芝麻小球酥怎么做好吃
小时候常吃的芝麻球小酥饼,香浓可口,但多数都是用油炸出来的。现在想吃时,不少小伙伴都担心油炸的食品热量太高。那不如尝试一下今天小益君(ID:yijiashj)为你推荐的烤箱版本,记得一定要用纯正的花生油才能复刻出记忆力的老...
这个小点心用小美超容易的呢!第一次差点失败,因为低筋粉的粉质不用,蛋的大小不同,所以没有作者能捏成团的效果,后来继续加粉才成功,这边提醒大家做时根据面糊能拿起,搓团不黏为原则。适当添加低筋粉噢。用料低筋面粉150克玉...
消耗白芝麻,简单酥脆。成品约30颗。用料黄油40克白砂糖20克全蛋液15克低筋面粉80克熟白芝麻适量小巧玲珑的芝麻香酥球的做法黄油软化后加入白砂糖打至膨胀发白蛋液分两次加入黄油搅打均匀筛入低筋面粉,用刮刀拌匀后再用...
这款零食我们家大小都喜欢,面包店的买过,自己以前也做过,但有小美后觉得原来可以这么方便,省略了手揉很黏手的尴尬,轻轻松松造型送烘烤。关键是外酥香内有嚼劲的口感真的是爱了爱了……用料麻薯预拌粉250克鸡蛋液75克玉米...
用料油皮原料低筋面粉110克克白糖8克克食用油38克水50克克油酥用料低筋面粉75克食用油33克份量10芝麻小酥饼的做法1、油皮原料和油酥用料分别放盆里分别揉成团,油皮要光滑能出膜油酥要求面粉和食用油使劲搓擦细腻一些...
超爱吃糯糯的东西,下午茶怎么能了糯米球呢?用料糯米粉150克玉米淀粉30克糖50克红豆沙适量黑芝麻适量酵母3克白开水适量酥酥糯糯的黑芝麻糯米球的做法加入糯米粉,玉米淀粉,糖,一次一次的慢慢加入白开水用筷子要顺时针搅拌到...
收到黑白发酵黄油做了几次这款酥球之前我用植物油和普通黄油都做过这款芝麻酥球黑白发酵黄油做出来的奶香味更浓郁些并且酥脆不油腻很清甜用料黑白发酵黄油40克白砂糖40克低筋面粉90克杏仁粉10克蛋液20克黑芝麻(熟)10克...
制作简单,香酥可口用料低筋面粉200克鸡蛋1个(较小)砂糖75克(可减至60克)熟花生油80克(可减至70克)泡打粉3克小苏打1克盐一点点白芝麻适量芝麻小球的做法将花生油烧热后冷却,与鸡蛋,砂糖混合搅拌均匀将低筋面粉,泡打粉,小苏打,一...
闲来无事给家里两个大小盆友做点零食吃用料糯米粉300克芝麻100克热水一小碗克糖60克芝麻麻球的做法加入热水,慢慢加入,不断搅拌,水量自己慢慢感觉。没法定量差不多这样就不用加水了,不断揉捏准备芝麻揉成小球球状放入芝麻...
原方子个人记录总量:20个小饼/球。30L烤箱自带的烤盘一盘,4*5摆放。准备时间:40分钟(包括剥核桃的时间)烘烤时间:20分钟粉类配比可以调整。相同编号的是一组配比。每次只需要选一组。用料鸡蛋15克液体油65克(减到60克会比较...
用料黄油50克细砂糖50克蛋黄1/2只(约10克)低筋面粉80克黑芝麻核桃粉30克黑芝麻核桃小酥球的做法黄油室温软化。低粉和黑芝麻核桃粉过筛。将软化的黄油用电动打蛋器打散,加入糖粉拌匀,再加入蛋黄液打散。用橡皮刮刀将油和...
因小孩挺喜欢吃,想着又不能出门,那就做来试试,没想到第一次做挺成功。用料糯米粉250克白糖20克白芝麻适量红薯适量红豆馅芝麻球的做法把红薯蒸熟后放入糯米粉中拌匀,揉搓至不粘手分成一小个一小个剂子,包入红豆馅搓成小圆...
最近很着迷小点心,但是又怕黄油太多发胖,于是想到这款素油中式小点,简单好做,零失败,关键是好吃。突然想起知乎上看到的,歪果仁到我天朝公干,但是因为我大中华美食,回国日期一托再托,最后定居的段子。于是决定发扬我国国粹,不重...
今天是教师节,想做点小点心送过去给老师们来个下午茶☕️用料玉米油120克杏仁粉50克糖粉110克低筋面粉350克黄油120克熟芝麻适量芝麻小桃酥的做法提前软化的黄油加入糖粉打发分次加入玉米油,打发至发白筛入低筋面粉与杏仁...
用料黄油(或玉米油)50克细砂糖28克盐1克全蛋液20克泡打粉2克低粉100克熟白芝麻20克豆沙适量果仁适量芝麻一口酥豆沙芝麻球的做法准备好所有原材料,黄油隔水融化成液体加入细砂糖搅拌均匀一次性加入全蛋液搅拌均匀泡打粉...
快过年啦,自己在家做小点心。用料榛子粉100g牛奶30g鸡蛋35g细糖70g低粉100g无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球的做法准备材料。倒入料理机,打碎,买的榛子粉可省略此步骤。加入牛奶,鸡蛋,细糖,拌匀成泥状加入面粉,拌匀拌匀成这...
每次到餐厅吃饭,都喜欢点这道菜,孩子们尤其喜欢吃。也是第一次做,还算成功吧,但炸的时候裂开了,我也知道了原因在哪儿,后面会交代。所以要想做饭做菜做的好,没有别的诀窍,去做就好了,经验都在实践中😃~用料糯米粉200克白芝麻20...
酥香芝麻球用料葡萄糖40克黄油30克低筋面粉100克白芝麻17克黑芝麻17克白油10克蛋黄1个玉米淀粉10克泡打粉1/4小匙奶粉15克酥香芝麻球的做法黄油和白油加糖拌均匀加蛋黄搅拌均匀筛入低筋面粉、玉米粉、泡打粉、奶粉,最...
好几天都想吃芝麻球了,家里没有现成的馅,就不放馅料了,一样好吃哦😉用料糯米粉150克白糖45克(如果放馅糖适量减少哦)白芝麻适量温水110克麻球@无馅芝麻球→糯米球的做法用的这种糯米粉盆中倒入150克糯米粉和45克白糖加温...
做这个点心只是为了解决此前做月饼熬制的白糖浆。查了很多方子,发现除了月饼以外,很少有用糖浆制作的点心。最后找到一个开口笑的方子,虽然开口笑是油炸的,可是我还是想让它进烤箱试试。这个配方油分很少,所以也算不上很酥...
简单快手小零食,加入大量花生和芝麻,糖粉适量,香酥不甜腻用料花生(烤熟)150克芝麻(烤熟)50克自发粉(见说明)250克花生油135克鸡蛋1个约60克细糖90克花生芝麻小酥球的做法将鸡蛋打入盆中搅散,放入花生油搅拌均匀,然后放入糖和自发...
用料南瓜150克糯米粉180克白糖15克芝麻适量南瓜芝麻球(外酥里糯)的做法南瓜去皮洗净蒸熟冷却后加糖(南瓜可以用料理机打碎)加糯米粉一边揉,一边把南瓜捏碎,揉好的面团不会粘手,不容易撒开,一揉就成团搓成圆子,大小自己定裹上白...
用料低筋面粉200克猪油75克蛋液45克糖40克椒盐1勺泡打粉4克白芝麻适量椒盐芝麻小酥球的做法称取猪油鸡蛋糖快速搅拌,猪油还有颗粒没有关系筛低粉和泡打粉加入一勺椒盐提味混成面团分成两份,取一份搓成细条均切剂子用手...
自从知道小麦胚芽的好处后就买回来好多,但是只有3个月保质期,怕自己吃不完就想办法消耗一下,今天这款小点心是我自己自创的,将蛋白椰丝球改良了一下,我吃东西喜欢一口咬下去有惊喜的,上次尝试蛋白椰丝球后发现刚烤好吃着还...
还剩了一小点麻糬粉,竟然给忘了!虽然有一万个关于麻糬的想法,在惰性大发的热天里,还是搞个最省事的芝麻麻糬算了。这一次,按照包装袋上的配比,略减了些糖。面团依旧表现得很稀软,有些粘手,在手上抹油之后就基本可以随意拿捏并...
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