法式小盅蛋怎么做好吃，法式小盅蛋家常做法

法式小盅蛋

08-24 明天就是EasterDay，没做彩蛋怎么办？不急，来个法式小盅蛋也不错哦用料鸡蛋1只培根两片圆葱适量胡萝卜适量蘑菇适量黑胡椒、欧芹碎适量圣女果5颗法式小盅蛋的做法备料在锅里倒入适量橄榄油，待油温后放入圆葱丁和胡萝卜丁煸...

法式小蛋盅

01-12 充满异域风情的小美食，让生活立刻变得神奇起来，这种富足是无法用物质标准来衡量的。简单的食材经过自己的手，变得浪漫美好。这样的体验让日常更丰饶。#单身贵族食谱##法式小点##西餐#用料鸡蛋1个黑胡椒少许盐少许奶油芝...

小南瓜盅🎃

01-24 很有爱的一道菜，营养又健康，给孩子做可以增加吃饭的乐趣，给爱人做也显得超级用心哦～用料小南瓜1个青椒1个紫薯1个洋葱半个小蕃茄5个奶酪适量沙拉酱（可自选口味）少许小南瓜盅🎃的做法首先把小南瓜切出一个盖子，在上三分之一处...

法式小蛋盅Eggs in pots

03-12 最近在看的美食影视系列之一，《小小巴黎厨房》。小蛋盅，美味，快手，随意，作为早饭，开启美好一天。打*的材料可替换或省略，后面小贴士会说。用料鸡蛋1个法式鲜奶油cremefraiche*两勺豆蔻粉*、小茴香粉*、新鲜莳萝*、盐、黑胡椒...

广式冬瓜盅

07-14 消暑解渴又鲜甜用料冬瓜克干贝粒干冬菇朵排骨克蜜枣个红枣颗薏米克莲子克百合干克广式冬瓜盅的做法冬瓜去心，避免熬出来的汤是酸的排骨冷水下锅去血水，去腥味，这样煲汤的时候可以不用放姜片了，原汁原味将薏米、瑶柱、红枣...

日式茶盅蒸

01-14 用料鸡蛋香菇虾鸡精盐日式茶盅蒸的做法把鸡蛋打散，然后按着鸡蛋和水的比例是1：2的放入水，再放入适量的鸡精和盐；香菇洗净切片；虾一只去皮，但是留下虾尾如果是用蒸的话要把鸡蛋液过筛，水热后放入调好的鸡蛋液，记得要在放鸡蛋液...

小南瓜盅

07-11 用料小南瓜1只腐皮香菇肉卷三四厚片小南瓜盅的做法小南瓜切去顶部，把南瓜里面的籽掏干净。把南瓜肉削出少量出来。我是在一手店买的腐皮香菇肉卷。切三厚片，切丁，别太小。混合切出来的南瓜肉，放入南瓜内。盖上盖子，蒸15分...

法式小盅蛋配番茄

02-26 用料鸡蛋2个西红柿1个洋葱半个盐4克黄油15g欧芹碎5g黑胡椒碎2g法式小盅蛋配番茄的做法法式小盅蛋配番茄2-取5g黄油放入平底锅，油融化后将洋葱粒炒至变色后即盛出。再取5g黄油将番茄炒至酱质感。3-剩下的黄油涂抹小盅内...

怡s【法式小盅焗蛋Oeufs en cocotte】

06-01 法式小盅焗蛋OeufsEnCocotte是传统法国菜，意思就是eggbakedinasmalldish，放在"杯子"里的鸡蛋。这是一道用大约80摄氏度把鸡蛋慢慢焖煮出来的菜式，要说它吸引人之处，主要是其溏心的蛋黄与Lotion般质感的蛋白，两者交织在一起...

小米南瓜盅

05-30 迷你小南瓜，做出来的颜色更金黄~用料小米适量南瓜克水小米南瓜盅的做法小南瓜把顶切掉备用，里面瓜瓤挖掉蒸个15分钟左右用勺子把里面的肉挖出来挖成这样，注意最上面这一圈留一些，不要全挖完加点水，用搅拌机打成泥加水加小...

泰式南瓜盅

12-15 椰子加南瓜哟~甜点主食都可以！！~\(≧▽≦)/~用料南瓜一个椰浆一杯香蕉半根泰式南瓜盅的做法用小刀在南瓜顶部开个口，用勺子挖出里面的南瓜子，做成南瓜盅南瓜注满水放进微波炉至可以用勺子挖出南瓜肉将南瓜肉挖出，备用椰浆...

南瓜盅（小金瓜蒸蛋）

06-29 南瓜与鸡蛋的完美结合，又是一个集颜值与美味于一体的料理。用料南瓜1个鸡蛋1个温水300克盐2克胡椒2克南瓜盅（小金瓜蒸蛋）的做法买个一小小的小金瓜，从金瓜三分之二处切开，用勺子挖去里面的南瓜耔，如果肉太多的话，也可以挖去...

盅子蛋

12-19 以前桐乡的年菜。用料鸡蛋数个，肥肉三分之一瘦肉三分之二，黑木耳几只，盐，料酒，陶瓷小酒盅八个，油。盅子蛋的做法黑木耳肉馅先做好，然后把蛋打得越碎越好。蛋多打几个，一般六个以上最好是用小刷往陶瓷小酒盅的里面刷一遍油，这样...

法式小盅

08-22 偶然翻到法式小盅图片，蠢蠢欲动，有了下面的食谱，用量给的是一人份，可根据人数增减用量，根据自己的口味增减食材。用料鸡蛋1只培根少许切开洋葱1/4颗淡奶油1大勺黑胡椒少许蘑菇1-2颗根据口味番茄少许牛油果可加可不加少许黄...

Œuf en cocotte法式鸡蛋盅

04-18 严格说，我不会翻译这个菜…虽然直译大概是“锅里的蛋”……但是根本没拿锅做啊…一个很轻松的早饭，前后十五分钟搞定，不需要一直在炉灶边忙碌。我会早上起来把烤箱打开预热，然后去刷个牙洗个脸，把鸡蛋奶油什么的处理好丢进...

小熊电炖盅

05-12 用料鸡蛋1个小熊电炖盅的做法粥煮鸡蛋银耳汤蒸蛋...

改良版法式小盅蛋🥚

12-24 最近一直在看巴黎私厨，超好看。懒得用烤箱，自行瞎改，已经面目全非了。口味hmm算咸甜咸甜？可能因为我用的酸奶是含糖的，上海人表示没问题👌试试希腊酸奶下次。哈哈哈😆我最喜欢溏心蛋，但是这个鸡蛋不是无菌蛋，只好蒸的熟透了...

法式培根蛋盅

12-30 简单好吃的早餐用料培根4片鸡蛋2个马苏里拉奶酪适量黑胡椒适量盐适量欧芹适量蕃茄酱适量法式培根蛋盅的做法培根切小片后煎至金黄色，烤碗中加入奶酪，打一个鸡蛋，放培根，淋上番茄酱，撒上盐和黑胡椒，欧芹，水浴，180度烤10分钟。...

焗蛋盅

01-13 冰箱里的面团用光的时候，又懒得现和面，于是就会发挥我的懒人才智，弄一些譬如焗饭、米饭底披萨等类似的替代品来糊弄儿子，也都挺好吃的，儿子虽有时会有微词，但是也会吃个精光，后来觉得我们常吃的蛋羹如果用西式的方法做出来应...

【精选Brunch】法式小蛋盅

01-31 份量：1个Rachel的方子，我丰富了一下内馅，勺子挖开后大有内容噢～冰箱里有什么，都可以放进去。器皿可以用烤盅，我用了咖啡杯，更添加了一份法式的精致。用料鲜奶油150ml鸡蛋1个小番茄1-2颗口蘑1-2颗火腿片1片莳萝适量盐适量黑胡...

南瓜小盅

07-12 魔法传说冯少的十岁生日Party是在有机农场度过的。全班同学由各自的爸爸妈妈载着，再加上同学们家中的兄弟姐妹；一行五十多人的队伍，浩浩荡荡开着车从上海市区出发，奔向位于崇明岛的“一亩田有机农庄”。大家在农庄里采瓜...

【Rachel khoo】法式小蛋盅（Oeufs en cocotte）

11-10 方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女，热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理，而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家，但却多...

网红brunch：Oeuf Cocotte 法式小盅蛋/法式烤蛋/法式芝士焗蛋/Egg Casserole

04-21 在纽约布鲁克林的一家法式brunch店吃了OeufCocotte就回来自己复刻啦，不知道OeufCocotte翻译成什么，暂且叫它法式小盅蛋好了，或者法式烤蛋我用的迷你铸铁锅(MiniCasserole)容量是12盎司，以下用量刚好，你可以根据你的容器大...

法式小盅焗蛋 Œufs Cocotte

11-21 前阵子买了几个lecreuset的minicocotte。lecreuset的锅一直是我的梦想，厨房里一整排大大小小各式各样的lecreuset，想想就有点小激动呢。。。¯﹃¯但实在是很贵，目前用到大号铸铁锅的概率又非常非常低，我一个人根本吃不了那...

法式培根小盅蛋

12-30 最近很爱看介绍美食的纪录片，这道菜是我借鉴一位西餐厨师的食谱，用手头现有的材料做出的新式菜谱，我也是第一次做第一次吃，但是一口惊艳，绝不夸张。烤至酥脆的法棍配上软糯流心的溏心蛋，谁能拒绝？这种搭配想不好吃都很难！用料...