红酒炖鸡肉葡萄干怎么做好吃，红酒炖鸡肉葡萄干家常做法

08-28 用料鸡腿肉1片胡椒、盐少许面粉1小匙葡萄干10g红酒40ml橙汁40ml酱油2小匙红酒炖鸡肉葡萄干的做法鸡腿肉2面撒上胡椒、盐，再撒上面粉。平底锅加热，鸡皮向下放入鸡腿肉，将鸡腿两面煎至焦黄。将调味料倒入锅中煮沸，倒入平底...

红酒葡萄干核桃面包

12-03 上次用手揉，累坏了，这次尝试用面包机做，除了仍旧不会整形以外，味道很成功~这个面包没有用油，应该算是热量比较低的健康食品啦~用料红酒220ml葡萄干60G高筋面粉220G全麦面粉100G酵母6G白砂糖25G核桃30G盐4G红酒葡萄干核桃面...

自制红葡萄酒（红酒）

08-04 本人最喜欢喝葡萄酒，特别是干红和柔红。前几天跟几个朋友在一块喝酒，话间一位朋友提了一句，说附近乡下的葡萄熟了，特别便宜，不如我们自己做点些葡萄酒来喝，我们都说这个想法不错。事情本以为过去了，没想到三天以后他突然给我...

葡萄干面包(红酒浸泡)

07-05 最初学习烘焙就是因为家人爱吃，可我觉得外面买的会添加很多添加剂，防腐剂，色素等等，现在几乎每天都做，所以我又想可不可以减少黄油的油脂摄入，减少糖份等等更健康的做法，所以，今天做个少黄油版本的面包，尝试一下！用料葡萄干适量...

法式白葡萄酒炖鸡腿

03-31 疫情原因，居家工作，全国所有的餐厅都不开门了，我是一个喜爱美食的人，既然去不了餐厅，就只能把自己变成👨🏻‍🍳了用料白葡萄酒300ML洋葱2个奶油150ML黄油适量橄榄油适量豌豆适量海盐适量黑胡椒适量黄皮小土豆三个鸡腿三四...

燕麦红酒葡萄干面包

11-29 喝不完的红酒也要充分利用啊用料中粉300g红酒150ml葡萄干45克糖30g盐2g奶粉15g酵母4g蛋一个黄油20g燕麦红酒葡萄干面包的做法将葡萄干泡在红酒里，约三小时或过夜更好把葡萄干沥干，备好全部材料先液体后粉全部倒入盆里，用...

红酒葡萄干乳酪欧包

09-05 开了一瓶红酒，拿一点来做面包用料面包配料高粉90g黑麦粉（全麦粉）35g酵母2g盐1.7g红糖15g水（泡葡萄干的红酒滤出+水）75g橄榄油7.5ml全麦粉（洒表面）适量红酒50g葡萄干30g内馅奶酪50g淡奶油10g糖10g玉米淀粉3g红酒葡萄干乳酪欧...

红酒葡萄干吐司（汤种）

12-29 1、这次用的汤种是随便调的，比例接近水：粉=2比12、有些做法里红酒是需要煮过冷却蒸发酒精的，我没有煮，直接加进去揉面的，事实证明这样做出来的吐司也基本吃不出红酒的酒精味用料酒渍葡萄干50G汤种65-75G高粉240G糖20G盐3G...

葡萄酒鸡翅

01-02 今年我自己酿的第一坛葡萄酒非常好，不管是从口感色泽方面看，给了我极大的惊喜，按照这几年年年都做葡萄酒的经验看，今年的第一坛算是成果最好的，主要原因是刚上市的葡萄选的非常好，黑紫色的甜的水分多的葡萄，成功率更高，做出的...

番茄白葡萄酒炖鸡腿

12-12 根据庄祖宜的方子做的，不过因为原料的关系，自己又加加减减了一些内容，但是一样好吃。用料小葱头3鸡腿4洋葱1番茄3尖辣椒1黑胡椒罗勒碎海盐蒜头白葡萄酒番茄白葡萄酒炖鸡腿的做法鸡腿肉洗净去骨，用厨房纸抹去多余的水份，洒...

西红柿白葡萄酒炖鸡腿

05-17 前一段和朋友在家吃饭，开了一瓶白葡萄酒，结果没喝完，剩下的再喝是不可能的了，就想到用来做菜，正好看到庄祖宜的书中记录了这样一道用白葡萄酒的菜，于是参照自己做了一次，也有部分调整，最后成品还不错。用料白葡萄酒120毫升鸡...

酸奶油白葡萄酒炖鸡

12-02 中西混搭的一道菜。一人份。用料鸡半只(600g)土豆2-3个（可选）蘑菇5-6只(可选)洋葱1只百里香辣椒粉可选蒜蓉酸奶油盐酸奶油白葡萄酒炖鸡的做法肉鸡切块。洋葱切块。和酸奶油，盐，蒜蓉，百里香腌制4小时或者过夜。热锅中火不放...

葡萄酒干果炖鸡

01-21 用料白葡萄酒果干（李子干，蔓越莓干，无花果干，松子都可以）盐白胡椒粉鸡块柠檬汁大蒜生姜葡萄酒干果炖鸡的做法白胡椒粉，盐，柠檬汁腌制鸡块四小时鸡肉两面煎至金黄，加入白葡萄酒或者料酒，高度盖住鸡肉一半加姜片和完整的大蒜粒加...

酒渍葡萄干

03-27 用料朗姆酒30克水120克砂糖60克葡萄干150克酒渍葡萄干的做法葡萄干洗好（可省略）把水和砂糖上火煮至冒泡加入葡萄干加热片刻，起锅前加入朗姆酒进行搅拌放凉放入容器放进冰箱冷藏第二天后用...

红酒葡萄

09-29 买了一本《俄式西餐》食谱中较为简单的一则食谱相当不可靠的说用料红酒20g葡萄200g水150g盐3g糖50g桂皮0.5g红酒葡萄的做法将所有材料放入小锅内小火慢煮煮至葡萄发软汤汁变浓（真是简单粗暴的做法）然后装盘可以吃了好处...

白葡萄酒炖蜂蜜牛肉

03-19 呀(´･ω･`)这是第一次发菜谱呢。有什么不对的地方求各路大神指出啦~~这个菜谱是看完食戟之灵第四话的勃砍第红酒炖牛肉自己改动了一下，稍微加入了一点中式元素，嘻嘻(ฅ>ω<*ฅ)比较家常的啦用料牛肉一斤白葡萄酒一杯蜂蜜...

白葡萄酒炖鸡肉

12-29 最简单的winestew。可以当主菜serve。配个意面/土豆泥/米饭都可以。用料鸡腿4个洋葱1头胡萝卜1根西芹1根番茄1个白葡萄酒75-100ml香草或干香料（罗勒、欧芹、迷迭香、月桂）适量白葡萄酒炖鸡肉的做法准备所有材料：鸡腿去骨...

红酒葡萄干核桃玛芬

03-21 表面是焦香的杏仁片和核桃碎，切开内里是红酒染成的梦幻淡紫色，泡足了酒的葡萄干口感湿润，风味独特~这款玛芬用的油和糖分量都相较一般玛芬要减了一些，而且加入了大量红酒，是一款不太甜的甜品，女孩子吃起来负担要小一些，红酒...

葡萄干红糖酒酿马芬

01-03 再次改编孟老师的红糖香米蛋糕。同样将米饭换成酒酿米粒，再加入葡萄干。据说，葡萄干含铁丰富，缺铁性贫血食之有益。再加上红糖、酒酿，这俩中国传统之补血食品，这算不算是一款补血的蛋糕呢？长得挺好，颜色也不错，闻起来很香，赶紧...

欧式红酒葡萄干面包

01-14 这袋子普通面粉，还是做月饼的时候买的，偶尔做个面点、擀个面条啥的，用得少，到现在还有小半袋呢。这是在菜市场买的面粉，并没有标明筋度，只是说适合做馒头、包子和面条。之前用它做过披萨，感觉筋度不算低，于是这次做面包来试试...

红葡萄酒

12-22 去年夏天做了一桶葡萄酒，一桶石榴酒，喝的美的呀，女儿不小心喝的小脸通红滴。今年计划做两桶葡萄酒，一桶石榴酒。剥石榴实在是太累人了，即使石榴酒非常的好喝，本人觉得比葡萄酒还好喝一点。用料红葡萄6斤白砂糖1斤红葡萄酒的...

红酒葡萄干乡村面包

07-25 这是一款简易版的法式乡村面包。用料一、主材料水130克盐3克中筋面粉200克酵母2.5克（根据气候酌情增减）二、辅料葡萄干30克红酒少许红酒葡萄干乡村面包的做法先将葡萄干用红酒泡半小时，然后和其他材料一起放入面包桶内。...

红酒芝士葡萄干软欧

06-30 清理冰箱，消耗余下的一块奶油奶酪，正好家里还有小半瓶红酒没有人喝，就有了这款红酒芝士葡萄干软欧。用料高筋粉160克全麦粉90克盐2克红糖25克红酒155克酵母3克黄油25克以下是馅料：奶油奶酪150克糖粉25克葡萄干60克红酒芝...

葡萄酒焖鸡

06-07 葡萄酒焖鸡（又名贵妃鸡块）：是一道历史典故菜肴（有内涵的菜肴）。关于此菜的来历，有着这样一个传说：一日，唐明皇与杨贵妃在百花亭饮酒取乐。杨贵妃烂醉如泥，突然撒娇道：我要飞上天！玄宗以为自己的宠姬要吃什么“飞上天”，于是便命太...

酒浸葡萄干

06-25 红酒是女人的闺蜜嘛，养颜护肤，自然散发blingbling的光芒闲来无事就来两粒吧用料葡萄干二三十粒红酒适量酒浸葡萄干的做法将葡萄干洗净，用纸巾吸收表面水分将葡萄干放进瓶子里，加入适量红酒，比葡萄干略高即可...