泡椒炒鹅肠怎么做好吃，泡椒炒鹅肠家常做法

11-08 用料鹅肠250g泡辣椒、姜、蒜适量鸡精、盐少许泡椒炒鹅肠的做法鸭肠洗净沥干取锅烧水飞水煮一分钟沥干自家泡椒洗净沥干切丝备用、蒜洗净切末取锅放油烧热放泡辣椒姜、蒜爆香放入鹅肠炒两分钟放少许盐鸡精炒匀起锅...

05-27 用料鹅肫约一斤泡椒适量柠檬小半只黄酒适量花椒几颗姜适量泡椒鹅肫的做法鹅肫加淀粉和盐洗干净锅里放入适量水，加入洗净的鹅肫，黄酒，花椒，八角，大火煮15~20分钟.关火放锅里闷30分钟左右。鹅肫捞出沥干水，切片，倒入适量泡椒水...

鹅肠炒韭菜

02-01 用料韭菜一小把鹅肠随意鸡蛋2个蒜2瓣小米辣2根酱油随意姜六片鹅肠炒韭菜的做法鹅肠买来用盐仔细搓洗干净，然后泡水使之涨大。期间换两三次水。早上买晚上才吃～锅里放姜三片，水烧开，然后放入鹅肠，加点料酒，去腥。焯水捞起放...

腊肠炒鹅蛋

11-03 用料腊肠1根鹅蛋一只萝卜干少许腊肠炒鹅蛋的做法腊肠、萝卜干切丁倒入鹅蛋蛋液里拌匀入锅翻炒即可，可根据口味加盐，个人觉得不需要加盐调味了...

辣椒炒腌鹅

11-16 用料腌鹅500克辣椒约150克配菜（胡萝卜）约100克生抽、料酒、大料少许葱、姜、蒜、鸡精、味精适量辣椒炒腌鹅的做法腌鹅斩剁成块，放温水浸泡一小时左右，反复搓洗，降低咸度，控干水分备用。油热后放入鹅块、大料、生抽、料酒翻...

泡椒鹅掌

08-08 没故事用料鹅掌一斤野山椒泡椒3包小米辣红辣椒少许白醋少许白酒少许盐少许姜几片料酒少许糖少许柠檬半个花椒一小把八角5个姜黄粉少许泡椒鹅掌的做法鹅掌解冻洗净去除掌中黑点加姜片、花椒、八角、香叶煮开水下鹅掌，放...

脆炒鹅肠

09-04 鹅肠是一种饱含蛋白质维生素和矿物质的食物，脂肪含量极少，口感爽脆，是一款不可多得美食。用料鹅肠400g绿豆芽250g香葱3根红尖椒2个大蒜2瓣姜一块生抽适量老抽适量糯米醋适量白糖适量油盐适量普宁豆浆适量白酒一小杯脆炒...

爆炒鹅肠

07-17 用料鹅肠1斤生抽适量盐适量蚝油适量姜2片蒜3瓣豆瓣酱1勺香菜1根杭椒2个大葱1根洋葱半个鸡精适量爆炒鹅肠的做法1:鹅肠洗净锅中加水烧开下鹅肠焯水，30秒即可，捞出切段。2:配料切好，如图。3:锅里下油，油热后下姜、蒜、豆辫...

泡椒粉肠

05-29 用料粉肠半斤泡椒3根姜3片蒜1只料酒适量酱油适量盐适量香油适量郫县豆瓣酱1勺豆豉少量冰糖两颗泡椒粉肠的做法粉肠焯水粉肠焯水捞起后切成节，姜䓤蒜泡椒切成节，锅中下油加热后放入花椒，八角，茴香。放入姜葱蒜煸香放入豆瓣...

潮式炒鹅肠

05-04 潮汕夜粥檔裡不可少的一道菜，最重要的是火候的掌控。用料鹅肠250g蒜头2瓣辣椒1个豆芽250g潮式炒鹅肠的做法1⃣️將豆芽非水煮到適合口感，放入盤中2⃣️熱油放入蒜粒和辣椒爆出香味3⃣️加入醬油和香油混合4⃣️另一邊同時在開水...

泡椒鹅肠

07-29 这道菜是非常地道的，鲜辣香脆，美味四溢；下酒和下饭都是佳品，制作时选料有些讲究，一是要洗净的原料，二是一定要新鲜。最后，炒这道菜，尽量大火快炒。用料鹅肠400g泡椒100g植物油30g花椒3g料酒5g泡姜片5g盐3g酱油3g香醋3g大蒜末5...

青椒炒鹅肠，

07-07 用料鹅肠随意只青椒3个蚝油适量勺盐适量克鸡精适量勺蒜片适量片香葱适量青椒炒鹅肠，的做法鹅肠用生粉，抓洗干净，稍微煮一下，去味，青椒鹅肠切段，热锅入油，爆香蒜片，放入青椒鹅肠，加入盐，蚝油，出锅时再加点鸡精，葱沫，...

菜心炒鹅肠

01-27 用料鹅肠300克菜心300克蚝油1勺姜2片菜心炒鹅肠的做法鹅肠冷水下锅，飞水，捞起备用把青菜烫一遍，加几片姜驱寒热锅下油，蒜瓣和姜片捞起的青菜放进去翻炒倒入鹅肠，快速翻炒加蚝油调味盛起，装饭盒带去公司吃咯！...

青椒炒鹅肉

10-10 菜市场里有“冰柜菜”，就是卖一些腌好并且调好味的速成菜。其中一种就是鹅肉片。嫩滑的口感每次都让我欲罢不能~用料鹅肉片250g（两人份）青椒（随便什么辣椒都行，不吃辣用芹菜也行）4只青椒炒鹅肉的做法倒油将辣椒炒至变色断生...

豆角炒鹅肠

08-27 用料豆角适量鹅肠适量油盐适量凤球唛生抽适量豆角炒鹅肠的做法豆角洗净摘段，鹅肠是买烧腊档做好的烧沸一锅水，放入豆角汆一下，然后捞起热锅放入姜片放入豆角翻炒几下再放入鹅肠炒拌均匀，放盐，生抽翻炒出锅...

青豆炒鹅肠

12-07 技法：炒味型：咸，鲜用料青豆角鹅肠姜片，蒜片，葱度，红椒件基本味，豆豉，蚝油，生抽，麻油，胡椒粉青豆炒鹅肠的做法鹅肠飞水，用蚝油，生抽拌匀上色。青豆角稍拉油，倒出沥干油份，用基本味飞水。爆姜片，蒜片，倒入青豆角，鹅肠翻炒，调入基本味，豆豉，麻...

泡椒炒肥肠

03-29 欢迎关注“今天开始下厨房”微信号，每天做菜，不调色，家常快手。配料：卤肥肠200G、泡椒一袋、红辣椒一个、红辣椒、油盐，胡椒粉，料酒，生抽，酱油，陈醋。用料卤肥肠泡椒红辣椒生姜、蒜苗油盐，胡椒粉，料酒，生抽，酱油，陈醋泡椒炒肥肠的做...

藤椒泡椒鹅肠

01-12 用料泡椒2个藤椒5克(喜欢重口味可以多放)泡姜10克老姜丝5克蒜片2个青红椒丝2个鹅肠1包(开袋解冻清洗沥干后约380克)耗油5克生抽15克盐1克(我加一克觉得够味了)豆瓣10克藤椒泡椒鹅肠的做法准备好调料鹅肠拿到不开袋放...

姜葱炒鹅肠

01-27 用料葱适量姜10来片生抽5勺料酒6勺盐适量糖2勺蚝油2勺老抽2勺味精适量鹅肠1斤姜葱炒鹅肠的做法将鹅肠清洗赶紧后，剪断。。。将鹅肠飞水随后再用冷水冲冲将姜片和葱头放进爆香将所有调味料放进拌匀待炒翻炒～5分钟就可以...

青椒炒鹅蛋

08-22 用料青椒适量姜3片鹅蛋1个盐适量青椒炒鹅蛋的做法青椒切碎，姜切细丝，鹅蛋打散加入一点点白胡椒。加少量的油，先抄香青椒，加一勺盐，放一边，在加入鹅蛋液。一起炒好就可以了。小贴士实在不想打字最近很颓废，将就看吧😂😂😂...

洋葱炒鹅肠

09-12 爽脆，下饭。用料鹅肠洋葱蒜头葱与香菜洋葱炒鹅肠的做法用盐搓洗鹅肠，洗净后用蚝油腌10分钟。洋葱切条状后下油锅，炒香后放鹅肠翻炒。放少许盐，少许生抽调味。出锅前撒蒜蓉，葱末和香菜。小贴士鹅肠易熟，不能久炒。...

小炒鹅肠

11-30 用料绝味卤菜鹅肠红椒芹菜老干妈辣椒味精白糖小炒鹅肠的做法1.锅内倒油炒鹅肠2.加入老干妈辣椒油，白糖炒匀3.放芹菜和红椒4.出锅前尝一下咸淡，可以适当的加点盐。...

尖椒炒鹅蛋

08-30 奶奶家养的鹅下的蛋炒鸡大用料鹅蛋2个尖椒适量盐适量尖椒炒鹅蛋的做法鹅蛋打散加入适量的盐尖椒切碎锅入油下入蒜末爆香，下入尖椒煸炒至软倒入鹅蛋液煎至蛋液凝固滑散小贴士最好是家养的土鹅下的鹅蛋，这样不腥煎蛋的时...

泡椒天鹅蛋

05-07 用料天鹅蛋4个姜2片鸡精小半勺泡椒6个泡姜1根蒜4瓣盐2克花椒一把泡椒天鹅蛋的做法第一步:泡椒天鹅蛋的做发很简单，买回天鹅蛋4个，取出天鹅蛋里面的肉洗干净。第二步:切丝备用，在锅里倒油，我用的是菜籽油，等油滚烫后，倒入准...

青瓜炒鹅肠

10-18 下班快手菜用料黄瓜2根鹅肠500g姜片3片蒜头4瓣酱油半勺辣酱半勺青瓜炒鹅肠的做法青瓜切成段鹅肠洗净，用盐腌制，然后切成小段放起备用加入姜片和蒜瓣，大火炒鹅肠4分钟加入青瓜焖煮15分钟，加入少量辣酱和酱油调味，翻炒干水...