酸菜肉丝怎么做好吃，酸菜肉丝家常做法

05-10 酸菜与肉丝搭配，爽口不腻用料酸菜克猪肉克葱姜蒜生抽甜面酱五香粉干辣椒花椒酸菜肉丝的做法准备食材，葱姜蒜切碎备用，干辣椒，花椒爆锅翻炒肉丝快速翻炒，此过程为爆炒，避免粘锅热锅，凉油，下花椒，干辣椒，快速煸炒猪肉丝，待肉丝七成...

下饭菜:肉丝酸菜小笋

04-15 经常在山里工作。住老乡家。春天，房东会采些水竹笋，和家里腌制的雪菜芥菜一起炒，上班带饭菜很合适，似乎春天的气息一直陪伴左右。用料水竹笋700克酸菜300克瘦肉100克生抽10毫升盐4克姜5克料酒30毫升蒜蓉辣酱30克植物油70...

酸菜肉丝包

12-29 经过两次失败的和面经验，这次终于成功了！！！！！！！！！！！！上个月做了酸菜肉丝包，馅儿超级香，但是面和的差强人意，勉强能吃。这次看了很多教程，终于调整到满意的效果了！用料馅儿部份如下：肉末250克（前腿肉半肥半瘦）酸菜250克盐适量（平时炒菜*2）油适...

酸菜炒肉丝

07-01 用料酸菜300克猪肉250克料酒半勺酱油1勺盐小半勺干辣椒少许姜三小片蒜3颗酸菜炒肉丝的做法里脊肉切丝，酸菜切成一小段一小段，具体大小看个人喜好，姜切片，蒜切片，顺便把米饭去焖上油锅热了以后，扔七八颗花椒爆香，不喜欢花椒的...

肉丝酸菜

06-30 家人最爱吃的肉丝炒酸菜，是非常下饭的开胃菜☺用料酸菜适量猪肉适量盐适量姜适量葱适量油适量蚝油1勺酱油1勺料酒适量鸡精适量肉丝酸菜的做法准备肉丝、葱、姜、蒜酸菜切丝锅底放油放葱、姜、蒜炒出香味放肉丝煸炒一下...

酸菜肉丝汤

06-16 从小就爱的开胃酸汤，很美味，不仅可以单独喝，还可以泡饭、下面条、米线🍜超级简单好做，原滋原味！酸菜用的自家泡制的，如何泡酸菜，翻看前面的菜谱！用料酸菜1饭碗肉丝1饭碗姜1小坨蒜3瓣料酒适量盐少许红苕粉适量白醋两三滴干辣椒...

肉炒酸菜丝

12-28 超级简单的炒菜。用料猪瘦肉酸菜姜末葱末五香粉六月鲜酱油盐鸡精鸡高汤肉炒酸菜丝的做法猪瘦肉切丝，姜切末，葱切末酸菜洗净，在菜帮较厚的部位，用刀片开2、3片后切细丝，再次清洗两遍，攥干水份抖散备用锅中放油，放入猪瘦肉丝翻...

东北菜～酸菜炒肉丝

01-06 从妈妈家打包回来的酸菜(很多东北人冬天都会腌酸菜)，本来想炖大骨头，但是由于疫情不想出去买。于是搜索冰箱里存货～猪肉，晚餐就有了酸菜炒肉丝，觉得挺好吃，就分享下，不喜勿喷！用料酸菜约500克猪肉适量葱适量干辣椒1个蒜2瓣姜1...

酸菜肉丝面（自腌酸菜）

01-30 我家都喜欢吃酸菜，可外面买的都太咸还有很多添加剂防腐剂，于是想法自己学着腌制。抖音里学了各家的做法，了解到淘米水能促进芥菜发酵变酸，于是试着做了两回，这次腌的比上次更好，颜色味道口感都不错了！于是就诞生了这道超级美...

酸菜肉丝面

03-20 北方人，两个小朋友都爱吃面，于是乎各种风味面条开启。用料酸菜150克面条100克，上肉100克盐，酱油，蚝油酸菜肉丝面的做法1，酸菜切成粒，肉切丝或垛成沫2，先炒肉至熟加酸菜，放酱油蚝油翻炒均匀出锅。4，锅烧水，水开放面条，煮熟放炒好的...

酸菜肉丝汤面—这酸爽！

10-06 前几天在楼下友德食抱着试一下的心态点了一碗酸菜肉丝汤米粉，没想到一吃根本酸爽得停不下来！仔细研究了下配料和汤底，发现并没有什么特别难得地方，于是今天决定在家试一试，发现，咦！不就是这个味吗！！！！感觉这个面好适合在空调房吃...

酸酸肉丝汤

05-11 孕期口味复杂，天天想着换口味，这个吃着舒服用料鸡蛋，盐，酱油，淀粉，五香粉，白胡椒粉，香菇，豆腐，木耳，水，猪里脊，视情况定没有啦酸酸肉丝汤的做法1.腌肉，盐，五香粉，淀粉，生姜末，料酒倒油炒肉倒入这三样炒，炒熟，加水，e加入鸡蛋液加盐，白胡椒粉，...

自制酸菜：酸菜炒竹笋、酸菜豆腐、懒人版酸菜鱼、酸菜肉丝面

02-26 用料酸菜适量自制酸菜：酸菜炒竹笋、酸菜豆腐、懒人版酸菜鱼、酸菜肉丝面的做法自制酸菜：淘米水、芥菜先来准备淘米水。淘米水准备好后我们来洗菜，芥菜3斤，先清洗干净。接着起锅烧水，煮开后把芥菜放进去烫一下，变色后立马捞...

酸菜肉丝粉

08-06 这是为了试吃家里新买的红薯粉条而做的，红薯粉条浸泡时间与煮制时间都需要根据自家的粉条来定哈，我的时间不一定全部适用。用料粉条猪里脊肉酸菜克姜片葱根鸡精勺蒜瓣盐克生抽勺糖蚝油酸菜肉丝粉的做法1、粉条温水泡40...

牛肉酸菜粉丝

03-27 用料酸菜500克粉丝把牛肉片250克盐适量姜3片葱花适量蒜2瓣大料1个海天酱油适量海天耗油适量盐适量牛肉酸菜粉丝的做法酸菜清洗两变，攥干水分热锅加油，放葱姜蒜大料干炒出香味，放酸菜炒，放水，盐，酱油，耗油水开放粉丝，快熟时候...

酸菜肉丝面（老坛酸菜）

08-23 本次做面使用的面条是超市直接购买的袋装拉面🍜，如果自己擀面口味更佳。用料面条600g酸菜180g老抽8-10g生抽5g淀粉3g猪瘦肉120g料酒少许鸡精少许胡椒粉少许花椒面少许姜粉少许盐少许以上材料大概是三碗面条的量酸菜肉...

酸菜肉丝

12-16 这一道酸菜炒肉丝，，，即开胃。。又下饭，。，用料新鲜酸菜新鲜瘦肉，，葱姜蒜，，，酱油，，郫县豆瓣，。，。生油，。，椒节盐，，味精，，鸡精酸菜肉丝的做法少许将瘦肉切成细条用蛋清，，，盐，。，味精。，鸡精，，，拌匀将锅中下生油，。，。放入肉丝加入酸菜翻炒几下即将成熟...

酸腌菜肉丝

05-12 走过了好多地方后知道，中国爱吃酸的省份不少，横贯北方的酸白菜，西南几省的酸青菜，广西的酸笋，贵州的酸汤，不夸张地说，酸菜陪伴中国人度过了很多艰难的岁月。云南人爱吃酸腌菜，源于明代军队在乌蒙府屯戍，为解决蔬菜供给，军队中开...

没有酸菜的酸菜肉丝面

10-24 超级好吃酸辣口味暖和爽口用料细挂面白菜叶3片泡椒3个姜一片鸡肉胡椒盐没有酸菜的酸菜肉丝面的做法鸡肉切丝放淀粉盐泡椒水胡椒腌汁片刻在鸡肉腌制期间把白菜横着切条姜片切丝泡椒备好热锅热油放入泡椒姜丝炒香下白菜...

酸菜春笋肉丝下饭菜

03-10 这是一道下饭硬菜香酸开胃也是春天应季菜笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、...

酸菜(五花肉/鸡丝)炖粉丝

08-08 半夜饿了，刚好买了酸菜，还没尝试炖五花肉呢，就先用鸡胸做了鸡丝来炖也很好吃。用料酸菜200克粉丝1把盐适量酱油2勺姜3片油适量剁椒酱1勺酸菜(五花肉/鸡丝)炖粉丝的做法买来的酸菜袋装的，洗一下沥干水分。鸡胸煮熟，放凉撕成...

酸菜肉丝（腌菜炒肉）

08-26 超下饭的一道菜，从小吃到大的😘用料猪肉或牛肉爱吃多放点，不爱吃少放，看心情😌腌菜或酸菜自己看着办，想吃多少放多少白糖半勺（普通的勺）盐适量酸菜肉丝（腌菜炒肉）的做法先用盐给肉入味加入适量的油，把肉放锅里炒，肉的颜色一变就...

肉丝炒酸菜

05-25 邻居的东北阿姨送来一大碗自己腌的酸菜，满屋子浓郁的酸菜味，必须果断消灭。用料精气神黑山猪五花肉1条酸菜1碗洋葱半个大蒜6瓣生姜一块片花椒1小把菜籽油2汤匙料酒3汤匙生抽酱油6汤匙香油1汤匙肉丝炒酸菜的做法所有食材...

炒三丝(酸菜丝、土豆丝、肉丝)

07-14 我今年才十二，所以有些不太好，见谅………………用料酸菜丝适量土豆丝适量瘦猪肉丝适量盐适量炒三丝(酸菜丝、土豆丝、肉丝)的做法放入锅中一些油，等油热些。先放肉丝、土豆丝，八分熟时再放酸菜丝。...

酸菜肉丝（自制酸菜简法）

10-03 殷勤都是为知音以类相求，以气相引，食煤，令我们和在意的人，相遇，重逢。先外祖母炒的酸菜肉丝，其味美，为他人所不及。一样的酸菜，一样的大灶，一样的黑铁锅，一样的切的细细的猪肉，一样的柴火，味道却自和别个不同。怎么味美？还是那句话...