红烧肉不油不腻怎么做好吃
用料五花肉500克冰糖适量香叶2片桂皮2块老抽勺料酒勺生抽勺【红烧肉】不油不腻,照着日食记菜谱做的的做法五花肉洗净切大块凉水入锅加入姜块焯水焯水后捞出沥干水分平底锅放少许油,放入五花肉煸炒至两面金黄盛出平底锅...
没有啥故事。就是爱吃肉。结婚前老公给炖,结婚后炖的比老公好吃。用料五花肉1000克冰糖10小颗姜3片桂皮一小块香叶2片八角2个蚝油1勺料酒3勺生抽1大炒菜勺老抽3勺糖1大勺盐适量干辣椒3-5个开水适量酱豆腐2块不焯水不放...
我以前是不爱吃红烧肉的,可是耐不住身边的人爱吃,所以这道家常大菜还是要学会的,研究过万种红烧肉的做法终于做成不油不腻又有肉香的红烧肉啦用料五花肉克冰糖克香叶片八角个老抽勺桂皮块不油不腻的软糯红烧肉的做法选一...
对于红烧肉很多人是又爱又恨想吃又怕过于油腻怕不健康怕发胖所以我做了一款不加油版本的每次做都被家人赞不绝口光盘的节奏用料五花肉500克冰糖20克生抽2勺老抽1/3勺料酒2勺生姜1块鸡蛋6个无油版不油腻的红烧肉的做法...
说起红烧肉,这是一道家喻户晓的很普通的家常菜,可以说几乎人人都会做。无论南北做法上有怎么样的差异,都是喜欢看起来浓油赤酱,吃起来肥而不腻、软糥香醇的红烧肉!我想想都( ̄¬ ̄*)流口水。今天我用的是胡姬花古法小榨花生油来做...
红烧肉简单好吃,做之前稍微煎一下,会去除一定量的油脂,会减少油腻感,希望大家喜欢用料五花肉500克葱1段姜3片啤酒适量桂皮1块八角2个香叶2片干辣椒1个生抽3勺老抽3勺盐适量冰糖7~8粒开水没过肉红烧肉(传统不油腻)的做法将带...
二师兄降价啦,上硬菜!红烧肉是我小时候吃不到的菜,如今自己可以掌握经济,只要不是特别贵,就随时犒劳自己!用料五花肉500克香叶2片桂皮2块干辣椒2个八角1个料酒1勺盐10克冰糖10克老抽1勺生抽2勺姜3-5片蒜2瓣不用放油绝对不腻...
没那么油腻,而且省时间转载天涯用料五花肉一些料酒适量姜丝,花椒,八角,桂皮少量比较不油腻的红烧肉的做法1)先把五花肉切成两个麻将的大小,不要太小,准备一盆冷水,里面放一杯料酒,把肉放在冷水里浸泡15分钟,然后用水洗干净2)有砂...
废话不多说,直接上总结:一焯二煸三炖。铸铁锅,炖2个小时+,不用炒糖色(用红烧酱油)。保证不油不腻,瘦而不柴肥而不腻,肥肉部分轻轻一抿就会“噗”在嘴里“爆汁”,一块接着一块,根本停不下来‼️用料五花肉2-3斤姜片4-5片葱段2-3段香...
红烧肉吃起来肥而不腻,加了山楂更带有一点微酸令人回味。快来感受让你嘴巴都融化的红烧肉吧用料带皮五花肉300g山楂十片八角2颗姜片少许大蒜1个大葱一根/半根冰糖少许料酒30ml老抽30ml红烧肉(清爽不油腻)的做法五花肉洗...
一直觉得我妈做的红烧肉和别人做的不一样,酥酥软软的,没有一点腥味,就这么一盘肉我能吃三碗米饭😹现在才发现注意这几个小技巧原来美味就这么简单。小伙伴们赶快学起来做给家人尝尝吧用料五花肉500克老抽1勺盐5克糖3勺八...
综合多个厨友的菜谱,结合自己的实践,做给不爱吃太油腻的红烧肉的家人和怕长肉的自己用料五花肉500克左右冰糖3块生抽3汤匙老抽1汤匙姜片8片桂皮1块香叶1片八角1个料酒2汤匙小葱4根盐少许红烧肉,少油不腻版的做法五花肉改...
用料五花肉1000克白糖克料酒勺生抽勺老抽勺蚝油勺红烧肉(好吃不油腻!)的做法五花肉洗净冷水下锅水开捞出洗净热油加入白糖烧至焦糖色倒入五花肉生抽、老抽、料酒上色,调味加开水大火烧开小火慢炖炖一小时大火收汁出锅...
红烧肉很好吃,是一道常见的家常菜!各家有各家的做法!今天我要做的是大红袍红烧肉,做好的肉有茶叶香味,又有肉的香味,不油腻!用料五花肉500克大红袍10克红烧肉老卤一大碗大红袍红烧肉不油腻的红烧肉做法的做法准备好一斤上等...
庆祝上海解封,来到家常红烧肉🎉用料五花肉500克姜10片料酒2勺香叶3片桂皮2块八角3个生抽2勺老抽1勺盐1勺冰糖少许葱3根不焯水不油腻红烧肉的做法备好炒料,疫情最后几天家里啥都是库存🤣炒糖至棕色液体状,注意用中小火⚠️...
用料姜3片八角2个老抽3勺料酒3勺桂皮1块香叶2片盐3克生抽2勺红糖5克猪后腿肉200克香菇七八朵不油不腻家常版红烧肉的做法猪肉洗净,切成小块猪肉冷水,切记冷水下锅焯水,加生姜,料酒去味撇去浮末,把肉捞出热锅下油,煸炒下肉,然...
红烧肉,总是给人肥腻的感觉,我发现其实不一定单独做红烧肉的,可以结合其他食物一起来做,会使得红烧肉不会肥腻,而且也使得其他配菜更美味好吃,这里我做的红烧肉煲,煲里搭配了梅菜和腐竹,笋干,味道超赞。用料五花肉500g梅干菜10...
用料姜8片五花肉500克老抽2勺冰糖根据口味适量料酒1勺八角1个生抽1勺香叶2片盐根据口味适量桂皮1小块花雕,可不放1勺葱1根腐乳汁1勺不加油不油腻的红烧肉的做法朋友给了一块藏香猪肉,赶紧操练起来。切小块焯水,一定要冷...
北方的那个【红烧肉烧海带】,超级好吃啊!!你不爱吃,那是因为没有做好,没有别的原因!!快跟着我做起来,怎么能不好吃!!!!下方步骤都有小心机:教你处理肉腥味、海带腥味呦~~用料肥瘦均匀的五花肉0.8kg晒干海带半捆大蒜(均匀大小)4瓣大葱...
红烧肉是非常传统的中国家常菜,北方和南方口味可能有所不同。虽然现代人越活越健康,开始更多的选择白肉食用,但论下饭经典菜还是要属这道红烧肉了~用料五花肉500克冰糖20克大葱四五段生姜四五片小茴香一小撮香叶4片丁香...
红烧肉自我感觉是越做越好吃了!就是每次买的肉水平不一致,上图的肉,我是在网上买的,没法挑,买五花肉,最好亲自到实体大超市购买,尽可能买瘦一点的,如果家中女孩子不喜欢吃肥肉,也可额外买一块前臀尖瘦肉与五花肉共同搭配着做。...
其实之前写过红烧肉的食谱,也写过啤酒炖排骨的食谱,今天给他俩来个完美的结合!啤酒一定要选择苦味不重的,颜色清澈的那种!附上之前的相关食谱:板栗红烧肉:啤酒炖小排:用料五花肉1650克香叶6片生姜2块大蒜6瓣桂皮2块草果2个八...
李先生说,你这不吃猪肉的人居然能做出这么好吃的红烧肉😄用料带皮五花肉1000g冰糖50g五香粉1小汤匙八角2朵香叶4片桂皮一块干辣椒适量葱白两个姜一块生抽150g老抽50g盐适量花雕酒200g红烧肉(不油腻版)的做法五花肉放冷水...
一个长着南方胃的北方崽用料五花肉冰糖一把八角3个大葱几段生抽生抽和老抽2:1老抽放盐的话,这俩抽可以少放点姜3片黄酒适量不油不腻的红烧肉的做法五花肉切块,放葱、姜、八角、黄酒焯水。焯水后,锅里不要放油,将五花肉炒...
用料五花肉800克冰糖若干姜2片大葱1/2根八角1个香叶2片桂皮1小块啤酒500ml瓶生抽1勺不腻滴红烧肉的做法五花肉切大块摆盘😄油温3成热下锅小火慢翻出油炒成这个颜色,油基本也出来了,倒出来一部分油,肉放盘里备用锅内少许...
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