鲈鱼怎么做好吃，鲈鱼家常做法

02-17 鲈鱼刺少，所以很受我这种常被鱼刺祸害的懒人喜爱。鲈鱼除了家常的清蒸之外，焗鲈鱼也是十分鲜嫩好吃的，同时还能一并加入蔬菜一起，如红萝卜、青笋、土豆、红薯等，营养更多元～用料鲈鱼半条（从中切开）小葱3根花椒10粒生抽一勺料...

12-12 用料鲈鱼1条糖300克番茄酱3大勺白醋1勺豌豆50克胡萝卜0.5根葡萄干50克家庭版—松鼠鲈鱼的做法鲈鱼去骨，纵向，横向切花刀葱姜水加盐腌制鱼5分钟，去腥厨房纸擦干鱼身，涂上淀粉，一定要每一片都涂匀中火，过油定型，捞出，大火复炸10...

超级简单好吃的清蒸黄花鱼/鲈鱼(有蒸汽功能的烤箱版)

12-29 用料黄花鱼1条葱半根姜1大块，适量料酒2勺蒸鱼豉油4勺热油一大勺超级简单好吃的清蒸黄花鱼/鲈鱼(有蒸汽功能的烤箱版)的做法1.一条黄花鱼(或者鲈鱼)，最好让卖家处理好了，自己处理要去除鱼鳞，鱼肚子，鱼腮处理干净，洗净。正反...

啤酒焗鲈鱼

02-23 用料鲈鱼1条生抽2勺盐1勺胡椒少于芝麻香油少量姜葱蒜少量啤酒焗鲈鱼的做法早上买回来先腌制。生抽，胡椒粉，姜丝，芝麻香油，盐。放冰箱，下班回来做。花椒花椒煸香蒜，姜煸香。喜欢吃辣可以加辣酱或者辣椒，会更好吃。把鱼平铺锅...

清蒸鲈鱼（油霸版）

02-02 超级新手蒸鱼。用料鲈鱼1条姜拍碎一手掌葱苗两根葱头拍碎一手掌生抽油70克（大半碗左右）清蒸鲈鱼（油霸版）的做法除油和生抽外，开水后大火蒸熟（一斤半蒸10分钟左右）把鱼蒸出来的水倒出来，淋上生抽。锅煮油，大概均匀临在上面。（生...

鲈鱼蛤蜊煲

03-09 这样做出来的鲈鱼滑嫩鲜美，蛤蜊多汁入味，而且制作非常简单，只要将食材准备好摆放一下，美味就能完成。用料鲈鱼1条约500克蛤蜊500克洋葱1个金针菇1把蒜瓣3-4瓣蒜末半头蒜青红辣椒丁少许香菜1把啤酒半瓶腌鱼料：姜3片葱1根料...

清蒸桂鱼（鲈鱼）

12-30 用料桂鱼（鲈鱼）1条葱丝半根姜丝1块蒸鱼豉油1勺料酒1勺胡椒粉2小勺盐2小勺清蒸桂鱼（鲈鱼）的做法食材准备：1、葱、姜一部分切丝，一部分切段、切块2、将桂鱼（鲈鱼）洗净用厨房用纸擦干，鱼身打花刀，将鱼两面各抹上1小勺胡椒粉、1小勺...

简单易上手，砂锅鲈鱼、黑虎虾双拼

12-29 用料虾半斤鲈鱼1条料酒勺黑胡椒勺盐克生抽蚝油简单易上手，砂锅鲈鱼、黑虎虾双拼的做法活虾洗净，去虾线，加少量盐，老酒腌制活鲈鱼洗净切断，加生抽、蚝油、黑胡椒拌匀腌制十分钟左右后，加花生油和生粉拌匀，继续腌制二十分钟。...

红烧黄花鱼（鲈鱼，桂鱼）小美版

12-22 用料鱼500克油20克姜10克料酒50克生抽30克老抽5-10克醋15克糖10克红烧黄花鱼（鲈鱼，桂鱼）小美版的做法将鱼提前用料酒和少许盐腌制几分钟备用主锅放入油20克，切好生姜10克！设定3分钟／120度／反转小勺放入鱼（鱼头朝左背朝下放，整...

年年有余-冬阴功鲈鱼

01-29 用料鲈鱼1条冬阴功汤底料1袋香菇，黑木耳金针菇，生菜，香菜年年有余-冬阴功鲈鱼的做法准备食材鲈鱼两面各划三刀，料酒盐腌制10分钟准备你喜欢的配菜锅中热油，鲈鱼一面煎好再翻面金黄焦香后盛出备用锅中倒入清水，加入冬阴功汤...

🔥一人食｜红烧鲈鱼家常懒人做法

02-09 别在清蒸鲈鱼了，红烧鲈鱼真的也很好吃，做法简单，15分钟搞定🤝用料鲈鱼1条姜2片葱5根蒜6瓣盐少量胡椒粉少量老抽3勺生抽2勺料酒1勺蚝油1勺干辣椒4个啤酒1瓶330ml🔥一人食｜红烧鲈鱼家常懒人做法的做法准备一条鲈鱼🐟洗净，越...

绝味双椒蒸鲈鱼

03-02 适合冬天的食物很多，今天推荐给大家的双椒蒸鱼，便是最合适这个季节食用的食物。我把它称之为绝味双椒蒸鱼。为什么要称为绝味呢？大概是因为我对它的喜欢，这道菜，我一周连续做了2次，都没有吃过瘾，真的是太惹味了，一碗饭下来，不...

158#清蒸抱腌海鲈鱼

02-09 海鲈鱼是我家常客，已经做过一夜干，红烧，清蒸，今天这个是进阶版，抱腌加花刀。先用盐腌制1-2小时再蒸，这种抱腌做法，特别适合海鱼，蒸后鱼肉更紧实。切花刀，摆盘更好看，蒸制时间缩短鱼肉更鲜嫩用料海鲈鱼1条盐1茶匙姜片，葱丝，红椒丝...

清蒸鲈鱼（一学就会）

12-07 家里有小孩老人的一定要学会这道菜，健康营养美味，又好吃，鱼刺比较少，肉质鲜嫩可口，保准你一学就会的一道美味佳肴用料鲈鱼1条姜10片小葱6根料酒3勺葱2根盐适量蒸鱼豉油3勺清蒸鲈鱼（一学就会）的做法第一鱼洗干净，用厨房用纸吸...

啤酒鲈鱼-清空冰箱啤酒

02-13 好好吃饭，好好生活。用料鲈鱼1条姜几片黄豆酱2勺老干妈半勺葱半根蚝油1勺酱油2勺啤酒鲈鱼-清空冰箱啤酒的做法鲈鱼切块。还是应该切大块就行。没必要切成小块冰箱好多啤酒，需要尽快消耗。半瓶。姜丝，酱油，蚝油，盐。腌制半...

地中海式香料烤鲈鱼

03-19 地中海式香料烤鲈鱼，烤透的柠檬马铃薯搭配在一起特别美味。原料：鲈鱼一条，马铃薯，柠檬，百里香，迷迭香，大蒜，黑胡椒，橄榄油，墨西哥辣椒粉，盐粒。用料鲈鱼一条500克左右土豆三个柠檬一个百里香迷迭香大蒜黑胡椒盐粒墨西哥辣椒粉橄...

懒人调系列家常菜清蒸鲈鱼

02-25 用料鲈鱼1条姜5片食用油10克料酒1勺葱5段蒸鱼豉油1勺香菜1根懒人调系列家常菜清蒸鲈鱼的做法用料酒，生姜丝，葱丝腌制洗净的鲈鱼15分钟放盘蒸8分钟出锅后放少许蒸鱼豉油，烧适量食用油，泼至鱼身即可小贴士最后一步，小心油溅...

超好吃的鲈鱼块

01-05 用料鲈鱼1条姜片蒜葱段洋葱花椒淀粉料酒勺生抽黑胡椒白胡椒白糖盐超好吃的鲈鱼块的做法切配菜，吃辣的可以加一点小米辣。鱼切成块。我用的是这么大的勺子，鱼大概1斤。撒一层现磨的黑、白胡椒粉，两勺生抽、一勺耗油、一勺...

空气炸锅烤盐焗鲈鱼块

12-29 封控了近2月了，终于有鲈鱼吃了👏把鲈鱼用盐焗粉腌了烤着吃，让被关闭了这么久的家人，一起吃得开心开心😁用料鲈鱼一条重约350克盐焗粉10克料酒、姜片少许空气炸锅烤盐焗鲈鱼块的做法鲈鱼处理干净切块，加入料酒、姜片和盐焗...

啫啫海鲈鱼

12-26 用料鲈鱼1条姜10片大蒜2头生抽2勺白胡椒少许料酒1勺玉米淀粉适量香菜1根小米辣1个高度白酒适量啫啫海鲈鱼的做法鲈鱼洗净，切成块，加入料酒、生抽、白胡椒粉抓匀，腌制10分钟；加适量玉米淀粉抓匀。不粘锅烧热，加适量油，放入鲈...

家庭版简易清蒸鲈鱼

03-14 最近几天胖了好几斤，但是又控制不住自己想吃肉肉的欲望。于是，下班后就转弯去了菜场，买了一条鲈鱼，清蒸吧！热量会小点？不知道！嘿嘿用料鲈鱼一条（大概一斤多一点）葱1根姜1块花椒少许料酒少许味好美姜粉少许家庭版简易清蒸鲈鱼的...

味好美·清蒸鲈鱼

03-15 四月是鲈鱼最肥美的季节……稍微加一点味好美的白胡椒粉和生椒粉腌制一下，用最简单的食材享有最纯真的味道用料味好美生姜粉2克味好美白胡椒2克鲈鱼1条香菜2根小葱2根蒸鱼豉油3勺油10克料酒2勺生姜3片味好美·清蒸鲈鱼...

淡水鲈鱼:嫩也。。

02-17 宝贝们天天上网课，成人们不是看电视就是上电脑在淘宝的路上，难免眼睛疲惫干涩，常吃鱼还是有助缓解的，而且清蒸简单方便，首选肯定是淡水鲈鱼，因为在淡水鱼中肉质最嫩之一，相对海鲈鱼来讲腥味也比较小。最适合老人和小孩吃了。...

夏威夷海鲈鱼块

02-10 用料海鲈鱼1条菠菜50克盐3克黑椒碎3克面粉10克干白5克黄油10克淡奶油5克番茄酱（不是番茄沙司）30克【番茄酱制作配料】洋葱半个番茄2个蒜6瓣番茄沙司2勺皮萨草叶适量夏威夷海鲈鱼块的做法鲈鱼完全解冻后切成块状，用盐、黑...

拍姜煎蒸鲈鱼

02-22 以前都是清蒸鲈鱼，今天将鱼和姜粒煎过再蒸，味道更佳；赶紧试试吧！食过返寻味.用料鲈鱼1条生姜1块葱1根酱油3勺食用盐少许食用油适量拍姜煎蒸鲈鱼的做法准备好所需的材料.鲈鱼背面用刀轻轻划几下，撒上适量的食用盐里外抹均匀...