中式怎么做好吃，中式家常做法

剩饭做中式“米汉堡🍔”

12-22 剩饭和汉堡🍔都换个花样吃吧。。。简单快手中式“米汉堡🍔”走起✌️✌️✌️用料剩米饭1碗鸡蛋2个火腿2片生菜2片黑芝麻适量肉松适量盐半勺香油1勺食用油少许番茄酱适量沙拉酱适量剩饭做中式“米汉堡🍔”的做法汉堡模具锅...

中式-拌碱水面

12-28 一个人的盛夏午餐用料碱水面1个小葱1根墨鱼肠/牛肉丸随你喜欢加什么咸鱼酱/xo酱1勺油1勺中式-拌碱水面的做法小葱切葱花放碗底1、一锅水烧开，将面散开再放进去锅里2、放锅里后，用筷子匀开避免粘连3、煮开后2分钟捞起将...

用中式元素过出自己的圣诞节——🎄中式圣诞苹果馅饼🎄

03-05 圣诞节和平安夜寓意平安快乐，快乐地度过这个节日，是给自己和家人来年的美好祝愿。现在很多人家里没有装备烤箱、奶油这些西式糕点用品，不过只要用对食材，用中式手法也可以打造出充满节日气氛的美食！用料面粉200克酵母克苹...

馍馍变中式小点心

03-25 儿子喜欢的早餐之一用料馒头一个牛肉250g鸡蛋5个芝麻少许肉松扫雪盐、五香粉各少许馍馍变中式小点心的做法备料馍馍捏碎，牛肉切粒，鸡蛋、肉松和各种调味品全部入容器搅拌均匀成型上屉...

中国胃必试！中式意面做法之“青椒肉丝意面”🍝

02-16 意面配料简单适合减脂和一人餐不过大部分意面食谱都是西式的很少看到符合中式口味的炒意面食谱和炒面类似意面更劲道健康无意中发现青椒肉丝和炒意面这对cp忍不住连吃三天决定记录下配方和大家分享hhh不好吃来打我用...

花生软糖，中式家常美味秘密

01-03 用料1050克水100克水麥芽200克糖1/4茶匙盐250克花生粉花生软糖，中式家常美味秘密的做法1為了確保花生軟糖食譜成功，食材的份量及準備方式請務必依照食譜指示操作，在食材添加至主鍋之後，請立即進行烹煮。2將50克水、水麥芽...

番茄炒西葫芦这样做更好吃——中式一日三餐（九十六）

12-30 用料番茄2个西葫芦1个植物油适量葱、蒜适量蕃茄酱适量白糖、盐、鸡精适量番茄炒西葫芦这样做更好吃——中式一日三餐（九十六）的做法番茄洗净切块，西葫芦洗净去皮切片，不喜欢籽的可以去籽。锅中放入植物油，炒香葱末蒜末。放...

快手简易家庭版非韩式的中式烤肉🥩

12-09 谁也没想到一个疫情，大家都成了居家大厨，各种神技被开发得👍👍👍，疫情当下科学防疫，嘴馋让我也学废了烤肉大内秘密，不爱肉的娃也赞不绝口，为啥叫非韩式的中式烤肉呢，因为一开始是想要做韩式烤肉的，但是最后买不到韩式辣椒酱，就...

5分钟炒花蛤（炒花甲）——中式一日三餐（一百零二）

12-31 用料花蛤500克植物油适量葱末3根小葱姜片3-5片蒜末半个蒜辣椒末（可选）适量白酒2勺（约20克）黑胡椒粉、盐、白糖适量黄油15克5分钟炒花蛤（炒花甲）——中式一日三餐（一百零二）的做法花蛤（菲律宾蛤）：外表粗糙，多产于北方，有沙。花蛤（巴...

优酪乳，中式家常美味秘密

01-03 用料1000克全脂牛奶100克原味优格50克蜂蜜优酪乳，中式家常美味秘密的做法1將牛奶和优格放入主鍋，以发酵/4小時/45℃進行发酵(詳見要诀)。2加入蜂蜜，以30秒/速度3混合，即可享用或放入冰箱冷藏后享用。小贴士發酵時間可視個...

中式健康汉堡

03-02 白馒头切成上下两层，用平底锅烤到表面有点焦黄，吃起来表皮的口感是有点脆脆的，但不要烤得太焦喔，要不里面就不软了，总之，稍微烤一下就好。夹上麻辣萝卜干或者加个煎鸡蛋，鸡蛋上撒点胡椒粉和酱油。就是中式的汉堡🍔了！简单，而且...

中式｜红糖红枣全麦开花馒头

02-16 半全麦半白面，口感非常软和我是手揉的，面团状态自己个人看哈用料中筋面粉250克全麦高筋粉250克红糖100克牛奶250克淡味油（玉米/葵花）10-15克耐高糖酵母5克小苏打3克去核红枣肉140克中式｜红糖红枣全麦开花馒头的做法牛奶加...

中式培根汉堡

12-26 最近做了好多全麦馒头，干吃不过瘾，就夹点馅吧，加入雨润至纯培根，好吃不怕胖哦，我家小妞们都说这个培根好吃ヾ(๑╹ヮ╹๑)ﾉ”用料全麦馒头3个鸡蛋3个生菜几片雨润至纯培根6片芝士片3片中式培根汉堡的做法准备好材料，馒头我又...

中式-平底锅煎蛋饺（蛋角）

02-25 久没回家，想起妈妈以前做的味道，自己鼓捣了一下，成功！用料鸡蛋4个猪肉100克（鲮）鱼肉100克料酒1勺生抽2勺蚝油2勺胡椒粉1勺糖1小勺盐1小勺+5g葱1根油适量中式-平底锅煎蛋饺（蛋角）的做法1、葱洗干净后切小葱花2、将除了鸡蛋外，全...

低温鲑鱼，中式家常美味秘密

01-03 用料250克新鮮蛙魚片(菲力)1.5茶匙糖1茶匙盐1支新鮮迷迭香10克橄榄油1950克水奶油，少許柠檬汁，少許低温鲑鱼，中式家常美味秘密的做法1將鮮魚、糖和盐放入碗中，抹匀後靜置20分钟。2用清水洗去蛙魚表面的糖鹽，將水份擦拭乾淨...

中式面点师初级-木鱼水饺

12-12 上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。木鱼水饺为中级面点师师初级的品种之一另外希望各位做好的小伙伴多教作业谢谢...

中式甜点红糖馒头啊！

12-12 下午茶也可以吃个馒头啊！配桂花乌龙茶的那种用料中筋面粉300克水或者牛奶175克红糖（溶化在水里）60克新鲜酵母（如果用干酵母的话减半）6克卷在馒头里的红糖若干中式甜点红糖馒头啊！的做法前面步骤很普通，就是水稍微加热一下（不...

🥢中式糕点｜抹茶🍵豆沙山药糕｜低卡又营养

12-29 这个山药糕有点火🔥自己做了一次果然好吃的起飞🛫口感清新细腻软糯，低卡美味又营养，颜值💯小主们安排它用料铁棍山药300克熟糯米粉50克抹茶粉2克豆沙馅20克/个桂花蜜少许🥢中式糕点｜抹茶🍵豆沙山药糕｜低卡又营养的做法山...

【打怪升级】中式酥点练习（万能酥皮配方）

02-14 ʕ•ᴥ•ʔ～～～分割线～～～面团配比参考①②【保姆级教程教你在家做蛋黄酥她是真的想教会我-哔哩哔哩】面团操作手法参考①【保姆级教程教你在家做蛋黄酥她是真的想教会我-哔哩哔哩】ʕ•ᴥ•ʔ～～～分割线～～～1️⃣万用配方，见用料。2️⃣万...

中式煮鹰嘴豆

03-21 用了一般家里最常有的香料，中式的五香煮豆法和鹰嘴豆也很对味～用料鹰嘴豆香叶八角花椒（想要麻味重就放红花椒，想要香味就放青藤椒）我放的是青藤椒中式煮鹰嘴豆的做法鹰嘴豆清洗一下，用清水浸泡差不多一天，让豆子完全泡发起来...

宫保鸡丁——中式一日三餐（六十）

02-09 看似食材多，其实做起来很快手，口味也好。用料鸡里脊肉400-500克熟花生适量腌制鸡里脊的食材：盐适量研磨黑胡椒粉适量料酒1勺酱汁：醋2勺生抽1勺老抽半勺糖适量盐适量玉米淀粉1勺清水8勺炒制所需食材：植物油适量葱姜蒜适量干...

中式汉堡包

03-04 用料鸡蛋2个面粉100克盐适量培根1片火腿片1片苞菜少许中式汉堡包的做法将面粉加水和鸡蛋调成糊状，苞菜洗净切丝，培根一半切成粒状待用。取不沾锅加热后放少许油，我的锅有三个孔，分别加蛋，培根，火腿片和苞菜丝碎培根小火煎一...

当腊肠遇上泡菜（中式泡菜炒饭）

02-15 家里的泡菜已经开包了，☔️下雨的周末宅家，就给家里人安排一个泡菜炒饭吧！用料葱4根鸡蛋1个米饭2碗泡菜30克腊肠半根蕃茄酱1包生抽2勺当腊肠遇上泡菜（中式泡菜炒饭）的做法备料：泡菜，鸡蛋，腊肠，（因为家里没有大葱，就用小葱代替）切成...

中式-金针菇豆腐煲

02-07 为在家网课的神兽准备饭菜用料日本豆腐4条金针菇1把蒜3瓣葱1根蚝油1勺生抽1勺台湾香肠2根生粉适量中式-金针菇豆腐煲的做法日本豆腐中间切开，挤出豆腐后切大段宽油烧热，调成最小火豆腐块裹生粉，（生粉可少量多次加入）1、将...

青芥末炒虾仁——中式一日三餐（九十九）

12-30 用料腌制：市售开背去虾线大虾仁半斤左右盐2克黑胡椒粉1-2克玉米淀粉5克炒制：植物油适量蒜末半个蒜七寸小黄瓜切丁1根杏鲍菇切丁1个盐、白糖适量青芥末10克（根据口味调整）青芥末炒虾仁——中式一日三餐（九十九）的做法虾仁中...