炸糖糕菜角怎么做好吃
在河南,端午节除了吃蜜枣粽子,还会炸上菜角,糖糕、油饼等。今天分享一道炸菜角的做法,一起来看吧。用料面粉400克开水适量糖15克白糖30克水克鸡蛋4个韭菜1把粉条1把耗油1勺调料盐若干炸糖糕菜角的做法先制作面皮,面粉400克...
自己爱吃,纯记录!21个的量。用料面粉240克白糖40克水430克面粉(馅儿)15克白糖(馅儿)60克油适量油炸糕炸糖饼炸糖糕的做法糖和水放到锅里煮开,然后一次性倒入面粉里,面粉用筷子顺一个方向一直搅到没干粉,,,放温备用。馅儿里的面粉...
菜角子,平日里都是在胡辣汤店里吃的多些,再往前就是小时候在老家的时候了。最近,疯狂想吃,跟姥姥打电话问了做法,自己就尝试了一下。很成功,比想象中的简单。用料鸡蛋2个韭菜250克香油适量勺粉条一小把面粉一小碗十三香适量...
用料面粉1000克糖适量热水适量鸡蛋3个韭菜1把粉条1把五香粉(十三香或者南德调料)2小勺花生油适量香油适量油炸糕,菜角的做法找一个比较大的容器,把面粉倒进入,刚烧开的热水,(需要两个人合作)一个人倒热水,一个人用小擀面杖不停...
用料面粉适量韭菜适量开水适量粉条1把鸡蛋6个香油2勺白糖适量盐适量十三香适量炸菜角➕糖糕的做法菜角馅:韭菜➕粉条(冷水泡软后过水煮下捞出切碎)➕鸡蛋(炒后切碎)➕香油➕十三香➕盐菜角皮/糖糕皮:适量面粉➕开水(刚烧开的...
周末,和好友约着去采摘野菜,本想去摘槐花,可到了山上,槐花还没到时候,就采了很多野山葱。这两天做了鸡蛋炒山葱,小山葱鸡蛋饼,今天用小山葱做了炸菜角用料野山葱1把鸡蛋5个豆腐泡适量北方炸菜角的做法鸡蛋炒熟切碎,豆腐泡切碎...
怀念小时候放学回家在门口就能闻到的香味,只有妈妈能做出自己喜欢的味道!用料面粉400克沸水300g鸡蛋3个粉条1把青萝卜1个老豆腐300g盐适量葱适量油适量洛阳炸菜角的做法面粉中慢慢冲入沸水搅匀并揉成光滑的面团待用;萝卜...
用料油800克糖100克面粉800克盐2克炸糖豆角的做法1.用清水和面,揉至光滑,然后将揉好的面团均匀分成6等份,后用擀面杖将面团擀成薄皮2.将薄皮切片后,对折捏紧,放进油锅里炸3.不停的翻油锅,炸均匀,炸金黄沥油(如下图)如图4.加...
孩子喜欢吃,嚷了好几天,今天不热就做了。孩子吃了好几个,开心。跟大家分享一下,第一次发别喷我吆用料面粉克鸡蛋个韭菜克盐克水克酵母,白糖,木耳,虾皮,食用油,香油,鸡精炸菜三角的做法面加酵母白糖和好醒上,韭菜切碎,木耳泡发,剁...
其实我们这边通俗的叫法就是炸大饺子,也有叫米饺的是小时候经常吃的一道早点每天刚起床爷爷就抽着烟喝着茶笑眯眯跟我说炸大饺子买好啦,快去吃也没看见爷爷吃过,也从不知道他每天几点钟就醒来反正我每天起床时他早已劈好...
河南人都知道!用料面粉白糖油水食用油菜角馅料菠菜嫩豆腐豆腐干粉条鸡蛋姜粉,盐,十三香,白胡椒粉生抽,老抽,耗油肉盒馅料牛肉馅粉条盐,白胡椒粉,姜粉,十三香,白糖生抽,老抽葱末糖糕馅料白砂糖,面粉,黑芝麻炸菜角,肉盒,糖糕的做法和面...
酥脆可口用料面粉160克白糖30克水260克白糖60克做馅面粉15克做馅炸糖糕的做法把30克白糖和水煮开后慢慢倒入面粉中用筷子搅拌,等面粉稍微凉一点,手上抹油把面揉匀,分成12份。用大拇指把面团按压,放一勺调好的馅,馅是60克白...
用料面粉500克开水适量粉条1把鸡蛋3个韭菜一把姜末(可不放)少许白糖/红糖(糖糕用)少许炸菜角and炸糖糕的做法面粉用开水边烫边用筷子搅成絮状,备用。鸡蛋炒碎放入姜、粉丝、韭菜,加入盐,鸡精调味。翻炒两下,关火。放凉。把搅...
北方从小就很喜欢的炸物,后来发现不是哪里都有了,所以趁着家里做,赶快记录下来,以后自己馋了,可以自己做!用料鸡蛋6韭菜500g豆腐一块香菇5朵虾皮依自己口味适量粉条一小把面粉适量炸素菜角的做法面团揉好,然后擀成饼折叠,对半...
小时候妈妈炸菜角的味道用料韭菜适量面粉适量粉条适量鸡蛋适量姜适量(不喜欢的可以不加)油炸菜角的做法第一步,烧开沸水,一定是沸水,用筷子一边搅拌一边倒水,很烫的,所以要用筷子呀搅拌差不多的时候,开始用手揉吧,揉到表面光滑...
饱满的馅料,薄薄的面皮,炸得金黄酥脆,因为是烫面所以又多了一些软糯和筋道~~~~~用料面粉韭菜鸡蛋豆腐粉条食用油炸菜角的做法用开水烫面,边加水边搅拌,搅拌成疙瘩后,双手蘸香油和面,放在一边醒。准备馅料:韭菜、粉条、豆腐切...
小时候跟我妈总在马路对面的素饺子店吃饺子,后来我妈问了人家,你们家饺子馅儿怎么做的这么好吃,人家老板很好,告诉我妈怎样做的,之后我家的素饺子,素包子,菜角一直用的这个馅料的方子用料中筋面粉适量沸水适量鸡蛋5个粉条一...
用料面粉800克韭菜一斤鸡蛋3个粉条一小把香油两勺盐两小勺豆腐一小块虾皮一小把蚝油一勺姜六片河南炸菜角的做法炒鸡蛋豆腐粉条煮一下切碎加虾皮姜加盐蚝油香油搅拌均匀把面切成小剂子擀成圆形从中间切开把边都捏紧中...
用料面粉克盐克绿豆芽韭菜血块粉条植物油五香粉生抽香炸菜角的做法准备材料步骤忘记拍照了,将豆芽洗净控水,洗的时候抓一下,不需要额外刀切韭菜洗净切碎血块切小块(没买到猪血用的鸭血,猪血更好)粉条用开水煮3分钟,捞出无需...
小时候每年这个时候妈妈都会炸韭菜盒子和糖三角,来了北京以后就很少吃到家乡得味道了。今天自己动手,回味儿时味儿。用料韭菜1把鸡蛋4个面粉500克开水适量盐适量蚝油1勺鸡精半勺糖适量面粉适量油炸韭菜盒子+糖三角的做...
小时候我最爱吃炸糕,试了好多次终于是小时候的味道啦,分享给大家用料红糖或白糖清水2碗面粉1碗食用油炸糕糖糕的做法准备两碗水,1碗面将2碗水倒入锅内小火烧开,烧开后倒入面粉,记住最小火边倒面粉边按一个方向搅拌搅拌成图...
小时候的味道来咯!糯糯的口感细腻柔软舒适的感觉哈哈😄👌开始偷懒咯……看图做做咯……用料看图如下哈哈糖糕炸炸的做法奶粉可以用其他牌子的哈!普通面粉!3接上面的哈!手上涂油可以带烘培手套来做涂油也可以……面团可以...
1要想好吃,馅里就是多放鸡蛋,毕竟是素的,一方面有韭菜提味,第二方面就是方便第二顿吃的时候口感不错2全麦的和面加个鸡蛋,增加粘性3全麦的减脂餐用,可以少放些粉条,不放的话有点不支棱,塌陷4擀的面皮不用太厚,2毫米3毫米5是不...
用料食材:面粉500g.粉条,韭菜,豆腐炸菜角,糖角的做法用油炸就可以了...
用料面粉100克水150克红糖适量食用油适量油炸糖三角的做法将上述所有材料准备好,红糖加适量面粉炸的时候不会流出面粉加水搅匀保证没有面疙瘩,如酸奶状将面粉糊倒入锅中,小火,不停搅拌2分钟,直至所有面烫熟,取出晾凉将活好...
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蒜炒芦笋
嫩香透骨烤肉排
蒸素三丝
芬腾
阳春面料
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