超绵液种椰蓉面包怎么做好吃

超绵液种椰蓉面包

09-23 这款面包使用了液种，成品真的超级绵软！成品份量：六寸圆模一个用料液种高筋粉50g水50g酵母1g主面团高筋粉58g低筋粉27g酵母0.3g盐1.5g水20g奶粉3g蛋液13g糖15g黄油13g椰蓉馅适量香酥粒适量超绵液种椰蓉面包的做法将液种原...

椰蓉面包（面包机中种版）

06-25 面包机版的中种法椰蓉面包，省去手工揉面，简单易操作。自己动手做，没有添加剂，吃得放心！用料高筋面粉（中种）200克细纱糖（中种）20克牛奶（中种）80克高糖酵母（中种）3克鸡蛋1个（中种）50克高筋面粉（面团）60克低筋面粉（面团）20克水（面团）40克奶粉（...

冷藏液种，让面包更美味—❤椰蓉胚芽餐包❤

10-23 今天介绍的这款面团也可以作为原味面包胚，这方子有点咸味，平日做汉堡、潜艇堡都是很不错的选择！五谷、全麦、胚芽等在养生里都是很好的食材，同样在烘焙里也是很好的原材！小麦胚芽中含有极丰富的营养成份，在人类营养宝库中可...

超经典小面包—椰蓉小餐包（汤种）

10-17 汤种法软噗噗的面包胚表皮香香椰蓉酱里面是香香椰蓉陷～有问题可加v❤️【wu670125246】咨询～用料汤种面团高筋面粉20g水80g主面团高筋面粉200g低筋面粉40g细砂糖33g牛奶105-110g盐2.5g黄油30g即发酵母3g椰蓉馅椰蓉80g鸡蛋...

超柔软汤种液种椰蓉扭扭包

06-24 直接法做了整整一年才知道有汤种烫种波兰种天然酵母中种（此处省略一万字）神奇简单好吃的面包制作方法，痛哭出声……在熟练了波兰种和汤种面包的制作后，这次我试着做了一个快速液种，把本该主面团的酵母单独拿出来用液种的方...

椰蓉面包（70%中种）

05-12 老公喜欢吃椰蓉，我喜欢吐司。就把YanYan姐的椰蓉包方子、leibaobao00的中种吐司方子结合了起来。方子里是两个450克吐司的量哈，大家如果只做一个记得减半。用料中种部分高筋面粉（美国金牌）350克牛奶（德运全脂）145克蛋液90克...

椰蓉心❤️型面包-温水液种法

12-30 温水液种法:可以让面团不易老化，放2-3天不会变硬这个配方做出来的面团可以做各种面包样式喜欢椰蓉奶香的这款面包可以尝试一下，味道又香又甜配方的面团是80克一个可以做8个，也可以做小一点，自己平均面团重量用料液种面团:...

液种拉丝面包

06-19 液种最早由波兰传出，所以很多人也叫它波兰种，其实就是酵头，液种面包的内部组织拉丝效果很好，口感和湿度都不错，弹性比汤种好。用料液种水100克面粉100克酵母2克主面团牛奶180克鸡蛋（大）1个细砂糖70克面粉400克盐5克酵母4克黄...

液种椰蓉面包

08-06 可以做18个面包，每个80克左右。原配方3倍的量。椰蓉馅25克一个。用料液种高筋面粉225克水225克酵母1.5克主面团:面包粉375克低粉150克酵母6克细砂糖120克盐9克奶粉30克蛋液75克牛奶150-165克黄油75克椰蓉馅:25克馅/个...

超软拉丝中种椰蓉吐丝面包

05-09 面包很难做，做过很多次面包了，也买过面包机，但发现面包机只能做出来不拉丝，粗糙的面包，不好吃，多次尝试，终于研究出了这个配方，面包超级成功，大家可以试试，超软，拉丝，味儿美，和外面买的没区别，而且不含各种添加剂。好吃好做软软的甜...

液种盐面包

04-17 根据八卦兔的配方做的，减了量。用料液种水90克高筋面粉90克酵母1克主面团高筋面粉120克低筋面粉80克酵母2.5克细砂糖12克盐4克牛奶100克全部液种约180克黄油10克有盐黄油约20克液种盐面包的做法提前一晚上做液种，把面粉...

液种椰蓉辫子面包

09-09 每次做面包都是找方子找的晕头转向，看哪个都好不知道做哪个好，最后经常还是用了自己喜欢的面团做不同造型或者把原方子给篡了。自己随手的方子，试着也很不错，记下来，省的自己忘了。适用28金盘。用料液种:高粉20g水100g面团...

椰奶面包卷（手揉、液种、少油）

06-12 用料液种：高筋面粉60克水60克酵母1克主面团：高筋面粉140克水15克黄油10克椰浆粉15克奶粉15克鸡蛋35克砂糖15克盐2克酵母2克馅料：椰蓉20克鸡蛋16克砂糖10克水少量椰奶面包卷（手揉、液种、少油）的做法提前一晚准备液种，搅拌均...

奶酪椰蓉夹馅小面包（中种超软）

07-23 奶酪配椰蓉，烤的时候就飘香千里。烤完是个软软的宝宝哦～用料中种面团高筋粉117g白糖25g水70g耐高糖酵母2g主面团水75g高筋面粉100g低筋面粉50g白糖20g盐2g奶粉25g全蛋液1个鸡蛋黄油30g夹馅奶酪80g糖粉25g椰蓉40g装饰杏...

液种低糖椰蓉面包

08-16 原方来自@红叶99，本方在此基础上做了如下改动：1.加入液种，使面包更柔软，室温放置一两天口感依旧；2.面团和椰蓉馅中的糖量减少，减少甜腻负担的同时，仍然保留面包整体风味；3.原方在椰蓉馅中使用黄油，本方替换为玉米油+奶粉，操作上...

椰蓉毛毛虫面包▎波兰种（液种法）▎北鼎

09-10 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳给皮娃娃撸一盘浓郁椰香味的毛毛虫面包当明日早餐🧚🏻‍♀️软叽叽的，椰奶味道超浓郁和外面卖的香精面包一样浓郁的香味！好吃到爆炸💥💥💥💥波兰种的面包操作简单，做出来的面包柔软蓬松而且老化得比较慢🤩...

椰奶奇亚籽面包（液种）

08-06 满满椰香，值得一试。用料液种：高筋面粉（山茶花）50克水50克干酵母0.5克主面团：高筋面粉（山茶花）200克鸡蛋液半个糖25克盐4克椰浆粉10克奇亚籽8克水100克鲜酵母（干酵母）7克（2克）黄油20克椰奶奇亚籽面包（液种）的做法液种混合。发酵至...

中种椰浆排包～超松软绵绵的

11-29 又一款中种面包，原来中种做出来的面包柔软度这么好。只要控制好面团的发酵时间，避免过度发酵。成品一定会让你哈哈大笑。用料中种材料：高粉140g酵母2g椰浆100g细砂糖10g主面团：高粉60g酵母1g细砂糖40g牛奶20g奶粉10g鸡蛋3...

汤种+ 液种の超软奶黄椰蓉面包

08-23 最喜欢软软软软的面包。。所以脑洞大开想做一个液种和汤种并行的面包🍞。。下厨房的第一个菜谱就献给了一次可能不靠谱的尝试。。毕竟之前只做过一次汤种。。液种还没做过。。😂😂😂😂😂幸好最后成功了✧⁺⸜(●˙▾...

超级香软的椰蓉面包（中种）

04-08 用料中种面团牛奶130克细砂糖15克酵母3克高筋面粉210克主面团高筋面粉90克鸡蛋1个奶粉10克酵母1克白砂糖40克黄油45克盐4克牛奶30克椰蓉馅儿椰蓉70克白砂糖25克鸡蛋40克黄油30克鸡蛋液适量白芝麻适量超级香软的椰蓉面...

液种面包

08-12 Moses良心制作——美食，只是为了开心，为了健康，为了生活的更好。（欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字，若未通知原创作者或未经本人授权，不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作...

超软绵椰蓉咸奶油面包

03-21 这个配方超简单方便的，做出来也很软绵好吃⊙▽⊙咸奶油霜是这个面包的灵魂！！！如果介意卡路里太高的可以直接用动物奶油夹馅就好啦（｡ӧ◡ӧ｡）用料面团部分如下高筋面粉250克奶粉10克酵母4克细砂糖50克动物奶油20克小个的鸡蛋1...

椰蓉面包（烫种法）

05-10 可以做12个小面包。我分成两次烤制。加入了烫种的面团，持水量会有所提高，并且面包更加的柔软细腻，保湿的时间也会更长。天气热，面团温度不好控制。我一般是头天晚上做好烫种放入冰箱冷藏，面粉，牛奶，糖也放入冰箱。第二天在做...

咸香绵软的香肠面包（椰蓉面包）

03-09 全家人都爱的两款面包，每次都吃不够，因为实在太好吃，不得不推荐给大家！用料面包体：高筋面粉250克低筋面粉50克淡奶油120克水80克酵母3克细砂糖50克盐3克椰蓉馅：椰蓉30克黄油15克白砂糖18克鸡蛋15克其他：蛋液（刷面）15克脆骨肠2...

液种椰蓉面包花

09-22 份量：8个用料液种高筋粉50g水50g酵母1g主面团高筋粉150g低筋粉50g水125g细砂糖20g盐3g酵母2g奶粉10g黄油25g椰蓉馅适量液种椰蓉面包花的做法将液种原料中的酵母化在水中加入液种原料中的高筋粉将高筋粉和酵母水用筷子...

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