爆辣鲜麻卤羊肉怎么做好吃
绝味爱好者万能卤料配方用料青花椒姜片蒜瓣料酒勺干辣椒个生抽勺盐克桂皮香叶八角胡椒粉麻油啤酒爆辣鲜麻卤羊肉的做法羊肉加料酒和几片姜片焯水,捞出来用温水洗净。不要用冷水洗!羊肉会嚼不烂准备一下卤料,我这里是一斤...
一直觉得周黑鸭的卤鸭脖特别好吃,特点是鲜香麻辣甜,肉质紧实很有韧性。下面我分享一下我的制做方法。(此款卤汁可以卤一切仅以鸭脖为代表)六个步骤让你上得厅堂下的厨房。用料鸭脖7根(袋装的两斤装13.5元)白糖6勺耗油2...
这个菜充斥着羊肉的香味,同时又麻辣鲜香,完美克制了羊杂的膻味。冬至那天家里剩了些羊杂,今天翻出来把它干掉吧!平时都是给娃娃做菜,太难得吃点重口味的了。今天我妈来了,特意做个麻辣鲜香的来滋润滋润我们的嘴巴哈哈!用料羊...
羊🐑当然是宁夏的滩羊咯羊羔肉,注意是羊羔肉😳,不是羊肉羊羔肉嫩嫩的😁用料羊羔肉适量姜5片料酒4勺蒜适量大蒜叶适量瓣八角,花椒适量辣爆羊羔肉的做法我做的是两人量呢,就用了这点肉准备这些东西热油下锅,爆香这些但是不要...
用料羊肉750克姜5片生抽1勺料酒1勺香叶3片桂皮2块八角3个冰糖一小块花雕酒1勺当归1个草果1个丁香5粒山奈2个花椒看你定生花椒1小绰火锅底料任意牌子一点点麻辣羊肉煲的做法忘记拍过程图,不懂私信问哟,先把羊肉过水,热锅...
羊肉温补,适合天冷来一锅!涮羊肉,烤羊肉,炖羊肉,今天来个水煮麻辣羊肉片!慰劳一下辛苦了一天的人!用料羊肉片250克金针菇1把青笋1根细粉条1把毛肚(可不加)1块炝锅料:味好美麻辣锅酱料,花椒,葱,火锅底料!生抽1勺蚝油1勺糖,盐适量淋油...
羊蹄,即羊的四足,又名羊脚。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老用料羊蹄2斤干辣椒5个花椒适量老姜1块八角3个肉桂1根香叶5片草果1...
卤制凉拌用料瘦肉麻辣卤香肉的做法卤制凉拌...
所有的美眉请注意,这真的是好好吃的喔,又麻又辣的。开一锅能用好久好多次,分享方子的同时方便以后自己找到。用料老抽勺花椒粒姜片生抽勺干辣椒个料酒勺盐克麻辣卤肉的做法好详细,自己认真看称好所有调料四斤肉肉煲出麻辣...
用料羊肚400克青红椒蒜苗干椒节5克小米椒5克选5粒花椒泡开水备用,东古一品鲜10克盐5克味精2克辣爆羊肚丝的做法挑选羊肚一副,新鲜洁白,无异味羊肚切丝,青红椒洗净切条状,蒜苗切斜刀羊肚要氽水备用,另起净锅,下入干椒节,小米椒...
很久之前看过一篇小说,叫做《鲜满宫堂》,里面做的各式好吃的,真的是接着哈喇子看完的整本书。其中有一道炸鲜贝的小零食让我久久不能忘怀。家里还剩了一点鲜贝肉,就做做试试吧。用料鲜贝肉淀粉食用油干辣椒花椒麻辣鲜贝肉...
💕今天给大家带来了麻辣鲜香的卤味拼盘,做法简单,一学就会,好吃不胖~🌈食材可以选择自己喜欢的,口味重花椒、辣椒可增加用料鸭翅8只鸭爪8只鹌鹑蛋18个海带结适量千张结150克莲藕1小节葱姜蒜若干干辣椒4-5个香叶八角花椒麻...
用料毛豆700克八角4个桂皮2块香叶3片花椒50粒小茴香1小撮干辣椒10个老抽1/2勺生抽3勺冰糖8颗盐20克啤酒1瓶绝杀麻辣鲜香的“辣卤毛豆”的做法把毛豆两端用剪刀剪去角,用盐粒搓洗两遍,过水把毛豆的绒毛洗掉把所有香料用...
葱爆羊肉,属于鲁菜,是鲁菜中的经典之一。具有补阳、壮腰健肾、补虚养身之功效。羊肉滑嫩,鲜香不膻,食后回味无穷。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料羊后腿肉500克大葱1根...
食材(牛肉)买的对,配料(卤料包)买的对,就是傻瓜型操作了,我这种不擅长荤菜的人也一次成功。记录和分享下我的做法。做卤牛肉,最好选牛腱子肉,成品漂亮口感又好。买不到就用牛肉一样。这种简单的配方同样可以用来卤肉鸡鸭羊等。...
嘴馋,半夜卤肉饭搞起~用料五花肉500克香菇5朵(我用的口菇代替的)洋葱1个老抽2勺冰糖适量姜适量(我家么有了,就没放)八角2个料酒2勺香叶3-4片蒜3-4瓣花椒可以不要,我是馋麻辣味了麻辣卤肉饭的做法五花肉切丁(我拿冰箱里剩下的瘦...
一锅烧出两个辣度的麻辣鸭脖~用料鸭脖6根/1KG桂皮1块八角2个姜5片花椒30粒大葱1/2根干辣椒10个香叶2片小茴香5克生抽3大勺老抽1大勺糖15克蚝油1大勺料酒2大勺盐5克,根据个人口味麻辣鲜香卤鸭脖(两个辣度)的做法一袋鸭脖1k...
麻辣羊头肉,喜欢吃羊肉的朋友可以学着做做看,味道真的很不错👍用料羊头1个葱2根姜10片蒜10瓣盐适量料酒8勺桂皮1块八角5个香叶5片冰糖20克白糖2克豆瓣酱2勺香油2勺花椒油2勺红辣椒1个青辣椒1个香菜2根香醋2勺食用油一小...
羊肉在爆炒的过程加入劲霸爆炒酱、辣鲜露能更好的将羊肉的腥味遮盖,爆炒酱与辣鲜露的结合口味又是一种创新。用料羊腿肉350g毛芹段5g干泰椒段25g香菜段2g蒜丁5g劲霸爆炒酱25g劲霸辣鲜露5g詹王鸡粉2g胡椒粉1g孜然粉、细...
让你一吃就爱上的美食。小朋友也适合,微麻微辣。用料牛腱2000克生姜5片料酒适量卤料包1包糖80克油(炒糖色)5克盐60克鸡精10克味精10克生抽100克老抽20克花椒5克干辣椒5克麻辣卤牛肉的做法牛腱子解冻后,泡冷水中,去除血水...
用料盐鸡精羊里脊肉青红椒泡小米椒葱姜蒜黑胡椒生抽蚝油鲜椒爆肥羊的做法羊肉用清水泡净血水切薄片,加入花雕酒、黑胡椒粉、少许盐抓匀腌制,姜蒜切末,葱斜切成段,青红椒和小米椒切圈。锅内下油烧热,下入羊肉大火爆炒,再下入...
同事送了一只羊腿,冻在冰箱里好些日子了,想着怎么消耗比较快,那么卤羊肉吧,一次卤个二斤,吃个够够🍲用料羊肉1000克料酒50克生抽50克老抽15克冰糖10克生姜5g香叶两片桂皮一块花椒一把橘子皮干一片八角一个水200克其他的你...
又到板鸭了。住所附近有超市Mercadona,有天买了一盒鸡胗,很便宜,不怎么吃吧板鸭人。妈妈总是用自家泡菜坛里的泡红辣椒炒鸡胗,有的时候加些泡笋当配菜,既容易避腥,也不用加盐,关键是那口老坛子泡出来的东西总是家中独有的香...
用料羊蹄15只鸡爪20个鸡蛋8个火锅底料随机两种葱姜蒜适量干辣椒10粒花椒20粒八角3粒草果1个砂仁2颗香叶2片荤香籽少量肉蔻1个冰糖8粒耗油盐生抽老抽红烧酱油胡椒粉适量高度白酒一盖香辣卤羊蹄的做法羊蹄、鸡爪洗净,剪...
申请了一周的在家办公,趁着电脑转圈圈的时候,打开煤气开卤吧。用料鸭胗鸭翅鸭架适量花椒粉适量干辣椒粉适量盐适量姜适量老抽适量生抽适量冰糖适量八角2个麻椒1把辣椒适量料酒适量爆辣卤鸭货的做法材料洗干净沥水。加适...
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