马鲛鱼丸超鲜嫩怎么做好吃
用料马鲛鱼一条生姜葱鸡蛋2个胡椒粉盐油马鲛鱼丸超鲜嫩的做法新鲜马鲛鱼一条,去头去尾去皮,从背部把肉取下来鱼肉用手抓碎,过程中取掉肉里的刺。把生姜榨汁过滤,大葱榨汁过滤,汁加鱼肉里,加鸡蛋和盐胡椒,朝一个方向搅拌,知道...
用料马鲛鱼1条青椒1个红椒1个葱段2根姜丝适量闷马鲛鱼的做法锅里放油,放入姜丝,放马鲛鱼两面煎至金黄色。放青椒、红椒、葱、盖上煮几分钟,最后放生抽收汁即可入碟...
朋友之前送来自己打的鱼丸,好吃的不得了,Q弹可口,一直恋恋不忘,今天好不容易请她来亲自上阵,我赶紧记下方子,以备将来嘴馋的时候自己可以动手做。用料马鲛鱼肉(去除骨头后的重量)1斤=500克粗盐3钱=15克番薯粉(粗)3两=150克蘑菇...
马鲛鱼丸yyds用料马鲛鱼肉500g食盐12克鸡蛋清1个冰水150克地瓜粉35g马鲛鱼丸的做法马鲛鱼冷藏去骨,刮下鱼肉,冷藏2小时,同时冷冻好用来打肉的水。鱼肉和其他材料(除了地瓜粉)都放进家庭绞肉机,打4次。一次30s。绞肉机打完一...
马鲛鱼一条600克用料鸡蛋8个猪肉末150g盐10g地瓜粉200g葱末少许马鲛鱼鱼饼的做法马鲛鱼剃掉骨头。马鲛鱼肉和肉末加鸡蛋放入容器。一起打碎加入葱末、盐、地瓜粉、搅拌均匀。平底锅加油、油温不要太高、用勺子把做好...
用料马鲛鱼3000g海苔3大片蚝油五勺酱油五勺糖三勺鳮精三勺马鲛鱼松的做法蒸熟鱼块弄小压碎小火翻炒炒金黄色后放入料炒干出锅前放入海苔...
北方叫鲅鱼个头小南方叫马鲛鱼个大但都是一种鱼海鱼蒜瓣肉刺少我爸爸是山东人最爱吃鲅鱼我妈只会炖一做一盆我爸天天吃顿顿吃都不腻山东人还用这鱼包饺子鲜美但是我印象里也只知道这两种做法后来看到南方的朋友用马鲛...
鲅鱼跳,丈人笑!这不吃大马鲛的季节又到了。新鲜的鲅鱼真的是肉嫩且鲜,而且个头大的味道更胜一筹。但是大鱼也有一个问题,就是一大家子一顿也吃不完呢!机智如我不如一鱼多吃呢!今年买了一只近十斤的大马鲛,吼吼~比肥鹅子还长~头...
用料马鲛鱼一条鸡蛋一个料酒一勺淀粉一勺糖半勺盐半勺马鲛鱼鱼皮的做法洗净马鲛鱼,肉刺分离如图鱼肉用勺子刮干净留少许,炸起来的鱼皮更有肉感,鱼肉弄成泥,留着做鱼丸加蛋清,盐,糖,料酒腌制几分钟,开始油炸...
厨房小白,也能轻松完成的鱼丸汤,特别鲜美!工作忙碌一整天,回家做个汤,不仅减压还管饱,暖心又暖胃。用料马鲛鱼半块(鲫鱼也ok)手打鱼肉丸8粒白萝卜半个切丝白胡椒粉姜片葱段香菜鲜美马鲛鱼白萝卜鱼丸汤的做法1.马鲛鱼半块,我...
用料鱼一条蛋清两个生粉适量盐适量葱姜水鱼肉的1/3马鲛鱼鱼丸的做法鱼洗净,剔除大骨,如图摆放,用刀背敲打鱼皮。敲完后,用刀刮出鱼肉。入小美,称重。30秒速度10打碎。加鸡蛋、生粉,6分钟,反转速度3。稍转会,在盖子上加入葱姜...
海鱼超级补营养常年吃海鱼的汕尾人😉😉😉😉😉猪肉二层肉的位于猪皮下方和肌中间的薄薄一层肉🥩🥩🥩🥩用料马鲛鱼干章鱼干尖虾苦瓜香菜小芹菜猪肉二层肉🥩鲜甜马鲛粥的做法猪肉切片,章鱼泡发十来分钟,尖虾剥壳7泡一下水(...
用料鲅鱼又名马鲛鱼1条鸡蛋清4个玉米淀粉水花生油食盐鲅鱼丸~马鲛鱼丸的做法鱼起肉小贴士老少皆宜...
年28跟着七叔学习打马鲛鱼丸和肉丸,先上些成品图,以后再补流程!用料马鲛鱼10斤五花肉10斤比目鱼干粉适量(加入闻到香味)蛋清1斤鱼肉加1个红薯粉1斤+水调和盐适量味精适量玉米油适量马鲛鱼丸&肉丸的做法1、市场买回去皮...
味道鲜美的鱼粥。煮上一锅鱼粥,配上自己煎制的紫薯饼,面饼,泡菜饼,韭菜饼等等,就是营养丰富的早餐啦。用料马鲛鱼1片盐适量姜适量大白菜适量马鲛鱼粥的做法先煮好白粥把马鲛鱼切成鱼丁。用盐,淀粉腌制备用。大白菜切丝。姜...
自己动手丰衣足食,健康饮食安全是追求用料马鲛鱼肉500地瓜粉(或玉米淀粉)150小鲜侣调味汁胡椒粉蛋清一个水适量盐小苏打少量马鲛鱼肉丸的做法马鲛鱼肉去皮,去骨,加一片生姜,一片蒜,盐,小鲜侣,胡椒粉,腌制半小时,料理机加少量水和...
家里有孩子以后,很多食物都特别制作,这里是少盐的鱼丸,选用马鲛鱼。也可以用鳗鱼,深海蓝鳕鱼等等。用料马鲛鱼2㎏盐少许水淀粉少许冰块一小碗家常版马鲛鱼丸,少盐的做法一块鱼,对半切开,剔除鱼骨,把鱼肉用瓢羹挖下了,就是鱼茸...
要大的鱼,就是肉多的,马鲛鱼好,然后对半两片切,拿去蒸,蒸熟后把鱼骨头挑干净,拿个干净的锅,中小火,放油,鱼肉弄松了放进去炒,后面要一直小火,然后加盐,糖,老酒,酱油(不能用生抽,可以用红烧汁),一直弄到鱼肉松松的那种程度,干一点会放比较...
马鲛鱼又叫鲅鱼,肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,尾巴的味道特别好,物美价廉。素有“鲳鱼嘴,马鲛尾”之说。马鲛鱼胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素,民间有“山上鹧鸪獐,...
因为女儿不爱吃香煎马鲛鱼~想来做一款鱼丸~四块马鲛鱼尝试做了一下,总共花了不到10分钟~不加淀粉马鲛鱼鱼刺少很适合来做鱼丸用料马鲛鱼肉800g盐8g料酒清水(一点点清水,不要放也行)白胡椒姜末Q弹的纯马鲛鱼鱼丸,鲜死你(简单...
鱼获🐟用料料酒适量盐薄薄的涂一层马鲛鱼的做法解冻切厚片美美哒哈哈哈完工小贴士根据自己喜好,切成厚片,用盐花椒腌鱼,吃的时候用煎锅或饼铛煎至两面煎黄粘自己喜欢的酱汁食用...
广东阳江,自家渔船捕捉,一手货源,需要购买生鲜或海味干货可➕V17520691302。用料马鲛鱼适量姜片新鲜马鲛鱼的做法马鲛鱼皮越亮,正常越新鲜开切后,每包450克,68元/包干煎超绝!...
鲅鱼在闽南叫做马鲛鱼,是制作鱼丸、鱼卷的绝佳食材。做鲅鱼丸、鱼卷之类的都需要加蛋清,但是外面买的越来越多地用一种添加剂来代替蛋清,是食物更加有弹性,但添加剂毕竟是不好的。所以春节回家就想着自制鲅鱼丸~用料鲅鱼3...
用料枸杞,马鲛鱼丸,海鲜饺子葱2根姜1片盐3克菜心1条,切沫海鲜饺子马鲛鱼丸汤的做法水烧开,一起下锅。等滾开,再去加一小碗水,重复三次,即可!鲜香弹口放葱花,菜心沫,胡椒粉,香油出锅小贴士一定要加三次水...
超级鲜,爽,弹用料墨鱼1只马绞鱼1条鸡蛋白1个胡椒粉少许克盐土豆粉冰马鲛墨鱼丸的做法鱼清洗干净,刮肉,墨鱼切丁和配料一齐放绞肉机煮过冰水煎鱼饼...
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芸豆肉丝面
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红糖核桃酥饼
芋头虾皮菜糊
肉末土豆胡萝卜丁
懒人吐司面包
鸡蛋饼包秋葵
煎薯角外脆内糯
蛋黄酥子瑜妈妈的
奥尔良烤薯角
蘸酱是关键
卡士达泡芙
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