雪菜红焖昂刺鱼怎么做好吃，雪菜红焖昂刺鱼家常做法

03-15 雪菜加昂刺鱼的组合简直是鲜美的代言人了！用料主料雪菜100克昂刺鱼400克辅料小米椒2个生姜10克小葱10克糖3克料酒15克雪菜红焖昂刺鱼的做法食材准备雪菜浸泡清洗后切丁，红尖椒切丁，姜切片，小葱切末昂刺鱼洗干净，沥水备用【...

红炖昂刺鱼

01-01 之所以叫红炖，是因为比平常的红烧要多些汤汁，我喜欢这样有荤有素有汤的菜，即使只有这一样菜，也能满足全家人的口味和营养。用料昂刺鱼莴笋袖珍菇大葱姜片料酒生抽老抽盐糖红炖昂刺鱼的做法充分沥干的昂刺鱼入油锅煎至两面...

黄焖昂刺鱼

11-21 昂刺鱼汤真的非常鲜美啊~PS：参考了“湖南志明厨师学校”的菜谱。用料昂刺鱼600-700克豆腐（嫩一点的豆腐，不要太老）300-350克青红尖椒共30克左右泡椒（小米辣）4-6个紫苏（干紫苏需提前浸泡）20克菜籽油40克盐6克鸡粉（或鸡精）3-4克料...

美善品菜谱--红烧昂刺鱼

04-27 这次手抖老抽放多了，时间也长了点⊙∀⊙，先将就用这个图吧，下次再换。用料昂刺鱼2-3条大蒜3瓣生姜2片葱1根料酒30克生抽20克老抽10克盐不放或适量水100克食用油15克美善品菜谱--红烧昂刺鱼的做法1、将大蒜生姜片放入主锅...

昂刺鱼咸菜

10-07 鱼洗干净，用盐搓洗下，沥干，起油锅放鱼下去略煸一下，放入姜，倒入料酒，放老抽，适量水，糖，闷煮十分钟左右用料咸菜适量昂刺鱼4条昂刺鱼咸菜的做法鱼洗净油煸...

秘制昂刺鱼雪菜炖豆腐

10-16 不用鸡精味精就能鲜掉眉毛的香辣炖菜。昂刺鱼的鲜嫩，雪菜的咸香，豆腐的轻滑，笋尖的脆爽……一碗米饭不够吃。用料昂刺鱼两条豆腐两小块或一大块雪菜半包水泡笋尖两根青泡椒十根青蒜一根红菜椒（不辣）半个白胡椒粉一小勺玉米...

焖+酱焖昂刺鱼

11-11 用料昂刺鱼4条（约600克）青椒1个葱伴侣六月香豆瓣酱2勺糖5克老抽15克姜4片蒜瓣4瓣焖+酱焖昂刺鱼的做法酱香浓郁，味道鲜美，鱼肉非常入味！主要原材料及调味料青椒切小起油锅，大火，爆香姜蒜煎鱼，一分钟翻面，再煎一分钟加老抽加豆瓣...

鲜香下饭雪菜昂刺鱼

08-03 用料昂刺鱼若干条雪菜姜片料酒生抽糖蒜干辣椒🌶️鲜香下饭雪菜昂刺鱼的做法1、昂刺鱼菜市场买好让帮忙处理干净。省事我比较懒也不太会处理鱼哈哈哈。2、准备姜片、蒜片、葱结、干辣椒切段。3、雪菜多洗几遍（去掉一些原...

红烧刺昂鱼

05-05 用料鱼三条豆腐一块姜一块大葱一根蒜6瓣辣椒酱少许红烧刺昂鱼的做法准备食材，洗净鱼，豆腐切块，姜切片烧热油锅，加入姜片炒，直到炒出香味放入鱼，中火煎3分钟后，加料酒少许，醋少许，酱油少许，辣酱少许后小火烧2分钟后加入大葱和热...

昂刺鱼

06-12 强调一下下面用到的是生粉不是淀粉，生粉更加适合勾芡用料昂刺鱼蘑菇丝瓜或者莴笋南瓜泥生粉胡椒粉葱姜蒜黄酒昂刺鱼的做法昂刺鱼宰杀干净，用盐把外面的一层粘液搓掉再放干面粉搓表面粘液下巴的尖刺剪掉，用餐巾纸吸干表面...

鱼香昂刺鱼

09-04 最近一直在看“大师的菜”这个微博，都是请一些大师来讲解一些传统的川菜做法。里面有一道大蒜烧鲢鱼我觉得可以山寨一下，因为视频里大师说的那个鲢鱼我看着像鲶鱼，也不好确定，就改用昂刺鱼来做，总是要变通一点。用料昂刺鱼...

雪菜昂刺鱼。

03-31 用料昂刺鱼。3条雪菜200克料酒少许姜3片葱2根老抽适量雪菜昂刺鱼。的做法把昂刺鱼清洗干净。把雪菜切碎，把干辣椒，姜，蒜切碎备用。锅里放油烧热。把昂刺鱼放到锅里面煎。煎好后干辣椒，蒜，生姜。然后倒入料酒，老抽。加水烧开...

烧昂刺鱼

02-13 小时候爸爸从河里提回昂刺鱼，妈妈或奶奶都会把它们切成小块红烧，那味道真是好，特别是用那汤拌饭简直了，想想都流口水。现在我加入西红柿做出自己的味道给孩子们。淡水鱼，昂刺鱼相对来说刺不多，孩子吃也算方便安全懒得再起锅...

雪菜炒昂刺鱼（汪刺鱼

08-12 雪菜很鲜，昂刺鱼在我们这叫昂丁头==现在野生的很少见，难得买到两条大的，做个江南小菜吃吃吧~用料昂刺鱼姜料酒葱雪菜盐菜油糖雪菜炒昂刺鱼（汪刺鱼的做法洗净昂刺鱼烧热锅倒入菜油，煎一下鱼放入老姜和料酒去腥加少许水，加入...

红烧昂刺鱼（汪刺鱼）

02-04 先生最近爱上吃红烧鱼，各种做法尝试，感觉味道不错，分享你需要的你们。用料葱2根姜2-3片盐适量克生抽2勺料酒1勺郫县豆瓣酱1勺红烧昂刺鱼（汪刺鱼）的做法1:鱼洗净，锅内油烧热，下鱼炸（注意油温高一点，否则易粘锅）鱼不用炸至金黄，不...

酱焖昂刺鱼

06-25 东北菜做法，酱香浓郁，鱼肉鲜嫩，超级好吃下饭用料昂刺鱼4条香菜1根葱1根料酒1勺姜2片盐3克香其酱1袋大蒜2瓣生抽1勺米醋1勺干辣椒2个八角1个白糖4克酱焖昂刺鱼的做法准备好需要的食材鱼宰杀清洗干净，香菜切段，大蒜切末，再切...

家常红烧昂刺鱼（嘎鱼）快手菜

07-22 用料昂刺3条蒜姜酱油料酒家常红烧昂刺鱼（嘎鱼）快手菜的做法菜场打扫干净下底油烧热下昂刺鱼煎一下加蒜和姜片加一勺料酒，两勺酱油加一碗水闷煮五分钟，然后掀开锅盖收汁这道菜超级简单，吃起来却不腥气很嫩，适合孩子吃，全程没...

雪菜烧嘎鱼（昂刺鱼、黄辣丁鱼）

03-05 用料嘎鱼8条雪菜1碗生抽1勺老抽大半勺料酒1勺糖1勺姜4片蒜6瓣大葱1/5根油3勺辣椒1个雪菜烧嘎鱼（昂刺鱼、黄辣丁鱼）的做法把嘎鱼清理洗净沥干水分，雪菜（是我们老家无锡那边那种自己腌的咸菜，有点咸，所以我这全程不用加盐）洗净...

红烧嘎鱼（昂刺鱼）

04-21 用料鱼10条葱小半根姜2片蒜4瓣料酒4勺老抽1勺生抽4勺盐适量糖少许红烧嘎鱼（昂刺鱼）的做法嘎鱼洗净去腮备用热锅放油，将花椒、八角、葱、姜、蒜、干辣椒爆香加入老抽炒匀加入适量冷水将鱼放入清水中，加入盐、料酒、生抽，大...

昂刺鱼蒸雪菜

05-14 用料昂刺鱼3条雪菜适量咸肉7小片料酒1勺葱3根姜10片酱油适量花生油适量昂刺鱼蒸雪菜的做法昂刺鱼清洗干净沥干水份，加入1勺料酒和几片姜片腌制15分钟备用（不需要加盐，因为雪菜和咸肉是腌制品具有一定的盐成分存在，蒸的过...

酸菜昂刺鱼

11-22 用料昂刺鱼12条酸菜200g葱姜蒜适量干辣椒8个花椒2g生抽30ml黄酒白糖少许食用油适量酸菜昂刺鱼的做法昂刺鱼处理干净，准备好食材锅中热油，放入鱼煎一下煎至金黄捞出锅中留底油，放入葱姜蒜干辣椒爆香，放入酸菜炒香加入清水，...

雪里蕻焖昂刺鱼

08-08 当我第一次吃这道菜的时候，除了美味，还有浓浓的爱意～于是我默默的学了下来，成了我的拿手私房菜之一…用料昂刺鱼若干雪里蕻若干红尖椒5,6个姜片5,6片雪里蕻焖昂刺鱼的做法雪里蕻泡洗后切丁，红尖椒切丁，姜片起油锅，油适量多点...

昂刺鱼汤

04-04 昂刺鱼肉质和鲫鱼一样细腻鲜美但又没有细骨头特别好用料鱼3条娃娃菜1颗葱1根姜适量白胡椒粉适量昂刺鱼汤的做法1.昂刺鱼洗净备用同时煮一壶开水2.锅中放入适量的油油放多了没事不能放太少大火油温上来以后转中小火3....

红烧昂刺鱼

04-12 昂刺鱼，营养价值丰富，里面的蛋白质、维生素、碳水化合物比较多，还含有丰富的矿物质。吃了之后可以有效的起到促进新陈代谢的功效，还可以增加骨骼对钙离子的吸收，能够防止缺铁性贫血。从营养学的角度来讲，这种昂刺鱼可以利水...

红烧昂刺

11-18 用料野昂刺鱼酒适量盐老抽醋糖（一茶匙）味精红烧昂刺的做法菜场买回新鲜昂刺把锅烧热，倒热油，继续加热至有青烟飘起。逐条放入鱼（不要怕油蹦，动作迅速）煎2～3分钟（一是为了鱼不散，二是为了不腥）换一面继续煎，煎的时间长点比较好（鲫鱼...