三片敲虾怎么做好吃，三片敲虾家常做法

01-09 又是那个我不想提名的人，他们家乡的美食。正宗的三片敲虾要用到鲜虾，鸡胸，猪里脊，配上火腿，香菇，黄瓜，胡萝卜制成，做法繁复，味道清甜鲜美。用料鲜虾八只鸡小胸一块猪里脊一块香菇三朵火腿一小块黄瓜一段胡萝卜一段碗粉:番薯粉（...

08-07 一起下厨房，这就是家的感觉用料鱼1条鸡胸肉50g猪肉丝50g香菇4朵火腿肠半根菜心两颗料酒，盐，胡椒少许姜1块敲鱼三丝的做法鱼肉剃骨切片，然后加少于生粉，边加边拍，将鱼肉拍扁拍扁后的鱼肉切丝猪肉，鸡胸肉，火腿肠，香菇切丝，菜心洗...

三文鱼虾片

07-22 宝宝出于对世界的好奇和探索，很喜欢把抓到的东西直接送入嘴巴。这款“三文鱼虾片”就是宝宝很好的手指食物，妈妈也可以偷偷吃两口哦。BigTummy三文鱼搭配青虾仁，一餐就能给宝宝提供双倍的DHA，而且蛋白质和硒元素的含量也...

9+ 香煎虾片，敲一敲原汁原味，这种吃虾大招你一定要试试！

11-29 虾肉剖开后，裹上淀粉，用擀面杖不停地敲打，直到虾肉变薄。在敲打的过程中，虾肉内部的结构全部被敲散，吃起来非常容易，但虾肉依旧弹嫩。放入锅中煎制后，外表又会变的酥脆，内里还是柔软，散发着来自海产品特有的咸鲜香气，馋哭隔壁小...

敲虾

08-12 今天看到这款温州菜，特别想尝试一下，这经过敲打之后的虾会有怎样的蜕变😁果然没让我们失望，脆弹的口感真是棒。用料虾12只淀粉6勺青椒半个胡萝卜1/3根蚝油1／3勺食用油适量清水适量盐适量鸡精适量敲虾的做法鲜虾去壳后，从背...

敲虾汤

07-28 我的老爸超级爱吃这道菜，作为女儿的我当然要为他好好做出来…用料对虾十几只小白菜或黄叶菜两棵淀粉适量白糖，盐，鸡精，味精，料酒适量敲虾汤的做法把对虾去头剥了剩下尾巴，去掉虾线放在厨房纸上晾干准备好敲鱼棒一根，淀粉适量...

敲虾汤

07-11 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鲜虾200g淀粉3大勺葱花根据口味添加香菜根据口味添加白胡椒粉一丢丢紫菜g香油g盐g敲虾汤的做法鲜虾去壳，用刀从后背划开，不要切断，取出虾线。处理好全部的虾肉。虾肉在淀粉里蘸...

白灼敲虾

10-05 节日里少不了大鱼大肉的吃，来上一道白灼菜式，会使你感受如沐春风般的清爽，特别适合女士。健康低脂，符合当今人们的生活方式，最重要的还是方法简单易操作，利用六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油来做，健康低盐，味道鲜美。用料虾仁9只...

敲虾

08-29 嘿，大家快敲起来呀！你看齐天大圣孙悟空在被菩提老祖敲之前，也只是只小马猴而已，对吧！用料虾20只青椒半个红椒半个洋葱四分之一个姜片3片蒜瓣3瓣红薯淀粉45克水淀粉30克盐2克糖2克敲虾的做法青红椒切菱形块。鲜虾去头去壳，留...

三色敲虾

02-08 三片敲虾是浙江温州地区传统名菜，上海人称敲敲虾。这菜一般选用鲜大河虾为主料，河虾去头留尾剥壳，剔除沙线，用清水洗净，沥干水，拍上干淀粉，用小木槌逐只轻轻敲成扇形片，下水烫熟，就是温州敲虾。今天我这菜作了改良，用了阿根廷红...

敲虾

12-03 这是我跟电视上学的一道菜，本来只是试试，没有想到做出来味道Q弹滑嫩，受到家人一致好评。用料虾12只红薯淀粉100克洋葱半个青红椒适量莴笋适量盐适量敲虾的做法先把虾去头剥壳，切开背面，剔除沙线。留虾尾。虾头虾壳别丢了，留...

滑溜敲虾片

11-04 用料虾适量胡萝卜适量姜适量蚝油适量盐适量淀粉适量葱一根滑溜敲虾片的做法第一次创建，没图片。鲜虾洗净剝壳洗净用厨房纸巾吸干水分虾仁两面沾上干淀粉，然后用到压扁虾仁，成薄片然后把虾仁放入滚水中稍烫一会，捞出放冷开...

【德宝尚家】三片敲虾

03-21 浙江沿海一带的渔民，通常把刚刚打捞上来的活鱼活虾，用煮，蒸，汆汤的方法烹饪。或者生食。渔民师傅认为，这么好的鲜活海货，就是要吃它的原汁原味儿才地道，俗称尝鲜。在浙江的宁波、温州一带有一道非常著名的传统菜肴，叫做“三片...

温州敲虾

05-12 敲敲敲是这道菜的特色用料虾自己把握盐自己把握淀粉1勺温州敲虾的做法明虾剥壳、去虾线，开背沾少许面粉，敲敲敲，让它变扁这样的虾肉更容易融入菜的味道开水里走一下捞起后放入冷水，让虾肉Q弹洋葱和彩椒切片炒姜、洋葱、虾...

酸汤敲虾

11-12 是我娘在电视节目里看的，试验后超级喜欢的！用料虾（不需要太大！）8只左右大号番茄半个小番茄5个玉米淀粉适量番茄酱适量朝天椒3个糖、盐、酱油适量高汤（水也行）适量酸汤敲虾的做法处理虾：把虾去壳但是留下尾巴部分（因为好看）！虾背...

三鲜敲虾汤

01-05 这个敲虾汤是从家乡的敲鱼汤演变而来,也算是家乡的招牌菜了.口味是鲜而清淡,很受欢迎.用料中等虾16只小菜心8棵鸡蛋一只肉丝少许三鲜敲虾汤的做法把虾去头,去壳,但保留尾部最后一节虾壳.从背部剪开,剔除黑沙肠,洗干净...

敲虾面

05-24 温州是座靠海的滨港小城少不了海鲜，温州人吃海鲜讲究鲜度，比如几斤的黄鱼一定是几分钟，很讲究它的火候少一分钟不透多一分钟则太老，这道敲虾面也是靠食材本身的鲜度来爆炒，敲虾本身还是有点难度容易粘连敲不好，需要多试几次...

菜心敲虾

12-31 前些日子料理仙兔组织的《舌尖上的中国年》活动中我做过日式炸虾，用敲的方法做了两只心心相映的......，今天想做虾仁炒油菜时看到自己做的这道菜，就一时兴起的又敲起来啦.....用料油菜心虾葱姜淀粉盐料酒菜心敲虾的做法...

浙江敲敲虾

05-23 “敲”是江浙沪一带的一种食材处理方法，尤其浙江的“敲”肉，更是一大特色。敲肉有，敲鱼、敲虾当然也有！温州的敲鱼敲虾，也是江浙菜里以“敲”出名的。据说，那里的人逢年过节都要制作敲鱼或者敲虾，用来款待亲友和贵客。没吃过...

宝宝辅食:敲肉大虾片

10-09 用料大虾淀粉葱花香菜宝宝盐宝宝辅食:敲肉大虾片的做法大虾去皮开背去虾线裹上一层淀粉放到案板上用擀面杖敲成薄片敲成薄片锅中水微开放入虾片煮两分钟煮熟捞出碗中放葱花香菜紫菜碎宝宝盐舀入锅中原汤倒入虾片完成...

宝宝辅食～三敲肉片

09-14 用料猪里脊35克玉米淀粉适量甜椒1/4个茭白0.5根红萝卜1段宝宝辅食～三敲肉片的做法里脊肉切片裹上玉米淀粉（可以用牛肉，猪肉，鸡肉或者虾肉）用擀面杖敲打肉片，变成薄薄的就可以了（这样做出来的肉特别嫩，可以煮汤炒菜）锅中刷油，倒...

敲背虾片

04-23 疫情中的五一小长假，一家人在家，聊聊家常，研究吃食，享受午后阳光。婆婆买的大虾，女儿剥的虾仁，我切的虾片，先生敲的虾片。温馨一家人好有画面感。用料大虾12只鸡蛋2个木薯淀粉若干葱、姜、料酒、盐适量紫菜1片白胡椒适量食用...

敲好次的金汤虾片

08-25 敲一敲更好吃用料基围虾25只金针菇100克土豆粉1包淀粉1勺南瓜🎃100克盐6克黄油10克葱3根水300克敲好次的金汤虾片的做法基围虾剥壳这虾壳可以油炸下，撒点椒盐直接吃虾中间剖一下，然后沾淀粉敲成薄片南瓜切小后加水打成...

温式：三片敲虾

03-24 三片敲虾是家乡温州地区的名菜，选用鲜大河虾为主料，熟火腿、水发香菇、绿蔬菜为辅料。它与“三丝敲鱼”为姊妹菜，我最爱它的鲜美爽滑。用料大河虾（改用对虾）淀粉木槌子干香菇、熟火腿，青菜、胡萝卜料酒，盐，鸡精胡椒粉温式：三片...

格子薯片（敲敲敲敲级酥脆的薯片自己炸）

05-17 年前整理厨房时发现了很久以前买的多功能切菜板，这个切菜板以前只用过刨丝和切片，波浪刀从来没用过，为了开光波浪刀，于是我刨了一个土豆来做格子薯片。格子薯片的切法其实很简单，就是将薯片的条纹转动90度错开来切，只要掌握...