超好吃的卤藕片怎么做好吃
周末侄女买了两节藕给我妈妈,说凉拌很好吃。我妈不爱吃,直接被我拿回来了。犹豫了好久怎么做,也在下厨房搜了搜菜谱,发现都没有太喜欢的,就抱着破罐子破摔的想法决定自己随便做了。结果出乎意料的好吃!比我吃过的任何一家卤...
天气热了吃点凉拌的,不吃猪头肉的我都吃了好多😂用料藕适量鸡蛋6个二姐卤两包土豆6个猪皮适量香葱一点点猪头肉适量(我这里没有生的猪头肉卖,我买的熟食,自己加热的)贵州特产辣椒面适量凉拌卤肉与卤藕片卤鸡蛋的做法①:将猪...
总是喜欢吃卖鸭脖的藕片和土豆,今天买来藕自己卤试一下。用料藕1节干辣椒2个姜片盐适量老抽适量桂皮适量八角2个花椒一小把冰糖适量香叶2-3片桂皮2-3小段冻干柠檬片半个五花肉少许几片辣椒油适量卤藕片(土豆片)的做法少...
武汉卤味必杀~Source:Internet用料脆藕2-3节带肥猪肉半斤干红辣椒100克姜一块八角3-4枚丁香少许桂皮2段陈皮少许肉蔻3-4颗花椒一小把盐老抽糖胡椒粉武汉卤藕片的做法肉洗净,藕去皮洗净,所有香料(八角、丁香、桂皮、陈皮、...
吃过一回卤藕片,就深深的喜欢上它的味道,想学着自己做,寻个方子,味道还不错,试试呗!用料藕2节(500g)八角5个冰糖10克料酒一碗生抽半碗水一碗干辣椒2个卤藕片的做法买那种很粉很粉的藕。藕片、生抽、料酒倒入锅里。八角、干...
用料藕2节香叶2片八角2个桂皮1块花椒粒一点点大蒜3颗干椒或红辣椒2根冰糖2勺生抽3勺盐少许卤藕的做法将藕洗净,切不薄也不厚的片。将所有香料洗干净放入锅中,加入小半锅水,放入切好的辣椒,大蒜拍碎整颗放入,加入冰糖,生抽,煮...
用料藕1节姜4-5片小米辣或尖椒3个干辣椒4个花椒1小勺八角2个香叶3片冰糖4-5粒醋1小勺生抽3大勺老抽半大勺美味卤藕片的做法藕,切片,我家小米辣没有了,我用的尖椒,姜,4-5片,干辣椒,4个提前准备配料起锅放油,炒香姜、尖椒、干辣...
今天突然就想吃卤的藕片啦,正好有腐竹就一块加进去啦⸜₍๑•⌔•๑ ₎⸝用料藕2节腐竹些许生抽3勺老抽2勺耗油4勺郫县豆瓣酱1勺白糖1勺小米椒3个青线椒1个蒜3瓣花椒一撮八角2个桂皮1大块香叶3片干腐竹2-3根卤藕片&am...
用料藕2节醋4勺淀粉2勺白糖15克盐10克生抽3勺水15克超脆超好吃的糖醋藕片的做法藕切片泡凉水🀄️过滤淀粉,水中滴两滴醋,藕会更脆,浸泡20分钟。锅中做水烧开,藕片放入开锅煮至再次开锅,将藕片捞出放入凉水中镇定。注意藕片不...
老馋嘴绝味和周黑鸭,今天自己动手做做看~味道不输他们~用料鸭掌500克姜4片老抽6勺生抽5勺干辣椒8个香叶5片桂皮1块八角1个料酒10勺冰糖50克花椒20粒藕1节卤鸭爪➕藕片的做法鸭爪洗干净飞水3分钟,用冷水冲洗干净浸泡一下(这...
用料毛豆500克甜藕1节草果1个白蔻1个八角2个桂皮半块干辣椒10个小茴香一勺香叶2.3片葱姜蒜适量冰糖10颗白砂糖一勺老抽一大勺生抽两大勺白酒(江小白)半瓶豆瓣酱4大勺花椒一大把香辣卤毛豆藕片的做法葱洗干净,打结。姜洗...
无油健康用料老豆腐莲藕各2快花椒粒干辣椒大葱姜片八角香叶树皮(可有可无)老抽生抽白糖耗油盐卤豆腐干藕片的做法材料备好水烧开后,先把八角花椒粒干辣椒葱段姜片树皮香叶放进去然后倒入老抽生抽耗油白糖大火30分钟,再转...
用料鸭掌克姜片蒜瓣老抽勺干辣椒个八角个香叶片桂皮块花椒粒香油根据自己就来,也可以不放卤鸭掌、藕片的做法锅内放入姜片(去腥),将鸡爪鸭掌倒入锅内煮到颜色发白即可,藕片洗净刮皮锅内放油,将准备的材料一起放入爆香,加水倒...
自从尝试了卤牛腱之后,对卤物的热情就一发不可收拾,开始了卤鸡爪、豆腐、藕片、鸭翅、鸭掌……但是老老实实小火炖煮是很费时间、精力的,所以不如电饭锅来搞!用料姜2片生抽2勺去皮莲藕2节老抽1勺料酒适量葱根2段盐半勺卤...
最简单的卤藕片,个人喜欢用粉藕,做出来又粉又香..用料藕1节老抽3勺桂皮1块八角3个盐3勺冰糖5颗干辣椒5个生抽2勺耗油2勺鸡精2勺卤藕片的做法藕切厚片,干辣椒切碎,电压力锅里放一大碗水,加入上面的配料,炖半个小时开盖继续把...
此菜关键过程在于卤,时间越长越入味。麻辣藕片口味较重,一次性不适宜吃太多,因此做成冷盘配菜,可放至保鲜盒内即吃即取。用料藕(九孔)1节姜8片八角4个花椒30粒干辣椒5个冰糖20克生抽10克老抽(千禾草菇)6克辣椒粉(特辣)10克盐6克...
辣椒用的好,鼻涕跑不了用料藕1节生抽勺盐、味精克辣椒粉30g葱5根香油适量花椒3g孜然粉3g超辣藕片塔的做法藕去皮切薄片锅里加水放两勺盐煮熟即可-提前准备辣椒油👇👇👇混合辣椒粉30g(各种辣度混合)辣椒面10g青、红花椒共...
用料藕4节千张2张千叶豆腐12块牛筋丸6个墨鱼丸6个腐竹2根卤水汁0.5瓶干辣椒、花椒、草果,香叶、八角适量个卤藕片豆皮的做法把菜洗净放好备用锅内放油烧热加入花椒、干辣椒、草果、香叶等爆香,加入备好的菜一起炒,再加入...
用料藕600克姜3片干辣椒若干个冰糖2颗八角1个六月香红烧酱油4勺味达美臻品蚝油2勺味达美清香米醋1勺素卤藕片的做法所有食材准备好砂锅内放入以上材料,可以加两片肥肉也可不加加满热水,烧开调个卤汁倒入砂锅,煮15分钟放...
藕分为粉藕和脆藕,炖汤用粉藕,清炒用脆藕,卤藕用脆藕也最好,识别脆藕和粉藕的方式很简单,内有九孔为脆藕。夏天要来,卤一碟藕片,爽脆麻辣,下酒着实好得很。用料藕盐桂皮生抽老抽冰糖五香花椒草果豆蔻小茴香干辣椒好一个麻辣卤...
用料糟卤适量水适量藕2个糟卤藕片的做法先藕片切好,水里过一下糟卤和水调好下藕片...
不加滤镜是我最后的倔强<(▰˘◡˘▰)>用料藕1节姜1片老抽2勺糖自己看情况克生抽4勺干辣椒看自己情况个盐自己边加边试克火锅底料0.25包蒜末喜欢就多加耗油1.5勺白醋...滴香辣卤藕片的做法藕切薄片锅里水烧开加点白醋...
基于之前卤鸭掌的调料做的更为简单。今天嗓子有点不舒服,还是很馋,所以整体的料放的不多。这样味道相对不会很重,没那么辣。链接是卤鸭掌/鸭翅的做法,用料和步骤更详细,供参考:_title_a用料大料类(八角、桂皮、干辣椒、香叶...
用料酱油两大勺冰糖四颗炖肉料(超市有卖搭配好的大料包)一份五花肉300g食盐3勺(口感比自己平时的口味略咸即可)莲藕一段土豆一个卤莲藕(土豆片)的做法大料1/3份加水、酱油、冰糖、食盐上锅煮,如果口味比较重,可以再加入...
用料藕2节干辣椒5个花椒8粒桂皮少许八角2只生姜4片白糖1.5勺盐1勺生抽2勺大蒜2个葱花少许香油少许凉拌卤藕片的做法锅里放油,放白糖炒化了慢慢冒泡了放水,放入生姜.干辣椒.八角,桂皮,花椒,盐大火把水烧开3分钟后,把去皮的藕...
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销魂吮指酱鸡爪
青菜猪肝砂锅粥
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红萝卜奶油吐司
姜汁核桃蛋羹
韭菜炒扇贝
不花力气新手上路
自制饺子酱料
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