嫩煎猪排怎么做好吃，嫩煎猪排家常做法

01-08 用料猪排肉盐胡椒色拉油嫩煎猪排的做法挑选一块猪排肉,不需拍打等复杂的工序,只需要撒上一点盐和胡椒让它入味10分钟就可以了然后在猪排上用叉子相隔3厘米左右扎几个洞就好锅里放上一点色拉油,小火煎猪排,这时要看着...

06-19 降温的今天，想吃点辣开心一下～抖掉寒气～用料猪排3块红辣椒1干青辣椒1个料酒2勺生抽2勺盐2克姜5片孜然半勺不放油超嫩的辣煎猪排的做法将猪排解冻，用刀背拍松，为了使肉松软。加入料酒，酱油腌制15分钟。将红青辣椒和姜片切成...

07-27 面包粉裹少了点。用料猪排2块料酒少量鸡蛋1个面包粉适量，尽量多裹几层盐适量白糖少量淀粉适量嫩香猪排的做法猪排洗净，加少量料酒，盐糖，浸1-2个小时裹上淀粉，面包粉。装入干的盘子里面，封上保鲜膜，放入冰箱，20分钟后拿出锅内...

嫩滑煎猪扒

06-02 一块腰柳，一勺酱油，可不可以用来煎个猪扒？虽然，猪扒好像并不是用腰柳肉。但，只有腰柳，就用它来尝尝这酱油的鲜甜之味。。。用料猪腰柳100克玉米淀粉1小勺糖1/2小勺酱油1小勺水1小勺油1小勺黑胡椒碎少许嫩滑煎猪扒的做法用料...

煎制嫩牛排

09-09 用料牛排1块黑胡椒适量海盐。适量煎制嫩牛排的做法牛排放黑胡椒海盐腌制十五分钟中大火每面煎一分钟冷置五分钟然后中大火每面煎30秒...

嫩烤猪排

06-26 香嫩的猪排，很省时，很快手。用料猪排数根番茄酱两勺黄豆酱一勺沙拉酱两勺白糖一勺水两碗嫩烤猪排的做法将猪排和水放入压力锅，等上气大火压煮5分钟后关火（猪排已熟），迅速冷水冲凉压力锅身捞出猪排。以上三种酱料及白糖搅拌...

嫩煎羊排

08-15 最好用不粘锅。用料羊排4块黄油10克蒜头2瓣盐适量黑胡椒碎适量嫩煎羊排的做法羊排提前解冻，用厨房纸吸干水分，抹上一点点盐稍微腌制一下（真的只要一点点盐）。黄油小火融化，调中小火放入切好的蒜片。放入羊排中小火稍微煎一...

煎烤嫩牛排

05-02 从大厨小弟处学来的煎牛排方法，第二次实验完全成功，特此记录下来，省得下次又得翻微信😂用料牛排盐黑胡椒橄榄油红酒煎烤嫩牛排的做法腌牛排要用现磨黑胡椒，黑胡椒粉不合适牛排切成1-1.5cm厚度，双面抹盐、黑胡椒碎，薄薄一层...

茄汁猪排（嫩煎）

09-12 我家宝宝非常喜欢吃番茄，所以就有了这个菜，猪排一点也不老哦。里面番茄我用了500克，量比较大，为了给我家宝宝拌饭煮多了，实际可以减半。这样煎出来的猪排做猪排饭、猪排意面都可以哦。用料里脊肉400克鸡蛋1个（只用蛋清）料酒2...

煎嫩牛排

09-22 由于经常煎比较有经验，总结出来牛排先切成如图小块，黄油烧热后直接倒进去炒两分钟左右会比好吃，口感更嫩哦！再配上一杯红酒，哇塞！！！一顿美味的午餐就这样诞生了[偷笑]用料牛排1个蛋1个西兰花1个青红黄甜椒各1煎嫩牛排的做法油...

橄榄油嫩煎猪排

01-15 百里香是西式香草中，我比较心爱的香草，其他罗勒九层塔牛至叶等香草，于我来说就是那小时候荒草里里的野蒿子味儿。只有百里香是我心仪的香草。所以这次做猪排就依然选用了它。百里香的叶片非常小，相比其他香草更耐储存，没有...

香煎沙茶嫩猪排

03-15 很嫩的猪排🥩用来做汉堡包🍔夹心非常合适。这样切片吃也好美味！喜欢脆皮感可以把雪花粉加多30克，水加多20克！用料里脊肉片280克沙茶酱15克XO鱼露3.5克鸡精2克雪花粉30克水30克香煎沙茶嫩猪排的做法里脊肉切大概1厘米的薄...

SCD鲜嫩多汁的煎蛋裹猪排

07-07 之前煎猪排要么有点柴，要么有点老，要么有点油腻，于是想起来上学时候很爱吃的蛋裹猪排，改良了下，果然很嫩很香又不油～而且非常简单！用料猪排两块鸡蛋一只杏仁粉少许盐少许姜蒜少许黑胡椒少许洋葱粉少许椰子酱油两勺（中勺，不是汤...

茄汁麻酱嫩煎猪排意大利面

10-29 做之前对芝麻酱陪番茄加猪排这个组合有点半信半疑，但最后做出来的效果可以说还是相当不错的，如果不是稍微油了一点的话。这道菜的做法学习自黄佳祥台版书《15分钟！教你做出主厨级意式主食料理》一书第34页用料A猪里脊肉4...

猪通脊肉鲜嫩煎烤肉排Schweinerücken steak

07-01 在德国，猪通脊肉，也就是SchweinerückenFleisch一般都是抹上腌料，然后整条放入烤箱烤的。腌料制作有点复杂，无意找到一个切成肉排，先煎后烤的方法。亲自试了一下，真的是又方便，还美味多汁。所有时间加起来都不需要半小时，实在...

香煎嫩羊排

05-08 做过油封鸭腿之后突发奇想的料理，出乎意料的好吃，用料羊排300g黄油15克橄榄油5勺洋葱1/4个玫瑰盐适量黑胡椒四颗迷迭香两根百里香三四根大蒜两三瓣香草一根料酒一勺香煎嫩羊排的做法准备好图中的配料，先用百里香，洋葱，香草...

嫩煎牛排

01-14 现在大家都喜欢买回来牛排自己煎，但是火候总是把握不好。有时外面黑焦了里面都没熟，或者干脆不知到里面到底熟了没有，扎的到处都是筷子眼儿😄。这里分享一些小细节，给大家参考。用料牛排1块黑胡椒酱一袋黄油或普通食用油1...

软嫩煎牛排

08-13 以前总觉得牛排又老又硬，一点都不好吃。（在饭店吃过几次，确实如此，可能是点的都是全熟的）。不久前到一个洋人朋友家，吃了略带红色的牛排，觉得非常好吃。回家后，跃跃欲试，也买了牛排，做了几次，还真挺好吃的，只是总忘了记录时间，这次...

外脆里嫩煎猪排

04-13 用料黄油一粒猪排一块胡椒半勺盐半勺外脆里嫩煎猪排的做法猪排表面抹均盐和胡椒、锅里放一滴油、锅加热至冒烟、放入猪排、每面煎5分钟锁住肉汁、放入一粒黄油淋面煎一下、盛盘放凉5分钟才能吃。...

嫩香煎牛排

10-03 色香味俱全的食物总能带给人好心情，花点时间自己做一道菜，一整天都是美美哒！用料牛排1块黄油适量食用油适量胡萝卜3片芦笋6根迷迭香3根黑胡椒酱2勺蒜2瓣嫩香煎牛排的做法牛排解冻，注意一定要完全解冻后再用。用盐和黑胡椒...

超嫩煎猪排

12-06 做菜使我快乐，看着做的菜被女儿吃光光，小有成就！用料猪排2块鸡蛋1个黄酒1勺盐适量蚝油1勺生抽1勺老抽半勺葱2根超嫩煎猪排的做法今天没录视频，等下个菜一定录！下一个传视频，加油！小贴士腌制半小时以上，煎至两面金黄后，用葱垫底...

香嫩猪排

05-24 用料猪排木瓜粉，任何嫩肉淀粉料酒生抽红烧酱油黑胡椒粉白胡椒粉大蒜葱香菜八角冰糖捣碎香嫩猪排的做法把所有的料用上腌渍猪排入锅大火煎，一会儿后，把腌渍的料也全部倒入锅内。再准备土豆块，入锅，一起收汁。烤箱425F。烤20...

香、酥、脆、嫩的～煎猪排

10-05 其实煎猪排（叫它猪排实际是用猪小里脊肉做的）和鸡排的步骤是一样的，不过上次煎鸡排时没找到面包糠，于是今天就做了个猪排鸡排混搭，没想到又被一扫而光，两种肉做了比较，个人觉得还是猪排香、酥、脆、嫩、好吃，以后会经常做，哈哈...

猪排【简单鲜嫩香煎猪排、香炸猪排】

09-08 香煎猪排、香炸猪排，这样做的猪排很受欢迎。用料猪脊肉500克生姜汁10克胡椒粉3克生抽15克蚝油2勺糖8克盐3克食用油35克玉米淀粉适量猪排【简单鲜嫩香煎猪排、香炸猪排】的做法新鲜的猪里脊肉洗净，切大约1厘米左右厚度。...

嫩煎猪排嫩

05-14 嫩用料梅花肉猪排3到4块嫩煎猪排嫩的做法猪排用盐，白胡椒粉，黄酒，生抽，生姜，水淀粉腌制2小时以上热油锅，小火煎至两面有点焦...