学干锅怎么做好吃，学干锅家常做法

跟大师傅学干锅花菜的秘密

05-14 以前炒干锅花菜，时好时坏，那天无意看到油管上“老饭骨”的大师傅在餐馆的后厨示范炒干锅花菜的视频，如获至宝，我就喜欢这样的菜谱：清晰、简单、好吃。用料花菜1颗五花肉80克蒜片、葱段、小米辣适量（见下图）盐1/4小勺生抽1大...

电锅大学芋

12-30 译自クックパッド用料红薯3根砂糖5大勺水4大勺酱油1小勺黑芝麻适量电锅大学芋的做法将红薯洗净，切滚刀块儿，在水中浸泡10分钟左右沥干备用将沥干水分的红薯块儿倒入电锅，撒入白糖并轻轻摇晃电锅胆使白糖均匀裹在红薯表面...

回锅肉初学

08-30 第一次做荤菜啊用料肉青蒜料酒青椒蒜瓣生姜郫县豆瓣酱糖盐回锅肉初学的做法冷水和肉一起煮煮熟后切片备用将油加热，放入肉翻炒，肉变色后放入备用的蒜姜之类，仔加入郫县豆瓣酱，最后料酒，盐，糖，翻炒完成✅...

[手残版]干锅菜花，偷学~

05-12 就有次去爬山，然后再路边一家小餐馆吃到的，超级香，当时偷偷记下了大概的原料和做法。和我一样的手残党学起来~用料花菜1个蒜2瓣五花肉半小碗生抽1勺干辣椒2个盐一勺蒜苗3小束洋葱1/3个青椒1-2只花椒8颗豆瓣酱2-3勺[手残...

1分钟学锅盔

02-20 帅不帅看动作用料面粉克酵母克馅料克盐克水克1分钟学锅盔的做法锅盔牛肉带麻辣，猪肉的纯麻，香哇。现场制作，过程如下：1.面团抹油松驰、摘剂子拍少油.2.擀长，抹少量肉馅卷起。3.进行第二次擀卷，这回肉馅较多。4.卷好的面卷一...

干货认真学学脂肪FAT

02-25 “ʕ•ᴥ•ʔ”此符号为我个人备注和学习时一些疑问。参考文献资料：☑中国劳动社会保障出版社《公共营养师基础知识（第二版）》☑【【双语字幕】-生物化学-脂肪的结构，功能，吸收，代谢-哔哩哔哩】☑北京科学技术出版社《烘焙...

干锅土豆，简单好吃，一学就会

04-24 家里的土豆快坏了，赶紧做来吃用料土豆3个酱油些许盐些许老干妈1勺干锅土豆，简单好吃，一学就会的做法土豆削皮切片热锅下油下土豆片一面煎好一面煎好了以后翻面2锅都煎好了，下老干妈和其他调料最后来一点芝麻，就出锅啦...

【绝对没有异味新手教学】干锅肥肠

11-02 我特别爱吃肥肠，但有时候肥肠很味儿，有点受不了这个菜谱是给怕异味还想品尝美味的朋友的！我老公一点都不吃之前，但这一盘子他都吃光啦！用料肥肠1套姜5片干辣椒4个青辣椒红辣椒5只油宽油花椒4粒糖半勺蒜5瓣料酒2勺盐1勺酱油...

饼干简单易学

12-17 疫情期间孩子大人一起制作，亲子活动。吃起来更健康更卫生，听国家话，待在家里不出门。愿春来，疫去，山河无恙，大家安好，国泰民安！用料黄油100克低筋面粉100克玉米淀粉100克糖粉60克蛋黄2个饼干简单易学的做法黄油室温融化，加入糖...

干锅排骨培训-干锅排骨去哪学？

09-11 孙大妈小吃培训班今天教大家一道很常见的干锅小吃-干锅排骨，莲藕、土豆干香溢人，排骨脆香，红亮诱人。吃后还可加鲜汤同煮配菜，一锅两吃真是美哉，适合开店经营的一道小吃。用料排骨500克藕1节孜然1勺姜3片蒜1瓣葱1根洋葱1个...

干锅辣鸭头培训-干锅辣鸭头主要学什么

07-05 干锅辣鸭头培训课程，选料精细、考究。其成品特点：色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)，老少皆宜。干锅鸭头味道纯香、鲜美；麻、辣味适中，红油清亮。其口味风味...

简单易学快手干锅菜花

05-13 用料五花肉看个人，喜欢吃的多放花菜半个干辣椒2盐适量红辣椒那种很细很小的，1个就可以很辣葱适量花椒五六粒简单易学快手干锅菜花的做法1.菜花半个，掰开洗净2，热锅放油，放入葱，花椒，干的红辣椒，五花肉大火煸炒，炒熟变色后放入...

一学就会干锅虾，健康非油炸

06-26 某只猪每次都一大包虾拿过来，我就只有换着花样做了。用料虾10只左右西兰花（可以换成其他自己喜欢的配菜）1/4朵郫县豆瓣酱2/3勺火锅底料3-4小块小米辣2个蒜1-2瓣一学就会干锅虾，健康非油炸的做法准备好所需材料，如图所示。...

干锅里脊—初学者の荣耀时刻

02-06 想起西大杏园小吃街的奇妙干锅帝，差不多每周都要去吃一次。最近研究该给大佬准备些什么好吃的，想到一个是一个，正好把上次做了排骨焖饭的素菜一锅端哈哈哈哈~用料里脊300克土豆1个藕1个洋葱1个大青椒1个胡萝卜1根西芹3根...

一学就会干锅虾

12-12 时至今日，干锅虾在我这里已经有无数次版本，因为食材除了虾，基本都是有啥用啥，丸子，鸡胸肉乃至芝士年糕都可以混合放在里面，蔬菜类用了上次剩下的豆角，芹菜，蒜苔。简单易学，适合于解馋，如果一点都吃不了辣的还是不要尝试了。用料...

干锅兔-易学

09-03 非常可口的一道菜，刚刚学会，分享一下用料兔子半只土豆一个香芋半个洋葱半个红椒两个干辣椒若干花椒若干干锅兔-易学的做法备料，兔子切块～小一点好入味，土豆、香芋切条（可随意搭配自己爱次的素菜），红椒、洋葱切块，切条都无所谓...

干锅鸭头培训-干锅鸭头主要学什么

08-27 干锅辣鸭头选料精细、考究。其成品特点：色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)，老少皆宜。干锅鸭头味道纯香、鲜美；麻、辣味适中，红油清亮。其口味风味醇厚、香...

简单易学的干锅牛肉家庭版

12-13 买了块牛肉一直没想好怎么做，今天突发奇想做干锅牛肉，真的是好吃极了，非常下饭，不枉费花费的时间。配菜可以根据自己喜好调整，下面的量是两人份。用料牛肉500克料酒2勺生抽2勺糖一勺盐少许十三香1勺香菜2根香菇3朵圆葱半个...

学做锅贴

10-08 之所以要学，因为好这口用料肉适合肉皮冻或鸡汤冻适合盐适合味精适合，可放可不放面粉适合葱花适合学做锅贴的做法用80度水把面粉搅拌，不要太硬或者太软在砧板上放点生的面粉（为了不容易粘住），把面粉搓成细长条，捏成一段段捏成...

两分钟就能学会的麻辣香锅（自制干锅）

01-08 看一眼就学得会的麻辣香锅（干锅）做法，虽然超简单，还是有些小技巧。买现成的底料这种作弊方法的关键是，底料要先炒！用料大葱、小葱，姜、蒜、香菜按自己口味放麻辣香锅调料可用豆瓣代替干辣椒剪成小段任何想放进干锅里的菜按胃...

和饭店厨师学来的干锅鸡

12-25 想吃干锅鸡，老是担心外面的菜有地沟油，偶然一次机会可以去大饭店厨房走了一遭，终于学会了干锅鸡的做法用料整鸡（也可用鸡腿代替）1000g烧鸡公调料半包莴笋一根土豆2个红辣椒1个蒜头4粒洋葱1/2香菜2根和饭店厨师学来的干锅鸡...

不放盐就好吃到爆，简单易学|干锅土豆

09-29 嗨~大家好，我是云端的海，今天跟大家分享一款爆好吃的干锅土豆。🌸准备食材:小芹菜一把土豆一个红绿辣椒适量香肠一段🌸调味料老干妈一勺豆瓣酱一勺生抽3勺耗油1勺鸡精半勺蒜头3瓣姜3片白糖2勺用料土豆1个不放盐就好吃到...

饼干学习中

06-05 喜欢漂亮的饼干用料鸡蛋，面，糖粉，黄油饼干学习中的做法学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习继续努力...

超级超级好吃的干锅花菜一学就会

02-16 用料花菜600克五花肉200克小米椒3个六月鲜一勺老抽一勺郫县豆瓣酱一勺蒜五瓣料酒一勺超级超级好吃的干锅花菜一学就会的做法花菜600克猪肉200克蒜五个小米椒三个(根据自己口味放)小米椒切斜刀豆瓣酱一勺花菜用剪刀从...

干锅菜花（菜鸟级别一学就会）

06-01 和菜鸟们分享工序，只要会动就能学的会！炒肉，菜花过一下水，美味，百吃不厌！用料生抽1勺盐4克蒜7瓣菜花1个红青椒半个绿青椒半个生姜三片料酒一勺五花肉300克干锅菜花（菜鸟级别一学就会）的做法大清早，下了夜班，去市场买了菜花青椒...