土锅焗鲳鱼怎么做好吃
春节前的鲜鲳鱼,趁着冻的时间不长,赶紧吃。这个做法又好吃又快捷省事,美味!注意看文后的Tips哦!用料鲳鱼2条洋葱1个葱1根姜10片蒜10瓣生抽2勺蒸鱼豉油2勺料酒/黄酒4勺蚝油1勺盐适量白胡椒粉1勺土锅焗鲳鱼的做法鱼去除内脏...
很久没有吃到品质这么好的鲳鱼了,鲜嫩的鱼肉怎么烧都是美味用料热气鲳鱼1条土烧鲳鱼的做法鲳鱼只要稍微煎一下就行,倒入花雕生抽和热水烧,土烧是需要留些汤水的,最后撒上葱花...
用料姜适量葱一把盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量油适量金鲳鱼2条铸铁锅版无水焗金鲳鱼的做法鱼用料酒、盐腌半小时铸铁锅先刷一层油,葱姜铺底放上鱼后再撒上葱段和姜片先中火三分钟后转小火8分钟淋上蒸鱼豉油,浇热油...
深海直捞的白鲳鱼,在这里等你~用料鲳鱼适量小葱适量超赞砂锅焗白鲳鱼~营养晚餐之选的做法将鱼洗净擦干,在鱼的身体上均匀的撒上少许盐。锅内烧油,待油热后,将鱼放入锅内焖,时间在5分钟左右。可视鱼的大小,掌控时间。按照个...
耗时:20分钟难易程度:★★★所需锅具:不粘锅各位小伙伴们,因为下厨房即时聊天不太方便,很多友友的问题都没看到,所以我刚把V号放个人信息了做菜的过程中遇到什么不明白的欢迎交流哈^_^鲳鱼和土豆也能煮一起?鲳鱼和土豆居然能...
用料黄豆酱适量勺姜姜丝、姜片适量葱段适量段小眼南鲳鱼6条黄豆酱焗小眼南鲳鱼的做法热锅少量冷油下姜片略煎香铺上小眼南鲳鱼铺上黄豆酱撒上姜丝,盖盖子中火焗五分钟即可出锅前撒上葱段简单美味的午餐小贴士鱼不限制...
用料鲳鱼3条姜12粒蒜瓣8瓣洋葱四分之一个生抽2勺蚝油2勺料酒2勺胡椒粉1勺生粉适量砂锅焗金鲳鱼的做法鱼洗净切块,选了三条中等大小的金鲳鱼,配菜切块备用;依次放入酱料腌制30分钟;腌制好的鱼,铺在厨房纸上洒上淀粉;涂抹均匀...
粤西地区家常菜也是下饭菜,送粥送饭一流!用料鲳鱼干半条五花肉200克大蒜苗4根姜6-7片食用油少许酱油1/2小勺清水1/2碗砂锅焗鲳鱼干五花肉(咸鱼焖腩肉)的做法生晒鲳鱼干半条(这个份量约4人量)表面洗净切小块蒜苗切段五花肉切...
焗出最自然的鱼味用料鲳鱼1条葱姜盐蒸鱼豆豉油LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法鲳鱼上抹盐约15分钟,lc锅上抹油,放葱姜。葱越多越好,最好铺满。我铺少了放上鱼再铺葱姜大火焗8-10分钟,视鱼大小鱼眼弹出,鱼肉筷子可以戳进,装盘淋上蒸...
太香了!吃它🐠吃它🐠吃它🐠用料鲳鱼1条姜末适量大蒜15瓣普宁豆酱1汤匙小葱3根青椒1个花生油适量生抽适量白开水3汤匙米酒半汤匙煎焗鲳鱼的做法鲳鱼一条,宰杀洗净后如图改刀。大蒜剥去蒜衣,小葱洗净取葱白部分,姜切末,青椒...
沿海的宝宝喜欢吃啊用料鲳鱼2条洋葱半个姜1块蒜头适量葱2根盐半勺生抽1勺油少许生粉1勺料酒2勺高度白酒适量(备用)黄豆瓣酱3-4勺砂锅鲳鱼的做法选择新鲜鲳鱼,眼睛透亮没有变红,无异味,内脏清除洗净把鲳鱼斜刀切块加入油、...
食谱来之up主胖江生活美食。我翻了翻手头的食谱,鲳鱼都是清蒸或者红烧,想尝试一点别的做法,翻了一晚上B站,这个up主的觉得可以尝试下。2021.10.07半翻车,味道不错,但是有点焦了。用料鲳鱼4条洋葱半个个姜5片葱5圈生抽4勺糖2...
用料鲳鱼1条胡椒粉1勺盐半勺生粉适量姜丝适量蒜瓣4-5瓣酱油2勺不加一滴水的砂锅焗鲳鱼的做法鲳鱼切块,用大半勺盐,一勺胡椒粉,两勺酱油,适量生粉,姜丝均匀涂抹后腌制二十分钟。砂锅油热后放蒜瓣翻炒,再下腌好的鲳鱼稍微煎一...
潮州菜,简单方便,鲜嫩可口,备料5分钟,下锅7-8分钟可以完成用料金鲳1条蒜头10瓣姜5片葱2根普宁豆酱1勺料酒1勺豆酱焗鲳鱼的做法一条金鲳,一斤多点,切1厘米左右的片,鱼头从中间劈开鱼切块后洗干净,用一勺普宁豆酱,一点料酒抓匀,腌...
经典的土豆🥔烧鲳鱼自家捕捞的鲳鱼新鲜安全自然解冻后口感依旧美味。最关键的是超级安全土豆软绵吸收了鲳鱼的鲜美海味别有一番滋味😃😃用料鲳鱼4条大土豆1个香葱少许盐蒜粒3瓣料酒2勺老抽半勺蚝油半勺盐少许土豆溜鲳...
用料鲳鱼1条大蒜一颗姜几片生抽2勺蚝油2勺淀粉适量盐适量葱少许香菜少许腐竹几根青椒1个砂锅焗鲳鱼的做法金鲳鱼杀好,切断洗净,放淀粉、盐、生姜、生抽、蚝油、花生油提前半个钟腌好对了,还有胡椒粉放一些腐竹泡好备用姜...
附近原来有一家台湾餐厅,做的鲳鱼米粉很好吃。可惜已经关门了。查了网上各种菜谱,又参考回忆中食材,终于复现当时的味道,好开心~用料鲳鱼2-3条台湾虎牌新竹米粉250克芋头(槟榔芋)1个鸡蛋2个五花肉50克蒜苗1根香葱少许白菜4-6...
经典的粤菜技法,又根据地方不同,所采用的主酱也随之不同,潮汕喜欢用普宁豆酱(最好能碾碎下),广式爱用柱侯酱,而本菜谱因为原料是海鲜类,为了能突出成品的海鲜风味,所以主酱采用海鲜酱,这样鱼香酱浓,锅气十足,而且做法简单,值得尝试...
用料黄豆酱1勺黄豆酱砂锅焗鲳鱼的做法将鱼洗干净,用刀刮掉鱼皮上的黑色黏膜,可完全去腥,用厨房纸巾吸干水分。放油,讲辅料炒香,放入腌制好的鱼。(用黄豆酱,料酒,生抽,胡椒,生粉,花生油,盐腌制)中小火焗10分钟。放入芹菜段,葱段即可...
用料大米半杯鲳鱼1条姜丝4片小芹菜2根盐瘦肉鲳鱼砂锅粥的做法砂锅放米,开始煮,瘦肉切片或者切丝,用盐腌制一会,备用切姜,小芹菜,备用鲳鱼🐟处理干净,切块,容易煮粥煮30-40分钟后放鱼,在煮10分钟,再放肉,放姜芹菜,滚一会放点盐即可...
最近回舟山了,老妈掌勺,好久不上传菜谱啦,今天趁宝宝睡觉上传一个海鲜小炒吧用料鲳鱼1条土豆2个生抽4勺糖2勺油少许葱3根蒜1瓣盐少许土豆烧鲳鱼的做法鲳鱼洗净备用土豆去皮切片备用锅里倒少许油,放入蒜末煸香,再将鲳鱼和土...
注意鲳鱼忌用动物油炸制;不要和羊肉同食。用料青鲳鱼500g葱15g洋葱20g姜5g蒜5g盐3g生抽5g鸡粉2g糖1g胡椒粉0.5g香焗青鲳的做法先把青鲳鱼的鱼鳃和内脏清理洗净,把所有料头切粒备用。热锅下油把青鲳鱼炸一遍,炸至表面微黄...
无力抵抗的美食用料鲳鱼条葱根姜片大蒜瓣料酒勺洋葱个食用油普宁豆瓣酱自制辣椒酱蚝油盐生抽老抽砂锅焗鲳鱼的做法1.鲳鱼(尽量买大的,口感好,不然太嫩了)2.普宁豆瓣酱3.旧庄蚝油4.鸡饭老抽5.日出味淋6.李锦记薄盐生抽7.李...
一直以来特别爱吃金鲳鱼,对于懒人的我,这道菜实在是太方便了,忍不住要分享。用料金鲳鱼1条洋葱块100g青红椒2个葱1根蒜适量姜1块酱油(个人偏爱茂德公的)适量茂德公香辣萝卜丁适量食用油适量干焗金鲳鱼的做法准备食材金鲳鱼...
大大条的金鲳鱼,用来煎焗最香了用料金鲳鱼1条洋葱1个姜片适量彩椒若干料酒适量盐适量酱油适量蒜头适量煎焗金鲳鱼的做法这条金鲳鱼太大了,一会儿要放进铁锅,只能切成两份。盐巴简单腌鱼半小时,热炒锅下油放姜片,煎鱼至皮有...
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