全麦面红枣锅盔怎么做好吃
去成都的时候,被成都的小吃红糖锅盔迷住了,今天来个全麦面粉的红枣锅盔,健康又美味。红枣泥是我提前用新疆大枣熬制的,没有任何添加剂,加上全麦面粉的饼皮,多吃几个也没有那么大的负罪感。方子的材料可以做16个左右,每个锅盔...
尝试了杂粮面的千层牛肉饼,基本成功!记录一下,方便做!换成普通中筋白面粉,会金黄酥脆,比卖的好吃太多~用料杂粮粉/全麦粉470克面筋粉30克温水300克酵母3克(一点就行)油2调羹下面是馅儿鸡蛋1个牛肉糜300克葱花一碗姜水50克生抽3...
去年4月开始减肥,3个月,从150多减到了115左右。。。一直也控制得不错,过年前工作太忙,没控制吃,长到了120左右。。。武汉疫情封城,专家说,要增强抵抗力,不适合减重。。。然后。。。我就躺吃六十天。。。辣条,蛋糕,大肉包,薯条,炸...
春节,要咬春,吃豆芽。我家乡遂宁,一直的传统就是初一吃凉面和锅盔。凉面,四川的传统小吃,也可以热了吃,类似热干面。锅盔,就是白面馍,老面发酵,手工揉制,是四川街头的传统食品。用料全麦锅盔中筋全麦面粉500克酵母2克饮用水适量...
我的铸铁锅是20厘米的staub,有点小,很多方子都是适用22厘米的,所以为了自己的锅,经过三次调整后做了这个配比。不用揉面,没有油和糖,真的从做到吃都是0负担的,微咸带点红枣的甜味,早餐直接切片吃或者加点你喜欢的佐料都可以。...
做这款面包纯粹是因为简单简单即是王道!用料液种面团:温水300克红糖90克耐高糖酵母6克高筋面粉300克主面团:高筋面粉100克全麦粉100克玉米油30克盐5克红枣+桂圆随意红糖全麦红枣桂圆面包的做法液种面团:一.盆中放入300...
红糖锅盔作为一道传统的地方小吃,香甜有嚼劲的口感一直深受大家的喜爱。刚刚烙好的锅盔热腾腾的冒着热气,面皮松软有嚼劲,一口咬下,半流动的红糖馅儿混着芝麻纯厚的口感,入口甜滑,是早餐和午间点心的不二选择。今天这道简易...
早餐吃腻了面包蛋糕试试这个无油版黑全麦粉红糖小锅盔吧简单快手好做,一口爆汁儿超好吃特别适合小仙女们每个月特殊的那几天红糖有活血补血还有美容养颜的功效哦用料黑全麦自发粉200克温水130克红糖60克面粉10克熟白芝...
某次和外地朋友聊天,才知道全国的锅盔差别大了去了,根本不是像云吞,抄手,馄饨一样只是名称不一致,大体形状还是相似的,此锅盔非彼锅盔。四川人公认的锅盔就是烫面加发面的面饼,白面锅盔多是空心的,松泡而有嚼劲,从中切开可夹一...
减脂期,突然特别想吃外面卖的锅盔了,一查热量高的吓人就自己在家摸索着做了这个版本的,真心不错,越吃越香用料水50克玉米油25克全麦面包粉100克牛肉馅一点点就可以盐2克减脂期全麦锅盔的做法除肉馅所有材料混合成面团,然后...
给我的减脂小伙伴参考的配方哈,我自己超级爱吃粗粮,经常做的全麦吐司,这个配方我自己觉得合适用料全麦粉+黑全麦粉170克+120克牛奶120克(预留50克看情况添加,我都是加120克)鸡蛋50克水50克酵母3.5克红糖30克(减脂期间不加)盐2...
这是450克的2个吐司的量。制作过程穿插做了好多事,没拍照,就自己记录下配料表而已,有机会再补吧😄用料高筋面粉300克全麦粉57克鸡蛋80克奶粉70克盐3克红糖23克红枣粉23克椰子油32克酸奶200克酵母粉5克亚麻籽粉16克中种酵...
减肥女人必备无油少糖版用料红枣6颗鸡蛋1个红糖15克盐1.5克酵母2.5克水或牛奶150克全麦粉200克左右高筋面粉85克红枣红糖全麦面包面包机版的做法把水或牛奶先放入面包机,再放入盐,继续放入红糖然后放高筋面粉,用筛子过筛...
家里北方汉子爱吃锅盔,在菜市场和超市买了几次白面锅盔,冷却后都是异常绵软,估计是加了改良剂,因为炕出来的锅盔不可能这么软的,除非他们是先煎一下在放锅里像蒸馒头一样蒸...那我为嘛不干脆啃馒头?锅盔也一直是我大爱接地...
想吃红糖锅盔不用买,教你在家做,外脆里软,做法详细又简单。用料面粉500克红糖锅盔的做法想吃红糖锅盔不用买,教你在家做,外脆里软,做法详细又简单。...
突然想吃,自己做了一份还不错!记录一下!用料中筋面粉300克水150克酵母3克红糖+面粉4/1红糖锅盔的做法面粉加酵母加水和均匀,在发面至两倍大分成大小相同的剂子,30-40克左右,包入拌好的红糖馅在醒发20分钟左右,可以上锅直接煎...
偶尔看到下厨房里面有宝宝分享电饭锅版本的蒸蛋糕觉得挺简单就忍不住想要试试手😂。前段时间几次做的有好有差也没记录下来,最近突然又迷上了全麦,这不就想做做看嘛。没想到第一次做全麦蛋糕还挺成功😎,就赶着来跟大家分...
营养健康又好吃,就是它了。用料红枣50克,切碎全麦粉60克,看得见麸皮的那种全麦面粉240克换成普通面粉也可以酵母3克温水150毫升糖5克全麦红枣馒头的做法我用了细粉状的全麦粉,和粗颗粒麸皮的全麦粉混合的。所有材料倒入面...
做为北方人,在南方生活了近二十年,儿时舌尖上的记忆还是很难改变。其实做为吃货,我倒是也挺喜欢南方很多菜,不过偶尔还是会怀念,故此总爱鼓捣一些点心吃食。用料高筋面粉(发面)150克全麦面(发面)150克温水(发面)125克酵母粉(发面)3...
自己做的锅盔就是要放足足的料!多多的肉!超级好吃!用料【饼皮原料】:新良晶钻雪花粉200克新良莜麦粉100克酵母2克糖3克【馅料】:肥瘦相间的猪肉馅适量榨菜适量大葱适量姜末少许生抽少许五香粉少许盐适量香油少许味精少许...
梅干菜饼和锅盔是除了面包馒头外,我家最受欢迎的美食小吃,脆香脆香😋用料面粉350克水180克油15克盐3克生抽老抽各7克酵母3克胡椒面椒盐3克葱姜蒜碎共9克榨菜切碎一包料酒5克网红锅盔的做法芯片馒头中指示揉面2分钟并发...
锅盔有很多口味,今天先来款最简单的。材料中筋面粉130克盐1克泡打粉1克白糖8克水55克油20克红糖32克用料如上最简版锅盔——红糖锅盔的做法1,除红糖外,所有的材料都入盆2,搅拌成絮状。3,揉成团。不用特别光滑,没有干粉就可...
我做东西简单粗暴,能简化就简化,能少用盆碗就少用,因为用多少就要洗多少。做全麦饼只用一个盆,找个比脸大的盆就够用。放的顺序(顺序错了后果自负吖):素油(玉米,葵花籽,无味的油就行,我喜欢用葡萄籽或橄榄调和油),红糖(放多了齁,不放...
最近对厚厚的包包真是迷之喜爱,今天父亲节,兴起做了“节日版”锅盔。健身喵家里只有全麦粉,成品质朴无油,口感外干脆内软弹,健康饱腹,配一碗牛肉粉丝汤,美~用料全麦粉300克温水130克干酵母3克全麦粉150克水75克盐3-4克花椒粉...
中午黑麦包子分出来的面团,家里平常吃的面粉都是掺合各种杂粮面粉,虽然口感不如纯白面粉,但是考虑到营养丰富,所以吃得多~有时候也会做梅干肉菜的还有五香葱花的,咸的甜的都好吃,因为家里有小朋友,吃的喝的都是低糖甚至无糖的...
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