豆豆粑怎么做好吃
我们家人对糯米做的食物都很钟爱,我八十多岁的老外婆这几天总是叨叨怀念以前吃的豆豆粑,豆豆粑是我们贵州的小吃,卖的一般都是用现打的糍粑包住做好的豆沙团,然后压扁做成一个一个的小豆包。这大过年的那里有卖的啊,而且,外...
突然间就想吃那甜得发腻的红豆粑粑,行动才有结果用料水适量红豆适量糯米粉适量糖适量白糖适量面粉适量红豆粑粑的做法因我的白糖存放时间稍长,担心变质,所以先把白糖高温化开过滤。将过滤后的糖浆拌入蒸制好的红豆中,用汤...
前段时间和东北的同学聊天,她说就不知咋地,突然那么几年炒冷面就在全国各地的地方火起来了。其实很多小吃都很好吃。只是没有流传出去。豆粑仅仅流行在湖北安徽江西交界地带。煎饼果子面皮的柔情版本,南方以大米为主食,所...
用料糯米粉适量蚕豆适量温水适量茴香适量豆米茴香粑粑的做法糯米面➕温水揉匀➕茴香碎➕豆米揉匀后捏成球压扁油热,中小火煎至两边金黄怕豆米不熟的可以再复炸一次就可以了小贴士⚠️饕餮碎碎念①怕豆米不容易熟的,可以先...
儿时的味道~用料盐适量糯米粉适量新鲜蚕豆米适量食用油适量青豆米粑粑的做法把新鲜蚕豆米煮熟把煮熟的蚕豆米捣碎将蚕豆米、糯米粉和成面团揉成小饼状慢火煎熟✌️小贴士喜欢吃咸味的话煮豆米时候放盐,如果想吃甜味就煮豆...
自制豆浆,营养美味,滤出的豆浆渣,丢掉可惜,加个鸡蛋,拌点面糊,摊个小饼,废物利用。面糊拌稀点就摊出豆渣饼,面糊拌稠点,就煎出豆渣粑粑,喜欢啥就做啥呗!用料豆浆渣适量鸡蛋1个面粉适量盐少许其他(如香葱,蔬菜)酌情添加豆渣饼(豆渣粑...
现在正是土豆繁盛的季节,我这才5毛一斤,看图是不是误以为是上校鸡块啦!我做了三种口味的,原味、咸味、麻辣味!还可以做成球状油炸,做成粑粑就用油煎!当然我们也可以换不同的食材,把土豆换成红薯紫薯都可以,我都试过,一样的美味,...
用料六月鲜轻盐酱油适量盐适量玉米油适量大蒜一根豆粑一根炒豆粑的做法大蒜洗净切段,约1厘米长豆粑切段,约1厘米宽,抖散热锅倒入油倒入豆粑,左手拿筷子,右手拿锅铲一起翻炒。撒入大葱,盐。出锅...
小的时候到了大豆熟的季节就要妈妈给做了吃,那种味道一直怀念,现在要妈妈给做就记录了这个步奏给大家分享一下用料糯米粉适量水适量蚕豆米适量盐适量食用油适量豆米粑粑的做法将蚕豆米洗净,加入适量的盐加入清水放锅里煮...
在网上看见的土豆新吃法,记录一下用料土豆3个木薯粉100-150克土豆粑粑的做法土豆去皮切片蒸熟蒸熟的土豆拿出来放盆里用勺子压碎,倒入木薯粉带上一次性手套揉成团(如果这个时候揉成团容易散有一个挽救的好方法,揪一个小团...
不知道什么时候节约已经成为了我的一种生活习惯,豆腐吃了,豆腐渣也能做一道美食用料糯米粉克豆腐渣熟的白芝麻烧烤调料鸡蛋盐五香粉孜然粉花椒粉胡椒粉炸豆渣粑粑的做法拿一个大碗依次放入:豆腐渣,鸡蛋,盐,花椒粉,孜然粉,五香...
用料盐适量新鲜蚕豆若干糯米粉若干豆米饼(豆米粑粑)的做法超市购买新鲜蚕豆剥皮蚕豆剥皮后把蚕豆里面的这层皮也剥掉剥好的蚕豆米锅里放水烧开加入食盐放入豆米煮熟捞出放入干净的盆里,用勺子研碎,如图,烧水的图没拍放入糯...
春天到了,市场上随处可见新鲜的蚕豆,炒、煮、焖,怎么吃都是满满的春意,来个小吃,即能过嘴瘾,又能满足胃😊😊😊用料蚕豆120克糯米粉200克温水130—140克盐2克(加入)蚕豆粑的做法糯米粉中加入盐和温水,搅拌至无干粉,温水不要全部...
我爸爸最喜欢吃。用料蚕豆、茴香、肉沫、鸡蛋、糯米粉、油、盐、味精、草果面蚕豆500g、鸡蛋2个、糯米粉2勺、茴香适量、肉沫200g蚕豆粑粑的做法把蚕豆舂碎(尽量舂成糊不要有颗粒)茴香切细把肉末、茴香、蚕豆、鸡蛋、盐...
用料绿豆面粉馅儿绿豆做的千层豆饼粑粑的做法绿豆泡水,泡一天泡软之后,沥干水,放入搅碎机里打碎!然后倒入纱布中,挤出其中的浆汁!然后用其浆汁加入面粉,混合,要稀一点,然后把锅里刷一层薄油,然后用勺子把稀水样的面粉与绿豆浆混...
用料土豆3个土豆蒸熟去皮200克、糯米粉20克、胡椒粉1克、葱花少许、生抽6克。土豆饼土豆粑粑的做法所有材料一起放入盆中。糯米粉我放了20克,根据需要也可以再加十克。用工具混合精均匀,哈哈,也可以用手抓。😀不粘锅烧热...
今天春分,跟大家分享一道季节性小食。其他地方有没有,我不知道。只在我家这边吃过!有甜咸两种口味,今天主要说甜的怎么做。食材的用量主要是根据食用的人有几个,和个人口味决定。用料糯米粉400克蚕豆米150克水适量红糖适量...
用料糯米粉80克粘米粉20克五香粉少许盐适量豌豆适量豌豆粑粑的做法甜豆长老了的样子剥壳就是豌豆了开水煮熟少量加水搅匀至这个状态就可以加入豆豆拌均匀一小块块两煎小火煎涨起来就是熟了喜欢香的放多点油半煎炸金黄...
小时候每年的春季都会吃几次豆米粑粑,这是充满童年味道的美食。也是春天味道的美食,小时候没有冰箱也没有反季节的蔬菜,想要吃这道美食一定要等到这个季节蚕豆成熟了才能吃上。所以每年很期待这个季节的到来。用料蚕豆10...
用料蜜豆米粑粑蜜豆米粑粑的做法蜜豆米粑粑...
新鲜蚕豆上市的时候,总是变着花样的吃到蚕豆下市。鲜蚕豆粑粑里蚕豆米的那份清香,给春天的早餐来带了浓浓的春意。用料蚕豆100克糯米80_100克盐、油适量鲜蚕豆粑粑的做法鲜蚕豆去除外壳和内皮,清水煮开5分钟后,捞出煮熟的...
用料油64646465343473克盐686565656446克酱油656465656565勺糖9999999646446克粑粑炖土豆的做法拉大便小贴士以上纯属搞笑。切勿相信...
爱吃甜爱吃糯的可以自己动手哦用料糯米粉适量白糖/木糖醇适量熟黄豆粉适量红糖粉适量花生末适量熟白芝麻适量熟黑芝麻适量黄豆糍粑/福清豆黄糍粑“豆黄西”的做法糯米粉加水和成面团,再捏成这样的小团团,不要太大煮不熟...
用料豆渣520克粘米粉710克生姜碎100克芝麻适量盐适量豆渣粑的做法粘米粉跟豆渣混合均匀加入切好的生姜碎混合均匀加芝麻混合(一般都是黑芝麻,我只有白芝麻就用了白芝麻,不影响,主要添加口感)加入刚烧好的开水把所有食材...
用料油适量糯米面粉适量带壳蚕豆800克白糖适量豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑的做法蚕豆剥掉两层壳,剥出豆米,豆米过水煮熟,稍微多煮一会,然后盛出捣烂,稍微留一点颗粒感。蚕豆米和糯米面粉比例大概是1:1.5(蚕豆多了饼不够粘,糯米多了...
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