特色酱的炒制方法怎么做好吃
特色酱适合平时在家里炒制,可用于夹馍或拌面等,是家中的一道美味!用料猪肉200克特色酱的炒制方法的做法特色酱的炒制方法材料:豆瓣酱(葱伴侣)辣椒粉、肉丁(最好是瘦肉居多)豆干(或香干)、鸡蛋、香菇、莲藕、胡萝卜(其余菜品可随...
北方或者说山西吃莜面条特别多,莜面条本来是蒸熟的,这里不介绍怎么做莜面条,直接买的现做好的,平时吃莜面条事炒一锅菜,莜面条过下水吃,今天是和鸡蛋炒。用料鸡蛋2个莜面条,400g生抽,盐,香菜,葱花适量鸡蛋炒莜面条(北方特色)的...
用料草鱼1条带皮五花肉250克葱姜蒜少许排骨酱1勺海鲜酱1勺生抽1勺老抽1勺耗油1勺料酒1勺八角3个桂皮1块宽粉1包食用油50克特色炒鱼的做法草鱼切断、五花肉切片看图片文字看图片文字教程看图片文字教程看图片文字教程...
这道特色酱肉包是源于朋友圈美食高手翎子姐的亲自传教,封面两张图片就是她的作品,看了她的朋友圈,吃货的我流口水了,决定学做这款。推荐给大家,吃货一家亲,愿美食走万家,这款包子是童年的味道。写在特别的20200229用料五花肉...
逼出鸭油是去腥的关键;恰到好处的火候是口感的关键;紫苏和韭菜是这道菜的灵魂,香!用料番鸭半只姜片10片八角2颗紫苏、小韭菜、葱段一些生抽三茶匙糖半茶匙玉冰烧摆酒/料酒一些特色九制鸭的做法准备好紫苏,韭菜,姜片,和葱段鸭...
用料土豆2个(我和我妈吃)素油或者色拉油适量,感觉我妈放了大概有4-5勺葱姜蒜适量用来炒土豆丝的韭菜或芹菜切段看你喜欢吃多少蔬菜,因为疫情,家里只剩2两韭菜了放点青椒也行巴盟地方特色炒土豆丸子的做法土豆擦成丝拌上色...
突然在华人超市看到了烤冷面,惊不惊喜,意不意外!哈哈😄毫不犹豫买了2袋,回家马上做😁因为个人觉得原装的酱料味道不合我心意,所以用了我自己调制的辣酱😝话不多说,开整!用料烤冷面面皮6个特制辣酱1碗(下面详细介绍做法)火腿...
一道超级简单又快速的美食!懒人,忙人必备,十分钟就可以搞定一顿饭用料豆芽适量饼条适量蒜半头葱花适量北方特色焖饼豆芽炒饼的做法准备以下食材,饼条是超市直接买回来的,也可以大饼自己切条,饼条和豆芽比例,豆芽比饼条略微少...
炸酱面材料与做法1.姜10g、大蒜15g分别切末备用。2.将甜面酱70g、黄豆酱70g、海鲜酱20g、蚝油10g、糖5g、盐2g拌匀备用。3.热锅加油60g(不要太热),倒入肉末150g小火炒散变色。4.加入十三香1g炒香,姜末中小火炒香。5.加...
打扫剩米饭和各种量少蔬菜的绝佳办法,里面的菜依个人口味随便放,多几种少几种都没关系,洋葱,尖椒(青椒),芹菜,香肠要有,才有不同于一般炒饭的味道。每种菜一点就行。10种菜炒一起,看谁还敢说不吃菜,哈哈用料剩米饭(冰箱冷藏)1碗鸡...
主料:鸡边腿600g、土豆(滚刀)150g、大青椒块30g、红椒块30g、大葱段30g、泡子姜粒30g、生姜粒15g、整蒜仔50g、猪油40g。调料:水1000g、黄哈儿养生酸汤酱150g、黄哈儿调味粉10g、味精12g、白糖15g、白醋25g、木姜油18g。...
荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质;B族维生素;芦丁类强化血管物质;矿物营养素;丰富的植物纤维素等。最近研究显示:经常食用荞麦不易引起肥胖症,因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易转化成...
喜欢吃用料红辣椒2.5kg东古一品鲜酱(两袋)800g米醋200g味精160g白糖120g喜欢吃甜可以多放点蒜320g西红柿1个皇冠梨1个盐200g左右特色辣椒酱的做法备料辣椒洗净去掉根部用料理机打碎蒜剥好用料理机打成蒜蓉梨和西红柿剁...
茄酱,比较特色的一道菜,很上头,非常下饭用料茄子4个菜籽油线椒大蒜葱花盐克酱油料酒鸡精特色茄子酱的做法茄子切段上锅蒸熟,取出把盘底的水倒掉(如果喜欢有点汤的,可以留点水不全倒)线椒切碎,多少按自己喜欢的辣度控制,这里放...
老公山东的,爱吃杂酱,我陕西的也爱吃,用了山东酱和调料制作的!算是个人秘籍吧!分享给大家!用料肉末500克豆瓣酱500克料酒3勺鸡蛋5个食用油80克蒜一头五香粉一勺面条1份青菜或者黄瓜丝少许特色杂酱面的做法我自己弄的猪肉沫,...
这是过去北京春节必做的一道小菜,其实我觉得就是特色咸菜!每年孩子爷爷都会炒上一小锅!用料六必居酱瓜2-3个(或适量)胡萝卜1根五花肉丁半斤(或适量)花生米(生)适量杏仁(生)(可不放)适量炸豆腐丁(可不放)适量大葱1棵姜1块花椒10粒左右...
在我的家乡--鄂东南一带,大家都喜爱一种传统的地方特色菜品,它既受达官贵人的推崇,更受大众百姓的喜爱。它既是菜品,也可主食。在烹调方式上也可多种多样:可蒸,可煮,可炒。今天,趁着儿子出差回来,我用从老家寄来的米粉给家人做...
喜欢吃酸辣的朋友们不容错过这款糟辣酱哦!可以拌饭,糟辣罗非鱼,糟辣扣肉都是很有名的菜,全靠这款酱,下面我来教给大家做糟辣酱,喜欢的请收藏。用料大蒜500克盐50克高度酒40克大黄姜250克贵州红辣椒1000克小米辣200克酒糟(甜...
家里的面条,比较筋道,适合日常的炒面用料胡萝卜半根鸡蛋2个洋葱半个西红柿1个或2个火腿肠1根螺丝椒1根菠菜1把五香粉1勺味极鲜2勺老抽1勺蚝油2勺盐适量料酒适量特色炒面的做法准备好食材,也可以根据自己的喜爱放入各种绿...
水煮鱼,水煮肉片,香锅,干锅系列,通用型辣椒酱用料干辣椒两搭配菜籽油一瓶洋葱,小葱,香菜,芹菜适量香叶,桂皮,小茴香,丁香,草果……适量老干妈一瓶白酒适量特色香辣酱的做法将倒入菜籽油,把传统的卤料放在菜籽油里练下,再加入香菜,芹...
虾酱,鱼子酱,天津人都爱吃。我家先生特爱吃。妹妹给了我一瓶鱼子酱,蒸着吃感觉味道太平淡,那爷俩不爱吃。算了,跟虾酱一样炒着吃吧。早上那盘已经光盘了!😊图片的是虾酱做的!——————————————还可以炒菜吃呦,菜谱...
用料三黄鸡1只葱姜蒜适量花椒1小把桂皮大茴香适量十三香半勺特色炒鸡的做法三黄鸡剁块凉水下锅加点料酒,少许花椒绰水,然后用清水清洗干净锅里放油,放大茴香,花椒,桂皮,干辣椒,炒香后捞出(不要扔),将1勺白糖放入锅中起泡放入鸡...
靠山吃山靠海吃海,沿海地区不能错过的特色乌虾酱。用料乌虾2.5斤(100)盐200克(16-17斤)自制特色虾酱的做法买来新鲜的乌虾用宽一点的水清洗一遍,清洗一遍即可,洗的次数太多就没有鲜味了。找一个罐子洗干净控干水分,底下铺一层...
今天气温升到了37度,炙热燃烧的感觉,这样的高温天气,今年就要开始持续了,而且要持续两个多月才会逐渐退热,真是难熬的节奏。大热的天别说做饭了,就是出去到菜市场逛逛都没有勇气了,家里空调开了一整天,到饭点了就有胃口了,大热...
用料咸鸭蛋一只松花蛋一只鸡蛋四只番茄一个香菜盐生抽特色炒蛋的做法番茄,咸鸭蛋,松花蛋切丁,香菜切碎。打四只鸡蛋,放入适量盐,一点生抽,搅拌。开火,倒入适量食用油,油热后倒入番茄翻炒。将炒好的番茄和松花蛋,咸鸭蛋,香菜,鸡蛋...
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