生拌怎么做好吃
买到新鲜牛肉的时候,总会做这道颜值与口味并存的菜!用料牛上脑200g雪梨1/2只蛋黄1个蒜片适量生拌牛肉的做法1.新鲜牛肉根据纹路切片(重中之重:肉类如果纹路切错了,口感差十万八千里)再切成丝;2.将牛肉放进容器里,加入盐,糖,味...
用料熟芝麻适量酱油6勺海鲜酱汁6勺辣椒粉(细)6勺黄砂糖1勺蒜末1勺大葱1根香油2勺白钟元-生拌菜调味料的做法芝麻炒熟捣碎整颗芝麻粒的时候,要转着碾压如图比例芝麻两勺砂糖一勺蒜泥1大勺大葱一杯剁碎放入准料就结束了混...
公司年末聚餐时的一道菜,简单研究了一下回家试做了,老公很喜欢用料花生米200克香菜一大课尖椒一小只蒜5瓣小葱一颗根彩椒适量黄豆酱一大勺酱油一勺生拌花生米的做法花生米(需提前3个小时)洗后浸泡,香菜、尖椒、蒜、葱、彩...
用料牛肉300克梨1个香油3勺白糖1.5勺盐少量酱油1勺蒜泥1勺芝麻少许胡椒粉少许辣椒酱(可省略)2勺蛋黄1个醋少量육회만드는법韩式生拌牛肉的做法牛肉用醋泡上10分钟后用矿泉水多清洗几次用厨房纸去除水分凉拌盆里放上调...
春天的气息,是从各种海鲜上市开始的,今天就从小白虾开始吧!用料盐适量克姜5片糖适量克醋5勺生抽2勺辣根适量生拌小白虾的做法小白虾,清水多冲几遍,到水清为止。小白虾,海虾,活得最好,以白色,青色为佳,如果发红就不新鲜了,不能生...
天太热不想生火做菜也不想麻烦,就弄了吉安乡下做法的生拌茭笋,简单又开胃。切好盐腌一下再拌酱料,完成!从来没做过菜的人也能轻松搞定!用料茭笋3只盐糖醋辣酱香油吉安生拌茭笋夏日懒人冷菜傻瓜菜的做法茭白切薄片加盐拌匀...
反正从小吃到大,我们都叫它“捏老苏”,过泡饭的佳品。用料茄子3个姜蒜末少许花椒油2小勺生抽2小勺热油2小勺糖1小勺盐5小勺麻油2小勺生拌茄子🍆草根凉拌菜夏日必备的做法茄子洗干净,切切到块,细长一点。每块最好带皮。切...
用料西葫芦1个芝麻酱1勺醋2勺蒜泥1勺葱花适量没有就算了辣椒适量没有辣椒粉也行不吃辣就不加盐适量胡椒适量没有就算了加点酱油更香生拌西葫芦丝的做法西葫芦去皮擦丝调芝麻酱加两勺醋每一勺后搅拌会从稀到稠再加水会...
在丹东的冬季,海蛎子是太平常的海鲜!但它的味道真的可以万变!用料海蛎500g蒜沫、青、红椒沫、葱沫、香菜沫适量耗油、鲍鱼汁、适量辣根、白醋、味精、糖适量生拌海蛎的做法合成后!小贴士调味料真真是适量!亲们边尝边放吧!...
这道菜清爽又解腻,虽然不是饭桌上的硬菜,但绝对是最受好评的。做法简单、耗时短、食材简单,再做其他菜的时候顺手带着做就可以。做大菜的时候当小搭配,想吃清爽一点的时候当下饭菜,想减肥的时候也解馋。用料洋葱1小个红椒1...
海边酒鬼们的最爱!😍用料活虾500克小米辣椒2个香菜2根蒜5瓣盐适量糖10克韭菜一把蚝油1勺鸡精1勺姜丝5克尖椒1个花椒油1勺辣根适量白醋适量辣椒油2勺鲜辣爽口的生拌甲板虾的做法鲜活的甲板虾洗净沥干水分开始准备各种调...
用料嘎巴虾1斤葱、姜、蒜、尖椒、香菜适量蚝油2勺一品鲜酱油3勺盐1勺白酒1勺海边独有的味道-生拌嘎巴虾的做法新鲜的活嘎巴虾洗净。葱、姜、蒜、尖椒和香菜切好备用。把切好的配料放在嘎巴虾上,放入蚝油、酱油和盐搅拌...
用料盐适量糖适量绿橄榄一个姜、蒜适量白醋适量黄瓜适量生拌绿橄榄的做法绿橄榄洗净切小片。放入三小勺盐拌均匀,然后放到一边。剥蒜,切姜丝或者切薄片。蒜用刀拍一下然后在切碎,姜,我是切成丝了,但是做好以后发现还是切片...
果蔬汁液过多了,自己喝掉一些再拌入面里。。。用料1番茄放打碎机里西兰花放打碎机里1鳄梨放打碎机里1苹果放打碎机里1橙子放打碎机里1胡萝卜放打碎机里豆制酸奶罗勒叶新鲜薄荷叶紫甘蓝蒜末随自己盐或酱油蔬果生拌全麦...
自家院子里的青菜头开始收货了。采了2颗,原本准备做成跳水泡菜,但迫不及待的想要吃。所以,模仿网红餐厅“九九牛肉馆”的生拌青菜头。是一道超级爽口的冷菜!(早餐配馒头,真的好吃到哭!)用料青菜头1颗花椒油1勺盐1小勺香油1大...
通常凉拌血皮菜都要用开水抄一下,烫熟再拌。殊不知,直接生拌的口感和风味都更佳哦用料血皮菜小米辣二金条青椒蒜姜酱油、醋、香油、花椒油鸡精、盐、糖生拌血皮菜的做法血皮菜摘洗净,最好用矿泉水泡洗两遍姜蒜切碎末,小米...
用料莴笋蒜末盐生抽辣椒粉生拌莴笋丝的做法莴笋切丝,蒜拍碎加调料拌匀,我还加了山姜子,没有就不用。放入冰箱冷藏一下更好吃,夏天吃好爽...
有个模仿《舌尖上的中国》拍摄的纪录片,讲的是江南一带的美食。其中提到一家餐馆,说是餐馆其实基本不对外经营的,在杭州,名字叫做“醉庐”,很有诗意的。老板兼主厨做了这道菜,口水大流,自己做了一下,满不是那么回事。。。分析...
跟老公还是恋人的时候,他带我去韩国人开的烧烤店里尝试了生拌牛肉,一下子就成了我的大爱❤️后来,这家店关了,我们都失落了好久,直到发现了这个方子,完美复刻了当年的味道。而且在家吃,更卫生,更放心!用料肉眼牛排,去筋膜200克鸡...
茄子的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍,是抗癌高手:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治癌症有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。用料圆茄子一个黄瓜半根蒜末一勺姜末一勺剁辣椒一勺盐适量生...
借用小白素食记录食谱。拌好就吃,不要久置,避免产生细菌。用料茼蒿200克白糖4克生抽/酱油15毫升米醋15毫升香油2克鲜朝天椒2厘米生拌茼蒿的做法茼蒿,去杆留尖部的叶子,淡盐水浸泡15分钟,以杀菌。朝天椒在熟食板上切碎。取...
嘴馋的时候当做小零食也是不错的冰箱冷藏先口感冰冰凉凉的解馋又能补充蛋白质喜欢吃皮蛋的可以皮蛋切丁淋在豆腐上用料内酯豆腐一盒蒸鱼豆豉(生抽)一勺(健康低卡小零食)生拌内酯豆腐的做法选择一款口感嫩滑的内酯豆腐菜场...
那一年,我们没钱买菜,就这样做,非常下饭用料二荆条300g盐适量生抽3勺香油适量醋2勺鸡精适量大蒜2瓣生拌二荆条的做法1把二荆条切成如图所示2放入上面所有调料放冰箱不放冰箱都可以半个小时就可以了...
用料青椒4个香葱4根生抽3勺盐3克醋4勺生拌青椒的做法食材洗净香葱切段青椒切丝加盐加生抽加醋拌匀即可...
生脆爽口,富含丰富的维生素用料油麦菜200g独蒜1颗小米椒1~2个生抽15g醋少许藤椒油适量芝麻油适量鸡精适量白糖少许生拌油麦菜的做法将油麦菜整理洗净,用淡盐水浸泡5~10分钟,沥干水分装盘。蒜,小米椒切莫加入生抽、醋、藤...
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