湘菜炒牛肉怎么做好吃

湘菜炒牛肉

04-09 这是小时候妈妈经常做给我吃的，很好吃，从小就喜欢吃用料姜片牛肉克蒜瓣老抽勺盐克香菜根生抽勺酱油勺料酒勺淀粉勺湘菜炒牛肉的做法先抄配料哪些炒一下配料然后再放牛肉完成了最后把湘菜撒上就ok了小贴士一定要煮熟哦...

湘菜小炒黄牛肉高蛋白

04-16 高蛋白少不了牛肉，香辣的牛肉超级下饭。用料牛肉300克红尖椒10个青椒1个蒜3瓣大葱半根姜2片淀粉3勺生抽料酒勺盐克酱油1勺蚝油勺白胡椒粉白砂糖鸡精勺湘菜小炒黄牛肉高蛋白的做法牛肉洗干净切片，然后再洗净，把水滤掉。准...

湘菜馆的课代表❗️湘味小炒牛肉👉

11-15 用料牛肉克湘菜馆的课代表❗️湘味小炒牛肉👉的做法😋...

小炒牛肉(湘菜)

02-28 自己是湖南人，在重庆吃不到正宗湘菜小炒牛肉，向家乡湘菜管子里讨要的方子，自认为炒出来还是挺好吃的，学起来吧，超快手用料牛肉(里脊)500克红米椒10个老抽一茶匙蚝油一小勺生抽一茶匙蒜5、6瓣淀粉一点点野山椒三四个香菜一...

大蒜辣椒炒牛肉（正宗湘菜）

11-07 用料牛肉500g大蒜2头指天椒10只酱油盐鸡精葱大蒜辣椒炒牛肉（正宗湘菜）的做法牛肉切细薄片，用酱油，盐，鸡粉腌制。时间不能超过20分钟，不要放生粉。当然，牛肉必须得薄。热锅下油，爆香大蒜辣椒和葱白。大火牛肉下锅，放一小勺料酒，...

特色菜-白辣椒炒腊牛肉（湘菜）

03-01 这是一道我们湖南的特色菜白辣椒、腊牛肉、辣椒酱、等等好多……用料腊牛肉100克白辣椒8个指天椒6个大蒜3瓣生姜1小个生抽1勺料酒1勺盐3克蒜苗1根特色菜-白辣椒炒腊牛肉（湘菜）的做法放一点一点油烧热把腊牛肉下锅炒至边...

小炒牛肉<湘菜·孜然香辣>

04-12 作为一个湖南长沙人，第一道菜谱必须是小炒牛肉。这也是众多长沙家人、小伙伴最爱的一道湘菜。漂泊在他乡，必须会做这一道菜，来满足味蕾。-这道小炒牛肉是鲜辣孜然蒜香口味的，因为家属忘了买香菜，所以没放。-家常湘菜小炒牛...

家庭版湘菜小炒黄牛肉

01-21 用料牛肉230克香菜20g辣椒60g小米椒2个大蒜10瓣生姜10克腌制牛肉：盐3克鸡粉3克料酒3克生抽5克酱油3克蚝油3克油30克家庭版湘菜小炒黄牛肉的做法牛里脊牛霖牛腿肉都可以，尽量逆着纹路切小薄片，这样才容易入味和成熟。第一...

小炒黄牛肉-湘菜版

12-05 湖南人都知道的美味用料牛肉180克小米椒1个蒜5瓣生抽适量盐适量姜5片蚝油适量老抽适量香菜100g料酒适量小炒黄牛肉-湘菜版的做法先处理牛肉，因为牛肉需要腌制15-20分钟。把买来的黄牛肉切成如图大小的块状。用盐，生抽，老...

湘菜小炒牛肉

01-02 用料牛腱子肉20元，不记得多重香菜4根小米椒6个姜3片生抽2勺蚝油半勺盐少量蒜6瓣水2勺青辣椒1-2个红辣椒1-2个湘菜小炒牛肉的做法1.牛油牛腱肉🥩，切薄片➕少量盐🧂腌制入味2.姜、蒜、小米辣，辣椒🌶2种（青➕红）切成碎碎备用...

小炒黄牛肉（湘菜）

06-12 用料牛肉（里脊肉）（牛后坐）0.3斤青红杭椒0.5斤姜蒜，盐，味精，鸡精，白糖，生抽，老抽，嫩肉粉，食粉小炒黄牛肉（湘菜）的做法味型：咸鲜微辣技法：小炒制作：1牛肉剃掉筋膜，改刀成片，漂净血水，挤干水分，加入少许盐，料酒，抓上劲，再加入少许嫩肉粉，食粉（1-2克...

🌈100%成功小炒牛肉湘菜下饭菜

01-11 简单易做，100%成功！用料牛肉300克香菜3两葱姜蒜适量美人椒，朝天椒，泡椒适量料酒，耗油，生抽，老抽，淀粉，盐各1勺🌈100%成功小炒牛肉湘菜下饭菜的做法（1）牛肉放入冷水静置5-20分钟，此步为了去掉腥味。（2）切成小片/丝置于碗中，加入葱姜蒜...

【家常湘菜】香辣小炒牛肉

12-11 地地道道的超级下饭湘菜，湘菜馆子点单首选，肉嫩味香，颜值颇高，自己做起来也挺简单用料黄牛肉300克姜1块蒜半颗蚝油2勺香菜1捆（10根左右）料酒1勺白胡椒粉一点点泡椒8个美人椒15根淀粉1勺老抽半勺生抽2勺小米椒适量（可不加）辣椒...

蒜苗炒牛肉（湘菜）

05-31 湖南人在外地想家必备家乡菜。用料蒜苗10根牛里脊300g小米椒4颗蒜末4瓣豆瓣酱一勺孜然粉半勺蚝油1/3勺料酒1/3勺盐适量酱油1/3勺蒜苗炒牛肉（湘菜）的做法牛肉切丝后拌入做好了的酱汁（料酒、盐、酱油、蚝油拌匀）腌制10-15分...

正宗湘菜小炒黄牛肉

09-27 小区对面有家湘菜馆，他家的小炒黄牛肉真的超级好吃！每次去必点的一道菜，于是细细揣摩了一下做法，回来尝试做了一下，嗯，感觉还不错😄把做法分享给你们😬牛肉中含有的肌氨酸特别丰富，可以增强肌肉的弹性，同时让肌肉紧实，而不会起...

湘味小炒牛肉（香菜控的福音）

06-23 对于我这种认为香菜不是配菜是主菜的妹纸来说，外面的小炒牛肉完全不能满足我。自己做的，可以根据自己的喜好，任性的添加辣椒和香菜。这道菜也比较辣，不太能吃辣的话可以不放朝天椒。香菜也请根据自己的接受程度调整用量。...

小炒黄牛肉（少油湘菜）

08-03 最爱的湘菜莫属小炒黄牛肉了。但外面的湘菜特别重油，不健康不能经常吃。于是在家复刻了少油版本，好吃没负担啦~下面调料用的量勺，汤匙就是家里喝汤用的中式瓷勺，茶勺就是调料盒里配的那种小勺子。1汤匙=10ml1茶勺=3g用料...

湘菜-小炒黄牛肉(转)

08-28 牛肉也可以换成猪肉用料牛肉克姜片蒜瓣青椒个湘菜-小炒黄牛肉(转)的做法准备食材：牛肉/猪肉，青椒，干辣椒，姜，蒜，香菜。其它：生抽，黑胡椒粉，淀粉，耗油，花椒油，料酒，鸡精牛肉切片，加入调料(一勺生抽，少许黑胡椒粉，半勺淀粉)腌制十分钟左...

下饭菜-湘味萝卜丝炒牛肉

07-25 老家是湘西的邻家姐姐为我们做了他们当地著名的萝卜丝炒牛肉丝，实在太下饭了，一口气吃了两碗饭。认真学习了姐姐的方子，学做湖南人。用料牛肉丝250克淀粉1勺生抽1勺料酒1勺花椒粉1勺萝卜半根盐鸡精花椒1把干辣椒8个下饭...

湘西炒肉片（湘菜）

01-26 湘西自治州土家族苗族文化传承用料肉片500克生抽2勺盐20克根据自己口味加盐料酒2勺姜切成丝大蒜2根老抽半勺花椒20粒辣椒7根切成条湘西炒肉片（湘菜）的做法把切好的肉到入冷锅加入水淹没肉片即可水开后煮15到20分钟水烧...

湘菜口味的芹菜炒牛肉

11-17 芹菜炒牛肉，多经典的搭配啊。而且，湘菜口味的芹菜炒牛肉，更是棒呆~用料小红米椒4-5根牛肉300g细长小青椒2-3根酱油适量蒜、姜适量芹菜适量剁椒一勺湘菜口味的芹菜炒牛肉的做法牛肉切成小片，辣椒们切成圈。姜蒜拍成片，芹菜...

湘菜—辣椒炒腊牛肉

06-04 用料腊牛肉300克青椒2个红椒2个白酒2勺蒜子4瓣西红柿1个生姜3片湘菜—辣椒炒腊牛肉的做法准备好辣椒，生姜，西红柿，蒜子。把腊牛肉煮软后切片热锅加油，然后放入蒜子，生姜。把风干牛肉倒进去，然后加白酒翻炒。牛肉炒香后加入...

爆炒下饭湘菜（十二）小炒黄牛肉/香菜牛肉

02-25 封控区人民好不容易抢到两份牛肉，一定要炒好了好好吃碗大米饭只许成功不许失败！这次菜谱是一人份食材与做法，配料简单，步骤简略。灵魂是泡椒与小米辣，没有泡椒单用小米辣也好吃。牛肉丝或者牛里脊切片都可以，因为我只买到牛...

湘菜-小炒牛肉

12-11 小时候不爱吃香菜，一个末都要挑出来，最近突然发现口味变了，冷面里的香菜末和炒熟的香菜还是很好吃的，尤其香菜配牛肉，去长沙的时候没吃到正宗的小炒黄牛肉，自己在家尝试做了一下。用料牛肉350克小米椒7个香菜10根生抽2勺盐...

湘菜版【牛肉炒芹菜】

06-29 荤素搭配，营养美味！米饭绝配！简单好吃！关注我吧，可爱的宝宝们！😊😊用料牛肉(里脊)240克西芹1根大蒜3瓣香菜1根葱半根姜几片黑胡椒粉半汤匙干辣椒粉1汤匙盐适量耗油1汤匙酱油半汤匙老抽半汤匙料酒1汤匙淀粉半汤匙干辣椒2个红...

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