干巴糊香代表作怎么做好吃，干巴糊香代表作家常做法

01-25 说到辣子鸡估计大家都不陌生，以鸡丁为主要食材，一道麻辣鲜香的下饭菜，应该有很多人也在家里尝试过做这道菜，多年前我也曾经试过，在家做还原味道其实也不难，但是程序过于繁琐，要经过腌制，油炸，最后还要炒，而且做这一盘菜用的油量...

11-05 川上的方子，加上她的心得，让你烤出不会塌陷的泡芙！用料水200ml奶油（室温）80g食盐1撮低筋面粉100g蛋（室温）3-4个约150-200g牛奶250ml香草荚1/4支蛋黄3个约60g细砂糖75g低筋面粉25g樱桃白兰地（德Kirsch）10ml鲜奶油100ml细砂糖10g...

椒盐虾（粤菜）★代表作

12-02 椒盐虾椒盐虾是一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系。主料是海虾。口味，香辣外焦香咸辣，肉软嫩鲜美。此品选鲜活中虾，不必去壳。经油泡后，再用椒、盐炒；椒、盐等味料附在壳外而不入肉内，食品外焦香咸辣，肉软嫩鲜美。用料虾50...

甜点制作中面粉代替之-巴旦木粉

09-17 由于面粉是比任何糖类及其他食物都会升高你血糖，激发胰岛素，使得你的细胞积存脂肪的食物，所以Ling也是尽量的避免任何面粉基的食物，但这不代表我就得远离我热爱的美食，其中一就是自己热爱的—蛋糕和饼干；从来都热爱烘培的我...

本帮菜秋天的代表之一：酒香草头

08-13 到了这个季节，上海有一道蔬菜那是无论家里还是饭店都必须出现，本帮菜的代表作之一，酒香草头！用料草头白酒2-3勺生抽1勺盐1勺（调料勺）糖少许本帮菜秋天的代表之一：酒香草头的做法草头摘好、洗净、沥干拿一个小碗，放2-3勺白酒，再...

湘菜又一代表作【土匪猪肝】

11-15 用料猪肝一块小米椒3个螺丝椒3个红线椒3个生姜2片青蒜2根蒜头2瓣豆豉1勺生抽2勺糖2勺盐2勺料酒3勺淀粉1勺胡椒粉1勺泡椒2个酸萝卜少许湘菜又一代表作【土匪猪肝】的做法准备食材猪肝切成小片，越薄越好。切完用水清洗几...

椒盐排条🔥咸香酥（微麻）代表菜

08-26 小朋友不喜欢吃肉，但都不讨厌炸鸡，做一道咸酥开味的椒盐排条试一试，果然能吃不少肉😊用料精肉150克鸡蛋1个面粉适量盐1-2克胡椒少许调味粉（新奥尔良）1/4勺生抽1/3勺耗油1/2勺糖少许提鲜色拉油小半锅面包糠适量椒盐排条🔥咸...

85度家代表作品黑谷物面包（波兰种）

07-09 出差去成都，一度美食之后过敏日趋严重，无法只得面包果腹度日，85度的这款面包就是每日必领回酒店的正餐，同时也存了研究方子的心思，呵呵，厨友通病吧。用料波兰种40:40:1高筋粉（白燕）40克水40克耐糖干酵母1克主面团高筋粉（白燕）24...

初夏代表作—-自釀青梅酒

04-22 去山裡採摘青梅，山裡樸素的老人家傳授指導製作而成的。超簡單的作法，大家快學起來！用料青梅1斤冰糖少許米酒少許鹽1茶匙甘草1克密封廣口罐子（宜家）1個初夏代表作—-自釀青梅酒的做法挑選色清質硬，爆滿圓潤的梅子，這樣泡出來...

茶树菇红烧肉（代表作品）

11-05 从2011年开始，我还没有做食材猎人的时候，我留给朋友圈最大的美食记忆，就是我的茶树菇烧肉！几经食材改良，越发觉得得心应手。首先，猪肉！我们先不考虑是否肥瘦，是否五花肉，我们能不能先找到根本？安全的土猪肉！——这里提到的土猪肉...

保罗法棍（4只）无糖少油的代表作

09-28 一直凑活，这次用了从加拿大带回来的法棍模具，真心好用。参照保罗法棍的做法，但是做了很大的调整。几乎每周家里都必做两回的无糖少油的面包。一直是女儿和老人最喜欢的早餐主食，配花生酱最美味，早上烤制5分钟外脆里软不甜...

美白代餐糊

03-26 减脂期，准备晚上代餐吃，秋季吃很清润，据说坚持喝一个月也会变白哦。用料鲜银耳半朵冬瓜100克干百合20克冰糖15克水700毫升左右美白代餐糊的做法干百合提前泡泡都放进破壁机，用养生糊功能爽滑细腻、会结皮，好喝。我觉得甜度...

香辣羊干巴;牛干巴。

06-10 如果能做全职太太，我可能会厨艺大增。不过没这么好运气也没关系，每天赚了买菜的钱，有空就琢磨也是乐趣。用料牛肉500克盐，香叶，茴香，孜然，八角，生姜片，大葱，料酒，花椒，小米椒，辣椒粉，蚝油，芝麻。香辣羊干巴;牛干巴。的做法牛腿肉顺纹...

超惹味咖喱牛肉炒饭（我的代表作诞生了）

10-17 昨晚刷油管刷到高登在某东南亚小村子炒饭的视频太诱人了眼泪不争气的从嘴角流淌了下来，立马下锅米明天就做炒饭！！！（正好冰箱剩了块咖喱😋😋用料牛肉两小块上脑搅成沫洋葱半个黄油一小坨菜心4-5条的亚子鸡蛋2个米饭做好后3...

大煮干丝｜淮扬菜的代表作品之一

11-23 大煮干丝做法十分精细，首先将豆腐干片成均匀的薄片，然后再切成细丝，接着配以鸡丝、青菜心等辅料，加鸡汤烧制而成。装盘时盖以熟虾仁、木耳等。用料白色方豆腐干225克鸡胸肉1块干香菇5朵虾仁10-12只青菜心3颗水发木耳10克...

木瓜胡萝卜代餐糊糊

11-02 用料胡萝卜1根木瓜0.5个木瓜胡萝卜代餐糊糊的做法木瓜，胡萝卜蒸20min，放凉后去皮切块所有食材放入料理机，加入半碗水，营养米糊档，静待就好啦...

美食孤岛的代表作之一—潮汕双烹粽

06-29 潮汕籍美食大家蔡澜先生曾经说过，“潮汕，是中国美食界的一座孤岛”。虽不知这句话是在什么语境下说出的，但潮汕美食确是自成一派，有自己独特的风味坚持，给人明显区别与其他地方美食的味蕾感受。潮汕地区是中国一个独特的...

小炒黄牛肉（在家挑战湘菜代表作）

08-18 不复杂，配料少，味道好就是这么简单粗暴用料牛肉青红椒大蒜蚝油生粉小炒黄牛肉（在家挑战湘菜代表作）的做法材料集合牛肉逆着纹路切成小薄片半解冻的状态最好切放入一勺食用油一勺蚝油一丢丢生粉拌匀让牛肉静置腌制一会青椒...

番茄虾仁炒蛋-为巴西奥运中国代表队📣

07-27 用料小西红柿10虾10葱番茄虾仁炒蛋-为巴西奥运中国代表队📣的做法准备如图如图如图如图...

爱心款可可蛋糕卷甜点界的微苦代表作

09-05 可可蛋糕卷是瑞士卷的其中一种。虽然只是蛋糕卷起奶油的搭配，奇妙之处就在于无论是蛋糕还是夹心，都可以有随心丰富的变化。今天想吃略苦的可可，明天想吃甜蜜的草莓，更可以在蛋糕卷上画出心情的图案和文字，想怎么来就怎么来...

全营养代餐糊糊（奶昔）

03-29 减肥期专用，减脂期流质，让你变得通透灵动轻盈纤细强韧。无需过多咀嚼，囊括所有需要的营养，保证一天正常生活的充沛精力，浓郁可口，易于消化减轻肠胃负担，帮助排便顺畅。帮助肠胃恢复增强五谷的运化功能。三餐一天最多两餐吃代...

蜜汁叉烧包——粤式甜味面点的代表作

02-06 肉馅肥瘦适中，混合了蜂蜜和砂糖后，肉脂丰盈香甜，表皮洁白松软，是广东地区具有代表性的面点之一。用料面粉300g五花肉300g叉烧酱50g洋葱碎50g花生油15ml酵母粉3g细砂糖50g蜂蜜20g葱末20g姜末20g生抽15ml老抽5ml盐5g蜜汁叉...

火龙果减肥代餐糊糊

11-04 用料火龙果（红白均可）0.5或1个香蕉0.5根苹果0.5个火龙果减肥代餐糊糊的做法所有食材切块，放入料理机，加一点点凉白开。千万不要加糖哦！要不还减啥肥呀！果蔬汁选项。静等即可啦。可以做早餐。...

红烧鸡爪（高压锅版）★代表作

12-09 用料鸡爪10只八角2个桂皮1小块姜3片葱2根香叶3片老抽1小勺味极鲜1勺小米椒2个料酒2勺红烧鸡爪（高压锅版）★代表作的做法鸡爪整理干净，剁成两半备用锅里放冷水，鸡爪，姜、料酒，开火水烧开，再烧三分钟，出锅用冷水洗干净；鸡爪放进...

香椿春天美味的代表

06-13 春天，草木萌发，人们食野草、品树芽、尝百花，肆意享用春的馈赠。木春为椿。香椿，可谓暮春时节木本植物最具代表性的美味。香椿，最是家里房前屋后爸爸妈妈亲手摘的那一把嫩芽最为纯香致美。最家常的两种做法，一种即刻食用，一种...