就是它本身的味道，蔬菜在烹饪时，并不需要很多的调味。豇豆，有很多种吃法，我家中最典型的就是包汤包。但是，今天的是——清焖豇豆。本身的甘甜味，因为没加过多的调味，可能刚入口的时候会觉得没有特别惊喜，但...

清爽凉拌豇豆

05-20 夏天来了，就爱吃点清爽可口的凉拌菜，这道菜非常简单也很快手，豇豆口感爽脆，味道微辣微麻～用料豇豆适量大蒜适量青椒适量小米辣适量盐适量花椒油适量芝麻油适量清爽凉拌豇豆的做法豇豆洗干净切段，锅里水烧开后加入少量的盐，把...

姜汁豇豆

05-19 这个季节的新鲜蔬菜，除了泡、炒，凉拌的豇豆也好吃哟！用料豇豆250克姜1块香油2勺醋2勺盐2克味精1克姜汁豇豆的做法豇豆洗净。姜刮皮洗净，切成细末。用盐、醋浸泡待用。豇豆在开水中煮熟捞出（不要煮软了，脆脆的口感更好吃）。趁...

姜丝拌豇豆（夏日清爽小菜）

08-02 夏天啦，豇豆上市啦。小时候这个季节常吃的一道小菜，简单快捷。希望大家也能喜欢。用料豇豆适量姜适量盐生抽醋白糖香油花椒油或藤椒油没有也可水一锅姜丝拌豇豆（夏日清爽小菜）的做法豇豆洗净切段，长短随意烧一锅水，加一勺盐...

凉拌豇豆（姜豆/角豆/缸豆）

09-12 做过很多次了，简单又好吃～豇豆的量根据自己需要来定，我一般买两个人的量，如果大家买的多，可以把调料的用量适当加一些喔。用料豇豆吃多少买多少大蒜5～6瓣干辣椒6～7个白糖少许生抽一勺蚝油适量香醋一勺鸡精一勺芝麻香油少许盐...

豇豆拌豆腐

12-10 我。。。就是MARK一下省的以后忘记。不小心戳进来的，对不住了！用料豇豆豆腐醋花椒油盐豇豆拌豆腐的做法豇豆煮熟，煮的软软的~豆腐煮熟，要老一点的那种豆腐把豇豆切成小段，豆腐碾碎。拌在一起！放花椒油、醋（偏好米醋）和盐用勺...

清爽可口的腐竹拌豇豆

05-23 这个时节，菜市场的蔬菜品种十分丰富，价格也便宜。买上一大捆豇豆，除了腌制一些做酸豆角的泡菜外，我家更多的是吃凉拌菜，切成大段的豇豆，口感鲜嫩，刺激食欲，早餐时候来一盘豇豆拌腐竹，清爽开胃，增加肠胃蠕动，在燥热的苦夏中可以享...

清炒长豇豆

07-31 用料油适量盐4.5克长豇豆450克大蒜1瓣生姜2片糖2克清炒长豇豆的做法将豇豆洗净切段，蒜拍扁，姜片切丝油烧至七成热，下姜蒜炒香，开大火下豇豆，不断翻炒至变色，加入2勺盐，继续不断翻炒，炒至断生，表皮微微皱起来，加入适量水转中火，加...

拌豇豆

10-28 用料豇豆蒜末腐乳食用油拌豇豆的做法keep小伙伴推荐看起来好好吃的样子分享给喜欢吃豇豆的亲们keep小伙伴教的：这个其实比较简单，用的不是扁豆，而是豇豆，先用水焯熟装到小盆或是大碗(方便搅拌)里，放上蒜末和乳腐，如果喜欢香...

炝拌豇豆

08-07 用料豇豆干辣椒1个花椒十多颗蒜4瓣炝拌豇豆的做法豇豆洗净切段焯水大概3分钟锅中放几滴油放一点盐这样豇豆的颜色会好看一些焯好后豇豆过凉水同样为了颜色好蒜剁碎末和花椒干辣椒一起放在豇豆上油烧热（大概一分钟）把油...

豆角拌子姜

11-25 记得小时候，吃不下饭的时候，奶奶会给我拌姜丝开胃。现在正是吃子姜的时候，嫩嫩的子姜和脆脆的豆角，很爽口清新，用它来迎接夏天。用料豆角250克子姜随意蒜少许豆角拌子姜的做法子姜切细丝，拌盐与少许鲜味酱油入味。豆角用手...

姜丝豇豆

10-02 用料豇豆500g姜丝适量生抽2勺盐水小半碗姜丝豇豆的做法豇豆洗干净，去头去尾，切成5cm左右的段备用，老姜切成丝备用锅内倒入油，加热后倒入豇豆和姜丝翻炒3分钟后，加入2勺生抽，加入适量盐水，盖锅盖焖熟即可...

清脆可口的凉拌手撕豇豆

08-22 1克海盐加过滤水，焯熟之后的豇豆立刻浸泡在冰水中，保持翠绿的色泽和清脆的口感。此配方附芝麻酱和油醋蒜汁两种做法。喜欢下饭菜“豇豆烧茄子”，请戳👇_title_a用料妈妈种的有机豇豆250克麻酱汁纯芝麻酱3大勺过滤水1大勺...

清炒豇豆角

09-01 有一些买菜的人经常会被豇（jiāng）豆的名字难住。具体的情形有两种：其一是在农贸市场上对菜贩说“那个长的豆角多少钱一斤”的人，这是不认识豇豆的；其二是在超市里对着标签嗫嚅良久终于念出gāng豆的人，这是不认识字的。当...

姜汁豇豆/凉拌豇豆

08-08 用料豇豆适量姜蒜、酱油醋、鸡粉、白糖、香油适量小米辣或者油泼辣子爱吃辣加姜汁豇豆/凉拌豇豆的做法豇豆摘好洗净锅里加水煮开放入豇豆沸水煮三分钟可以在锅里滴两滴香油和少许盐比较入味所有调料倒入小碗拌匀静置...

清拌豇豆

12-20 简单的拌豇豆清爽可口用料豇豆盐味精香油花椒油酱油蒜清拌豇豆的做法豇豆切成6cm左右长的段烧开水下锅煮到断生可以尝下口感稍微有点脆为好捞出后沥干水分加盐、味精、酱油调味，不用太多。再淋上少许花椒油、香油。将...