剁椒洋姜怎么做好吃
朋友自己挖的,送了我一些,还记得小时候,妈妈做的超级好吃,现在自己动手~用料洋姜(鬼子姜)若干剁椒酱若干白酒适量白糖适量剁椒洋姜的做法洋姜洗干净洗干净后,阴凉处晾干水分。切片加入白糖。加入白酒,剁椒酱。拌匀,密封,放入冰箱...
开胃菜用料新姜1000g糟辣椒250g白砂糖一小把酸仔姜/剁椒(糟)姜的做法新姜洗净、去皮、切片;加入白砂糖加入糟辣椒及盐,拌匀放入玻璃瓶的带盖罐子储存小贴士1.白砂糖腌三分钟后再放剁椒/(糟)辣椒,口感更脆...
最爱的剁椒酱,在辣椒上市的时候,多买一点,做起来很简单,可以吃好久。炒菜,烧菜都需要,沾馒头,也很好吃。用料红辣椒2000克仔姜一块盐350克干花椒30克白酒20克核桃油能盖住剁椒酱为止仔姜剁椒酱的做法将红辣椒清洗干净晾干水...
一道好吃的下饭菜,将瞬间提升你的饭量。来吧,今天我来说说这道好吃得让你飞起来的姜姜菜😍用料洋姜适量生姜一小块大蒜三四个八角四个桂皮一小片花椒一把小茴香一小撮剁辣椒三勺盐适量白糖适量老抽适量剁椒腌洋姜的做法...
湖南的剁椒鱼头好吃又下饭,家家户户都会做有用料红辣椒500克姜100克蒜头100克盐80克剁剁辣椒的做法准备好红辣椒去把洗净晾干表面水分姜,蒜洗净晾干表面水分姜蒜切沫辣椒切碎将切好的辣椒,蒜,姜和在一起加入盐上坛腌制,7天...
用料五花肉适量洋葱1个剁椒1勺蒜2瓣姜一小块胡椒粉一丢丢盐一丢丢酱油1勺醋1勺洋葱炒五花肉加剁椒的做法五花肉切薄片上面撒上薄薄一层盐洋葱切丝蒜末也可以用红葱头代替姜末剁椒备好锅热倒油油热加蒜炒香放五花肉片...
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料青杂椒适量鲜姜一块大蒜几瓣海盐一些砂糖少许白酒一点熊熊白白-姜蒜青剁椒的做法自己种的有机姜,超级...
这个是最简单最地道的做法。凉拌菜,下饭都是很美味的。用料美人椒1000克大蒜4个姜适量盐适量白酒少许冰糖适量姜蒜剁椒的做法美人椒洗净凉干水分姜蒜去皮剁碎美人椒去杆剁碎剁碎的美人椒加姜蒜碎,白酒,冰糖,食盐混合把混...
用料葱1根姜一整个洋葱1个花椒适量八角10个桂皮2块香叶8片食用油适量放海天生抽1升海天陈醋适量根据个人口味味精适量白糖适量洋姜晒干水分后三斤小米椒不吃辣的就少放或者不放线椒个人口味来放蒜个人口味来放白酒适...
剁辣椒又叫坛子辣椒,一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重,原料为新鲜红辣椒、食盐。剁辣椒是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少,颜色暗红,口感不酸。而在湘西,尤其是湘西南一带的...
#寻找记忆中的味道#这才是我从小到大的美味吧..就像是雀巢奶粉和喜之郎果冻一样陪伴我成长啊没有肉没有菜,一块生姜一碗饭的节奏啊但是做起来真的累死人。。吃起来爽歪歪啊。。。用料生姜盐红辣椒剁椒生姜的做法嫩生姜...
家家户户必备的小菜,居然在超市土特产柜台里看到了。说,我其实是嫌弃的,嫌它辣、嫌它酸。直到后来有一天我恍然大悟,如果不要这么懒,自己动手做的话,就可以按口味买不辣的红椒做好,在它刚好成熟、不酸的时候吃到。对游客来说...
泡椒洋姜~小学有次去我大姨家吃饭,第一次吃到这个像姜的东西,我就以为是姜呢,虽然觉得口感不太想,但是作为一个可爱小学生我也没多想。晚上回到家我就和爷爷说我要吃腌姜,我爷爷就去地里挖了好多姜,给我腌了一大缸,我每天翘首...
前两天吃饭,老公说要吃泡姜说着就去开冰箱,我说之前泡的早就吃没了啊,他无比失落哈哈哈,今天在市场看到姜仔,果断买了,辣椒只买到了大只的红辣椒,要是有二荆条就更好了!这道菜的配料没有具体重量限制,辣椒和姜多点少点影响不大...
广告:剁椒腌仔姜=酸辣爽脆,配馒头;配稀饭;配面条;都是绝对黄金搭档!!!吃饭没有胃口?来两块,又开胃又下饭(^_^)用料仔姜盐剁椒剁椒腌仔姜(湘味)的做法玻璃瓶洗干净,凉干水份,无水无油仔姜刮洗干净,晾干水份,勿晒为宜。晾干水份后拍...
新鲜辣椒四个左右,湿洋姜二人份量!油三勺,盐少许!用料新鲜辣椒20g洋姜500g油3勺盐少许矿泉水少许辣椒炒洋姜的做法把辣椒切碎,洋姜切丁备好油烧红放洋姜炒香来,把洋姜推边上放辣椒炒熟加少许盐,洋姜本来就有点盐份所以不需要...
感觉北方人可能不能理解也不喜欢吃,作为南方人的我,夏天仔姜出来,基本上家家户户都会买了回家腌制,直接放泡菜坛子或者用当地的辣椒腌制,都很好吃,我都当零食吃😂,现在在外地,基本上每年也会做,种的辣椒还没长出来,所以就做的简...
用料剁椒5勺姜二两盐适量白糖适量剁椒酸姜片的做法准备一个无水无油的罐子,放入5勺剁椒。嫩姜切片,别太薄,2mm左右。放入适量盐和糖,拌匀,静置半小时左右直到析出水份。把静置完的姜放入剁椒中,夏天放半天就可以吃了,冬天得...
用料鲜活蛏子750克花雕酒(焯水用)适量姜片(焯水用)适量葱姜蒜末适量李锦记蒸鱼豉油适量剁椒适量热油适量葱姜蒜剁椒豉油蛏子的做法鲜活蛏子放海盐养干净,锅里放多一点的水煮开,放入蛏子,姜片和花雕酒,煮开,继续煮一分钟关火,捞...
正宗福兰人口味,脆辣好吃!记得小时候嗲嗲娭毑最喜欢吃这个,小时候以为这真的是姜,结果尝了以后这个,脆甜鲜辣还蛮好吃。市场上面买过很多别人做的洋姜,要不是口感太软太融,要不就是酸酸的。这个方子做出来的洋姜,鲜辣好吃还脆...
家常、简单用料娃娃菜剁椒蒜姜(泡菜姜)盐糖蒜蓉姜末剁椒娃娃菜的做法将娃娃菜放入水中焯熟,主要是菜帮,拿出装盘备用锅热油热后加入准备好的剁椒酱、蒜蓉、姜末翻炒加入焯好的娃娃菜,继续翻炒,出锅...
洋姜,有的地方也叫鬼子姜,洗的时候麻烦点,但好吃~用料主料:处理好的洋姜2000克辅料:盐40克、剁椒酱400克、高度白酒30克乐活教主的美食之——剁椒腌洋姜果干机版(鬼子姜)的做法洋姜清水浸泡半小时小刷子刷洗干净,再用小刀刮掉...
很下饭的一道菜,剁椒很鲜辣,鸡肉很嫩,配上姜丝,非常可口!用料仔姜1块红剁椒6勺鸡1只米酒3勺红辣椒2只糖适量料酒2勺生抽2勺剁椒仔姜鸡的做法三黄鸡剁成适合的小块备用新鲜仔姜切丝备用热锅,倒入油,油热后将剁椒放入熬出红油...
今年的生姜太贵了,最差的都卖到9块钱一斤,最贵的卖到10块钱一斤。所以就想自己做一些剁椒生姜酱来,当生姜没有的时候,就可以用它来做菜。用料新鲜红辣椒1斤6两新鲜嫩生姜1斤8两盐130克白酒30mL花椒粉25克剁椒生姜酱的做法...
没有防腐剂的辣椒蒜蓉,是可以自己创造的。随手一勺,便可以炒出美味。用料剁椒800g蒜600g姜300g芥花籽油1L剁椒蒜蓉酱(加姜)的做法辣椒洗干净,隔夜晾干去蒂(请忽略柠檬,在柠檬酵素里的食材)辣椒去蒂,蒜剥皮,姜去皮,一切准备好均匀...
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