无油烟烤牛排怎么做好吃
牛排,或称牛扒,是块状牛肉,是西餐中最常见的食物之一。提起牛排,大家普遍的吃法是用平底锅煎熟,而在我们准备做牛排专辑前,桔子家的师傅建议用“烤”的方法来烹饪,这样能锁住牛排的水分,肉质鲜嫩。鉴于家庭制作的方便快捷需求...
用料鸡胸肉4块黑胡椒适量蚝油2勺鸡蛋2个盐适量辣椒粉适量生抽2勺料酒勺面包糠适量无油烤鸡排的做法鸡肉对半解开,拿刀背轻轻敲打加入调料,腌制三小时将腌制好的鸡胸先沾蛋液,再裹面包糠放上烤盘上小火180度,烤30分钟,撒上...
自从买了摩飞锅,烹饪新模式,少了太多的油烟。。说回烤冷面,南方家庭很少接触烤冷面,同事给我一包,都不知如何处理,差点扔掉,现在。。真香用料内陷辅料油1小勺红肠切条/火腿肠对切10根洋葱半个蘑菇4-5个主料面按食量鸡蛋/蛋液...
大学时光和三五好友一起在放学或周末的时候都会光顾一家奶茶店,这家店除了供应奶茶外还有超美味的烧烤,其中烤鸡架的味道真是念念不忘,必有回响!爱吃烧烤的人都知道碳烤容易致癌,所以研究一份又好吃又安心的电烤鸡架食谱成...
外面的烤串肉质参差不齐,好吃的店又老要排队。盒马上有串好的牛羊肉串,肉质很不错,就自己用烤箱自制烤串,尝试成功!ʕ͡ຈ͡ຈʔ我开始飘了用料孜然粉2勺辣椒面2勺海盐3g左右牛肉串8串料酒1.5勺生抽1.5勺花椒5-6粒无烟少油...
用料蚝油2-3勺盐生抽或味极鲜2-3勺五香面一把花生油适量鸡精适量白糖2勺葱沫3.4根洋葱半个无烟烤肉的做法五花肉切块,别太小。用上面的东西腌制一晚上。所以不要放太多味极鲜,就是生抽。拿一次性手套抓匀。穿肉器穿好。...
最近刚跟入手了百得家的蒸烤箱,正好想吃烤肉了,那么就做起来吧!用烤箱烤肉,不仅可以做到没有油烟,更重要的是可以大大减少油的摄入,比传统烤肉更加健康的同时还可以更大程度保留食材的本味。更重要的是简单快捷,不需要人一直...
用料猪排2块鸡蛋1个面包糠60克面粉30克盐5克黑胡椒粉5克高丽菜80克无油无烟健康的免炸日式猪排的做法口感更顺两面都要调味越细越好更爽脆烤出的猪排更香,而且油脂能防止面包粉被猪排里的水分弄湿香酥口感就靠它了用筛...
豆角比排骨更好吃用料肋排300克豆角250克姜3片生抽15克老抽5克黄豆酱20克料酒30克水50克不放油无油烟的豆角烧排骨的做法加入姜片、排骨,5分钟120度小勺反转爆香。加入料酒、生抽、老抽、黄豆酱和水,20分钟Varoma小勺反...
慢炖锅做出来的美食~又是一道适合外地打工族的简易美食,还无油烟~用料炸豆腐排骨蒜粒鹌鹑蛋青红椒炸豆腐烧排骨(无油烟版)的做法先买一个慢炖锅吧,2、30元钱,很好用排骨用清水泡半小时,泡出血水后,洗净,放入盐、鸡精、生抽、...
牛排除了煎,烤出来也很好吃,时间把握好肉也会是细嫩的。重点是无油烟,不喜欢暴炒的我很爱烤箱菜啊!用料牛排300g黑胡椒粉适量,铺满菜就可以盐同上孜然粉同上芦笋3根圣女果6个红椒1/5个黄椒1/5个藕片小个的藕节半节土豆1个...
在家做汉堡,三明治,用平底锅油煎一个鸡蛋总感觉不够正宗,而且又是油,又是烟,一大早身上,头发上就都是油烟子味儿,用烤箱烤个鸡蛋,非常嫩,没有油烟,而且还很有型哦!用料鸡蛋3个黑胡椒根据口味随意烤箱鸡蛋【无油无烟】的做法这个...
冬至啦啦啦一起来做烤羊排吧~用料羊排400克彩椒2个芦笋4根花菇10朵土豆2个生抽2勺蠔油15克料酒1勺陈醋1勺黑胡椒粉5克奥尔良粉10克排骨酱2勺马苏里拉芝(没有可不放,有更香哦ヽ(○^㉨^)ノ♪)50克营养健康无油烟烤羊排的做法...
小街巷中,总有那么几个烧烤摊子,烟火缭绕的,走过路过的每一个人,都无法逃过那阵香气。烤鸡翅,烤香肠,什么时候就连韭菜也串起来烤了。能不香嘛?闺女每回走过都要一步三回头的,想要吃。每每也都被我拒绝了,我都会告诉她:那些食物...
用料猪排肉两片面包糠100克食用油少许炒菜的量就可以食盐、胡椒粉、淡口酱油、十三香、少许研制使用鸡蛋一个面粉没量随意铺在肉上面的日式烤猪排(低热量无油烟的健康食品)的做法1、呵呵不是猪肉吗?咋回事啊变鸡肉了😅!!!是...
来美国前四年在德州🤠,第一个学会的生存技能是煎牛排(德州牛排是真便宜😂)这几年也煎了上百块牛排,其实真的是快手菜,今天拍一下过程做一个经验总结——如何在家煎好一块在高档餐厅动辄三四位数的牛排?用料黑胡椒研磨牛排1...
三岔牛排(tri-tip)是一块三角形的肌肉,但并不是牛的三角肌,不要摸着自个儿的肩膀去揣测牛。三岔牛排的位置在西冷牛排的后面,结缔组织较少,因此非常嫩。用料三岔牛排1块大约一斤八两的(差不多4cm厚)大蒜3瓣橙汁3大勺青柠汁3大...
用料排骨10块土豆1个淀粉适量葱姜蒜适量耗油、生抽、料酒、盐、白砂糖用量如下郫县豆瓣酱or老干妈等等适量(可省略)蒸排骨-无油蒸箱版,免油烟的做法①切葱花备用②切姜片、蒜末备用③调汁:1勺耗油,2勺生抽,1勺料酒,半勺淀粉,...
一直馋着韩国料理里的烤肉,可是又怕油烟弄得满头满身味,现在有了烤箱一切都能搞定!随时随地快手弄来!周末在家也能惬意享受!且看步骤吧……用料三层肉(肥瘦各半,我怕油调了比较瘦的)根据人数决定使用量BB烧烤酱适量蜂蜜适量酱...
🌺闺女特别爱吃烤羊肉,但是外面的羊肉串真心不敢吃,不卫生不环保不健康,还好家里有皇后锅,可以让宝贝们吃上无油烟健康的烤羊肉🍀用料辣椒粉适量羊肉大概半斤孜然粒适量生抽1勺老抽半勺无油无烟烤羊肉的做法🍀羊肉洗净后...
上完班回来都六七点了,牛排解冻太费时间了,参考别人的教程自己改了一下。用料牛排1块黑胡椒酱1瓶蒜香辣椒酱1瓶勺快手烤牛排(无油烤箱版)的做法从冰箱拿牛排出来进烤箱烤6分钟,220度这样牛排就解冻了。我烤盘都垫的锡纸。...
作为一个没有油烟机,又在雪天不能开窗通风的小厨子。只能抛弃了煎烤炸,换成了炖拌蒸。用料牛尾如图蒜5瓣姜洋葱半个葱2根料酒30克盐克番茄酱200克生抽30克老抽15克胡萝卜两根无油烟—番茄牛尾的做法牛尾我已经过好水了...
用料肋排5根甜辣酱1汤匙cook100BBQ酱2汤匙细辣椒面1茶匙现磨粗粒黑胡椒半茶匙海盐1茶匙红葡萄酒1汤匙无油烟烤肉—BBQ甜辣烤肋排的做法买来的肋排,连着不切断在表面抹上所有调味料,抹匀用保鲜袋包好,放入冰箱中冷藏一夜...
所谓快手,其实背后的逻辑是熟练。无论哪种技能,都是如此。最简单的调味。中式吃法可以撒辣椒面,西式吃法可以配沙拉或者做三明治。用料羊排一扇(量是灵活的)500克生抽/料酒各1汤勺现磨粗盐适量现磨黑胡椒适量孜然1茶勺洋葱...
全程无油烟、轻松愉悦的厨房操作!用料猪蹄2只冰糖10克老抽3勺料酒3勺八角2个小茴香适量花椒适量桂皮1块陈皮适量肉豆蔻1个烤猪蹄(智能无油烟版)的做法猪蹄切小块,在冷水中加入生姜、盐、料酒,绰水后捞出。在智能炖锅中放入...
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自制纳豆发酵
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低卡泡菜汤
蒜米麻椒蒸金针菇
蜜汁香煎鸡翅
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看着像鸡块
月亮虾薄饼
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