炸肉丸我舟怎么做好吃
炸出来的肉丸做什么都可以,涮火锅,烧汤都很香~具体可以看红烧狮子头的炸肉丸~用料猪肉700克姜适量盐适量鸡蛋1个淀粉2大勺料酒适量生抽适量葱适量炸肉丸@我舟的做法挤出肉丸油炸即可...
新鲜的鲭鱼用料鱼条盐克橄榄油勺橙子烤鲭鱼@我舟的做法买好鱼处理好之后擦干撒盐腌制一小时,烤之前要冲洗干净再擦干。放入烤盘,鱼身上切几刀,撒橄榄油。240度15分钟好了...
端午节赛龙舟,吃鱼丸,看看我们的龙舟鱼丸怎么样?...
我舟一定爱吃,因为我就很爱吃了呀~又蒜又辣的,虽然上海的一直是甜咸微微微辣?用料牛肉600克生抽5勺八角小半个老抽2勺桂皮1小块花椒15粒干辣椒5个盐适量香叶2片冰糖6-7块蒜末5瓣蒜辣卤牛肉@我舟的做法冷水下锅,牛肉焯水,可...
超级重口的。感觉我舟一定喜欢吃~多辣多蒜多洋葱。下饭用料牛排两块小土豆5个盐适量冰糖三块桂皮3厘米一块花椒7/8粒echalion小红洋葱1个黑胡椒粉适量生抽适量老抽适量橄榄油适量重口土豆炖牛肉@我舟的做法辣椒,蒜,洋葱...
只撒盐和黑胡椒的牛排没那么胖~用料牛排适量黑胡椒粉适量海盐适量橄榄油适量煎牛排@我舟的做法买一块看起来不错的肉,稍微有点肥肉条理的。因为肉瘦,煎了之后没那么嫩,可以横竖剁几刀。上面撒盐。没有黄油就用了橄榄油,油...
开心的时候都会吃的又香又糯的糯米饭,配上红烧肉真的美吱吱~肉香+蒜香+蘑菇的香气。用料五花肉500克冰糖适量,8-10块小块糯米一杯料酒一碗盐可以不放生抽一碗姜5片老抽一碗八角3个白蘑菇3-5个蒜瓣2-3个香叶3片桂皮1根糯米...
邻居湖北阿姨亲自示范怕忘记了赶紧做笔记用料猪肉肉末3.5斤鸡蛋2个淀粉4勺泡打粉0.5勺姜适量盐3勺鸡精2勺胡椒粉1勺水适量藕2节油适量糯米适量面粉5勺炸肉丸炸藕夹蒸糯米肉丸丸子汤的做法三分肥七分瘦这是3.5斤直接绞...
每个人的童年里是不是都有一种来自妈妈的味道,我童年里最惦记的味道就是炸萝卜丸子🥙,小时候看妈妈炸丸子每次都会帮着搓馒头,妈妈把它加到丸子里,炸丸子的时候我守在锅边🥗迫不及待的等着刚出锅的丸子,外焦里嫩特别好吃…...
夏天就是要吃小龙虾配西瓜呀。小龙虾与蛤蜊也是我俩爱吃de的食物~做起来也不麻烦,就是洗龙虾的时候麻烦。直接用火锅的锅子就行~用料小龙虾3斤花椒一大把生抽三勺蒜两整个八角两个大葱一根桂皮一个海底捞麻辣小龙虾底料...
今天这个肉丸子,食材虽然简单,但一口咬下,肉也不会少的!别看它颜色金黄酥脆,里面却是软软糯糯的,也不粘牙。肉的肥瘦比例刚刚好,和着木薯粉,则多了一份弹韧的口感~用料猪瘦肉250g猪肥肉150g鱼露10g盐5g白椒粉1g木薯粉200g清水...
想自己做酸菜鱼想了很久了,但是不知道店里卖的酸菜鱼汤怎么会那么鲜还没有腥味。就自己试了试鱼骨+筒骨炖汤的方法,没想到汤底异常鲜美,和朋友两个人吃完了一整锅,汤都全喝完了。用料酸菜适量鲈鱼一条(一斤左右)淀粉一勺姜...
为了满足吃货们的需求,重新整理一下蒸面的食谱蒸面可用猪羊牛鸡鸭肉制作,我今天用羊肉做的,孩子也爱吃,自己擀的手擀面味道杠杠的(⊙o⊙)哦用料豆角适量面粉适量羊肉一碗西红柿一个洋葱半个小米椒适量生姜适量酱油、清油...
很辣很香的口水鸡,我非常喜欢吃。用料花生适量鸡腿适量葱适量蒜1瓣花椒适量芝麻适量醋1勺生抽10勺料酒2勺糖3勺盐2勺小葱适量香菜适量油适量口水鸡@我舟的做法将红辣椒,辣椒粉,花椒,蒜末弄碎后混匀。色拉油烧至全热,后浇入...
肉还有剩,只够烧卤肉饭了。还不错,回去做给你吃~用料五花肉适量葱适量小洋葱1个香菇2朵老抽2勺姜5片料酒2勺生抽5勺冰糖适量鸡蛋4个香叶1片桂皮0.5块八角0.5个盐适量蒜2瓣卤肉饭@我舟的做法将五花肉的肥肉部分切一点下...
我俩都爱吃辣啊……爱做菜,爱把吃过的东西自己动手做出来~试试呗~特别容易,在家里自己做要大概四十分钟到一个小时左右。最后洗锅打扫也不麻烦。用料香菇5朵料酒3饭勺老抽2饭勺青椒1个生抽5饭勺鸡中翅5只洋葱一个长绿尖椒...
大热天的不想出门不想下厨,又不忍心只吃的清淡!所以……果然做完之后我俩特别的爱吃~顺手还做了她最爱吃的裤带面@~@用料牛腩500克西红柿5个生抽两点点老抽一点点料酒适量盐适量冰糖适量蒜一颗黄油适量番茄牛腩煲(高压...
四欧三十多个,嗯,活的。用料蒜适量粉丝一把盐适量油适量生蚝适量肉糜适量辣椒适量香菜适量芝士适量生抽适量老抽适量蒜蓉粉丝烤生蚝@我舟的做法蒜蓉过油。肉糜辣椒盐一起炒。最后和油一起倒在生蚝粉丝上。粉丝要提前泡...
剩下的芝士吃不完了和做土豆牛肉的时候土豆不小心煮多了……这就是故事。希望我舟喜欢吃~回来做给你吃~用料即食蟹棒2根小土豆8个切达芝士1片盐适量橄榄油适量emmental芝士适量蟹柳芝士烤土豆@我舟的做法土豆先完整的...
每年龙舟节,回到家都有妈妈亲手包的粽子,熟悉的味道,爱的味道,家的味道用料粽叶(竹叶或荷叶)3-5片(一个粽子的量)糯米2.5斤去皮绿豆2.5斤半肥瘦肉2斤咸蛋10个花菇10个生抽少许老抽少许油少许五香粉少许盐少许糖少许鸡粉少许龙...
第一次在国外和同学们一起过年。过年怎么能没有梅菜烧肉呢~用料梅干菜适量五花肉15块冰糖12颗左右老抽3勺生抽5勺八角1个盐适量料酒5勺生姜5片梅菜烧肉@我舟的做法五花肉切成薄片,放两片姜,一勺料酒,焯水后将每块肉冲洗...
这道菜可以说是我舟最爱的上海菜之一了,有段时间连吃一个月。然而除了上海就没有这么好吃的泰煌鸡白斩鸡了。这次试了一下,非常棒,而且用的鸡不那么肥,就更棒了。用料鸡四个鸡大腿香油适量葱一根姜5片料酒3汤勺白斩鸡@我...
天气转凉了,备点懒人菜在冰箱。一个人的时候可以来碗面条🍝放点青菜🥬几个肉丸,又或者来个杂烩炖。都是起级美味。用料鸡蛋6个猪肉750克葱1根山药半根盐3克左右鸡精1克鱼露1勺生抽2勺生粉适量(也可少许面粉)炸肉丸的做法...
这形状像龙舟吗?祖传做法的自家咸肉粽,流传于我的家乡番禺顺德地区,严格来说是碱水咸肉粽,加了碱水比较好消化,口感不腻。离乡背井多年,特怀念那种特殊的味道。没等到端午,我经常做上三十来个,包上保鲜膜后冷藏,随时拿一个放微...
鸡宝宝第一次看到红烧肉是怎么做出来的,我带它见见世面,酱油加上厨师本人特别喜欢的冰糖,用电饭煲炖的特别烂,肥肉还有皮都甜甜的好好吃(。・㉨・。)ノ♡用料五花肉适量冰糖适量老抽半勺生抽适量姜适量料酒适量八角一个香叶两片桂皮...
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